NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - LÀM THEO CÁCH NÀY THÌ ĐÚNG LÀ GÀ HẤP NƯỚC MẮM LUÔN NHA!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2023
  • Như đã nói ở clip trước thì clip này mình sẽ làm món gà hấp nước mắm để ăn kèm xôi lá cẩm hạt sen ha
    Món ăn này mình sử dụng phương pháp là hấp nên thịt gà không bị mất đi hương vị. Thịt gà ăn vào có độ giòn của phần da, độ mềm của phần thịt và đậm đà gia vị, đặc biệt là hương thơm của nước mắm đi kèm nước chấm lá chanh đem đến vị hoàn hảo.
    Mỗi người có mỗi cách làm khác nhau nên các bạn đừng so sánh món này của mình với gà hấp mắm của người khác nhé.
    Hãy cùng vào bếp và cùng Trang Le Food chế biến món gà hấp nước mắm cho bữa ăn gia đình mình bạn thêm phong phú nhé.
    1/ Sốt ướp gà công thức 1 phần:
    - Gà 1,7kg(gồm cả chân, lòng, trứng non)
    - 1mcf bột ngọt
    - 1mcf tiêu
    - 2mcf hạt nêm
    - 2mac đường
    - 3mac nước mắm
    - 2mac tương ớt
    - 1mac tỏi xay
    - 1mac hành xay
    - 1mcf gừng xay
    - 1mac dầu ăn
    2/ Công thức nước chấm 1 phần:
    - 1mcf muối
    - 1mcf tiêu
    - 1mcf bột ngọt
    - 2mac đường
    - 3mac nước mắm
    - 1mac tỏi ớt xay
    - 1mac lá chanh
    - 1~2mac nước tắc
    - 3mac nước lọc
    3/ Nguyên liệu kèm:
    - Nước dừa tươi, rau răm, hành tây, ớt sừng
    - Tiêu xanh, hành, tỏi, sả, gừng

КОМЕНТАРІ • 72

  • @Dungdocuocsongmy
    @Dungdocuocsongmy 9 місяців тому +1

    Nhìn món gà hấp quá hấp dẫn . Bạn có giọng nói rất ấm và dễ nghe . Cảm ơn bạn đã chia sẻ !!!

  • @XuanNguyenngoc-px6yw
    @XuanNguyenngoc-px6yw 2 місяці тому +1

    Em làm thử món gà này rồi, mọi người trong nhà em ai ăn cũng khen ngon, lạ miệng, cảm ơn chị trang, chúc chị luôn thành công trong những vi deo hướng dẫn món ăn của chị?

  • @tuyethongst
    @tuyethongst 27 днів тому

    chao ngay moi an lanh cam on ban chia se hay qua

  • @vanhuongautomatic1114
    @vanhuongautomatic1114 7 місяців тому

    Tiếng nói của em vẫn ngọt ngào như ngày nào, các món ăn em chia sẻ thì vô cùng hấp dẫn

  • @HangVo-ny1ri
    @HangVo-ny1ri 8 місяців тому +1

    Chúc cả nhà xem kênh luôn có nhiều sk và bình an❤❤❤❤

  • @hoangphuongV
    @hoangphuongV 9 місяців тому

    Thật tuyệt vời nhìn đẹp mắt quá bạn ơi chúc bạn ngày cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc bên gia đình ❤❤❤

  • @user-uv9ey9iv9y
    @user-uv9ey9iv9y 8 місяців тому

    hấp dẫn quá bạn ơi 👍

  • @user-qw7ek3ch6s
    @user-qw7ek3ch6s 9 місяців тому

    Cám ơn em yêu đã chia sẻ món ngon ❤❤❤❤

  • @thanhngoc2698
    @thanhngoc2698 8 місяців тому

    Ngon quá. Cảm ơn chị

  • @Thevinh79639
    @Thevinh79639 9 місяців тому +2

    Cảm ơn chị rất nhiều, em làm thử vài món chị đã chỉ để ăn tiệc thì ai cũng khen, mong chị ra nhiều video hơn ạ❤, chúc chị nhiều sức khỏe

