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滿滿的幸福又彭派 食材簡單又健康 太棒了 感謝
聖智老師做鹹酥G太棒了、一定要學起來、謝謝聖智老師分享👍👍👍
非常謝謝帥哥小師傅聖智的教學，受益許多素食者，尤其住外國想做健康素食者
這道菜真的很好吃👍
請問常看到老師們所加香菇粉請問一般超市的添加的嗎還是純香菇粉請問哪裡可以買到謝謝
一般超市家樂福全聯里仁有機店都有香菇粉~調味過的比較好~
有試做過鹽酥G，下過油炸不容易成行有沾黏在鍋底請問是什麼原因 ？需要怎麼調整
因為食材有太白粉所以會黏所以建議下鍋後馬上翻動，或是油量深一些喔👍
請問猴頭菇是本身有調味過的嗎因為外面的都有調味
您好~一般處理過的猴頭菇都是有調味過的喔~只有乾的~自己泡發的才需要自己調味~不過聖智老師的比例是根據有調味過的猴頭菇調配的~您可以試試~自行調整~謝謝您
@@HAPPYFOODS 好的，非常謝謝您們，感恩，有幸看到您們的頻道，可以學到很多素菜，真的很開心
很好的節目超喜歡的
我想請問，如果不用太白粉的話，可用什么粉替代
您好~可以用蓮藕粉或是玉米粉喔
謝謝，也是跟太白粉一樣的做法，到進去食材裏面嗎
只要讓食材有黏性就好了嗎
@@陳愛玉 沒錯喔~因為有些人不喜歡用太白粉~所以會推薦用蓮藕粉更健康
希望能出書
不要亂教！就說「頂芽」「頂部葉片」就好了！九層塔沒有一心二葉！他不是茶葉，再怎麼摘都是兩片、四片、八片葉子。
滿滿的幸福又彭派 食材簡單又健康 太棒了 感謝
聖智老師做鹹酥G太棒了、一定要學起來、謝謝聖智老師分享👍👍👍
非常謝謝帥哥小師傅聖智的教學，受益許多素食者，尤其住外國想做健康素食者
這道菜真的很好吃👍
請問常看到老師們所加香菇粉請問一般超市的添加的嗎還是純香菇粉請問哪裡可以買到謝謝
一般超市家樂福全聯里仁有機店都有香菇粉~
調味過的比較好~
有試做過鹽酥G，下過油炸不容易成行有沾黏在鍋底請問是什麼原因 ？需要怎麼調整
因為食材有太白粉所以會黏
所以建議下鍋後馬上翻動，或是油量深一些喔👍
請問猴頭菇是本身有調味過的嗎
因為外面的都有調味
您好~一般處理過的猴頭菇都是有調味過的喔~只有乾的~自己泡發的才需要自己調味~不過聖智老師的比例是根據有調味過的猴頭菇調配的~您可以試試~自行調整~謝謝您
@@HAPPYFOODS 好的，非常謝謝您們，感恩，有幸看到您們的頻道，可以學到很多素菜，真的很開心
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我想請問，如果不用太白粉的話，可用什么粉替代
您好~可以用蓮藕粉或是玉米粉喔
謝謝，也是跟太白粉一樣的做法，到進去食材裏面嗎
只要讓食材有黏性就好了嗎
@@陳愛玉 沒錯喔~因為有些人不喜歡用太白粉~所以會推薦用蓮藕粉更健康
希望能出書
不要亂教！就說「頂芽」「頂部葉片」就好了！九層塔沒有一心二葉！他不是茶葉，再怎麼摘都是兩片、四片、八片葉子。