Tellement heureuse de voir vos vidéos ça nous aide a bien comprendre les secrets de la cuisine française merci bcp pour la recette qui fait plaisir.like.
Je me régale avec tes recettes.....j'ai plein de recettes que j'ai testé franchement rien à dire les ingrédients exacte...vous êtes honnête avec nous...je te remercie énormément 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
C'est super d'avoir filmé la découpe de la Madeleine on se rend bien plus compte de la texture et du moelleux ! Je trouvais justement que sur certaines recettes ça manquait mais si maintenant vous le fait c'est vraiment parfait ! Merci beaucoup pour la recette je vais la tester et je ferais un commentaire retour :)
Un grand merci pour vos recettes! Depuis que je suis tombée sur votre chaîne, je ne jure plus que par vos recettes. On a à faire à de vraies recettes pros, votre technique est superbe et la cerise sur le gâteau est la découpe à chaque fin de vidéo (qui est pour moi indispensable). Je ne reste jamais sur ma faim avec un millier de questions après la vidéo comme ça peu m'arriver très souvent quand je cherche des inspi ailleurs (videos, blogs etc..) car tout est parfaitement détaillé. Pour avoir pu tester quelques-une de vos recettes (et je compte bien en tester des tas d'autres), le résultat, tant au niveau du goût que de l'esthétique y est. Vraiment bravo et encore merci! Vous êtes mon indispensable pâtisserie! 🙃
J'ai réalisé la recette aujourd'hui à la vue de la pâte après l avoir sortie du frigo au bout de 3 h j étais très dubitative. J ai d ailleurs eu du mal même avec la poche à douille de mettre la pâte dans les moules. Après donc quelques difficultés pour déposer la pâte le résultat était super. La prochaine fois je mettrai un peu moins de Sucre
J’ai testé la recette, j’en ai eu de très belles et des moins belles (j’ai mis trop de pâte dans les moules, erreur que je ne ferais plus la prochaine fois) Elles sont délicieuses et très moelleuses, d’après mes filles les meilleures madeleines 😊
Bonjour Justine. Tes recettes sont d une grande clarté. Je voulais cependant juste une précision. Doit-on préchauffer le four avant de sortir du congélateur ou on sort le plateau 15 min et on préchauffe ? J attends cette précision et je te remercie.
Ces madeleines sont excellentes. J'ai mis 50 grammes de beurre salé et 90 grammes de beurre doux. J'ai congelé le reste des madeleines en prenant soin de les filmer une à une et à les mettre dans un sac de congélation. Pour les manger il suffit de les décongeler à température ambiante. Elles sont très bonnes. Si vous en avez trop vous pouvez opter pour cette solution.
Bonjour Justine j'aimerais bien que tu nous fais le cak japonais sltp j'ai testé beaucoup de tes recettes elles sont réussies franchement merci infiniment et bonne continuation 🌹
Bonjour, pouvez vous me dire combien de temps se gardent les madeleines car j aimerai les faire goûter à mes enfants qui habitent loin de chez moi .Merci pour votre réponse. J adore toutes vos recettes toujours très bien expliquées.
Pour cette recette je m'y prends la veille, je mets mon moule au frais ainsi que ma pâte dans les empreinte, comme ça j'ai plus qu'à enfourner le lendemain. Toujours regarder les vidéos une fois afin de prendre tous les conseil et astuces, on gagne du temps
bonjour anne ,la t45 est plus raffinée ,elle est idéal pour les crêpes et les gâteaux fin comme madeleine ou les financier .En espérant vous avoir aidé
Bonjour Justine, Merci pour cette recette. Je l’ai fait mais mes madeleines ont des petites taches brunes qui apparaissent pendant la cuisson. J’ai utilisé de l’arôme de vanille à la place d’une gousse. Penses tu que cela peut en être la cause? Merci bien :)
