MAYTA, Restaurant Peruano número uno del Mundo

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  • Опубліковано 6 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 522

  • @EdgarTheEagle
    @EdgarTheEagle 9 місяців тому +34

    Me encanta tu sensibilidad a la arquitectura....fui a Lima con mis hijos y el mayor de 24 años, se sorprendió de la exquisitez en diseños de arquitectura en todo Lima Cuadrada, San Isidro, Miraflores y Barranco. Desde pequeñas residencias hasta edificios con una historia que se cuenta en términos de riqueza cultural! 😊

  • @virginiacosta6772
    @virginiacosta6772 Рік тому +26

    Querida Fran, no te conocía y me encantó el video. Me emocionó ir a ese restaurante. Estaba preocupada por el precio y también por no tener la ropa adecuada. Voy a Lima en unos días y gracias a tu entusiasta descripción, sí iré. Eres muy amable y te fijas en las cosas que me gustan, como la decoración, el ambiente e incluso el baño. Ya soy tu fan.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +4

      Muchas Gracias por ver mis videos! Un abrazo!!!!

  • @romanchavezaguilar6664
    @romanchavezaguilar6664 Рік тому +48

    Un maravilloso restaurante peruana en lima Perú que representa vuestra gastronomía a nivel Perú y del mundo catalogado dentro de los 50 mejores del mundo , felicitaciones compatriotas y siempre para delante dejando en alto a nuestro país ❤️🇵🇪🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👁️👁️

  • @jorgegamarra810
    @jorgegamarra810 Рік тому +131

    Excelente Fran esa es la diferencia que tienes con otros youtubers la ventaja de ser "Architecto"...o "Architecta" le das otra visión de nuestra capital al resaltar los detalles o conceptos arquitectónicos que así cualquiera que no sepa de este rubro das tan fácil cátedra y rematas con nuestra gastronomía y saboreas tan rico que provocas....!!! Bacan ...buenazo ..tu video saludos...

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +30

      Hola Jorge! Los detalles en la vida son tan importantes… tienen esa magia que atrae la mirada y la atención!
      Lima está llena de detalles!
      Un abrazo!

    • @orlandohuayrecarpio4585
      @orlandohuayrecarpio4585 Рік тому +2

      OKI

  • @heidisveits6634
    @heidisveits6634 Рік тому +23

    Me encanta… La gastronomía de mi país es excelente y muy rico .Saludos desde Noruega.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Hola Heidi! Wou que emoción que me veas desde Noruega!
      Saludos para ti 🤗🤗🤗😋😋😋

  • @edsonstalinampuerovalencia819
    @edsonstalinampuerovalencia819 Рік тому +25

    Hermoso restaurant..... donde la gastronomía es un arte.... saludos desde Moquegua la ciudad de las paltas más ricas del mundo

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +2

      Saludos Edson!!!

    • @JM-gb3sq
      @JM-gb3sq Рік тому +1

      No has probado las paltas fuertes del norte chico........

  • @gabriela87109
    @gabriela87109 Рік тому +40

    Comer en Perú es una vivencia y un sueño! Así es mi país

  • @orlandomorgan5788
    @orlandomorgan5788 Рік тому +90

    Como siempre excelente trabajo, se nota dedicación y profesionalismo en lo qué haces ! Los peruanos te queremos ❤

  • @pericojorge
    @pericojorge Рік тому +123

    Hola Francis, aquí unos datos culinarios actuales: Mayta es el número 9 de Latin America 2022 y 32 en el mundo según el WORD TRAVEL AWARDS 2022, en el WTA '22 tenemos tambien a la mejor chef femenina del mundo, Pía León, con su local "KJOLLE"(arriba del restaurant Central, creo) en el puesto #68; el Borago #43 (Best Chile) con comida Mapuche; Mayta#32; Maido #11 del Chef Nicha, con comida Nikai y en el segundo mejor restaurant del mundo 2022 "Central" (Best en S. America)...Y en el ranking de Latin America tenemos:
    #82 "La Mar" , en Lima
    #62 "Isolina" en Lima
    #61 "Cosme" , Lima
    #44 "MIL" en Moray,Cuzco,Valle Sagrado
    #32 "Rafael" Lima
    #30 Astrid y Gastón
    #11 "Mérito" en Baranco, Lima
    #9 "MAYTA"
    #8 "KJOLLE" , de Pía León (Best Female Chef del mundo 2021)
    #3 "MAIDO" ,
    #1 y Best Latin America 2022 "CENTRAL" !!!
    Espero que disfrutes de la comida, provecho!
    (Además Perú fue declarado como el mejor destino culinario en el mundo 2022)

  • @fabiolafebres4447
    @fabiolafebres4447 Рік тому +50

    Hola Fran, gracias por mostrar la arquitectura de los lugares, decoración no solo de los salones principales, sino del interior de los baños 🚻 para mi siempre interesante. 🤩

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +5

      Gracias Fabiola por ver mis videos!!! Un abrazo!

