Лофотены конечно прекрасны и завораживают, хочется возвращаться снова и снова. Узнал на видео много знакомых мест. Ну а олени в Лапландии боятся не голоса, а когда автомобиль останавливается. Пока ты движешься - никакого внимания и страха, но как остановился, то начинают убегать.
Мы недавно ловили на Рыбачьем ,касатки всю рыбу распугали 30 рыбин около килограмма камбала ,пикша ,треска сайда ,достал керчак- жена замучилась его выкидывать ,хотя в Одессе товарищь говорит едим с удовольствием,снасть такая же только вместо пилкера-мунда грамм на 500-700 и снасточка (кальмарчики) ллвим тоже с подсадкой (ту же рыбу на крючки) мольва у нас редкий гость (к ст.она хоть и щука ,но тресковая)мольва суховата палтус девушка поймала прямо в р.Титовке на кило.самая вкусная рыба из наших га мой вкус Минек.может и вам свезет.спасибо за видео ,удачи и не хвоста не чешуи 😎
Спасибо за информацию. Интересно. Минька было несколько, мы его отпускали (((( А надо было попробовать. Ну в следующий раз обязательно. А вот самой вкусной показалась зубатка.
@@Fin.Fishing зубатка горячего копчения наверное вкуснее всего.рыбу жарить вкуснее не в муке а манке.и возьму на себя смелость,напишу рецепт трески(ну очень вкусно) жар Им треску ,вытаскиваем косточки, ,делаем "шубу" всего по 1/3 лук репчатый,свекла,морковь все на крупной терке или блендером тушим на медленом огне на подсолнечном масле с томатной пастой сахаром и солью до готовности, рыбу кусочки мелко крошим по структуре мяса и выкладываем в глубокое блюдо 1/3 рыбы и 2/3 "шубы" в шубе должно быть много "юшки" (понятно Солим по вкусу и на 1 кг.готовой "шубы" чайная ложка сахара и столовая томатной пасты) рыбу выкладываем первой,чуть перчим чёрным молотым перцем ,потом выкладываем "шубу"с "юшкой" и на ночь в холодильник (все должно хорошо пропитаться и настоятся) едим холодным можно с картоыельным пюре иди жаренной картошкой , Я родился и вырос на морской рыбе 55 лет её ем ,и треска люблю больше всего вот так, ,треска по польски и "северянку" ,Приятного апетита!!!
Спасибо, с удовольствием посмотрела! Мы уже 1,5 года живём в Норвегии и тоже страстные рыбаки ) К сожалению, пока не удалось поймать палтуса и ждём Ваши советы , а также узнать , как ловить карпа в здешних озерах)
Огонь! Хочется узнать подробности в следующих сериях: сколько было людей, сколько бюджет на человека получается (примерно), экипировку брать свою или сколько там аренда стоит, в какие месяцы лучше ехать. Кстати, мы к тебе на озеро поедем из Эстонии в августе, судака искать :) Вот только эхолот Lowrance HDS Live дождёмся и сразу едем :)
Впервые слышу внятное объяснение, почему люди вместо отдыха с остервенением ловят треску, а не едут за главной рыбой - палтусом и зубаткой. Только мы делаем наоборот - сначала деликатес, а уж потом добиваем ценз треской, если останется.
