Przyprawy także są do kupienia w punktach delikatesów mięsnych Lis, co ostatnio przy zakupach mięsiwa bardzo mnie ucieszyło😊. Ot tak tylko Warto zaznaczyć😊
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego wieczoru Tobie oraz wszystkim Twoim wiernym słuchaczom którzy kochają Twoją kuchnię Dzięki za to że Jesteś zdrowia życzę I powodzenia w dalszym działaniu Stary Baca który kocha Twoje wyroby kulinarne ❤❤❤Bóg Zapłać
Mocium Panie,Kwasiorze, wczoraj w ręce me wpadly dwie kaczuchy i jedna geś kaszubska. Mięsiwo poporcowalem na inne przepisy, tluszcz przerobiony,korpusy ,szyje i skrzydla na porcje rosolowe a podroby? No wlasnie, zrobilem wedle Twojej receptury ale dodalem bardzo tluste okrawki skór. Do gara wrzucilem zarowno skóry z gesi i kaczek jak i podroby z powyzszych ptakow . Lesne licho i niech to licho. Przepychota. Wyszlo mi 7 sloikow , pierwszy otwarty, przepychota. Szok . Trzeba zrobić. Pozdro
Przepis prosty i łatwy. Dzięki Kwasior! Jedna tylko prośba. Weź pokaż jak robisz taki chlebek. Nie mam pieca chlebowego, a myślałem o garnku rzymskim. Pozdro! 👊
Ja bym to smarowidłem nazwał. Tym bardziej, ze przy tej ilości przypraw prawdopodobnie wykreca to gębę. Co nie zmienia faktu, że Cię chłopie uwielbiam.
Nie mógłbym zrobić takiego smalcu. Wymiękłem przy wymienianiu składników... Takie pyszności to z cebulką na patelni bym podsmażył i do smalcu nie trafiłby z tego nawet naparstek 😂 Kwasior to jest debeściak! I jego przepisy też! Pozdrawiam 😊
W okresie zimowym bez problemu zamówisz z drugiego końca Polski. Natomiast lokalnie, to popytałbym właśnie w tych dwóch sklepach mięsnych, najlepiej właścicieli. Kolejny krok to e-bazarki na stronach Ośrodków Doradztwa Rolniczego, a w następny,m kroku szukanie najbliższej ubojni gęsiny.
Czy jest możliwość doprowadzenia smalcu do bardziej scalonej konsystencji trzymając go na przykład w lodówce czy mimo tego nadal będzie aż tak płynny? Zależy mi na konsystencji zwykłego smalcu.
Kwasior! Dawaj przepis na chleb! Wygląda przekozacko!
Uuuu ok :)
Tak tak właśnie to pisałem. Panie Chleba i igrzysk gastronomicznych!
Przyprawy także są do kupienia w punktach delikatesów mięsnych Lis, co ostatnio przy zakupach mięsiwa bardzo mnie ucieszyło😊. Ot tak tylko Warto zaznaczyć😊
Dokładnie tak, polecam serdecznie Delikatesy Mięsne Lis :)
Niestety u mnie takich delikatesów nie ma. Prawdopodobnie Kielce było najbliżej
Te pojedyncze smaczki nawiązujące do gierek to złoto
Witam wszystkich serdecznie życzę miłego wieczoru Tobie oraz wszystkim Twoim wiernym słuchaczom którzy kochają Twoją kuchnię Dzięki za to że Jesteś zdrowia życzę I powodzenia w dalszym działaniu Stary Baca który kocha Twoje wyroby kulinarne ❤❤❤Bóg Zapłać
U mnie do takiej smakowitości obowiązkowo jeszcze kiszony ogóreczek.
