Você pode colocar o nome da sobremesa de Gelatto a moda da casa 🤭, acho que daria super certo pra usar com a embalagem de 0,10 @@Karenminhacozinhaminharenda
Oi Karen...sempre fiz esse pudim, minha nora ama! Nunca usei leite, só leite condensado, 5 gemas e baunilha. Faço o o creme e deixo a parte. Bate com fuê as claras e não precisa ficar em neve, esbranquiçou, coloca o açúcar e creme de leite, mexe de leve pra misturar no creme de leve. Faço a calda com nescau mesmo e algumas colheres de leite. fica grossinho, coloco na forma, a noite e dsenformo de manhã. fica top! Bjs! PUDIM DE SORVETE OU PUDIM GELADO, COMO CONHEÇO NA MINHA TERRA!😃😘
Olá. Já sabe eu estou a ver de Portugal, não tenho restaurante nem faço comida para fora. Ademiro muito a maneira como a Ka se desenrasca na cozinha. Para bater as claras em castelo tenho e é comum uma casa ter aqui uma batedeira de varas, é muito barata. Assim como a varinha mágica...se tiver tempo envio foto no seu insta. No entanto gosto muito de ver os seus videos e tenho tirado muitas ideias para a comida congelada, é muito prático. Bjs
Ka miga ,fiz hoje ficou perfeito,bati na batedeira.👏👏👏 Rendeu 10 forcinha de pudim e 4 quadrada de 120ml.amei,delícia.Ka mandei foto pra vc no insta😘😘😘
Karen as claras não deram ponto porque primeiro você bate as claras até elas crescerem depois coloca o açúcar e bate novamente até ficar neve, do jeito certo da pra fazer na mão tranquilamente 😊
Oi Karen, compre uma batedeira mesmo que de um modelo mais barato, pq para certas receitas é necessário que seja usado a batedeira mesmo. No caso desse pudim vc bate as claras até dar o ponto de beve e vai acrecentando o açúcar aos poucos com a batedeira ligada. Aqui na minha cidade, os restaurantes que vendem pudim como sobremesa deixam na forminha de pudim mesmo, pq ela é descartavel e tem tampa ai fica msis fácil na hora daentrega tbm.
Boa noite Karen! Que tudo dê certo em sua vida! Que Deus te abençoe! Fica com Deus! Que tudo dê certo no seu Dia a Dia! Que você receba muitas bênçãos do Universo!!!
Ka, essas forminhas são forneaveis, por isso sao mais carinhas, da pra fazer pudim tradicional nelas no forno convencional. Amo seu canal! Beijo pra família
Kahh ,amei a receita ...pra render mais a clara , tem que bater antes de botar o açúcar e na batedeira apesar de sujar o pote da batedeira, economiza muito seu braço e tempo kkkk e talvez se voce colocar uma colher com a parte côncava virada pra baixo e despejar o liquido em cima , amorteça e não mistura tanto a calda ...uma proxima vez voce poderia testar ... Amoooo essa familia e a clarice me encanta demais ❤ beijooo Deus abencoe vocês
Oi Ka..essas forminhas sao forneaveis..vao no forno em banho maria em temperatura baixinha..faço pudim de leite condensado nelas..compro no ML tem u. outro potinho mais resistente de 145ml q tbm vai ao freezer mais barato 😘
Graças a Deus compramos o multiprocessador igual o seu vermelho, já tinha um mas é pequeno, agora a batedeira faço até pão nela kkkk Deus me abençoe de não precisar fazer na mão Ka
Karen eu tenho uma super dica para voce ! Coloca gelatina sem sabor ele vai manter a consistencia de durinho por mais tempo. Eu faco essa receita igual a sua e coloco a gelatina sem sabor fica durinho e com gosto de pudin de leite condensado, outra diquinha faz com calda de açúcar (caramelo) vai ficar otimo tbm viu nao fica mt doce nao por estar geladinho fica delicia! Beijoo amo seus videos ❤️
Karen pra fazer a clara em neve no multiprocessador você tem que usar aquela peça que parece um disco de plástico com ondas, a peça de batedeira não faz clara em neve porque ela é grosseira e bate massa pesada.