  • @cohaimientayvlog6705
    @cohaimientayvlog6705 5 місяців тому

    Ngon quá. Rất vui được đồng hành. Đã Đk👍

  • @HongNguyen-ej8uf
    @HongNguyen-ej8uf 9 місяців тому

    Tuyệt Vời 💞💞💞👍👍👍

  • @hongluc90
    @hongluc90 9 місяців тому +4

    Tr còn chỉ và quay đoạn chặt xếp gà vô dĩa là ok , thank n.n

  • @user-uu6hl2zu4m
    @user-uu6hl2zu4m 9 місяців тому

    Ngon ngon chải nước miếng ❤❤❤❤

  • @thuannguyen686
    @thuannguyen686 9 місяців тому +1

    Ngon qua ban Trang oi c on ban chia se mon nay rat bat mat them qua di chuc sk ban nhe byebye

  • @user-zp4ts4jn7z
    @user-zp4ts4jn7z 7 місяців тому

    Nhình ngon

  • @thegioiongvat-animal9383
    @thegioiongvat-animal9383 6 місяців тому

    quá ngon

  • @thanhbinhlila
    @thanhbinhlila 9 місяців тому

    ❤😊❤🎉 Ngon quá gái

  • @hado6142
    @hado6142 6 місяців тому

    CẢM ƠN EM ❤😂 QUÁ TUYỆT VỜI NHẤT

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 6 місяців тому +1

    Ngon va dep mat lam chuc nhieu suc khoe

  • @TANTRAN-jw1nx
    @TANTRAN-jw1nx 3 місяці тому

    Ngon quá trang Lê 💝💝♥️♥️💝

  • @KhoiBepQueTV
    @KhoiBepQueTV 5 місяців тому +1

    Ngon quá thèm lắm nhe❤❤❤

  • @truongtuyethang5780
    @truongtuyethang5780 9 місяців тому

    Xem clip của T thích lắm, số lượng cụ thể, dễ hiểu, dễ thực hành & cũng đẹp mắt nữa. Chúc bạn sức khỏe & hạnh phúc!

  • @caohuongvlog4126
    @caohuongvlog4126 9 місяців тому +1

    Cảm ơn em đã chia xẻ rất dễ làm va tỉ mỉ

  • @HongNguyen-ej8uf
    @HongNguyen-ej8uf 9 місяців тому

    Ủng hộ Trang Le Like 👍👍👍👍👍👍👍

  • @vietus1040
    @vietus1040 9 місяців тому

    CHICKEN STEAMED WITH FISH SAUCE. CHICKEN STEAMED WITH FISH SAUCE. 1 The dish is delicious and rich in flavor.

  • @HanhLe-zt8gr
    @HanhLe-zt8gr 9 місяців тому

    e khoé tay quá Trang ơi ,chúc e và gia đình nhiều sức khỏe nhé

  • @user-by6cg4ek2v
    @user-by6cg4ek2v 9 місяців тому

    em có con gà chưa biết là gì ăn bữa nay có công thức của chị em sẽ chổ tài nhức định sẽ ngon

  • @kimdnguyen4
    @kimdnguyen4 5 місяців тому +1

    Hấp gà như vậy thì nước từ ga ra chay xuống cái nước hấp ở dưới cái sừng thì làm sao lấy được cái nước hấp

  • @thientruong504
    @thientruong504 9 місяців тому

    Mình rất muốn học nấu ăn

  • @Chan-Ai
    @Chan-Ai 8 місяців тому

    Cam on Trang 😍

  • @tranthuyphuong9317
    @tranthuyphuong9317 8 місяців тому

    Chia sẻ giúp món tôm chiên cơm đi bạn

  • @kenhdammehoctap
    @kenhdammehoctap 6 місяців тому

    Nhìn ngon quá

  • @minhtuyet3403
    @minhtuyet3403 4 місяці тому

    Ngon quá hà nhưng mai mốt chị quay luôn khúc chặt gà 🐔🐔🐔 và sắp gà luôn nghe chị

  • @debbietruong8137
    @debbietruong8137 7 місяців тому

    Thanks

  • @user-lf2if7ws4h
    @user-lf2if7ws4h 6 місяців тому

    Chị ơi làm gà chiên nước mắm + với xôi đi ạk

  • @binhang5564
    @binhang5564 5 місяців тому

    Thèm😢

  • @nguoiphanxutv
    @nguoiphanxutv 9 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @user-lb1iu1nd3o
    @user-lb1iu1nd3o 9 місяців тому

  • @HangPham-fk8ml
    @HangPham-fk8ml 9 місяців тому

    Tuyệt vời ❤

  • @HANNgoc-ib2cw
    @HANNgoc-ib2cw 9 місяців тому

    Có em món vịt quay 😂😂

  • @loanlam621
    @loanlam621 Місяць тому

    3 con gà nước dừa bao nhiêu là vừa hả chị?

