Supersuklainen kakkupohja
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Tässä on hyvä perusohje tummaan voikakkupohjaan. Tämä on yksi luottoresepteistäni. Pohja on mehevä ja tiivis. Siitä on helppo muovata muotokakkuja ja kerroskakkuja. Tämä pohja on niin hyvää, että sitä syö vaikka yksistäänkin. Katso blogista ainemäärät erikokoisille vuoille (deseinä ja grammoina).
Ainemäärät erikokoisille vuoille: kakkumonsterink...
Vaalea voikakkupohja: kakkumonsterink...
1dl vehnäjauhoja = 60g
1dl sokeria = 90g
Kakkujen täytteitä: • Kakun täytteitä
kakkumonsterink...
kakkumonsterink...
kakkumonsterink...
Kakun kuorruttaminen: • Kakun kuorruttaminen m...
Pursotuksia: • Pursotuksia
Kerroskakku: • Kerroskakun kokoaminen
kakkumonsterink...
kakkumonsterinj...
/ kakkumonsteri
/ kakkumonsterinkakut
Olipa taas hyvä vinkki! Juuri tarvitsen hyvää, napakkaa kakkupohjaa ja se onkin tässä 💕
Hienoa että törmäsin tähän videoon nimittäin olen itse aikamoinen suklaa kakkujen ystävä😍. Kiitti
kiva kuulla 😊
Paljon onnee 2k! Nää vidit on tosi kivoja :)
Kiitos
Kiitos paljon. Hyvin kerrottu miten tehdä ja miksi.
Ok, kiitos nopeasta vastauksestasi💕
Voita 250g
Sokeria 250g
Vehnäjauhoja 160g
Munia 4
Leivinjauhetta 1tl
Kaakaoa 60g
Uuni 175°c
Ite käytän aina mannasuurimoita kakkuvuokaan, ei maistu miltään ni on hyvä!
Mannasuurimo on hyvä koska se on vehnää :) nyky vuokia ei onneks tarvi enää paljoa jauhottaa
Kiitos!
sun videot on tosi hyviä!
Kiitos
Tuota kakkua ja niitä after eight suklaita vois kyl joskus tulla testaamaan näytti liian hyviltä 😋
Tosin siinä voi käydä niin että afterit loppuu kesken koska ne on muutenkin mun herkkuni
onnea 2004 tilaajasta!!!😍 ja Oon se sama Sara Suvanto vaihdoin vaan minun UA-cam nimen
Kiitos! Huomasin 2K:n myös vasta!
Kakkumonsteri1 mun oikee nimi on Sara Suvanto mut lisäsin ton Susanna nimen siihen väliin
Kiitos hyvästä ohjeesta. Saako käyttää voi tilalle leivonta margariinia? Ja tuleeko kakku yhtä jämäkkä ja hyvää?
Leivontamargariini toimii yhtä hyvin :)
Olen tehnyt tämä ohje ja se on super hyvää ja ihana maku.. olisin vielä halunut sen gluteenittomana. Millä gluteeniton jauhella se onnistuu hyvin? Voisitko antaa nimen tai merkin??
Ihana kuulla ❤️ semperin gluteeniton jauhoseos on hyvä mut kaikki merkit toimii 🤗
Kiitos kovasti❤ aina saa nopea apua sinulta😊 olen saanut ihania kakkuja sinun ohjeista. Kiitos🤗
Hei kun minä tehnyt en tiedä miksi Keskiosa meni alas
kakku olisi saanut olla vähän kauemmin uunissa jotta keskus paistuu läpikypsäksi
Mä oon käyttänyt tosi paljon noita sun ohjeita ja leivon itse aika paljon se ympyrä galaksi kakku niin mä tein simmosen mun pikku veljen ristiäisiin😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Ihana kuulla
tahtoisin leipoo tän vaalean version mut en voi koska meillä ei oo puntaria joten kysyisin desilitrat sokeriin ja jauhoon
halkaisia on jotain 20
250g voita, 2,7dl sokeria, 3,75dl vehnäjauhoja. Laitan blogin puolelle reseptiin vielä desimitatkin =)
Kakkumonsteri1 kiitos paljon😍😍🐶
Jos teen tällä ohjeella kakun (20cm vuokaan) ja tarvitsen neljä kerrosta millä ainemäärillä tämän teen? Liian iso jos tekee tuplana? Ja vielä että kun kakkuni aina paistuu epätasaisesti, eli keskiosa on todella korkea mutta reunat ei niin? Vaikea käyttää kun ihan epätasainen, vinkkejä/syytä?
kannattaa tehdä kaksi 20cm kakkua. ja tasoittaa sen pinnan tasaiseksi. kakut kohoaa lähes aina keskeltä enemmän, se on normaalia.
Onko tuo 175 astetta normaali uunille ja ilmoitatko kaikissa ohjeissa samalla lailla jommalle kummalle? Itsellä kiertoilma ja laiton nyt pohjan paistumaan varmuudeksi 150 asteeseen.