    • @rockdelacruz6300
      @rockdelacruz6300 Рік тому +4

      @@arquitectafran hola Fran, exquisita cena....creo que esa Chela te agarró 🥴, estas acostumbrada a la Pilsen, y eso que todavia no pruebas las chelas artesanales

    • @aidavazquez7958
      @aidavazquez7958 Рік тому +3

      Excelente video. Al igual otros q he visto de Peru
      Describes muy bien los lugares y detalles

  • @zf4605
    @zf4605 Рік тому +8

    Excelente! Sin palabras Fran valoras cada detalle❤

  • @jorgefcasadochavarri499
    @jorgefcasadochavarri499 Рік тому +18

    Demasiado ilustrado, eres una chilena que te ganas nuestro cariño, muy concisa, y sencilla muchas gracias!!
    Saludos desde Los Ángeles California

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +4

      Muchas Gracias Jorge por ver mis videos y por tu lindo comentario! Te mando un abrazo grande hasta Los Ángeles!!!

  • @marlenecheca4330
    @marlenecheca4330 Рік тому +7

    Gracias por brindarnos lo mejor de nuestra gastronomía . Saludos desde España

  • @ivanco2020
    @ivanco2020 8 місяців тому +4

    Excelente Fran. Justamente estuve allí después de Navidad, con reserva conseguida dos meses antes. Hice el menú de degustación. Espectacular.
    Tres meses antes no logré reservas a Maido ni Central (este ya fui hace años).
    Gracias por la explicación!

  • @luisvegazo351
    @luisvegazo351 Рік тому +11

    Muy buen video y mejor aún la super buena onda con q haces todo, nuestra gastronomia orgullo de los peruanos y con cariño para el mundo 🙌

  • @emiliomaceda7736
    @emiliomaceda7736 Рік тому +40

    Solo espero que más pero MAS peruanos puedan sentarse a uno de los mejores restaurante del mundo y no solo extranjeros,gracias por difundir mi cultura

    • @raulsantillan670
      @raulsantillan670 Рік тому +2

      No es Cuba, es Perú, muy exagerado tu comentario

    • @cesarcubasybarra8989
      @cesarcubasybarra8989 Рік тому +3

      Opinión resentida....Si no puedo pagar no consumo y ya está...

    • @rosagallegos8024
      @rosagallegos8024 8 місяців тому +2

      Más de la mitad de los que asisten son peruanos. Pedirte un plato y algo para tomar es bastante accesible para alguien de clase media.

  • @aureliolopez-m7o
    @aureliolopez-m7o 10 місяців тому +4

    Excelente presentación., es muy saludable las experiencias que trasmites, fundamentalmente del entorno, pues si cada árbol, cada flor tienen su encanto y mucho más tu disfrute como sibarita., también conozco tu paisLa Serena y saboree una rica Carbonada., estoy contento con tu pagina y te envío un caluroso abrazo desde Tulare, desde Santa Clarita, California ..,

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  10 місяців тому +1

      Muchas Gracias por apoyar mi trabajo! Un abrazo grande!

    • @dariotorres6602
      @dariotorres6602 8 місяців тому +1

      Fran ver cada video tuyo me hace que me enamore mas de ti de tu trabajo y sobre todo de la persona sencilla pero con mucha cultura que Dios te bendiga y sigue disfrutando de este Perú maravilloso ❤❤🎉🎉🎉😊😊 ​@@arquitectafran

  • @guidoesc2464
    @guidoesc2464 3 місяці тому +2

    "Me voy triste".... jajaja. Cuando tienes esa sensacion al irte es porque tuviste toda una experiencia magica. Lo resume todo. Lo maximo Fran!!

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  3 місяці тому +1

      Hola!
      Acabo de subir un nuevo video 👉 Un Hotel de los años 70 construido en el 2023 Cabana Bay Orlando
      ua-cam.com/video/KXW_RFZPEpw/v-deo.html

  • @josevaldiviezo1569
    @josevaldiviezo1569 Рік тому +14

    Hola estimada señorita, soy peruano residente en USA y es la tercera vez que veo a una hermosa y y culta joven me parece Chilenoa, que visita y recorre parte de mi país exponiendo lo positivo que tiene, le agradezco,la felicito por ese gran carisma y espero siga en ese camino de mostrar lo bonito de los lugares que visita, es una excelente terapia ver sus videos

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +2

      Hola José! Muchas Gracias por ver mis videos! Efectivamente soy Chilena aprendiendo de lo hermoso que es Peru, es mágico, me encanta!
      Un abrazo!