Ka coloca o nome de "Gelado Supremo" você poderia também fazer uma sobremesa maior dessa naquelas embalagens de 1L e colocar pedacinhos daquele brownie que você faz dentro,ficaria divino
Mas você não pôs na batedeira e sim em um multiprocessador, tem que ser em batedeira mesmo o batedor é diferente. Tanto que não dá pra dar ponto em chantilly em processador ou liquidificador
Oi Karen 😍 Eu não ligo, mas como a maioria das pessoas não gostam do cheiro da gema nos doces, então eu passo as gemas na peneira. Então, se alguém reclamar, da próxima vez, você passa pela peneira também. E para não misturar o pudim com a calda, derrame a mistura bem lentamente sobre a calda. Beijos pra vocês 😘
Ka uma dica coloca uma colher de sobremesa de embustabe ele não dá gosto nenhum ele vai fazer render mais e vende no pode mais barato como sorvete,você pode colocar um pouco de.liga neutra para ele não descongelar tao rápido. Um potinho de embustabe vai durar MT tempo
Ka, boa noite, acho que você acabou esquecendo de colocar os ovos na precificação. Deus abençôe, você e sua família! A sobremesa parece ter ficado uma delícia.
# pudim de sorvete ❤❤❤boa noite família tudo bem?Clarice estava brava por que não apareceu no vídeo kkkk um grande abraço Deus abençoe vcs bom final de semana
Está forma é caro pq são forneaveis, vc pode levar ao forno direto nelas, a dica seria utilizar e qdo estiver prontas passar para uma forma mais em conta. Tipo g645 ou G640.
Sinceramente eu ligo zero pra embalagem, porque já pedi em lugares com a embalagem linda que o lanche era ruim e lugares com saco kraft normal e nem adesivo de logo tinha e eu amo. E sobre o pudim, nunca que eu ia sujar prato, eu comeria no pote mesmo kkkkk
Essa embalagem é descartável e tem tampa, a proposta é exatamente de vender dentro da embalagem, se for pra tirar da forma pra vender existem forminhas de alumínio pequena,
Ka, vc pode fazer os pudins na embalagem mais cara e virar eles em uma mais em conta, e aproveitar as forminhas para fazer novos pudins. E esse sorvete de pudim nao corre o risco de ter salmonela?
Eu acompanho os vídeos a muito tempo, cheguei na época do restaurante. E a impressão que eu quase sempre tenho é que a Ka cozinha por intuição, e na metade das vezes não dá tão certo quanto ela imaginou. Fico curiosa para saber qual o conteúdo do curso, por que a maioria das vezes eu me reconheço nos vídeos, e eu sei que cozinha é Alquimia, peso, medida, temperatura e fórmula importam muito, e não sei até que ponto da para vender curso tendo essas bases que ela apresenta. Talvez ela esteja guardando o melhor para o curso? Sim. Mas sinto falta de ver uma culinária mais acertiva.
Adriene minha querida primeiro lugar meus cursos não são ensinando a cozinhar. Segundo lugar eu não tenho problema nenhum em não ser perfeita e fazer um curso ensinando o que sei. São 8 anos vendendo marmitex acho que tenho uma bagagem pra pelo menos conseguir expor alguma coisa né ? (Pelo menos é o que dizem meus mais de 1500 alunos satisfeitos) Terceiro, você esta assistindo a um vídeo de sobremesa, venho deixando bem claro que não sou confeiteira e que nunca fiz doce na vida! Estou compartilhando com vocês todo meu aprendizado e desafio aqui no canal para mostrar as pessoas que todo mundo começa do zero e pra daqui a alguns anos não precisar escutar algo como: você tem o dom para doces! Na vida é assim, a gente aprende e a gente erra. Não sou uma pessoa perfeita e nem preciso ser para ensinar o que sei desses meus 8 anos de profissão. Se você procura perfeccionismo aqui no meu canal você não vai encontrar, aqui eu mostro a minha REALIDADE. Vídeo todo cheio de corte mostrando que tudo saiu “perfeitamente” bem tá cheio por aí. Vai lá assistir 😘
Quem cozinha com pesos, medidas, temperaturas certinhas são chefes de cozinha profissionais e a Karen sempre falou que aprendeu a cozinhar cozinhando. Eu tenho uma tia que não tem muito estudo e ela cozinha muito bem, ela faz tudo de olho, e como ela aprendeu, cozinhando. E se vc prestasse mais atenção no conteúdo dela, ela já falou sobre isso diversas vezes. Se vc quer ver um conteúdo que mostre fazendo a comida com peso, medida e temperatura, vai ver Masterchef ou melhor, vai estudar gastronomia. Cozinhar é um ato de amor, a Karen cozinha por amor, minhas tias e minha mãe cozinham com amor e eu tenho orgulho de ter aprendido com elas, sem fórmulas, sem medidas, sem temperatura.
