#AGROCULTURA

Hoje, um dos grandes desafios da produção cafeeira para a redução de impactos ambientais é a destinação que se dá à palha de café. A prática da queima ainda é comum, porém é altamente poluente e vem sendo coibida pelos órgãos ambientais.
Uma saída encontrada para tornar a atividade mais sustentável é a transcormação da casca do café em um carvão vegetal - o chamado Biochar. Uma cooperativa que atua nas Matas de Minas e Montanhas do Espírito Santo fez uma parceria pioneira e inédita, que promete revolucionar a cafeicultura.
A equipe do #AgroCultura foi até lá conhecer!
Reportagem exibida em 22/10/2023