    • @luisdelfino8964
      @luisdelfino8964 Рік тому +1

      Porque dicen los Peruanos a todas SEÑORITAS..si bien la mujer es joven...no para llamarla señorita..

    • @humbertoflores2545
      @humbertoflores2545 Рік тому

      @@luisdelfino8964 ..es una costumbre antigua de hacerlas sentir bien, asi sean señoras o un poco arrugadas, decirles eso es como darles un poco de "juventud", inténtalo y vas a ver como te levantas a la vecina..

    • @italaelias8191
      @italaelias8191 Рік тому

      @@luisdelfino8964 xk es una palabra de respeto, como llamarlo a ud. Senor.

    • @pedroraul1978
      @pedroraul1978 Рік тому

      @@luisdelfino8964 Es un detalle, que a muchas mujeres, aun casadas.... les encanta escuchar. Otra : puede que sea mayor, pero sea soltera. Detalles de Caballero...

  • @felixcoronel91
    @felixcoronel91 Рік тому +21

    Saludos estimada amiga Fran,ya están incorporada en nuestra sociedad,eres una peruana más.Gracias por mostrar la arquitectura Limeña y su gastronomía.Gracias.

  • @memo8324
    @memo8324 Рік тому +30

    Muuuy bonito el diseño interior de Mayta!!! Se nota un ambiente muy cálido y esos ravioles se ven buenazos!!! 👍👍👍

  • @kokirocky
    @kokirocky 9 місяців тому +10

    Arquitectura y comida! Me encanta este canal ❤

  • @numenessa
    @numenessa Рік тому +8

    Genial tu visita a Mayta. Cuando voy por San Isidro ó Miraflores me gustan ver las casas tan lindas que hay, aunque da pena que las inmobiliarias las compran para hacer edificios.

  • @josecostilla8220
    @josecostilla8220 Рік тому +4

    Dios te ilumine siempre por tú profesionalismo y tú excelente trabajo “,,,,,,,,🎉 y muchas bendiciones

  • @khristianmyk4767
    @khristianmyk4767 Рік тому +3

    Me encantaron tus videos, como de la forma más casual paseas por las calles de miraflores. Y tu forma tan sencilla de ser me encanto sigue así 😊 te ganaste un suscriptor más

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Muchas Gracias!!!! Me encanta hacer videos! Gracias por verlos!

  • @pedroefloresr260
    @pedroefloresr260 Рік тому +3

    Gracias por el dato de Mayta Fran...te aprecio por lo chévere que eres y Dios te bendiga

  • @luardic7960
    @luardic7960 4 місяці тому +1

    Sea siempre bienvenida a Lima, una ciudad hermosa sobre todo, de noche.
    En el bar Queirolo que está lleno de diferentes espacios hay uno muy diferente "La hora Zero, Dónde existe hora de entrada pero no de salida " reza en la parte superior de la pared que nos recibe, todas las paredes son testimonio de la cultura literaria límeña de antaño y actual underground, firmada y acompañada de una frase de algún personaje o escritor célebre. La hora Zero es el espacio más poético del Bar Queirolo. El bar Queirolo fue visitado por distintos escritores locales y extranjeros, quienes dejaron huella declamando algún poema o un párrafo de algún escrito propio. Recuerdo en una de mis visitas haberme encontrado con un hombre que declamaba el poema "El cuervo" de Edgar Allan Poe, para luego sumergirnos en cánticos de música criolla al que se nos unió un guitarrista que bebía en otra mesa. fue genial, tengo que volver. Saludos y gracias por traerme aquellos recuerdos

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  4 місяці тому

      Saludos! te invito a ver este Video: ua-cam.com/video/tidCDXBB7k0/v-deo.html

  • @mariohuirsezelarayan7187
    @mariohuirsezelarayan7187 2 дні тому

    Fran, eres una persona especial, calidad de persona. Infundes mucho respeto, te felicito

  • @JoseDiaz-yh1qo
    @JoseDiaz-yh1qo Рік тому +6

    Excelente Fran gracias por el vídeo y por degustar nuestra Gastronomía es la Mejor del Mundo 🇵🇪💪💪

  • @analista454
    @analista454 8 місяців тому +2

    ERES LO MEJOR DE LA RED Y EN EL TIPO DE REPORTAJES ERES GENIAL ,EL QUE SEAS CHILENA ES UN ASUNTO SIN LA MAS MINIMA IMPORTANCIA PERO LO POTENCIA Y LO EXCEPCIONAL ES EL ESTILO QUE ES EL "MARIDAJE" PERFECTO DE LO QUE MUESTRAS, UN PLACER ADICTIVO ,ABRAZO FRAN

  • @jaimejuarezlopez2389
    @jaimejuarezlopez2389 Рік тому +3

    Hermosa chilena , con un hermoso contenido en tus videos, saludos desde el norte Trujillo capital de la Marinera ❤️🇵🇪❤️

  • @salvadorcoontreras7346
    @salvadorcoontreras7346 Рік тому +13

    Cada día me sorprendes..
    Buenos tus reportaje..
    Muy profesional..