Já comi essa sobremesa, é muito gostosa, mas acho muito doce e cheira ovo, no meu ponto de vista isso não vai dar certo, quando colocar junto com a comida quente vai virar um caldo doce.
Amore vc precisa montar as claras em neve primeiro antes de colocar qualquer outro ingredientes. O açúcar é pesado e por isso não deixou sua clara dar volume.
Você errou as claras não estavam em neve( quando vira a vasilha e não cai) depois é que acrescenta o açúcar . Karen quando vc diz que vai fazer sobremesa eu me arrepio você cozinha muito bem mais no doce é uma tragédia
@@Karenminhacozinhaminharenda primeiro sou Fernanda celular do meu filho ele não quis mais eu até que sou boi no salgado ja minha irmã (falecida) era nos doces cada pessoa tem jeito pra uma coisa sabe que te acompanho a muito tempo não fique triste amiga vá fazendo que vc chega lá é tentando que agente aprende
Ká, pra vc mandar direto nessa embalagem pro cliente n compensa, pois e um custo muito alto pr vc. , por q vc n faz o pudim no forno? Dai vc retira e coloca em uma outra embalagem pois essas forminhas são reutilizáveis e quando vc for fzr outros já n vai precisar comprar novas forminhas!
o que é mais trabalhoso? bater as claras a mão por minutos e ainda comprometer o resultado da receita ou lavar os utensilhos da batedeira??? kkkkk Ainda mais que dona Karen tem lava louças kkkk
Pôxa, respeito a sua opinião, mas ela é sempre tão gentil em compartilhar o conhecimento dela e em vários momentos aqui no canal a Karen corrigiu os experimentos mais lá na frente com a gente. Ela sempre diz que as receitas doces não são o seu ponto forte, acho tão corajoso da parte dela abrir a vida e a cozinha aqui pra gente. Tudo de bom aí pra ti❤
"Não quero sujar mais pote pra bater claras" Ela sujando 1 bacia e 1 fouet😅 Do mesmo tanto qur sujaria na batedeira e ainda daria certo e em menos tempo😅😂
Oii amada as claras vc tem que bater elas em neve depois coloca o açúcar..foi isso que não rendeu amada ❤
Obrigada pela dica ❤️❤️
Isso mesmo
Processador tem outro batedor pra claras...e tem que fazer neve só com claras e depois acrescentar o açúcar aos poucos.
Você pode colocar o nome da sobremesa de Gelatto a moda da casa 🤭, acho que daria super certo pra usar com a embalagem de 0,10 @@Karenminhacozinhaminharenda
Oi Karen, faço sempre esse pudim.
Para cobertura não misturar eu sempre levo um pouco ao freezer, dá uma boa endurecida e só depois q coloco o pudim.❤
Oi Karen...sempre fiz esse pudim, minha nora ama! Nunca usei leite, só leite condensado, 5 gemas e baunilha. Faço o o creme e deixo a parte. Bate com fuê as claras e não precisa ficar em neve, esbranquiçou, coloca o açúcar e creme de leite, mexe de leve pra misturar no creme de leve. Faço a calda com nescau mesmo e algumas colheres de leite. fica grossinho, coloco na forma, a noite e dsenformo de manhã. fica top! Bjs!