  • @thoaily1484
    @thoaily1484 9 місяців тому +1

    Ướp bao lâu thì hấp chỉ dum cảm ơn

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily  9 місяців тому

      Hi, mình có nói rõ trong clip, bạn xem ở phút thứ 2:50' nha, thanks

  • @user-uq7py4wu8r
    @user-uq7py4wu8r 6 місяців тому

    Em.nho.chi.day.nau.đo.cha.do.me.em.cam.on.chi.nhe......❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @TuyenNguyen-ll8yq
    @TuyenNguyen-ll8yq 9 місяців тому

    Cong thuc uop cho con ga bao nhieu kg ah

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily  9 місяців тому

      Hi, mình có nói và ghi rõ ở phút thứ 1:38' nha, thanks

  • @thanhtrollvolg1480
    @thanhtrollvolg1480 9 місяців тому

    Mua gà gì co trứng ngon vậy

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily  9 місяців тому

      Hi, mình mua gà riêng và trứng non riêng nhé bạn, chỗ mình có cô bán đầy đủ các loại luôn nè bạn, thanks

  • @ThuNguyen-qv4wb
    @ThuNguyen-qv4wb 9 місяців тому

    Có món nào từ vịt để đãi khách không chị. Nhà em nuôi vịt đạt lắm. Toàn xào gừng với nấu cháo thôi ăn mãi cũng ngán

  • @thientruong504
    @thientruong504 9 місяців тому

    Làm sao đề có thề lh dc với trang

  • @user-ci3lw2ln6k
    @user-ci3lw2ln6k 8 місяців тому

    Nồi hấp chị dùng loại nào vậy chị.chỉ em mua theo,giá nhiu c

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily  8 місяців тому

      Hi, mình dùng nồi happy cook, giá hình như là 1tr mấy đó bạn do là mua lâu rồi nên mình quên mất tiêu, hihi

  • @hxhchfhc5663
    @hxhchfhc5663 7 місяців тому

    Ban dùng nước mắm tên gì vậy cảm ơn ban

  • @charlesbradley5754
    @charlesbradley5754 9 місяців тому

    Cho biết bạn ở Đà Nẵng hay ở đâu?

  • @TuanNguyen-ul1ly
    @TuanNguyen-ul1ly 6 місяців тому

    Hành tím va tiêu xanh để lúc nào chị

  • @hangnguyenthituyet2633
    @hangnguyenthituyet2633 8 місяців тому

    1 con gà thi can bao nhiu lit nuoc dừa ah chi

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily  8 місяців тому +1

      Hi, tuỳ theo con gà của bạn to hay nhỏ nhé, bạn cho khoảng 500ml nước dừa tươi vào nồi, canh nước nếu gà già quá hấp lâu hết nước thì bạn châm vào ha. Sau khi hấp xong nếu còn ít nước thì thêm vào tuỳ ý rồi nêm nếm lại theo khẩu vị gia đình, thanks

  • @binhngo8332
    @binhngo8332 9 місяців тому

    Trang ơi dạy nấu món sườn non nấu cá mồi. Hơn tháng nữa tới giỗ má ck mình muốn làm món này mà chưa biết cân đo nguyên liệu cho vừa😂. Nhà đông mà ai cũng ở riêng nên đám chủ yếu là mình nên làm mấy món dễ mà chuẩn bị nguyên liệu đêm trước khuya nấu cho nhanh.

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily  9 місяців тому

      Hi, cám ơn bạn đã yêu cầu món này. Lần đầu mình biết đến tên món này luôn đó. Mình sẽ lên lịch món này sớm cho bạn nhé, thanks

  • @thientruong504
    @thientruong504 9 місяців тому

    Trang cho hỏi có dạy nấu ằn ko

  • @SonNguyen-cb5qv
    @SonNguyen-cb5qv 6 місяців тому

    Công thức thì tuyệt vời lắm. Nhưng thịt gà xương còn đỏ vậy đây không thèm

  • @canadacuocsongdoithuong-hw9gm
    @canadacuocsongdoithuong-hw9gm 6 місяців тому

  • @YenNguyen-tq6ie
    @YenNguyen-tq6ie 2 місяці тому

    2 beb nach canh ko quet sao tham

    • @tranglefoodandfamily
      @tranglefoodandfamily  2 місяці тому

      Hi, mình lật lại rồi quét quá trời quét đó bạn, hihi