@@Fin.Fishing языки ВЕСЧЬ,мы жарим как рыбу,только в манке,печень просто делать,выбираешь по цвету не темную ,беленькую и розовую ,в банку ,лучше 0,5 с винтовой крышкой туда лаврушку ,и пару персиков горошка соли на глаз и крышку закрываем в мультварку-скороварку минут на 30 (режим вакуум ,температура 85-90 ) или на паровой бане ,и веришь наммедленном огне ,из печени будет куча рыбьего жира вытапливаться ,полезно детям ,вкусно взрослым 😀
@@Fin.Fishing Андрей ,я как человек ответственный ,ну и не хочется что бы продукт испортился (добытый таким трудом )уточню ка я рецепт .делов том что у тресковых пород рыбы жирообмена как такового нет,потому треска и ею подобные такие постные ,весь жирообмен происходит в печени.пойманная в разных местах печень :) может быть разной жирности мы проверяем просто ,тут жена берегу или в лодке обваляли в соли с манкой ту печень и пожарили,без масла ,и на сковороде видно сколько вытопится жира.есть несколько условий приготовления печени (чем больше варишь ,тем больше жира ,но тем серее печень)(для эстетического вида мы делаем следующее чистим печень-удаляя лишнюю пленку и там где кровеносные сосуды -сосуды прорезаем-в противном случае печень от крови будет розовой ,пленку удаляем аккуратно что бы печень не превратилась в кашу т.е не вылезла с мешка) печень если делается не сразу на берегу ,лучше почистить и вымочить пару суток ,меняя воду(вода не должна быть молочного цвета,а должна быть прозрачной.после вымачивания берем х\б тряпку или бумажные полотенца и обсушиваем печень выкладывая ее на тряпку ,если варить в мультиварке-скороварке то банки стерилизовать не нужно ,только помыть ,теперь ингридиеты из расчета на 0.5 банку: 1 лаврушка 5 горошин перца 1чайная ложка соли полная до верху но без горки отмытую и обсушеную печень выкладываем в ведро и солим 30 минут, после чего ложим перец и лаврушку в каждую банку, ВАЖНО :печень ложим или кладем под самый верх как можно плотнее ,что бы как можно меньше воздуха, варим 30 минут (под давлением-больше не нужно-иначе может стать серой)так как печень не свежак свари при 100 градусах. УФФФФФФФФФФФФФФФФФФФФ.теперь буду спать спокойно !!!!!!!!!!!!!! P.s ко мне лучше на ТЫ ,меня даже мелкие совсемдети называют на ТЫ-это секрет моей вечной молодости ;)
Ну шимано я бы не брал. Обе фирмы неплохие wft v daiwa. Если сравнивать, wft модель - помощнее, т.е. если предполагается большее количество трофеев, будет удобнее. В противовес этому - у моих коллег по комманде катушки именно дайвовские. Но мощнее - Daiwa Seaborg 500J . Очень ими довольны, качество отличное.
К сожалению пока не готов озвучить данную информацию. Возможно позже сообщу как согласую этот вопрос. А н самом деле по Норвегии много где можно хорошо отловиться, ищите обширные банки близкие к большим глубина. С 20 до 70м вся рыба у нас была.
@@Fin.Fishing баз в Норвегии ,тьма тьмучая ,лучшие места Лафотены,остров Хитра, южнее Лафотен Трондхеймсфьорд, ,севернее Альта , Тремсё ,Вадсё ,выбирайте рыболовную базу по следующим признакам ,сайт лучше как и сама база русско-язычные ,лучше выбирать семейныйбизнес ,будет теплая и дружественная обстановка ,хозяева угостят коронным Норвежским блюдом шарики трески вареные в молоке и едят их как бы вам не показалось странным с копченым беконом или салом,выбирайте базу нес ильно глубоко во фьорде ,иначе доморя т.