PUDIM DE SORVETE OU PUDIM GELADO, COMO CONHEÇO NA MINHA TERRA!😃😘
Normalmente essa receita vai emulsificante pq dobra o volume e também tem a liga neutra pra ficar macio e não formar cristais de gelo
Olá. Já sabe eu estou a ver de Portugal, não tenho restaurante nem faço comida para fora. Ademiro muito a maneira como a Ka se desenrasca na cozinha. Para bater as claras em castelo tenho e é comum uma casa ter aqui uma batedeira de varas, é muito barata. Assim como a varinha mágica...se tiver tempo envio foto no seu insta. No entanto gosto muito de ver os seus videos e tenho tirado muitas ideias para a comida congelada, é muito prático. Bjs
Ka miga ,fiz hoje ficou perfeito,bati na batedeira.👏👏👏 Rendeu 10 forcinha de pudim e 4 quadrada de 120ml.amei,delícia.Ka mandei foto pra vc no insta😘😘😘
Karen as claras não deram ponto porque primeiro você bate as claras até elas crescerem depois coloca o açúcar e bate novamente até ficar neve, do jeito certo da pra fazer na mão tranquilamente 😊
Obrigada pela dica ❤️
Faço essa receita há muito tempo. Realmente fica uma sobremesa muito gostosa. No potinho seria um sorvete de pudim. Delicioso.
Oi Karen, compre uma batedeira mesmo que de um modelo mais barato, pq para certas receitas é necessário que seja usado a batedeira mesmo. No caso desse pudim vc bate as claras até dar o ponto de beve e vai acrecentando o açúcar aos poucos com a batedeira ligada. Aqui na minha cidade, os restaurantes que vendem pudim como sobremesa deixam na forminha de pudim mesmo, pq ela é descartavel e tem tampa ai fica msis fácil na hora daentrega tbm.
Você acredita que eu tinha uma a anos nunca usei e acabei doando ela. E agora está me fazendo falta 😝
@@Karenminhacozinhaminharenda é por isso que não me desfaço da minha, não sou de usar mas sempre tem uma ocasião .
Boa noite Karen! Que tudo dê certo em sua vida! Que Deus te abençoe! Fica com Deus! Que tudo dê certo no seu Dia a Dia! Que você receba muitas bênçãos do Universo!!!
Ka, essas forminhas são forneaveis, por isso sao mais carinhas, da pra fazer pudim tradicional nelas no forno convencional. Amo seu canal! Beijo pra família
Ficou delicioso e da um bom lucro na embalagem econômica ❤❤❤
Kahh ,amei a receita ...pra render mais a clara , tem que bater antes de botar o açúcar e na batedeira apesar de sujar o pote da batedeira, economiza muito seu braço e tempo kkkk e talvez se voce colocar uma colher com a parte côncava virada pra baixo e despejar o liquido em cima , amorteça e não mistura tanto a calda ...uma proxima vez voce poderia testar ... Amoooo essa familia e a clarice me encanta demais ❤ beijooo Deus abencoe vocês
Obrigada pelas dicas ❤️❤️❤️
Boa noite Karen vc tinha que bater primeiro só as claras depois e que se coloca o açúcar
Oi Ka..essas forminhas sao forneaveis..vao no forno em banho maria em temperatura baixinha..faço pudim de leite condensado nelas..compro no ML tem u. outro potinho mais resistente de 145ml q tbm vai ao freezer mais barato 😘
Bom dia Karen,qd vc for bater as claras em neve coloque uma pitada de sal.
Pudim de sorvete!❤ amei! Bjs querida!
Karem essa neve tem quee bater na batedeira e feita um merengue. Não pode consumir claras cruas.
Graças a Deus compramos o multiprocessador igual o seu vermelho, já tinha um mas é pequeno, agora a batedeira faço até pão nela kkkk Deus me abençoe de não precisar fazer na mão Ka
Maravilha! È bom demais ❤️
Eu uso essas forminhas, e desenformo nas amburgueira , assim eu reutilizo a forminha.😘
Karen eu tenho uma super dica para voce ! Coloca gelatina sem sabor ele vai manter a consistencia de durinho por mais tempo. Eu faco essa receita igual a sua e coloco a gelatina sem sabor fica durinho e com gosto de pudin de leite condensado, outra diquinha faz com calda de açúcar (caramelo) vai ficar otimo tbm viu nao fica mt doce nao por estar geladinho fica delicia!
Beijoo amo seus videos ❤️
Obrigada pelas dicas! Deus abençoe ❤️
Obrigada pelas dicas amei .
Pudim de sorvete. ❤❤❤
Karen, eu conheço esse pudim como "sorvetone", é uma delícia mesmo 😊
Oi Karia , boa receita de pudim sorvete , ficou lindo a embalagem de pudim , mesmo sendo cara e mais lindo ??
