Neapolitan Pizza with Cozze pizza oven. An amazing pizza that you can make the same day.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • This week, I'm cooking an amazing pizza with dough that you can prepare at home in the same day. With the Cozze pizza oven, you can make an amazing pizza in 2 minutes. The dough recipe is very special. You can prepare it in about 4 hours. You can also make the same recipe in your oven at home. Preheat your oven at maximum temperature 40 minutes ago. Start cooking on the lower grill. Get it in the middle at the last minute.
    Materials
    800 grams 00 pizza flour
    500 ml cold water
    15 grams of salt
    5 grams of fresh yeast
    Fresh mozzarella cheese
    Grated Parmesan
    Basil
    very little olive oil
    Preheat the Cozze pizza oven to maximum 30 minutes beforehand. Shape the pizza dough you prepared and put the ingredients on it. Bake in the pizza oven by turning it every 30 seconds. Your amazing pizza is ready.
    I will also give a variety of pizza recipes on my channel. I will try to cook all the pizzas in the world. Please don't forget to subscribe so you don't miss out.
    See you next week.
    Stay with love.
    #pizza #recipe #pizzadough

КОМЕНТАРІ • 8

  • @kampolojikampbilimi7012
    @kampolojikampbilimi7012 Рік тому +1

    Harika oldu. Ellerine sağlık üstadım. Pizzacı yapacaksın bizi de. Ağzımız sulandı buradan.😊😊

    • @meatolojibbq
      @meatolojibbq  Рік тому

      Çok teşekkürler 😊🙏🏻arada değişiklik iyidir, değil mi 😊👍🏻

  • @ibrahimkilictas1899
    @ibrahimkilictas1899 Рік тому

    Cozze 13 bende yeni aldım ve tarifinizle yapacağım bu hafta ,elinize sağlık. Pizzayı o dar alandan iterken sadece pratik lazım herhalde 🤷‍♂️

    • @meatolojibbq
      @meatolojibbq  Рік тому +1

      Güzel günlerde kullanın İbrahim bey. Ben çok memnunum cozzeden. Bir kaç denemeden sonra el alışıyor. İlk pişirimde pizzayı taşın üzerinde parçaladım resmen 😁 Bir kaç deneme sonra İtalyan şefler gibi hissedeceksiniz 😊👍🏻🙏🏻

    • @ibrahimkilictas1899
      @ibrahimkilictas1899 Рік тому

      Peki üstad metal küreği hamur yapışmasın diye fırına itmek için iyice unlamak mı gerekir?

    • @meatolojibbq
      @meatolojibbq  Рік тому +1

      @ibrahimkilictas1899 metal kürek yapı gereği kaygan. Hamurun kıvamı iyiyse hiç gerek yok. Ben son denemelerimde pizza ve makarnalar için üretilen irmik kullanıyorum. Hamura son şeklini verme aşamasında. Una göre yanması daha zor bir yapıda. Tavsiye ederim size de.

  • @jose2x784
    @jose2x784 2 місяці тому

    gas or electric?