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Wou Salvador! Muchas gracias 😊
      Te mando muchos saludos 🤗🙌

    • @salvadorcoontreras7346
      @salvadorcoontreras7346 Рік тому

      @@arquitectafran
      Tu eres arquitecto...
      Me gusta las discreciónes que haces de los lugares y los diseños.
      Buena suerte..

  • @richardvaldezrojas3592
    @richardvaldezrojas3592 Рік тому +5

    Que alegria siento el.saber que disfrutas muchisimo de nuestra gastronomia tienes esa pasion por lo que haces y te conviertes en UNICA se nota tu gran profesionalismo al detallar parte de nuestra arquitectura con tanta simpleza y encanto.
    Gracias gracias gracias !!!

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Richard wou, muchas gracias a ti por tu buena onda y por ver y comentar los videos del canal!
      Te mando un abrazo! 🤗

  • @luchovargas9596
    @luchovargas9596 Рік тому +10

    Mis respeto y admiración amiga de chile me parece que cuando vuelva a Chile lleva muchas ideas inspiradoras de mi hermoso pais no olvide decir que todos sus progresos y hermosos proyectos dejé bien en alto a mi hermoso perú .

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +3

      Claro que si! No hay nada más gratificante para un arquitecto cuando comentas cosas que aprendiste en otros países, como por ejemplo Peru 🇵🇪
      Un abrazo!

    • @thomasrocca6056
      @thomasrocca6056 Рік тому +3

      Lucho muy de Acuerdo contigo algunos regresan según Ellos con Ideas Nuevas muy Propios de Ellos y así No Es …

  • @carmencabezudo5758
    @carmencabezudo5758 Місяць тому

    Buenísimo. Ya eres una embajadora cultural del Perú por tu dedicación y respeto a nuestra cultura.

  • @augustocordova6017
    @augustocordova6017 Рік тому +3

    Fabuloso tu experiencia con Mayta, realmente muy agradable el lugar.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Augusto! Muchas gracias por ver mis videos! Un abrazo!

  • @nsdax7
    @nsdax7 Рік тому +5

    Amo Maytaa!! La comida siempre es exquisitaa

  • @hidelsopinedo2964
    @hidelsopinedo2964 Рік тому +6

    Mil likes por ser una embajadora de la gastronomía, arquitectura y en general de las bondades del Perú.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Hidel, wou muchas gracias por tu buena vibra!
      Un abrazo 🤗🤗🤗🙂

  • @monicarequena3183
    @monicarequena3183 Місяць тому

    Fran comunicas muy bien y con sencillez da gusto escucharte saludos desde Jesús María

  • @hugoespejo
    @hugoespejo Рік тому +9

    Qué bonito Fran, la naturalidad de tu propuesta y el ojo arquitectónico que le pones a cada paso que das hace tan ameno visualizar tus incursiones en diferentes lugares de Lima. Me falta ir a Mayta, veo que está no buenísimo como me lo imaginaba. Un abrazo.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Hugo, muchas gracias por lo que me escribes, no sabes cuanto lo aprecio!
      Muchos saludos para ti! 🤗🤗🤗🙌

  • @martaubilluz5723
    @martaubilluz5723 Рік тому +2

    Hola hay un restaurant también de Jaime, es 500 grados te recomiendo el Osobuco es espectacular. UN abrazo

  • @Litogarces2001
    @Litogarces2001 Рік тому +2

    Uno de sus mejores videos...la experiencia sobre todo

  • @joseluisa.ortecho3494
    @joseluisa.ortecho3494 Рік тому +1

    Excelentes tus apreciacione. Muy correctas y objetivas. Adelante con tu lindo quehacer. Felicitaciones y siempre bienvenida. Te recomiendo la Heladería Speciale, en Magdalena la original y en Barranco su local 2, la mejor de Lima, nombrada así por muchos años por el Diario El Comercio.

  • @omaredgardo
    @omaredgardo 16 днів тому

    Hermoso el Perú, espero ir algún dia . Gracias Fran por tus videos ❤

  • @romulolopez3242
    @romulolopez3242 Рік тому +5

    Que buen video Fran. Eres buena comunicando ,gracias por la informacion . Saludos

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Gracias a ti Rómulo por ver mis videos! Un abrazo grande!

  • @bienaventurados_2023
    @bienaventurados_2023 Рік тому +4

    Alucinante experiencia, sentí que explicabas todo hasta los sabores😅, serias una gran escritora de novelas

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Pronto terminaré el que estoy escribiendo!!!!