Que maravilha de receita
Karen pra fazer a clara em neve no multiprocessador você tem que usar aquela peça que parece um disco de plástico com ondas, a peça de batedeira não faz clara em neve porque ela é grosseira e bate massa pesada.
Pois é! Descobri fazendo uma outra receita que sai em breve no canal 😝❤️
Porque você não faz pipoca gourmet para enviar de sobremesa. É facil e deliciosa e dura bastante. E fica bem baratinho.
Anotei esses dias essa ideia. Vou tentar fazer ❤️
gramas de leite não são iguais ao ml, isso funciona só para água e algumas outras coisas
Isa bate certinho sim o leite, pelo menos eu medi e deu certo.
Cheguei também bora pro vídeo ❤😂
Boa noiteeee ❤️
Boa tarde!
Adorei essa mesa que Elvis fez com piso como ele fez o que usou pra colocar o piso?
obrigada 😘 na princesa
Oie, ficou ótima mesmo. Ele usou cola PU 😘
Comeria de boa esse (pudim de sorvete)até derretido,adorei os gritinhos da Clarice no final 😂❤
❤️❤️❤️❤️
E Ka, pudim tradicional também dá para congelar. 😊
Ka coloca o nome de "Gelado Supremo" você poderia também fazer uma sobremesa maior dessa naquelas embalagens de 1L e colocar pedacinhos daquele brownie que você faz dentro,ficaria divino
Primeiro tem que bater bem as claras até o ponto de neve, só depois o açúcar é acrescentado.
O erro foi colocar açúcar antes , açúcar vira líquido , líquido tira estabilidade da clara em se tornar leve.
Ka, se vc quiser fazer nos potinhos depois, poderia chamar de "Sorvete de pudim", no caso... Acho q seria uma solução legal 😊
Mas você não pôs na batedeira e sim em um multiprocessador, tem que ser em batedeira mesmo o batedor é diferente. Tanto que não dá pra dar ponto em chantilly em processador ou liquidificador
Eu usei a peça errada! Mas agora já aprendi 😄
Oi Karen 😍
Eu não ligo, mas como a maioria das pessoas não gostam do cheiro da gema nos doces, então eu passo as gemas na peneira. Então, se alguém reclamar, da próxima vez, você passa pela peneira também.
E para não misturar o pudim com a calda, derrame a mistura bem lentamente sobre a calda. Beijos pra vocês 😘
Ka uma dica coloca uma colher de sobremesa de embustabe ele não dá gosto nenhum ele vai fazer render mais e vende no pode mais barato como sorvete,você pode colocar um pouco de.liga neutra para ele não descongelar tao rápido. Um potinho de embustabe vai durar MT tempo
Uhuuuuu boraaaaaaaa, Ka fiz mousse de limão 🍋
❤️❤️❤️❤️
Ka, boa noite, acho que você acabou esquecendo de colocar os ovos na precificação. Deus abençôe, você e sua família! A sobremesa parece ter ficado uma delícia.
Ótima observação obrigada ❤️
# pudim de sorvete ❤❤❤boa noite família tudo bem?Clarice estava brava por que não apareceu no vídeo kkkk um grande abraço Deus abençoe vcs bom final de semana
Mesmo sendo 3 claras, batendo na batedeira andaria mais rápido!!!😅😅
Pois é 😅
Bora ver isso, quem sabe será minha próxima sobremesa 🍰
Boa noite Karen, a Clara em neve não montou pq vc colocou o açúcar antes, tinha q dar ponto de neve primeiro e depois colocar o açúcar!
Eu acredito que o certo seria ter feito um merengue para não consumir as claras cruas né.
@@anacristinapintomoreira9637 isso, depois q a clara estiver em neve vai colando o açúcar pra virar o merengue
Obrigada pela dica Lu, aos poucos vou aprendendo 😝❤️
Pudim de sorvete ❤❤
Oi Caren comprei semana passada aqui em Sorocaba paguei 11 reais na dijus doce
Está forma é caro pq são forneaveis, vc pode levar ao forno direto nelas, a dica seria utilizar e qdo estiver prontas passar para uma forma mais em conta. Tipo g645 ou G640.
Bom dia.. pudim 🍮 de sorvete 🍦.bjs❤
Pudim de sorvete 😋😋😋
Vc deveria usar essss forminha so para produzir , e enviar numa hambugueira pq é mais barata 😊
Acredito que não daria certo.