« Et tout d'un coup le souvenir m'est apparu. Ce goût c'était celui du petit morceau de madeleine que le dimanche matin, à Combray (parce que ce jour-là je ne sortais pas avant l'heure de la messe), quand j'allais lui dire bonjour dans sa chambre, ma tante Léonie m'offrait après l'avoir trempé dans son infusion de thé ou de tilleul. La vue de la petite madeleine ne m'avait rien rappelé avant que je n'y eusse goûté ; peut-être parce que, en ayant souvent aperçu depuis, sans en manger, sur les tablettes des pâtissiers, leur image avait quitté ces jours de Combray pour se lier à d'autres plus récents ; peut-être parce que de ces souvenirs abandonnés si longtemps hors de la mémoire, rien ne survivait, tout s'était désagrégé ; les formes - et celle aussi du petit coquillage de pâtisserie, si grassement sensuel, sous son plissage sévère et dévot - s'étaient abolies, ou, ensommeillées, avaient perdu la force d'expansion qui leur eût permis de rejoindre la conscience. Mais, quand d'un passé ancien rien ne subsiste, après la mort des êtres, après la destruction des choses, seules, plus frêles mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l'odeur et la saveur restent encore longtemps, comme des âmes, à se rappeler, à attendre, à espérer, sur la ruine de tout le reste, à porter sans fléchir, sur leur gouttelette presque impalpable, l'édifice immense du souvenir. »
Coucou Justine tes recettes sont toujours au top la présentation tout j’adore continue comme ça juste une question le moule à Madeleine c’est Gobel merci 😘😘😘👍👍
Bonjour, j’adore vos recettes, savez-vous quelle est cette particularité des madeleines de commercy (de la marque St michel)? Merci pour votre réponse.💖🌸
Merci pour tous ces détails, je suis novice en pâtisserie mais avec les tutos de Justine je fais des progrès chaque semaine!!! Merci et bravo
Merci pour ce retour ça fait plaisir ! Je suis ravie de vous aider à progresser 🥰❤️
franchement j’ai jamais eu des aussi belles bosses qu’avec cette recette, elles sont trop bonnes, merci beaucoup!!
Tellement heureuse de voir vos vidéos ça nous aide a bien comprendre les secrets de la cuisine française merci bcp pour la recette qui fait plaisir.like.
Je me régale avec tes recettes.....j'ai plein de recettes que j'ai testé franchement rien à dire les ingrédients exacte...vous êtes honnête avec nous...je te remercie énormément 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Merci pour la recette et l'explication bon courage .
@@ayoubbouazzi3818 toujours la meilleure 👍👍👍😊😊😊
Merci pour la recette réussie de la première fois comme tous tes recettes. Merci énormément.
Elles sont délicieuses ! Merci pour cette recette !
C'est super d'avoir filmé la découpe de la Madeleine on se rend bien plus compte de la texture et du moelleux ! Je trouvais justement que sur certaines recettes ça manquait mais si maintenant vous le fait c'est vraiment parfait ! Merci beaucoup pour la recette je vais la tester et je ferais un commentaire retour :)
👏👏👏👏👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷💖💖💖💖 elle explique au moindre détail merci
Bonjour ,comme toujours vos recettes sont parfaites merci . Un vrai plaisir
Excellent.. Explication claire et simple.. Merci
Enfin ! Depuis longtemps que je l'attendais cette recette.
J’ai adopté ta recette c’est top les madeleines avec la bosse géniale !
Magnifique comme d’hab. Merci pr l’astuce de la congélation.
tes madeleines sont vraiment vraiment exellentesssss merci pour ta recette...
Merci justine pour vos bonnes recette
Un grand merci pour vos recettes!
Depuis que je suis tombée sur votre chaîne, je ne jure plus que par vos recettes. On a à faire à de vraies recettes pros, votre technique est superbe et la cerise sur le gâteau est la découpe à chaque fin de vidéo (qui est pour moi indispensable). Je ne reste jamais sur ma faim avec un millier de questions après la vidéo comme ça peu m'arriver très souvent quand je cherche des inspi ailleurs (videos, blogs etc..) car tout est parfaitement détaillé. Pour avoir pu tester quelques-une de vos recettes (et je compte bien en tester des tas d'autres), le résultat, tant au niveau du goût que de l'esthétique y est. Vraiment bravo et encore merci! Vous êtes mon indispensable pâtisserie! 🙃
Bonjour et merci .un plaisir de vous voir.👍
Bravo 👏 👏 👏 👏 pour cette nouvelle recette. Tu as toujours des astuces à partager, merci
Bonjour justine t’ es vraiment la meilleure cuisinière bravo
Merci beaucoup pour la recette je ferais demain inchallah
Toujours que des bonnes recettes j’adore 👍🏼 🥰😍🔥❤️
Merci Justine tu nous a appris bcp de choses tes recettes sont très réussies merci beaucoup
Merci bcp Justine c'est la vraie recette du madeleine
Bonjour , c'est magnifiques madeleines sont bien gourmandes ! Merci et bon weekend.
