Paulista, uma pergunta: para uso doméstico, aquelas máquinas pequenas valem a pena considerando que o freezer vai ficar fechado mais tempo e que vai formar menos gelo na geladeira? Obrigado! Excelente video! Saber calcular custos é essencial!!!! (uma observação: é KWh e não KW/h. Watt é potência, correto? Potência é quanta energia é transferida em um determinado tempo. Watt, no caso é Joule/segundo. Um Joule é a energia gasta para erguer 1 Kg em um metro. O que a gente paga na conta de luz é a quantidade de energia que a gente consumiu. 1 Wh é o equivalente ao número de segundos em uma hora (60*60=3600) multiplicado por 1 Joule/segundo. Nós vamos ter 3600 segundos x 1 Joule/segundo = 3600 Joules*segundo/segundo (segundo aparece em cima e embaixo na fração e portanto pode ser cortado) que equivale a 3600J. 1KWh é, portanto, 3.600.000 joules! A razão para usarmos KWh é justamente a conta que você está fazendo. Usando KWh os numeros ficam menores e também é mais fácil de checar se o equipamento está com problemas. Se nossa máquina consome 800W e fica ligada 12 horas por dia, então o consumo da máquina é 800 Watts x 12 horas = 9600 Wh ou 9,6KWh. Se nossa conta vem 14KWh por dia então nosso equipamento ou instalação está com algum problema)
Bom dia. Tenho sítio próximo a cidade com energia solar e água potável de graças (nascentes) seria pontos positivos para iniciar uma boa fábrica ? Fica a 25 km da cidade o sitio. Na minha região só tem uma fábrica grande que domina o mercado com freers próprios etc
Muito bom o cálculo, porem faltou embutir o custo de água e a embalagem para ter o custo real do saco pronto para venda. Poderia fazer completo para ter o exemplo do custo de cada saco de 5 kilos ??
Esse cálculo é vc que precisa fazer, pq vc tem os custos de sua tarifa de água que é regional, bem como o custo de embalagem que também é regional. Abraços.
Boa tarde Carlos, nada é fácil, tudo é muito bem trabalhado, dedicação, amor pelo que se faz, resiliência. É assim que se dá valor a conquista. Não existe nada fácil honestamente. Abraços e boa sorte.
@@GeleirosBrasil eu moro no sul,estou pensando em comprar uma máquina de gelo produzir 150 kilos por dia....mas fui me informar na vigilância sanitária me falaram que tenho que ter um químico registrado no CNPJ do gelo!!!
Isso é muito bom, mas tem placas suficiente para máquinas, câmara frigorífica, embaladora e seladora? O sistema está preparado para aumento de consumo?
E o custo de água e sacolas, para dizer o mínimo? Ainda teríamos que adicionar previsão para manutenção preventiva, funcionários, nota fiscal, depreciação e lucro tudo isso no mínimo para imaginar um cálculo. Água dá pelo menos 1 litro/kg.
Se vc perceber no vídeo 2 desta série eu disse tudo isso, conforme eu explico é o custo de produção, não de armazenamento, distribuição, entre outros custos de toda a fábrica. Assista o vídeo 2 desta série. Abç
@@GeleirosBrasil acho que o cálculo razoável sério :" quanto custa produzir 01 kg de gelo". Isto nos ajudaria a definir o preço final do produto. Sou iniciante e não sei qual o preço da concorrência pois não há uma base lógica-matemática para isto.
Meu amigo, um forte abraço, que Deus te abençoe!!!
Muito bom Paulista, video top!!
Boa dica, amanhã vou fazer os cálculos, muito obrigado
Muito boa explicação
Muito boa explicação parabéns
Paulista, uma pergunta: para uso doméstico, aquelas máquinas pequenas valem a pena considerando que o freezer vai ficar fechado mais tempo e que vai formar menos gelo na geladeira? Obrigado!
Excelente video! Saber calcular custos é essencial!!!!
(uma observação: é KWh e não KW/h. Watt é potência, correto? Potência é quanta energia é transferida em um determinado tempo. Watt, no caso é Joule/segundo. Um Joule é a energia gasta para erguer 1 Kg em um metro. O que a gente paga na conta de luz é a quantidade de energia que a gente consumiu. 1 Wh é o equivalente ao número de segundos em uma hora (60*60=3600) multiplicado por 1 Joule/segundo. Nós vamos ter 3600 segundos x 1 Joule/segundo = 3600 Joules*segundo/segundo (segundo aparece em cima e embaixo na fração e portanto pode ser cortado) que equivale a 3600J. 1KWh é, portanto, 3.600.000 joules! A razão para usarmos KWh é justamente a conta que você está fazendo. Usando KWh os numeros ficam menores e também é mais fácil de checar se o equipamento está com problemas. Se nossa máquina consome 800W e fica ligada 12 horas por dia, então o consumo da máquina é 800 Watts x 12 horas = 9600 Wh ou 9,6KWh. Se nossa conta vem 14KWh por dia então nosso equipamento ou instalação está com algum problema)
Já há vídeo meu sobre este tema, máquinas comerciais.