Pudim de sorvete ❤
Bate as claras com mixer..depois o açúcar e sempre uma pitadunha de sal ..
O título do vídeo apareceu muito engraçado na notificação 😂🙈
Boa noite, meninos 😘 um ótimo final de semana para nós 💙
Boa noiteee ❤️
Sinceramente eu ligo zero pra embalagem, porque já pedi em lugares com a embalagem linda que o lanche era ruim e lugares com saco kraft normal e nem adesivo de logo tinha e eu amo. E sobre o pudim, nunca que eu ia sujar prato, eu comeria no pote mesmo kkkkk
Faz uma calda mais consistente para poder usar o copinho
Vc pode usar um potinho que é bem mais barato pra vender o pudim e usar as forminhas pra continuar fazendo os pudins
😋pudim de sorvete 🍦 😋
Terminou o vídeo e cadê a Clarice com aquele sorriso lindo dela, senti falta rsrs
Geralmente o pessoal coloca o pudim depois de pronto em outro pote e utiliza a embalagem de pudim várias vezes....❤❤❤
Essa embalagem é descartável e tem tampa, a proposta é exatamente de vender dentro da embalagem, se for pra tirar da forma pra vender existem forminhas de alumínio pequena,
Ao inves de pudim de sorvete, pode ser sorvete de pudim 😊
Pudim de sorvete 😊
Clarice princesa de Jesus bebê linda ❤❤
Ka, vc pode fazer os pudins na embalagem mais cara e virar eles em uma mais em conta, e aproveitar as forminhas para fazer novos pudins. E esse sorvete de pudim nao corre o risco de ter salmonela?
Ka você acha que da pra usar o chantilly no lugar das claras em neve?
Não sei te dizer 😘
Vc desandou a clara
Sim 😂😂😂
Troca o nome então, pra ficar no pote mais barato e orienta a colocarem na geladeira enquanto almoçam rsrsr
Talvez se fizer numa forma de pudim de alumínio e colocar num pote plástico pra vendas , tem muito trabalho envolvido.....
Eu acompanho os vídeos a muito tempo, cheguei na época do restaurante. E a impressão que eu quase sempre tenho é que a Ka cozinha por intuição, e na metade das vezes não dá tão certo quanto ela imaginou. Fico curiosa para saber qual o conteúdo do curso, por que a maioria das vezes eu me reconheço nos vídeos, e eu sei que cozinha é Alquimia, peso, medida, temperatura e fórmula importam muito, e não sei até que ponto da para vender curso tendo essas bases que ela apresenta. Talvez ela esteja guardando o melhor para o curso? Sim.
Mas sinto falta de ver uma culinária mais acertiva.
Adriene minha querida primeiro lugar meus cursos não são ensinando a cozinhar. Segundo lugar eu não tenho problema nenhum em não ser perfeita e fazer um curso ensinando o que sei. São 8 anos vendendo marmitex acho que tenho uma bagagem pra pelo menos conseguir expor alguma coisa né ? (Pelo menos é o que dizem meus mais de 1500 alunos satisfeitos) Terceiro, você esta assistindo a um vídeo de sobremesa, venho deixando bem claro que não sou confeiteira e que nunca fiz doce na vida! Estou compartilhando com vocês todo meu aprendizado e desafio aqui no canal para mostrar as pessoas que todo mundo começa do zero e pra daqui a alguns anos não precisar escutar algo como: você tem o dom para doces! Na vida é assim, a gente aprende e a gente erra. Não sou uma pessoa perfeita e nem preciso ser para ensinar o que sei desses meus 8 anos de profissão. Se você procura perfeccionismo aqui no meu canal você não vai encontrar, aqui eu mostro a minha REALIDADE. Vídeo todo cheio de corte mostrando que tudo saiu “perfeitamente” bem tá cheio por aí. Vai lá assistir 😘
Quem cozinha com pesos, medidas, temperaturas certinhas são chefes de cozinha profissionais e a Karen sempre falou que aprendeu a cozinhar cozinhando. Eu tenho uma tia que não tem muito estudo e ela cozinha muito bem, ela faz tudo de olho, e como ela aprendeu, cozinhando. E se vc prestasse mais atenção no conteúdo dela, ela já falou sobre isso diversas vezes. Se vc quer ver um conteúdo que mostre fazendo a comida com peso, medida e temperatura, vai ver Masterchef ou melhor, vai estudar gastronomia. Cozinhar é um ato de amor, a Karen cozinha por amor, minhas tias e minha mãe cozinham com amor e eu tenho orgulho de ter aprendido com elas, sem fórmulas, sem medidas, sem temperatura.
se colocar gelatina sem sabor , talvez chega ate o cliente mais firme 😍
Ka tô com essas forminhas no carrinho da Shoppe já faz um ano quero vender bolo simples e eles,
Pudim de sorvete!!
