►Mua giống cây chúc tại đây? shp.ee/w6wjdzp *Sơ chế chân gà: chân gà về làm sạch, chà muối, ngâm giấm, ngâm sữa tươi không đường. luộc vừa chín tới, sau đó để ráo và cho vô tủ mát 30p *Công thức nước ngâm: nước lọc 8 chén ( 1 chén 250ml) đường 4 chén (1 chén 250g) nước tắc 2 chén ( 1 chén 250g nhớ để nguội mới cho nước tắc vào) nước mắm 10 muỗng canh ( nêm sau cùng khi tắt lửa) muối 1 muỗng canh *Nước chấm: đường 2 muỗng canh sữa đặc 4 muỗng canh ( muốn mặn tí thì đi 3 muỗng) muối 1 muỗng canh ( không đầy vung) nước canh 4 muỗng canh lá chúc+ớt sim xanh nhớ khuấy tan hết gia vị *Thành phẩm: ngâm 1 ngày là dùng được nhớ bảo quản trong tủ lạnh, vị vừa ăn ko quá mặn, chua chua, ngọt ngọt ăn kèm với nước chấm và vừa, chân gà thấm để thêm vài bữa ăn cũng không sau. Clip có gì sai sót mong mọi người lượng tình bỏ qua. Chúc các bạn luôn thành công trong cuộc sống.
2kg Luộc chân gà( gừng xả muôi) Luộc nước nguội 15p Ngâm nước đá (10p) Ủ trong tủ lạnh 30p Lá chanh Tắc 500g Xả 500g Đường 4 chén lưng Nước tắc 2 chén 6 chén nước 1 muỗi muối Nước mắm 10 muỗng Đun nước sôi cho gia vị vô khuấy đều để nguội bỏ nuớc tắc ngâm 1 ngày
A ấy chỉ thật nhiệt tình bởi vậy ai cũng mến a ủg hộ kêh của a.. một đứa như e nấu ăn dỡ . từ ngày học của a tay nghề lên đô ..a chỉ nhiệt tình ko giấu nghề.. người có tâm luôn luon thành côg
E đã xem nhiều clip nấu ăn khác nhau.nhưng e thấy các công thức nấu ăn của a là dễ hiểu và chuẩn nhất ạ.cảm ơn a đã chia sẽ rất tận tình.mong a ra thêm nhiều clip nữa
1 Kênh chia sẽ công thức nấu ăn có tâm nhất, m tin tưởng nhất. mong bạn đừng đi vào vết xe đổ của 1 số trang khác, vì áp lực ra video mới mà làm đại cho xong..thực tế lâu lâu ra 1 video cũng được nhưng mà cứ chất lượng như trước tới giờ thì mn sẽ ủng hộ trên mọi mặt trận thôi...nên review thêm vài cái nồi chiên hay nồi nướng,... uy tín lấy kinh phí b ạ..
Quá đã luôn ông, tui định làm mồi nhậu lai rai ăn dần mà sợ ko thành bữa này đc cho công thức chuẩn à triển liền để tủ lạnh kkkk kết chén muối ớt chanh vị lá chúc thơm hơn nhiều
@@Z3nNguy3n de tủ lạnh ăn dược Một tuần. Có thể thêm cóc thái hay xoài xanh ăn kèm sẽ ngon hơn nhung ko de dược lâu. Xã bào nhớ rửa lại nước không sẽ bị đăng
Vô tình được biết Anh. Mùa Dịch vừa rồi em bắt đầu vào bếp, tập tành nấu nướng theo kênh của Anh. Món nào cũng ngon. Thanks Anh để link mua cây Chúc. Nhất định phải thử mùi vị loại lá cây này😃
Anh ơi nếu 1kg thì dùng công thức như này được không ạ 3 chén nước ( 1 chén 250ml ) 2 chén đường ( 1 chén 250gram ) 1 chén nước dấm ( 1 chén 250gram) 5 muỗng canh nước mắm Muối 1muỗng canh Như này được không anh ơi
Góp ý nhé bạn. Bạn chèn số tk ngân hàng với momo lên video để khán giả ủng hộ kênh. Dù gì cũng là kiến thức hay ho ít người chia sẽ nên cũng sẽ có nhiều người yêu quý bạn.