  • @sparkpercival1549
    @sparkpercival1549 8 місяців тому

    Impresionante la vision de una arquitecta sobre el diseño, los materiales y la interacción con los materiales de los muebles e inmuebles. Sensaciones que pasan desapercibidas. Gracias.

  • @humbarcam
    @humbarcam Рік тому +7

    Excelente video Fran muchas gracias por mostrarnos uno de los mejores restaurantes del mundo. Me resultó sorprendentemente barato para ser el #32 en el mundo y el #9 de Latinoamérica, ya me provocaste probar esos ravioles. Triste ver tan poca gente, según tengo entendido por la crisis política peruana, decenas de miles de reservas de turistas gastronómicos extranjeros se cancelaron en los restaurantes limeños, una pena.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Humbarcam, ufff los ravioles estaban espectaculares! Yo también encontré que había poca gente!
      Saludos para ti! 🤗

  • @juanguillermoferrermedina1761
    @juanguillermoferrermedina1761 8 місяців тому

    Muchas felitaciones Fran...aplicas muy bien tu visión arquitectonica,con lenguaje muy simple...que todos captan tus ideas y conceptos....muy genial...te invito a que vayas a la cuadra 11 de Av.Larco con Juan Fanning en Miraflores
    Y conozcas quizás el Mural mas grande de Lima.,no sé si de todo el Perú...es espectacular...allí hay un hotel que lamentablemente no recuerdo su nombre.. .está muy cerca de Larco Mar...abrazos y éxitos querida Fran...

  • @rouss7348
    @rouss7348 Місяць тому

    Visita Restaurante “mesa de piedra” es campestre en Cieneguilla, un sábado o domingo te encantará la experiencia.

  • @anitachipoco-jochamowitz8101
    @anitachipoco-jochamowitz8101 Рік тому +1

    Hola Francis, muchas gracias por el vídeo que hiciste para mostrarnos lo bello del Restaurante. En mi próximo viaje a Lima lo estaré visitando gracias a ti. Suerte 🍀

  • @sonidosdeltrono1089
    @sonidosdeltrono1089 8 місяців тому

    Maravilloso!! Gracias por regalarme ésto, Arquitecta Fran.

  • @robertpalmer2262
    @robertpalmer2262 Рік тому +13

    Hola Fran te pasastes con este video voy a romper mi chanchito para poder ir a Mayta se ve muy buena comida y con su clase de arquitectura de pasada muy bien te ganaste tu LIKE 👍

    • @aleluya9487
      @aleluya9487 Рік тому

      Lleva por lo menos unos 300 soles y si vas acompañado pues el doble .

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +2

      Hola Robert! Vale la pena la experiencia!
      Un abrazo!

  • @elizabethjudithzevallosgam7813
    @elizabethjudithzevallosgam7813 3 місяці тому

    En mi hermosa país.. en el restaurante más humilde..le van atender como una reyna..Srta..le doy un datito..si puede ir a mi hermosa ciudad..Barranca...la puerta del Norte chico..va quedar encantada..
    Abrazo grande

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  3 місяці тому

      Muchísimas gracias por el dato!
      Te invito a ver este video 👉 ua-cam.com/video/OL6R1qGhW2I/v-deo.htmlsi=gKxbTPF-Ikxp8kqv

  • @chakaruwak8572
    @chakaruwak8572 Рік тому +14

    Deberías ir al restaurante: "el rincón que no conces" de la matriarca de la culinaria Peruana,la gran Teresa Izquierdo,ahí es onde se inició todo,los grandes chef fueron a pedirle las recetas originales,a pedirle q les enseñe,si de verdad quieres probar la comida criolla Limeña verdadera,sin fusiones ni retoques ,ese es el lugar

    • @oscarceliz3791
      @oscarceliz3791 Рік тому +4

      Deja de crear leyendas urbanas y hablar tonterías.
      El rincón que no conoces es un restaurante que no pasa d regular y que se hizo famoso porque Gastón lo visitó y ayudo la simpatía de la morena Teresa Izquierdo.
      Ningún chef que se respete va a pedirle las recetas a nadie,se nutre de la cocina antigua tradicional y de las propias creaciones o fusiones que les dicta su inspiración.
      Mucho antes que Tereza Izquierdo existía el “ Rosita Rios” en el Rimac y ese si era un restaurante muy reconocido donde iba gente muy importante y donde se comía tipo buffet.

    • @aleluya9487
      @aleluya9487 Рік тому

      @@oscarceliz3791 🙄 !!!

    • @SuperKeyg
      @SuperKeyg Рік тому +2

      @@oscarceliz3791 , el enemigo de un peruano es otro peruano, vive y deja vivir..

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +2

      Gracias por la recomendación! Iré a conocer! Un abrazo!