Já comi essa sobremesa, é muito gostosa, mas acho muito doce e cheira ovo, no meu ponto de vista isso não vai dar certo, quando colocar junto com a comida quente vai virar um caldo doce.
Como eu falei no vídeo não vou mandar junto com a comida 😘
Amore vc precisa montar as claras em neve primeiro antes de colocar qualquer outro ingredientes. O açúcar é pesado e por isso não deixou sua clara dar volume.
💜💜
❤
Meu esposo diz : manda com cebola amor, eles tiram na casa deles 🤣, manda no copinho Ka kkkk
Boa Noite Karen 🎉
Boa noite Édson ❤️
Você errou as claras não estavam em neve( quando vira a vasilha e não cai) depois é que acrescenta o açúcar . Karen quando vc diz que vai fazer sobremesa eu me arrepio você cozinha muito bem mais no doce é uma tragédia
Poxa não desestimule as pessoas assim não amigo. Aos poucos eu vou melhorando ❤️
@@Karenminhacozinhaminharenda primeiro sou Fernanda celular do meu filho ele não quis mais eu até que sou boi no salgado ja minha irmã (falecida) era nos doces cada pessoa tem jeito pra uma coisa sabe que te acompanho a muito tempo não fique triste amiga vá fazendo que vc chega lá é tentando que agente aprende
Pudim de sorvete.
Vc é muito doida abater ovos em processador nunca vi 😮
Ká, pra vc mandar direto nessa embalagem pro cliente n compensa, pois e um custo muito alto pr vc. , por q vc n faz o pudim no forno? Dai vc retira e coloca em uma outra embalagem pois essas forminhas são reutilizáveis e quando vc for fzr outros já n vai precisar comprar novas forminhas!
Karen, pode colocar no copo de 0,10 centavos e chamar de sorvete de pudim.
Eu faço esse receita e chamo de Sorvetão
o que é mais trabalhoso? bater as claras a mão por minutos e ainda comprometer o resultado da receita ou lavar os utensilhos da batedeira??? kkkkk Ainda mais que dona Karen tem lava louças kkkk
🤣🤣🤣🤣
🥰😍🥰😍🥰😍😍🥰
❤️❤️❤️❤️
BOM DIA MIGA E FAMÍLIA! AMG TENHO 50%,SERVE TBM? QUANTOS ML TEM SEU POTINHO??
PUDIM DE SORVETE❤ PRBS PRO ELVIS,SE ACHOU DESINFORMANDO O PUDIM,KKKKKKK
Serve sim ❤️
Bom dia!!
Dica: peneirar as gemas para tirar a película e colocar o açúcar após virar clara em neve!
Outra coisa: cobertura com leite e levar ao fogo!
Obrigada pelas dicas 😘😘
Eu acho que qdo vamos ensinar algo para alguém tem que ser da forma correta ou então melhor nem fazer
Pôxa, respeito a sua opinião, mas ela é sempre tão gentil em compartilhar o conhecimento dela e em vários momentos aqui no canal a Karen corrigiu os experimentos mais lá na frente com a gente.
Ela sempre diz que as receitas doces não são o seu ponto forte, acho tão corajoso da parte dela abrir a vida e a cozinha aqui pra gente.
Tudo de bom aí pra ti❤
"Não quero sujar mais pote pra bater claras"
Ela sujando 1 bacia e 1 fouet😅
Do mesmo tanto qur sujaria na batedeira e ainda daria certo e em menos tempo😅😂
🤭🤭🤭🤭😂
Pudim de sorveteeeeeee
Pudim de sorvete!!!
Pudim de sorvete!
Pudim de sorvete
Delícia 👏👏
Pudim de sorvete 😊
Pudim de sorvete
Pudim de sorvete
Pudim de sorvete
Pudim de sorvete