Anh ơi em làm nước chấm ớt sim xanh này thì em thây nó hơi đậm mùi sữa đặc và gà lúc em ướp công thưc sốt thái của anh thì em thấy lúc ướp xong nó hơi nhạt so với nước ướp ban đầu làm xong rất đậm vị và ngon . Có lẽ là do em ướp đá xong mà ướp liền nên gà ra nước làm nhạt nước ướp phải không anh ?
ua-cam.com/video/BoreTRlV62o/v-deo.html bạn dùng công thức này nha, lòng bạn nên luộc chín hãy ướp sốt này, cúc thì nướng chín rồi hãy quét sốt lên nha. ua-cam.com/video/h2HVy1WmCOg/v-deo.html còn đây là nước chấm đi kèm món nướng nha, cho thêm vài lác dưa leo với đồ chua nha
►Mua giống cây chúc tại đây? shp.ee/w6wjdzp
*Sơ chế chân gà:
chân gà về làm sạch, chà muối, ngâm giấm, ngâm sữa tươi không đường. luộc vừa chín tới, sau đó để ráo và cho vô tủ mát 30p
*Công thức nước ngâm:
nước lọc 8 chén ( 1 chén 250ml)
đường 4 chén (1 chén 250g)
nước tắc 2 chén ( 1 chén 250g nhớ để nguội mới cho nước tắc vào)
nước mắm 10 muỗng canh ( nêm sau cùng khi tắt lửa)
muối 1 muỗng canh
*Nước chấm:
đường 2 muỗng canh
sữa đặc 4 muỗng canh ( muốn mặn tí thì đi 3 muỗng)
muối 1 muỗng canh ( không đầy vung)
nước canh 4 muỗng canh
lá chúc+ớt sim xanh
nhớ khuấy tan hết gia vị
*Thành phẩm: ngâm 1 ngày là dùng được nhớ bảo quản trong tủ lạnh, vị vừa ăn ko quá mặn, chua chua, ngọt ngọt ăn kèm với nước chấm và vừa, chân gà thấm để thêm vài bữa ăn cũng không sau.
Clip có gì sai sót mong mọi người lượng tình bỏ qua.
Chúc các bạn luôn thành công trong cuộc sống.
Ngon quá a ship cho e với
@@bemapla5884 mập lắm rồi đó nha
@@AnhLeeBTR a thêm mô tả giống vậy vô mấy clip làm nước chấm gần đay đi a. cho moi người dê mần. Clip này chỉnh chu nè. Chịu.....kkk
A ơi làm sốt trứng muối đi ạ
Cái đoạn cuối nghe nhai nhóp nhép mà chảy nc ngập họng luôn trùi. Hic.
2kg Luộc chân gà( gừng xả muôi)
Luộc nước nguội 15p
Ngâm nước đá (10p)
Ủ trong tủ lạnh 30p
Lá chanh
Tắc 500g
Xả 500g
Đường 4 chén lưng
Nước tắc 2 chén
6 chén nước
1 muỗi muối
Nước mắm 10 muỗng
Đun nước sôi cho gia vị vô khuấy đều để nguội bỏ nuớc tắc ngâm 1 ngày
A ấy chỉ thật nhiệt tình bởi vậy ai cũng mến a ủg hộ kêh của a.. một đứa như e nấu ăn dỡ . từ ngày học của a tay nghề lên đô ..a chỉ nhiệt tình ko giấu nghề.. người có tâm luôn luon thành côg
Học mót mấy món a làm khá ok. Dân dã, dễ làm, không cầu kì như nhà hàng.
E đã xem nhiều clip nấu ăn khác nhau.nhưng e thấy các công thức nấu ăn của a là dễ hiểu và chuẩn nhất ạ.cảm ơn a đã chia sẽ rất tận tình.mong a ra thêm nhiều clip nữa
Hi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc buổi chiều vui vẻ nhé nhìn ngon quá bạn ơi
Cảm ơn bạn hướng dẫn cách làm chân ga sả tắc và nước chấm mình sẽ học cách nay
Chân gà sả tắc chấm với muối ớt xanh ngon hết sẩy nha bạn
1 Kênh chia sẽ công thức nấu ăn có tâm nhất, m tin tưởng nhất. mong bạn đừng đi vào vết xe đổ của 1 số trang khác, vì áp lực ra video mới mà làm đại cho xong..thực tế lâu lâu ra 1 video cũng được nhưng mà cứ chất lượng như trước tới giờ thì mn sẽ ủng hộ trên mọi mặt trận thôi...nên review thêm vài cái nồi chiên hay nồi nướng,... uy tín lấy kinh phí b ạ..