е до крупной рыбы будете дольше ездить че мловить,если хотите трофеи ,то глубина должнабыть 180-200 метров ,если зубатка ,то песчанное дно ,палтус лучше всего ловится в августе-сентябре-октябре,но в сентябре -октябре на Баренцевом начинаются шторма ,помните ,что трофейный палтус или три трески штука неподьемная ,вряд ли вы купите катушкуэлектрическую за 1000 долларов дляодной рыбалки ,треску три по 20 тащить с 200 метров то еще удовольствие ,хоть и висит она спокойно,только пердит сильно от потери давления ,но бывает багрится поперек и тащить ее без пояса извините отдавите себе все между ног ибо упирается как раз удилище "туда"или чуть выше, палтуса тянут до поверности воды потом бьют багром с веревкой с кухтылем на конце и палтус на 50-70кило вываживать около полутора часов ,есть еще вариант когда багрят попасть в петлю от веревки ногой и нырнуть за борт , женщины которые ловят треску ,ловят ее в основном для селфи ,моя жена ловит первые три рыбы кило по 5 ,а потом отдает удочку мне. вообщем морская рыбалка хоть и большей частью трофейная ,но очень трудовая ,хоть и красивая на ютубе.болит все потом неделю-дней 10, стоимость проживания надвоих примерно 1500 евро-неделя,аренда катера столько же ,гид в лодку 60 евро в час,аренда катера не считая бензина, аренда снастей и комбезов-поплавков у всех по разному, поломка удочкиоколо 1500евро ,пилкер стоит около 150-300 (это если оборвете)трансфер до аэропорта около 300-500 евро (ав зависимости от удаления от аэропорта)оченьчастоесли штормит Норвежцы вывозят на форелевую рыбалку (нужно покупать лицензию (ценник примерно 80евро -день,130-160неделя,ловить можно хоть мешок ,хоть три)лицензия только на один спининг, у Норвежцев обязательно при переходе с одного водоема на другой -спреем обеззараживать снасти -неисполнение очень солидный штраф(сумма зависит от муниципалитета)выбирая базу ,смотрите обязательно ,ловят ли для постояльцев камчатского краба ,гребешка ,мидий,морских ежей (потому как в погоне за трофеем пропустите все самое вкусное) Андрей извени ,если перебил твою тему с расказом о рыбалке ,правда извени...
в Мурманской области рыбалка будет много дешевле ,но рыба будет меньше гораздо ,виды будут совковые с развалюхами,сервис будет ни какой ,дороги будут отвратные ,вода будет грязная с пятнами мазута ,берега засратые ,паразитов в рыбе больше,из бонусов туристу лижут задницу,потому с большой вероятностью поедите краба (хоть за него сейчас как за героин) за трофейной треской далеко не повезут ибо дорого по топливу ,поймают вам может быть гребешка .говорю это потому как ни кого не хочу оскорбить но я тут живу на Кольском и рыбалил много раз и тут и в Буржуинстве
На Кильдине такая рыба от 180 метров, а вообще берём домой 3-5 кило ,остальное ,что больше ,ктотто в магазин ,Ктото родне и друзьям,трофей он конечно зачетно,только ведь ни кто свинью лет 90 есть не будет и даже не купит,молочный то поросеночек по любому вкуснее 😎
Лофотены конечно прекрасны и завораживают, хочется возвращаться снова и снова. Узнал на видео много знакомых мест. Ну а олени в Лапландии боятся не голоса, а когда автомобиль останавливается. Пока ты движешься - никакого внимания и страха, но как остановился, то начинают убегать.
Да, я уже туда опять хочу )))
очень душевно снимаете ролики! хотелось бы побывать на такой рыбалке
Мы недавно ловили на Рыбачьем ,касатки всю рыбу распугали 30 рыбин около килограмма камбала ,пикша ,треска сайда ,достал керчак- жена замучилась его выкидывать ,хотя в Одессе товарищь говорит едим с удовольствием,снасть такая же только вместо пилкера-мунда грамм на 500-700 и снасточка (кальмарчики) ллвим тоже с подсадкой (ту же рыбу на крючки) мольва у нас редкий гость (к ст.она хоть и щука ,но тресковая)мольва суховата палтус девушка поймала прямо в р.Титовке на кило.самая вкусная рыба из наших га мой вкус Минек.может и вам свезет.спасибо за видео ,удачи и не хвоста не чешуи 😎
Спасибо за информацию. Интересно. Минька было несколько, мы его отпускали (((( А надо было попробовать. Ну в следующий раз обязательно. А вот самой вкусной показалась зубатка.