Tłuszcz z gęsi jest bardzo zdrowy,moja babcia kiedyś hodowała😊ostatnio zdarza mi się 🦢 jeść,specyficzny smak,ale ja tam lubię.pozdrawiam😊
Mocium Panie,Kwasiorze, wczoraj w ręce me wpadly dwie kaczuchy i jedna geś kaszubska. Mięsiwo poporcowalem na inne przepisy, tluszcz przerobiony,korpusy ,szyje i skrzydla na porcje rosolowe a podroby? No wlasnie, zrobilem wedle Twojej receptury ale dodalem bardzo tluste okrawki skór. Do gara wrzucilem zarowno skóry z gesi i kaczek jak i podroby z powyzszych ptakow . Lesne licho i niech to licho. Przepychota. Wyszlo mi 7 sloikow , pierwszy otwarty, przepychota. Szok . Trzeba zrobić. Pozdro
Kaszubska gęsina na swiety Marcin 😊
I do tego wódeczka na łonie natury. :)
Przepis prosty i łatwy. Dzięki Kwasior! Jedna tylko prośba. Weź pokaż jak robisz taki chlebek. Nie mam pieca chlebowego, a myślałem o garnku rzymskim. Pozdro! 👊
a tak przy okazji 7 lat pracowałem przy uboju gesi więc sie napatrzyłem na wszystko i rozumiem że to mieso może smakować
Nooooo i mnie namówiłeś !! Jutro robię smalec Gęsi 😁
Wać Pan cuda czynisz 😊❤😊
Jak zobaczyłem maszynkę Smapp (Zelmotor), to od razu łapka w górę poleciała.
Najzdrowsze smarowidło!
Super! Ja myślę, że taki smalec chętnie też by się zakumplował z KK Oryginal.
Skąd mogę wziąć taki gęsi tłuszcz, wątrobę etc? Kojarzę całe gęsi do kupienia a nie pojedyncze elementy :)
Aszkenazi wiedzą co jeść. Polecam poszukać przepisu na żydowski kawior z wątróbki
Kwasior może jakaś degustacja na łonie natury , jak kiedyś żukiem? Piona 👍
Pozdrawiam 😃
Ja bym to smarowidłem nazwał. Tym bardziej, ze przy tej ilości przypraw prawdopodobnie wykreca to gębę.
Co nie zmienia faktu, że Cię chłopie uwielbiam.
Nie mógłbym zrobić takiego smalcu. Wymiękłem przy wymienianiu składników...
Takie pyszności to z cebulką na patelni bym podsmażył i do smalcu nie trafiłby z tego nawet naparstek 😂
Kwasior to jest debeściak! I jego przepisy też!
Pozdrawiam 😊
Jestem . Pozdrawiam
a czosneczek?
aaa w le snym licho jest kilka rodzajów. No taaak xD
W leśnym lichu jest czosnku słuszna ilość :)
Gęsina to trudny surowiec. Tym bardziej chylę czoło przed takim przepisem.
💪💪💪👍👍👍
Kwasior, co to za nóż? Polecasz na kuchennego codzianniaka?
A gdzie można kupić takie podroby z gęsiny?? W mojej miejscowości mam tylko stokrotki i biedronki. 2 sklepy mięsne ale bardziej wieprzowe produkty.
W okresie zimowym bez problemu zamówisz z drugiego końca Polski. Natomiast lokalnie, to popytałbym właśnie w tych dwóch sklepach mięsnych, najlepiej właścicieli. Kolejny krok to e-bazarki na stronach Ośrodków Doradztwa Rolniczego, a w następny,m kroku szukanie najbliższej ubojni gęsiny.
Ja ogólnie
proponuje żeby powstał film jak robi chleb
Dobra !
Czy jest możliwość doprowadzenia smalcu do bardziej scalonej konsystencji trzymając go na przykład w lodówce czy mimo tego nadal będzie aż tak płynny? Zależy mi na konsystencji zwykłego smalcu.
Trzymaj w lodówce i będzie jak wieprzowy prawie.
Kwasior zachęca do korupcji i łapówkarstwa!
matka mi zawsze powtarzała pączki jedynie na gęsim smalcu rób
Kwasior dodaj pls przepis na fishburgera!
Ile sadła potrzeba zeby uzyskać 900ml smalcu
Początek to chyba easter egg z "Wiedźmina"? :D
😊
Kwasior ty mi powiedz czemu nie da sie tych twoich bajecznych mieszaknek przypraw zamowic z wysylka za granice naszego pieknego kraju?
Smalec jest OK Kwasior też dostał Major nalał mu do słoika
Siemanko, robiłem kilka miesięcy temu i nie wiem dlaczego ale mięso zasusza😢
Drugi😅😅
Kurczę gdyby nie podroby to z chęcią bym zjadł ❤
Widok ... odrażający, jak by kot narzygał to by lepiej wyglądało, ale może smak ratuje :)
Zrobiłem synowi kanapkę do szkoły to powiedział że smaczna ale wygląda jak kupa ślimaka ;D
konsystencja tego jak i kolor bardzo przypominają kupę po kilku dniach solidnego balowania w akademiku.
Boczek surowy wędzony z agrorydxyny za 47 zł kg zawiera glutaminian ,jest firma jskas co robi bez tego gówna ?