    • @oscarceliz3791
      @oscarceliz3791 Рік тому +7

      @@SuperKeyg no soy enemigo de nadie, pero no se puede hablar tamaña estupidez por redes sociales.
      Tiene todo el derecho a recomendar el lugar que le de la gana, lo que no tiene derecho es a mentir diciendo que “Teresa Izquierdo ( QEPD) fue la matriarca de la cocina peruana y que todos los chefs iban a pedirle sus recetas”.
      Es omo si dijeran que Chez Wong es el patriarca del ceviche peruano.
      Por favor.
      Mucho más aporte han tenido Teresa Ocampo,Rosita Rios,Rosita Yimura,Pedro Solari,las antiguas fondas japonesas y los chifas de la calle Capón en la construcción de la actual cocina peruana.
      Lean libros sobre historia de la cocina peruana de Mariella Balbin, Mariano Valderrama,Gloria Álvarez, etc y salgan un poco de su ignorancia sobre el tema.

  • @justinianobobadilla5537
    @justinianobobadilla5537 Рік тому

    Gracias Fran por mostrar ami país siempre te sigo desde iqqe bendiciones..!!

  • @osminmelendez9542
    @osminmelendez9542 Рік тому +3

    Eres encantadora......la atención que le pones a la arquitectura.., urbanismo,,y sobre todo a nuestros jardines y áreas verdes es genial.....

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Hola Osmin! Muchas gracias por ver mis videos! Lo hago con mucho cariño!

  • @ramonjorge4283
    @ramonjorge4283 7 місяців тому

    Felicitaciones Fran, eres una persona muy educada y tus vídeos los haces entretenidos. Me gusta mucho el optimismo y cariño que le pones a tus vídeos.

  • @germangonzales6985
    @germangonzales6985 Рік тому +7

    Deberías hacer un Tour, para por la Av Salaverry... Aun existen algunas Mansiones de buena Arquitectura. Que ahora son embajadas

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Muchas Gracias por el Dato Germán! Iré!
      Un abrazo!

  • @rosafields3557
    @rosafields3557 Рік тому +1

    Bello restaurante de Lima Perú. Buenisimo tu video

  • @23ManuelAngel
    @23ManuelAngel Місяць тому

    Hola..en septiembre hay EXPODECO..te lo recomiendo...es en la Molina 😊

  • @jonathanhuallpaarce3309
    @jonathanhuallpaarce3309 Місяць тому

    Tu punto de vista de arquitecta nos enseña los detalles de las mesas y todo lo temático de cada restaurante...Mirando tus videos, me he vuelto fans de mirar los baños 😂 tienen su magia y porque no tratar de hacer uno igual en casa , saludos

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Місяць тому

      Gracias Jonathan por ver mis videos!
      ¿Viste el primer capítulo de la nueva serie? 👉 ua-cam.com/video/A7tUEIlLjgs/v-deo.htmlsi=XLC5qpFWO6HVnhaJ

  • @julianacardoza
    @julianacardoza Рік тому +1

    hola! esas casas curvas son conocidas como casas barco :)

  • @juventus78
    @juventus78 9 місяців тому

    Los detalles explicados de la decoracion por un profesional que conoce... le da un plus a los videos.... creo que ahi radica la atencion del publico ...

  • @allanq.6135
    @allanq.6135 Рік тому +4

    Hola Panchita... solo para aclarar. Las cervezas LAGER son de sabor mas fuerte y un poco mas de alcohol. Estas vienen siempre en botellas ambar de color obscuro. Las PILSENERS o PALE ALES son mas suaves y de color claro y vienen en botellas de color claro, verde (mejor calidad) o claras (las mas comunes). Claro que hay otras variedades mas... STOUTS (Negras), ALE, IPA, etc,etc.
    Saludos desde Los Angeles.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +2

      Primero que todo Allan, quiero decir que tu foto de perfil es muy Chistosa! Jajaja!
      Segundo, muchas gracias por enseñarme, tienes toda la razón en cuanto a lo que dices!
      Un abrazo, gracias por ver mis videos!

  • @CarlosenriqueMoscolfarfan
    @CarlosenriqueMoscolfarfan 4 місяці тому

    Bien franc por tus vídeos interezantes

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  4 місяці тому

      Hola! Hoy es el estreno de este video que ha sido tan esperado, click aquí para verlo 👉 ua-cam.com/video/N_HI2reIDFY/v-deo.htmlsi=44sXZLcyIQ82nPQS

  • @MarianellaMertz
    @MarianellaMertz 4 місяці тому

    Que bien!te felicito.👏👏👏👏

  • @ogligli
    @ogligli Рік тому +7

    Las casas curvas, son de los años 50

  • @luisazaneroblanco2543
    @luisazaneroblanco2543 Рік тому +6

    Cada lugar, cada Restaurante es una nueva experiencia agradable Fran saludoa

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Luis, si he tenido suerte de poder ir por esas experiencias! Gracias por tu buena vibra Luis!
      Saludos para ti 🤗🤗🤗