Très bonne recette. Ça a bien fonctionné dès la première fois. Merci Justine!
j’ai testé la recette , un délice merci beaucoup 🌷🥰
Coucou Justine, j'adore faire des madeleines, c'est tellement bon!!!! merci beaucoup de nous partager ta recette!!! bisous
Merci pour la recette 👍👍 a essayer prochainement 👍🌸🌸🌺🥰😊
Très beau! Merci! Je vais faire!
Merci Justine tu es vraiment trop forte tes recettes sont juste justes 👏👏👏👏
MERCI toutes vos sont réussites.👍👍👍👍
Je suis fan de toutes vos recettes 👏🏼👍🏼
Un vrais délice.👍👍
Merci chère Justine pour ces madeleines.🌼🌞🌼
❤️❤️😍😍 excellent. Merci pour tes partages. J'ai essayé les choux praliné au craquelins. ❤️
Merci Justine pour la 💖 recette des madeleines à la vanille ils sont très jolie tes madeleines. et aussi superbe 👍👍👍
Super elles sont très belle. Je vais les essayer avec vos conseils. Pour la bosse 👍👍👍👍
Merci pour. Cette recette
A faire absolument 🎉
Coucou Justine. Merci pour cette super recette que je ferais demain pour le goûter. Bon week-end 😍
Super
J' ai faim!!!😋
Cette recette est delicieuse pour le goûter!!👍🏼
Tres delicieuse et parfume cette gateaux, merci bcp
Que ricas estas magdalenas , me encantan !!! 👌🏻👌🏻😍😍 gracias por tu receta .
Excellente recette merci
Bien reussies merci beaucoup
Super tes recettes😋
Merci beaucoup pour tes recettes ...
Mercii pour le goûter du samedi
😉😊
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 🌹🌺😘😍💐❤️👍
J'ai réalisé la recette aujourd'hui à la vue de la pâte après l avoir sortie du frigo au bout de 3 h j étais très dubitative. J ai d ailleurs eu du mal même avec la poche à douille de mettre la pâte dans les moules. Après donc quelques difficultés pour déposer la pâte le résultat était super. La prochaine fois je mettrai un peu moins de Sucre
Elles sont très belles , félicitation 👍🏼
j'adore tes recettes merci
C'est nous qui Somme content c c'est excellent
J'ai essayé cette recette hier, excellente!
Très belle recette Merci
Coucou superbe recette, merci pour le partage. Bisous 😘😘🙏
Super la recette.
Super j’ai l’ai faite la recette ! Délicieux . J’ai prolongé la cuisson de 3 min car la bosse a pris du temps à monter . Je t’ai tagué sur Instagram .
1ère vu, 1er commentaire et premier pousse bleu😁😁😁
Merci pour la recette😉😉
Bravo
Merci pour la recette et pour les conseils
Très bonne recette merci 😋😋😋
bonjour et merci pour la recette
Magnifique 😍👍 bravo !
J'adore
J’ai testé la recette, j’en ai eu de très belles et des moins belles (j’ai mis trop de pâte dans les moules, erreur que je ne ferais plus la prochaine fois)
Elles sont délicieuses et très moelleuses, d’après mes filles les meilleures madeleines 😊
Bonjour Justine.
Tes recettes sont d une grande clarté.
Je voulais cependant juste une précision.
Doit-on préchauffer le four avant de sortir du congélateur ou on sort le plateau 15 min et on préchauffe ?
J attends cette précision et je te remercie.
J'adore tes recettes etoi aussi bon courage pour l'avenir
Tes recettes sont magnifiques
Tjr au top..justine.milles👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹
Merci beaucoup je la faire demain pour mes filles.
Merci je vais le faire de suite
merci pour la,recette je vais la faire dans la semaine 👍
Justine je t'adore
Coucou ,ça y est ,c 'est fait ,merci justine
Merci bcp pour cette recette
Merci pour la recette
J’attends tjs ta fameuse phrase (que j’adore) : le beurre va mousser chanter et puis prendre une couleur de noisette 😍😋😋
Impressive and wonderful 😍👍🙏
Coucou Justine 🤗
Délicieuses madeleines 😋
Bon week-end 😘
🌹Merci beaucoup Mme Justine 💅les madeleine. 💖
Super recette merci 🤩
Merci Justine
Excellent
Lah ihfdk!👍👍🍀💝
Trop belle tes madeleines Justine 😍👍
Ces madeleines sont excellentes. J'ai mis 50 grammes de beurre salé et 90 grammes de beurre doux. J'ai congelé le reste des madeleines en prenant soin de les filmer une à une et à les mettre dans un sac de congélation. Pour les manger il suffit de les décongeler à température ambiante. Elles sont très bonnes. Si vous en avez trop vous pouvez opter pour cette solution.