@@Fin.Fishing зубатка горячего копчения наверное вкуснее всего.рыбу жарить вкуснее не в муке а манке.и возьму на себя смелость,напишу рецепт трески(ну очень вкусно) жар
Им треску ,вытаскиваем косточки, ,делаем "шубу" всего по 1/3 лук репчатый,свекла,морковь все на крупной терке или блендером тушим на медленом огне на подсолнечном масле с томатной пастой сахаром и солью до готовности, рыбу кусочки мелко крошим по структуре мяса и выкладываем в глубокое блюдо 1/3 рыбы и 2/3 "шубы" в шубе должно быть много "юшки" (понятно Солим по вкусу и на 1 кг.готовой "шубы" чайная ложка сахара и столовая томатной пасты) рыбу выкладываем первой,чуть перчим чёрным молотым перцем ,потом выкладываем "шубу"с "юшкой" и на ночь в холодильник (все должно хорошо пропитаться и настоятся) едим холодным можно с картоыельным пюре иди жаренной картошкой ,
Я родился и вырос на морской рыбе 55 лет её ем ,и треска люблю больше всего вот так, ,треска по польски и "северянку" ,Приятного апетита!!!
ааххх.... как сделаю обязательно напишу как зашло ))))
@@Fin.Fishing желаю ,что бы понравилось !!!
Спасибо, с удовольствием посмотрела! Мы уже 1,5 года живём в Норвегии и тоже страстные рыбаки ) К сожалению, пока не удалось поймать палтуса и ждём Ваши советы , а также узнать , как ловить карпа в здешних озерах)
Рад, что понравилось. По палтусу есть информация во второй серии. Опубликую в группе позже. А вот с карпом к сожалению не помогу.
Здравствуйте. Очень нужен Ваш совет. Вы есть в ФБ или может, есть електронка? Спасибо. Жду.
Očen krasivo, spasibo za vidio , lajk.
Супер. Белая зависть опять накрыла, с головой. 😄😄😄
Сам себе до сих пор завидую
Андрей, растет качество подаваемого материала. Успехов и надеюсь на встречу осенью в Тайпалсаари.
Спасибо. ждем зеленый свет
Огонь! Хочется узнать подробности в следующих сериях: сколько было людей, сколько бюджет на человека получается (примерно), экипировку брать свою или сколько там аренда стоит, в какие месяцы лучше ехать. Кстати, мы к тебе на озеро поедем из Эстонии в августе, судака искать :) Вот только эхолот Lowrance HDS Live дождёмся и сразу едем :)
Нас 3 экипажа. 8 взрослых и трое детей. По ценам будет видео позднее. В авгесте еще судак должен быть. велкам.
Жирный лайк!
Впервые слышу внятное объяснение, почему люди вместо отдыха с остервенением ловят треску, а не едут за главной рыбой - палтусом и зубаткой. Только мы делаем наоборот - сначала деликатес, а уж потом добиваем ценз треской, если останется.
У всех своя тактика. В этом прелесть рыбалки )))
Здравствуйте. Очень нужен Ваш совет. Вы есть в ФБ или может, есть електронка? Спасибо. Жду.
Молодец
Забыл спросить ,печени тресковой наделали ,языком тресковых нарезали ?
Печень взял, но пока еще не знаю как готовить. Языки пробовали жарить - невкусно. Выяснилось что их в масле нужно делать... но уже поздно было
@@Fin.Fishing языки ВЕСЧЬ,мы жарим как рыбу,только в манке,печень просто делать,выбираешь по цвету не темную ,беленькую и розовую ,в банку ,лучше 0,5 с винтовой крышкой туда лаврушку ,и пару персиков горошка соли на глаз и крышку закрываем в мультварку-скороварку минут на 30 (режим вакуум ,температура 85-90 ) или на паровой бане ,и веришь наммедленном огне ,из печени будет куча рыбьего жира вытапливаться ,полезно детям ,вкусно взрослым 😀
Александр, спасибо Вам большое. Так и сделаю!