  • @javiermontjoy8756
    @javiermontjoy8756 Рік тому +10

    Hola Fran, observas todo el edificio central y alrededores como buena arquitecta.me recuerda cuando estaba en la universidad y tenia un curso no recuerdo el nombre pero era relacionado con conocer la identidad que mostraba cada ciudad y cada edificacion..Me gusta ver tus videos

  • @fermauriciocalderon6119
    @fermauriciocalderon6119 Рік тому +10

    Como siempre Fran, videazo q te mandaste, me encanta el punto de vista y la narrativa de un arquitecto y cómo logras hacernos notar algo q para el común denominador pasa desapercibido; saludos guapa desde Huancayo City 🇵🇪😎

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Saludos Fer! Disfrute mucho con este video!
      Un abrazo!!!

  • @violeturdanivia7708
    @violeturdanivia7708 Рік тому

    Cuando visite Lima, iré a ese hermoso Restaurante.gracias.

  • @SofiaSalcedoSierra
    @SofiaSalcedoSierra 15 днів тому

    Me ha asombrado los precios, estan super bien para ser un restaurante tan bueno. Para mu como española esta super bien. Qué pena no haber ido, para la próxima 😊

  • @juanjulcamayanprincipe7912
    @juanjulcamayanprincipe7912 Рік тому

    Hola Fran el pan marraqueta en Tacna lo venden es peruano lo comen con picante a la tacneña x ahí el pan de chile marraqueta Aser una presentación éxitos 🤗

  • @erikaoyarce1985
    @erikaoyarce1985 Рік тому +3

    Hola Fran , soy peruana nacionalizada chilena. Recién me suscribí a tu canal mi esposito chileno koke te sigue y vemos juntos tus videos.oye ese restaurant se ve espectacular 👌. Ya me tocará ir a conocerlo, también me tinca central el restaurante de Virgilio, sabores que te vuelan la cabeza.Un abrazo grande y sigue disfrutando de mi bello país. PD presentanos a tu detrás de cámara🥰

    • @verovale5029
      @verovale5029 Рік тому

      Si yo también quiero conocer a la detrás de cámara , creo q es mujer xq entraron juntas al baño 😁

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Hola Erika! Tienes que probar Mayta te encantará!
      Un abrazo! Gracias por ver mis videos!

  • @anamariabartrapereira4021
    @anamariabartrapereira4021 Рік тому +5

    Yo voy a la baguette a tomar el lonche cuando vienen mis amigas q viven fuera del país y siempre regresan una vez al año, otro sitio lindo es la pastelería San Antonio en Magdalena en la calle Roca de Vergallo,visitarlo, saludos!!

  • @aleluya9487
    @aleluya9487 Рік тому +3

    Es el número uno a nivel mundial MAYTA Lima-PERÚ 🇵🇪❤️🇵🇪❤️🇵🇪❤️ .

  • @walteraguirre5022
    @walteraguirre5022 Рік тому +5

    Buenas noches fran ; comer algo en uno de los mejores restaurant del mundo ; la explicacion profesional de sus ambientes y sus platos ; para que mas , solo queda ir a comer .

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Exactamente Walter!!! Ir es una experiencia inolvidable!
      Espero que te guste!

  • @giancarloalonso3595
    @giancarloalonso3595 Рік тому +10

    Hola arquitecta, el mejor restaurante del Perú y el segundo del mundo es el restaurante Central de Virgilio Martinez en Barranco. Muy buen video.

  • @teresaharris0Z9x
    @teresaharris0Z9x Рік тому +3

    Fran muchas gracias!! Es por tí que estoy conociendo más mi ciudad. No sabía del restaurante Mayta, lo tendré en cuenta para nuestra próxima visita. También debo agregar que utilizas un castellano bello. Gracias nuevamente. Un abrazo fraternal desde Londres. 🤗 ❤🌹🌅🍀 Que los éxitos te acompañen siempre. 🌅😊

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Teresa! Muchas gracias!!! De verdad agradezco de todo corazón que veas mis videos! Pero tiene mucho que mostrar!
      Un abrazo grande!

  • @wagnerfalcon
    @wagnerfalcon Рік тому

    Fue un placer ver el video. 🤗

  • @francisgaramendi2962
    @francisgaramendi2962 Рік тому +1

    Muchas gracias, x hacer conocido... Sitios donde comer bien!!!! BENDICIONES niña linda.!!!

  • @doctorcaballo1674
    @doctorcaballo1674 Рік тому +1

    La arquitectura de las casas iguales del inicio es de mediados de los 50

  • @marthaeggart3755
    @marthaeggart3755 Рік тому

    Gracias por el video. Eres muy amable y linda.