Chefe te achei agr, tenho uma dúvida investir em máquina de gelo em cubo ou colmeia? Aqui na minha cidade só tem uma fábrica produz 5kg colmeia...
Bom dia. Tenho sítio próximo a cidade com energia solar e água potável de graças (nascentes) seria pontos positivos para iniciar uma boa fábrica ? Fica a 25 km da cidade o sitio. Na minha região só tem uma fábrica grande que domina o mercado com freers próprios etc
Acredito que o mais importante é vc pensar na logística.
Será facil vender o produto, estou interessado em entrar nesse ramo.
Muito bom o cálculo, porem faltou embutir o custo de água e a embalagem para ter o custo real do saco pronto para venda.
Poderia fazer completo para ter o exemplo do custo de cada saco de 5 kilos ??
Esse cálculo é vc que precisa fazer, pq vc tem os custos de sua tarifa de água que é regional, bem como o custo de embalagem que também é regional. Abraços.
Olá meus amigos este valor pode ser reduzido com algumas placas fotovoltaicas!
Ais informações por favor.
Olá! Quero aproveitar que tenho energia solar instalada e queria entrar na fabricação de gelo. Moro em cidade pequena, é fácil conseguir clientes?
Boa tarde Carlos, nada é fácil, tudo é muito bem trabalhado, dedicação, amor pelo que se faz, resiliência. É assim que se dá valor a conquista. Não existe nada fácil honestamente. Abraços e boa sorte.
Boa tarde, é obrigado a ter um químico registrado na no CNPJ da fábrica do gelo??
Pelas resoluções federais não, exceto se estiver em alguma resolução estadual ou municipal, qual cidade/estado vc tem CNPJ de Fabrica de Gelo?
@@GeleirosBrasil eu moro no sul,estou pensando em comprar uma máquina de gelo produzir 150 kilos por dia....mas fui me informar na vigilância sanitária me falaram que tenho que ter um químico registrado no CNPJ do gelo!!!
@@musicapararelaxaredescansa2578 voce só precisa da assinatura dele .. espero ter ajudado
Como encontrar um químico e quanto ele cobra?
Não vi o cálculo do consumo de água, porém vi nos comentários que são 2 episódios (vídeos), mas não vi referência no vídeo de outro vídeo.
Conforme informei, o percentual de custo de água no gelo é de 2% aproximadamente.
Fotovoltaica já quase elimina a energia
Faltou o valor da conta da água para produzir o gelo e o custo de entrega!
Sim, faltou.
Mas isso é só de energia elétrica. Ainda falta embalagem, água, funcionário, manutenção dos maquinarios, dentre outras coisas
Mas não foi o que eu disse no vídeo???? Que tal assistir até o fim!
E quando vc não paga água e nem luz, como que faz o cálculo?
calcula quanto vc ganho livre e pelos dias de prisão , soma tudo e divide por 2
Esse custo é só da energia né
Energia de produção, há dois vídeos falando sobre este tema. Abç
No meu caso,eu tenho placas solares!
Isso é muito bom, mas tem placas suficiente para máquinas, câmara frigorífica, embaladora e seladora? O sistema está preparado para aumento de consumo?
E o custo de água e sacolas, para dizer o mínimo? Ainda teríamos que adicionar previsão para manutenção preventiva, funcionários, nota fiscal, depreciação e lucro tudo isso no mínimo para imaginar um cálculo.
Água dá pelo menos 1 litro/kg.
Se vc perceber no vídeo 2 desta série eu disse tudo isso, conforme eu explico é o custo de produção, não de armazenamento, distribuição, entre outros custos de toda a fábrica. Assista o vídeo 2 desta série. Abç
@@GeleirosBrasil não vi que tinha próximo. Não apareceu indicação. Vou procurar. Abs
e a água não gastou não é!!!!!
vc assistiu até o final dos dois episódios?
Paulista,de quantas toneladas é essa máquina que só gasta esse valor por mês kkkkkk
No vídeo eu falei qual a capacidade da máquina. Abç
Acho que o pessoal subestima o custo operacional. Pode multiplicar estes 0.17 centavos por dez.
Nesse valor está o cálculo operacional?
@@GeleirosBrasil acho que o cálculo razoável sério :" quanto custa produzir 01 kg de gelo". Isto nos ajudaria a definir o preço final do produto. Sou iniciante e não sei qual o preço da concorrência pois não há uma base lógica-matemática para isto.