@@Fin.Fishing Андрей ,я как человек ответственный ,ну и не хочется что бы продукт испортился (добытый таким трудом )уточню ка я рецепт .делов том что у тресковых пород рыбы жирообмена как такового нет,потому треска и ею подобные такие постные ,весь жирообмен происходит в печени.пойманная в разных местах печень :) может быть разной жирности мы проверяем просто ,тут жена берегу или в лодке обваляли в соли с манкой ту печень и пожарили,без масла ,и на сковороде видно сколько вытопится жира.есть несколько условий приготовления печени (чем больше варишь ,тем больше жира ,но тем серее печень)(для эстетического вида мы делаем следующее чистим печень-удаляя лишнюю пленку и там где кровеносные сосуды -сосуды прорезаем-в противном случае печень от крови будет розовой ,пленку удаляем аккуратно что бы печень не превратилась в кашу т.е не вылезла с мешка) печень если делается не сразу на берегу ,лучше почистить и вымочить пару суток ,меняя воду(вода не должна быть молочного цвета,а должна быть прозрачной.после вымачивания берем х\б тряпку или бумажные полотенца и обсушиваем печень выкладывая ее на тряпку ,если варить в мультиварке-скороварке то банки стерилизовать не нужно ,только помыть ,теперь ингридиеты из расчета на 0.5 банку:
1 лаврушка
5 горошин перца
1чайная ложка соли полная до верху но без горки
отмытую и обсушеную печень выкладываем в ведро и солим 30 минут,
после чего ложим перец и лаврушку в каждую банку,
ВАЖНО :печень ложим или кладем под самый верх как можно плотнее ,что бы как можно меньше воздуха,
варим 30 минут (под давлением-больше не нужно-иначе может стать серой)так как печень не свежак свари при 100 градусах.
УФФФФФФФФФФФФФФФФФФФФ.теперь буду спать спокойно !!!!!!!!!!!!!!
P.s ко мне лучше на ТЫ ,меня даже мелкие совсемдети называют на ТЫ-это секрет моей вечной молодости ;)
Спасибо и за Ваш ТРУД. Ясно что вы не только в рыбалке специалист. Дальше буду на ты )))
Специалисты подскажите что брать WFT 1000 или DAIWA 750 с джиг программой, цена одинаковая или ни то не другое а скажем SHIMANO
можно ссылки?
www.prostor-fish.ru/
Если речь о электрокатушках, то WFT 1000 я на сайте не наблюдаю
Рыбалка в Финляндии от А до Я Sorry имелось ввиду wft Elektra 1200
Ну шимано я бы не брал. Обе фирмы неплохие wft v daiwa. Если сравнивать, wft модель - помощнее, т.е. если предполагается большее количество трофеев, будет удобнее. В противовес этому - у моих коллег по комманде катушки именно дайвовские. Но мощнее - Daiwa Seaborg 500J . Очень ими довольны, качество отличное.
Скажите пожта , что за база?
К сожалению пока не готов озвучить данную информацию. Возможно позже сообщу как согласую этот вопрос. А н самом деле по Норвегии много где можно хорошо отловиться, ищите обширные банки близкие к большим глубина. С 20 до 70м вся рыба у нас была.
