Ketan Serundeng

Bahan Serundeng
Bumbu halus :
-Bawang merah 7 buah
-Bawang putih 3 buah
-Cabe keriting 7 buah
-Kencur 2 ruas jari
-Kunyit bubuk 1/4 sendok atau kunyit biasa sebanyak 2 ruas jari
Bahan selanjutnya :
-Kelapa Parut 200gr
-Daun jeruk 1 lembar
-Serai 1 buah
-Gula 3 sendok
-Penyedap, Garam secukupnya
Bahan Ketan :
-Ketan 150 gr
-Santan kental 100ml
Bahan tambahan :
-Daun pandan
-Daun pisang (optional)
Maaf suaranya agak sumeng karena lagi flu. Terimakasih, selamat recook.
#ketanserundeng