اهلا وسهلا حلوة لديدة جدا شكرا لك 😍😍😍
Parfait ! Comme à l accoutumé. ..à quand Justine le Kouin Amman ? 😊
wahou ! magnifiques bosses !
recette simple rapide sa aller délicieux :p
Bravo
Bonjour Justine j'aimerais bien que tu nous fais le cak japonais sltp j'ai testé beaucoup de tes recettes elles sont réussies franchement merci infiniment et bonne continuation 🌹
Avant tout bonne santé et année 2021
Bonne explication.avec calme.et finesse.
Je t'aime ♥️♥️♥️
Bonjour, pouvez vous me dire combien de temps se gardent les madeleines car j aimerai les faire goûter à mes enfants qui habitent loin de chez moi .Merci pour votre réponse. J adore toutes vos recettes toujours très bien expliquées.
Merci pour le partage , y a-t-il une astuce pour garnir facilement les moules à madeleine sans poche à douille svp ? Merci
Bonjour. Vous pouvez garnir les moules à l'aide d'une cuillère à soupe.
Pour cette recette je m'y prends la veille, je mets mon moule au frais ainsi que ma pâte dans les empreinte, comme ça j'ai plus qu'à enfourner le lendemain. Toujours regarder les vidéos une fois afin de prendre tous les conseil et astuces, on gagne du temps
Garnir à la cuillère à soupe ça va très bien
Qu'est ce qu'on doit bien manger chez Justine, votre famille a de la chance 😉😍
Moi, je pensais à me faire adopter. Même une niche au fond du jardin me convient, du moment que ça soit Justine qui remplit ma gamelle.
Hhhh oui c’est sur 😊
@@vincentreveillaud3250 hhhhh
Bonjour. Doit on filtrer le beurre noisette ?
Bonjour
Pouvez vous préciser pourquoi vous utilisez de la farine T45 ? et non de la T55 ?
Merci beaucoup de votre réponse
bonjour anne ,la t45 est plus raffinée ,elle est idéal pour les crêpes et les gâteaux fin comme madeleine ou les financier .En espérant vous avoir aidé
Bonjour Justine,
Merci pour cette recette. Je l’ai fait mais mes madeleines ont des petites taches brunes qui apparaissent pendant la cuisson. J’ai utilisé de l’arôme de vanille à la place d’une gousse. Penses tu que cela peut en être la cause? Merci bien :)
« Et tout d'un coup le souvenir m'est apparu. Ce goût c'était celui du petit morceau de madeleine que le dimanche matin, à Combray (parce que ce jour-là je ne sortais pas avant l'heure de la messe), quand j'allais lui dire bonjour dans sa chambre, ma tante Léonie m'offrait après l'avoir trempé dans son infusion de thé ou de tilleul. La vue de la petite madeleine ne m'avait rien rappelé avant que je n'y eusse goûté ; peut-être parce que, en ayant souvent aperçu depuis, sans en manger, sur les tablettes des pâtissiers, leur image avait quitté ces jours de Combray pour se lier à d'autres plus récents ; peut-être parce que de ces souvenirs abandonnés si longtemps hors de la mémoire, rien ne survivait, tout s'était désagrégé ; les formes - et celle aussi du petit coquillage de pâtisserie, si grassement sensuel, sous son plissage sévère et dévot - s'étaient abolies, ou, ensommeillées, avaient perdu la force d'expansion qui leur eût permis de rejoindre la conscience. Mais, quand d'un passé ancien rien ne subsiste, après la mort des êtres, après la destruction des choses, seules, plus frêles mais plus vivaces, plus immatérielles, plus persistantes, plus fidèles, l'odeur et la saveur restent encore longtemps, comme des âmes, à se rappeler, à attendre, à espérer, sur la ruine de tout le reste, à porter sans fléchir, sur leur gouttelette presque impalpable, l'édifice immense du souvenir. »
❤❤❤❤
Coucou Justine tes recettes sont toujours au top la présentation tout j’adore continue comme ça juste une question le moule à Madeleine c’est Gobel merci 😘😘😘👍👍
Bonjour, j’adore vos recettes, savez-vous quelle est cette particularité des madeleines de commercy (de la marque St michel)? Merci pour votre réponse.💖🌸
Gorgeous :)
Bsr s’il vous plaît le four on l’allume en bas et en haut en mm temps merci
Bien évidemment!!!
Merci
Chaleur tournante