Cảm ơn bạn góp ý cho mình
14:41 lâu lâu coi lại thấy thèm quá, cái đoạn nhai giòn sần sật nghe cuốn quá cuốn.
Hi
Quá đã luôn ông, tui định làm mồi nhậu lai rai ăn dần mà sợ ko thành bữa này đc cho công thức chuẩn à triển liền để tủ lạnh kkkk kết chén muối ớt chanh vị lá chúc thơm hơn nhiều
uh làm thử đi bạn
@@AnhLeeBTR làm mồi bén hjhj
cảm ơn bạn đã chia sẽ công thức ,rất hữu ích
Cảm ơn Anh lee ! Làm gà rang muối lá chanh.
Thanks ❤
Thích xem kênh của con, chỉ dẫn đơn giản dễ làm.
hi
Cám ơn bạn đã chia sẻ
Xin cảm ơn video chia sẻ rất nhiều.
Bạn chia sẽ rất hay và rất chi tiết, rất cảm ơn bạn
Dạ cảm ơn anh vì đã chia sẻ công thức 💐🥰👍
hi
Chén nước chấm lúc làm và chén nước chấm lúc quay lại khác nhau!,màu đậm đẹp hơn ,mn coi kĩ lại nha!,
Cảm ơn bạn. Thích bạn dạy nấu ăn
Hi
Nói thật lấy nước trộn gỏi của Lee ngâm rồi. Bán cũng có tiền luôn rồi. Ăn rất ngon. Ai làm thử di
trời, nước trộn gỏi là nước thần thánh đó.... nếu ai biết chút là làm ra nhiều món từ nước trộn gỏi, bạn rất gỏi vị giác
Ngâm y vậy luôn hả chị ơi. Để dc lâu k vậy chị
@@Z3nNguy3n de tủ lạnh ăn dược Một tuần. Có thể thêm cóc thái hay xoài xanh ăn kèm sẽ ngon hơn nhung ko de dược lâu. Xã bào nhớ rửa lại nước không sẽ bị đăng
@@chipham2863 dạ. E cảm ơn ạ
@@chipham2863 chị ngâm nươc trộn gỏi co đi tương ớt k ạ. Với cho e hỏi công thức đó ngâm dc bao nhiu kg ạ. Em cảm ơn chị
Chân gà xã tắc ngon
Đợi lâu rồi, nhìn ngon thật. Làm về lẩu đuôi bò được k a trai.
Vô tình được biết Anh. Mùa Dịch vừa rồi em bắt đầu vào bếp, tập tành nấu nướng theo kênh của Anh. Món nào cũng ngon. Thanks Anh để link mua cây Chúc. Nhất định phải thử mùi vị loại lá cây này😃
chắc cây ra lá ko kịp với e
Em cảm ơn anh nhiều.
Cảm ơn e
dạ a ơi làm để tủ mát được bao lâu anh
Lâu nha bạn
Vẫn còn ở nhà.chúc sức khỏe cả gia dinh nha.
xin cảm ơn ạk
Great cooking video
Em cũng vừa mua đc cây lá chúc, chuẩn bị trồng đây anh ơi
Hihi, sau này nhiều ăn ăn mệt nghỉ
chờ a ra món này lâu lắm rồi đó 😋😋😋😋
hi
Cám ơn anh món anh làm món nào cũng ngon hết
hi
Tuyệt vời lắm anh ơi
hi
Em hd món nào cũng ngon. E hd làm muối tôm Tây Ninh nha e. Tks e
dạ chị qua dịch nha chị, vì giờ e mua đồ khó wa, nhất là tôm khô và máy say sinh tố, qua dịch e sẽ làm
Chỉ mình cách nấu hủ tiếu nam vang đi bạn oi
A ơi . Chân gà sả tắc mình bảo quản tủ mát đc bn ngày ạ ,
Tiệc vời( đầu bếp khang )
hi
Anh Lee nào rãnh làm món ốc đắng xào dừa chuẩn vị miền Tây nha. Tks anh Lee
Đang tính món đó rồi nhưng để hết dịch
Anh ơi cho e cong thức làm 1 lần 10kg chân gà được ko anh, e tks anh nhiều
thì ra cái lá chúc là lá chanh thái, giờ mới biết. thank Lee.
