GRILL Specijal #3: Kako na kamado roštilju savršeno dimiti krilca!? (by Barbeca)

Ponudu kamada, vrhunskih ugljena i opreme pogledajte na barbeca.hr/
Ako ne posjedujete kamado roštilj, bacite oko na Barbeca.hr jer traje AKCIJA KRAJ LJETA (-25%) na pojedine modele i boje kamada - možda pronađete nešto i za sebe!
U posljednjem, trećem nastavku našeg GRILL SERIJALA Powered by Barbeca, u kojem gostuje naš poznati chef Melkior Bašić, dimimo pileća krilca! Premijera je na rasporedu ove nedjelje, 3. 9. od 21:00 sat na našem UA-cam kanalu!
Radi se o prilično jeftinoj i dostupnoj namjernici koja nakon nekoliko sati u kamado roštilju postaje vrhunska delicija. Chef Melkior je 5Raku detaljno objasnio postupak mariniranja, koji traje i do nekoliko sati, a koji je ključan za konačni okus mesa. Druga ključna stvar je naravno dimljenje u kamadu na niskoj temperaturi u trajanju od nekoliko sati. Konačni rezultat je bio spektakularan - za pamćenje! Najbolja pileća krilca koja su ljudi na "setu" probali...

[@andrijacizmazija1349]

Priznajemo samo hacienda de leones od badjuna rostilj😂

[@onedolar_hr]

U 15oj minuti se počinje dimit s tim da nije prikazano što ste stavili u foliju tj. koje to "male"ste stavili u vodu. Pretpostavljam da se radi o drvetu na kojem se dimi. Meni je to nekako bitno, s obzirom da bez drveta nema dima. Može neki update pošto je to najbitnije.

[@anoelae1-839]

Koja je marinada za krilca?

[@elfenomeno9244]

Vrhunske epizode,ali smo po tebi, Petrače..

[@nikolagregic7709]

Gdje je ovo snimano? Koje jezero?

[@antoniorenky1993]

La lajkero dela noche,amazona

[@magda.domovic]

Zsa zsa - Dubine su snimane isto tamo, Amazona

[@Blazzunkovich]

aj ti ispeci na šperploči ako si faca

[@njegio123]

50 inča? 😂

[@zlatankulenovic575]

6kom 25eura

[@anra4635]

A marinada nije ni spomenuta, bezveze, samo reklama

[@henasadikovic4726]

prvi

[@mm-hq4qh]

Kamado je razvikan bez opravdanja...