Ps. Ohjeesi ovat hyviä ja olen monta videota jo katsonut läpi ja tarkoitus olisi alkaa näitä kokeilemaan aina kun sopiva juhlapäivä tulossa :)
175 on hyvä peruslämpö kakuille. Kiertoilmalla käytän myös 175 vaikka uunimme on aika tehokas. 165 passaa myös kiertoilmalle. 150 on vähän viileä. Kiitos 😊
Kakkumonsteri1 Kiitos vinkistä, täytyy ensi kerralla muistaa tämä 😊 ihmekös kun ei meinannut millään kypsyä 😅
heh, paistoaika on varmasti ollut normaalia pidempi. mutta parempi vähän liian kylmä kuin kuuma uuni ;)
Tosi hyvä ja maukas kakku tein yksiin juhliin ja kaikki tykkäsi!
kiva kuulla! =)
Eli saa vatkata kokoa ajan sähkövatkaimella. Vaalea kakku pohjaa ei saa vatkata sähkövatkaimella vaa jauhot sekotetaan varovasti
sokerikakkupohjaa (kananmuna, sokeri, jauhot) tehdessä yleensä jauhot lisätään varovasti, mutta tämmöisen voikakkupohjan voi sekoittaa sähkövatkaimella. ei se sokerikakkupohjakaan pahasti lätsähdä. ;)
minkä lainen teidän yleiskone on kun mietitään sellaisen hankintaa?
mulla on kenwood chef classic. tykkään tuosta tosi paljon. kitchen aid on toinen suosittu merkki ja se on ehkä vähän kauniimpi, mut minusta kenwood on luotettavampi ;) ja siihen saa hyvin varaosia.
Ei varmaan ole vaarallista että me aina korppujauhotetaan toi vuoka mutta ei maistu pahalle.😅🤔😬
Miten tekisin kun mulla on 16 sentin irtopohkavuoka?
Tätä ohjetta 4munan ohjetta voi käyttää siihenkin vuokaan
Hei, voiko tällä ohjeella tehä 18cm:n vuokaan ? Vai pittääkö muuttaa määriä?
4 munan ohje sopii 18cm vuokaan
Onko tuo 160g jauhoja noin 3dl jauhoja?😊
1dl on noin 60g jauhoja :)
Oletko kehitellyt tämän reseptin itse?
Sain ohjeen ammattileipurilta. Ja luvan julkaista tämän
Mistä ostat tuon kestoleivin paperin ja kuinka paljon sitä tuli
clas ohlsonilta oon ostanu. siinä paketissa tulee muistaakseni 3kpl niitä..
Kakkumonsteri1 okei, kiitos😊👍
moikka! Mistä niitä candy meltsejä vois osraa?
Tsekkaa Ullan unelma nettikauppa
Saako niitä esim prismasta tai k-city marketista?
En ole täällä pohjoisessa nähnyt marketeissa, mutta sokos herkussa näin Oulun keskustassa! =)
Onko pakko laitaa kaakao
Ei oo pakko
En tiennytkään että ei tarvii korppu jauhottaa ihan uusi juttu, kyllä se vähän pilaakin kakun makua :D
Korppujauhoista tulee kova ja suolainen pinta. Vähän kuin leivässä. =D
Kun Sanoit että vuokaa ei kannata korputtaa niin ainakin itse aina korputtaa ja ei maistu pahalle ja aika samallaista ohjetta käytän????
Se on tietty makuasia. Itse en tykkää siitä korppujauhopinnasta, siinä on jotenkin suolainen maku. Joskus saatan jauhottaa vuoan kookosjauhoilla tai hiutaleilla. Mutta toki vuoan SAA jauhottaa. =)
paljonkohan nuo mitat ovat deseinä.
löytyy täältä: kakkumonsterinkakut.blogspot.fi/2012/06/supersuklainen-kakkupohja.html
Kiitos teen tuollaisen pohjan , voikohan taikinaan laitaa suklaa rouhetta sattumiksi sekaan . Terveisin Tuomo Heiskari .
en ole koskaan laittanut suklaarouhetta sekaan, mut luulen et onnistuu hyvin
Joo😅
Voitko tehdä jonkun 2k spesiaalin
Vähän sitä suunnittelinkin. Onko toiveita? Pitäisikö olla nimenomaan leivontaan liittyvää?
ei tee joku erillainen mitä et oo ennen tehny
Sittenhän tuo kamera ja blogiesittely tais olla ihan jees ;)
Tosi hyvä 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Kiva kuulla!
Oisko jotain vinkkiä koska mulla lätsähti 2 kertaa
Leivinjauheen määrää voi vähä vähentää. Tai uunin lämpötilaa laskea ja paistoaikaa pidentää. Mut täytettynä kakusta ei päällepäin huomaa mitään.
Kuinka monen munan kakku pitää tehdä noin 15 senttiä halkaisijaltaan olevaan kulhoon. Teen barbie kakun.
3 munan riittää. jos on tosi korkea vuoka, niin 4munan
Kakkumonsteri1 selvä, kiitos :)
Onnee 4k
kannataa tehä kurkuista koristeita
toi on varmaan hyvää.
tämä on mun suosikki kakkupohja 😊
niinkö
vuoka
mä tein ton kakun tänään
Tykkäsitkö?
Kakkumonsteri1 en maistanut kuin reunalta mutta hyvää oli
Kiva kuulla =))
Jos mä käyttänyt 26 cm
6 munan ohje sopii hyvin