Hihihi
Ngon qua di 👍
hi
Tăng nước mắm lên chút sẽ ngon hơn
Trời ơi chảy nước miếng luôn chàng trai
Kì công quá, ngon lắm đây...thèm chết người
Hi
Ngon quá
Dạy làm công thức ướp đồ lòng nướng đi anh
A ơi dậy làm gà ủ muối đi ạ thank anh
ua-cam.com/video/QBotR_Bz1oc/v-deo.html
a oi a ra video lm bột rag muối hải sản ik ah. e lm mãi vẫn k chuẩn
hôm trước mới làm chân gà sốt thái của anh, được khen quá chời :)) để bữa nào làm tiếp chân gà sả tắc theo anh, chắc được khen nữa quá!!! kaka
hi
ngon qúa
thấy thống báo vô coi liền
hi
Món này để tủ mát được khoảng bao lâu a
Món ngon qua.cam ơn ban chia se
Ngon quá Anh ơi
Fan cứng đây
hi
Alee làm sốt ướp thịt bò chiên đi
6chén nước hay 8 chén a
Anh ơi cho em xin công thức muối chấm chân gà sả tắc làm để bán đi anh. Với làm video sốt nướng muối ớt má đầu đi ạ
ua-cam.com/video/h2HVy1WmCOg/v-deo.html
ua-cam.com/video/BoreTRlV62o/v-deo.html
đây nha
Anh ơi nếu 1kg thì dùng công thức như này được không ạ
3 chén nước ( 1 chén 250ml )
2 chén đường ( 1 chén 250gram )
1 chén nước dấm ( 1 chén 250gram)
5 muỗng canh nước mắm
Muối 1muỗng canh
Như này được không anh ơi
công thức trong clip 2kg thì bạn làm 1kg bạn chia đôi công thức ra là được nha
hồi trưa e mới làm thử luôn . đợi xíu nữa là ngon rồi . haha
rồi xong, nhưng ko sao, vô tình có thêm chân gà sả tắc lần hai
e chưa ăn thử nữa . chắc k ngon bằng công thức của sư phụ rồi. 😗
@@thuymoon4776 trời đừng nói vậy chứ, mỗi người mỗi vị giác mà
Quá xuất sắc
A chỉ e làm nước chấm chân gà nướng đi a
hướng dẫn chi tiết
hi
Lần sau ra video nhớ quay mặt với nghe a lee. Kkk
hihihi, sau này đi review chắc sẽ quay mặt nhiều hơn
Góp ý nhé bạn. Bạn chèn số tk ngân hàng với momo lên video để khán giả ủng hộ kênh. Dù gì cũng là kiến thức hay ho ít người chia sẽ nên cũng sẽ có nhiều người yêu quý bạn.
cảm ơn bạn góp ý, mình thấy đưa lên clip nó có phần hơi lạm dụng nên ko thể đưa lên màng hình
Với 2kg chân gà. Làm bao nhiêu nước sốt định lượng như thế nào vậy a. E làm bán ạ, muốn làm nhiều chút
Luộc lửa lớn hay nhỏ vậy a
lửa lớn nha, lửa bình thường ah
mồi này lai rai thì téc cái nách luôn
Cảm ơn a
Ngon quá 👍👍👍👍👍
hi
Tấc mình thái mỏng có cần xử lý j ko anh , cái chất dầu trong trái tấc ra có ảnh hưởng đắng ko anh
ko sao nha bạn, vì nước mình làm ngâm đã trừ hao vị đắng của tắc rồi, nhiều khi bạn ngâm ăn tắc lại ngon hơn chân gà nữa
@@AnhLeeBTR then anh nhìu lắm , thích clip của anh nhìu lắm , luôn ủng hộ kênh anh
Chân Gà Sả ngon quá. ủng hộ bạn nè
Làm món gân bò ngâm đi anh
Muối làm để tủ lạnh dùng dc bao lâu vậy a
vài tháng nha
Món này của anh e làm song ai cũng khen ngon nhức nách 🤣🤣
Cảm ơn e
Rất ngon luôn. Làm ban được không ban. Kkk
Anh ơi anh làm chân gà nướng đi ạ
Khi nao rảnh lam khô mực rim di anh
Em ơi câu chúc có phải là cây chanh Thái ko hả em?