  • @m.farfan6748
    @m.farfan6748 Рік тому +4

    Amiga Fran, de verdad miy enriquecedor tus videos y que hayas ido a disfrutar de los manjares Peruanos, nos hace sentir orgullosos de que estés disfrutando mucho, que sigas recorriendo el Perú y sigas publicitando lo mejor no solo de la arquitectura de Lima si no de los restaurantes y más si son de autor. Que sigan los éxitos hermana chilena , y sabes la energía y humildad con la que narras todo es tu punto de partida por lo que quedo esperando tus videos. Muchas bendiciones ...

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Muchas Gracias M! De verdad lo hago con mucho cariño y respeto. Me encanta la cultura que tienen en Peru, he aprendido mucho!
      Un abrazo!

  • @anaiscarbajal3353
    @anaiscarbajal3353 Рік тому +3

    Me encantó el video mientras narras tu experiencia dentro de Mayta ya quería estar ahí . Que rico que hayas disfrutado de la experiencia de ir a probar sabores en uno de los mejores restaurantes del mundo 😋🤗😘

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +2

      Hola Anais! Es un lugar mágico!
      Gracias por ver mis videos! Un abrazo!

    • @anaiscarbajal3353
      @anaiscarbajal3353 Рік тому

      @@arquitectafran otro abrazo para ti Fran 🤗

  • @djlucasxm
    @djlucasxm Рік тому +3

    Video de lujo gracias Fran

  • @bochoda7754
    @bochoda7754 Рік тому +1

    FRan, esas casas al comienzo del video son del 50 al 60

  • @brauliochambe556
    @brauliochambe556 Рік тому +1

    1.45, dormidera, o floripondio.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Braulio! ¿Viste el tamaño de esa flor? enorme!!!

  • @cynthialopezvilca9201
    @cynthialopezvilca9201 20 днів тому

    Buenas noches. Se llama manzanilla. Esta super tu análisis.

  • @chebasmg19
    @chebasmg19 Рік тому +1

    Tremendo video , siempre disfruto tus videos , felicitaciones.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Muchas gracias Chebasmg, por ver y apoyar los videos del canal!
      Saludos 🤗🙌

  • @eliasmontalvo1363
    @eliasmontalvo1363 Рік тому +1

    Exelente especial de buena comida

  • @nayellilobato8109
    @nayellilobato8109 Рік тому

    Qué buena reseña, qué detallado, lo disfruté mucho.

  • @JUANOPER
    @JUANOPER Рік тому +1

    Has llegado a ir al Maido o a comer el Ceviche de Javier Wong???

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Hola Juan! Aún no! Espero ir pronto! Un abrazo!!!

  • @jorgealvarado8827
    @jorgealvarado8827 Рік тому +1

    Hola frank antes veía que tú sola te grababas ahora veo que te graba alguien mi pregunta es será un galán?

  • @cesaralegre2055
    @cesaralegre2055 Рік тому +2

    Srta arquitecta, ya que al parecer se dio una tregua del pisco souer, le sugiero pruebe un capitán luego me cuenta que le pareció.

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому +1

      Hola Cesar!!! Buen dato! Lo probaré!
      Un abrazo!

    • @cesaralegre2055
      @cesaralegre2055 Рік тому +2

      @@arquitectafran x si aca, el capitán tiene pisco, vermouth rosso, amargo de angostura, una rodaja de naranja o aceituna, se sirve en copa de martini helada. Salutti

  • @julioberrocalgomezberrocal8839

    Hola amiga si Perú es único pero tienes q saber q también puedes ir a la punta en el Callao frente al mar y pedir un Buffett y es ya más cómodo los día sábado y domingo y están más cómodos el Perú tiene de todo y lo mejor es q lo comes en frente del mar

  • @juanmark20
    @juanmark20 Рік тому +1

    Gracias por presentarnos este video que lo tiene todo. Me encanto! 👍

    • @arquitectafran
      @arquitectafran  Рік тому

      Muchas Gracias Juan por ver mis videos! Un abrazo!!!

  • @leonorescudero8268
    @leonorescudero8268 Рік тому +4

    178 Dolares 1 menù!!! Creo que es un sueldo minimo EN Perù jiji

    • @vladzignus2069
      @vladzignus2069 3 місяці тому

      es alrededor de $300 pero nadie vive de eso acá, la economía popular se sotiene sobre emprendimientos y mucho trabajo.

    • @mrnanao7
      @mrnanao7 7 днів тому

      @@vladzignus2069Es una bofetada a la pobreza. El que puede pagar, que lo haga.

  • @wills6680
    @wills6680 Рік тому

    Tus videos son ASMR 🇨🇱🇵🇪