@@Fin.Fishing баз в Норвегии ,тьма тьмучая ,лучшие места Лафотены,остров Хитра, южнее Лафотен Трондхеймсфьорд,
,севернее Альта , Тремсё ,Вадсё ,выбирайте рыболовную базу по следующим признакам ,сайт лучше как и сама база русско-язычные ,лучше выбирать семейныйбизнес ,будет теплая и дружественная обстановка ,хозяева угостят коронным Норвежским блюдом шарики трески вареные в молоке и едят их как бы вам не показалось странным с копченым беконом или салом,выбирайте базу нес ильно глубоко во фьорде ,иначе доморя т.е до крупной рыбы будете дольше ездить че мловить,если хотите трофеи ,то глубина должнабыть 180-200 метров ,если зубатка ,то песчанное дно ,палтус лучше всего ловится в августе-сентябре-октябре,но в сентябре -октябре на Баренцевом начинаются шторма ,помните ,что трофейный палтус или три трески штука неподьемная ,вряд ли вы купите катушкуэлектрическую за 1000 долларов дляодной рыбалки ,треску три по 20 тащить с 200 метров то еще удовольствие ,хоть и висит она спокойно,только пердит сильно от потери давления ,но бывает багрится поперек и тащить ее без пояса извините отдавите себе все между ног ибо упирается как раз удилище "туда"или чуть выше, палтуса тянут до поверности воды потом бьют багром с веревкой с кухтылем на конце и палтус на 50-70кило вываживать около полутора часов ,есть еще вариант когда багрят попасть в петлю от веревки ногой и нырнуть за борт ,
женщины которые ловят треску ,ловят ее в основном для селфи ,моя жена ловит первые три рыбы кило по 5 ,а потом отдает удочку мне.
вообщем морская рыбалка хоть и большей частью трофейная ,но очень трудовая ,хоть и красивая на ютубе.болит все потом неделю-дней 10,
стоимость проживания надвоих примерно 1500 евро-неделя,аренда катера столько же ,гид в лодку 60 евро в час,аренда катера не считая бензина, аренда снастей и комбезов-поплавков у всех по разному, поломка удочкиоколо 1500евро ,пилкер стоит около 150-300 (это если оборвете)трансфер до аэропорта около 300-500 евро (ав зависимости от удаления от аэропорта)оченьчастоесли штормит Норвежцы вывозят на форелевую рыбалку (нужно покупать лицензию (ценник примерно 80евро -день,130-160неделя,ловить можно хоть мешок ,хоть три)лицензия только на один спининг, у Норвежцев обязательно при переходе с одного водоема на другой -спреем обеззараживать снасти -неисполнение очень солидный штраф(сумма зависит от муниципалитета)выбирая базу ,смотрите обязательно ,ловят ли для постояльцев камчатского краба ,гребешка ,мидий,морских ежей (потому как в погоне за трофеем пропустите все самое вкусное)
Андрей извени ,если перебил твою тему с расказом о рыбалке ,правда извени...
в Мурманской области рыбалка будет много дешевле ,но рыба будет меньше гораздо ,виды будут совковые с развалюхами,сервис будет ни какой ,дороги будут отвратные ,вода будет грязная с пятнами мазута ,берега засратые ,паразитов в рыбе больше,из бонусов туристу лижут задницу,потому с большой вероятностью поедите краба (хоть за него сейчас как за героин) за трофейной треской далеко не повезут ибо дорого по топливу ,поймают вам может быть гребешка .говорю это потому как ни кого не хочу оскорбить но я тут живу на Кольском и рыбалил много раз и тут и в Буржуинстве
@@nemec65 А как часто зацепы с потерей оснастки? И что будит за облом спиннинга или катушки?
Я в Мурманске треску ловил, конечно такого размера рыбы и близко не было.
На Кильдине такая рыба от 180 метров, а вообще берём домой 3-5 кило ,остальное ,что больше ,ктотто в магазин ,Ктото родне и друзьям,трофей он конечно зачетно,только ведь ни кто свинью лет 90 есть не будет и даже не купит,молочный то поросеночек по любому вкуснее 😎
на 20 вытащил в этом сезоне на Кильдине так что рыб у нас есть
В Россию из-за границы свежую рыбу нельзя провозить.
Справедливое уточнение. Я только про норвежскую границу сказал. Для российской , да, нельзя вообще.
Морская рыба значительно вкуснее, имхо.
Это стопроцентов. Уже 2 недели наслаждаемся
Раз в жизни стоит сьездить, по мне так сама рыбалка довольно примитивна.
Примитивна ,только рыбу нужно найти ну и трудовая рыбка , всмыле физических упражнений