dạ đúng rồi
Phải mua mấy cây chúc về trồng lại. Tại đưa ny chăm dùm mà đôi ngã chia ly.haiz. cảm ơn anh Lee vì công thức.
vậy là ng yêu hưởng mấy cây đầu rồi đúng ko, nhưng ko sao cả, biết đâu sau này cây lớn lên sẽ nhớ đến bạn thì sao?
Ở chỗ e ko có lá trúc .huhu.dùng lá chanh thì khoảng bao nhiêu lá là được vậy anh. Sợ nhiều lá chanh thì bị đắng😭
nếu lá chanh bạn đi chừng 15 -20 lá đừng đi nhiều quá sẽ bị đắng
Phần tắc cắt lát là phần sau khi đã lấy nước hay là tắc nguyên vậy add? Cảm ơn nhiều!
tắc nguyên trái nha bạn
Thời gian để đc bao lâu vậy e trai.khéo tay quá đi
vô tủ mát chắc cả tuần ạ
cung y vay ma lam lo tay heo dc kg Lee ?
Dạ e nghỉ chắc được
Để đc lâu ko a
Nhìn ngon quá
cảm ơn bạn
Tôi thấy cây chúc coa gai mà lá giống cây bưởi hay chanh vậy? Hay quá nhỉ. Lân đầ tôi thấy lá này
dạ
Hôm nào làm món chân gà nướng đi bạn
Ok
Quá ngon
Hi
để cái này trong tủ lạnh đx bao lâu e
Dạ vài ngày
Chúc a luôn thành công vs đam mê
A có thể giúp em công thức cút chiên bơ không ạ
Bò sốt vang đi a 😀
Anh ơi em làm nước chấm ớt sim xanh này thì em thây nó hơi đậm mùi sữa đặc và gà lúc em ướp công thưc sốt thái của anh thì em thấy lúc ướp xong nó hơi nhạt so với nước ướp ban đầu làm xong rất đậm vị và ngon . Có lẽ là do em ướp đá xong mà ướp liền nên gà ra nước làm nhạt nước ướp phải không anh ?
gà để khô ráo hãy ngâm nha, nước chấm bạn có thể thêm đường, bớt sữa là ok nha
@@AnhLeeBTR em cám ơn anh rất nhiều 😊
Chân gà bao nhiêu kg
Bên úc châu ko có bán tắc vậy để chanh được ko? Cám ơn em trái nhiều.
Dạ được
Mình muốn mở 1 xe nướng vỉa hè, nướng sả tế lòng, cút, gà 🐔, bạn có thể làm 1 líp cho mình tham khảo được kg
ua-cam.com/video/BoreTRlV62o/v-deo.html
bạn dùng công thức này nha, lòng bạn nên luộc chín hãy ướp sốt này, cúc thì nướng chín rồi hãy quét sốt lên nha.
ua-cam.com/video/h2HVy1WmCOg/v-deo.html
còn đây là nước chấm đi kèm món nướng nha, cho thêm vài lác dưa leo với đồ chua nha
A ơi. Công thức này có bán kinh doanh được ko a
Được nha
A ơi.e k có lá chúc thì thay thế bằng lá gì ạ?
Lá chanh nha
Không có trồng cây thì kiếm đâu ra lá chanh ,chúc
Sao mình ko cân lên cho chuẩn anh oi.
Ngâm trong tủ lạnh là ngân mát ha ngân đông vậy a? Lúc ngâm 30 phút á
ngăn mát hết nha