لمحبي أكلة الكرش اليكم طريقة تنظيف وطبخ كرشة الخروف في فيديو واحد - How to cook sheep tripe recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 чер 2024
  • ‏“English below”
    " فلنساهم معًا في إعادة بناء مطبخي واقتناء معدات التصوير لإحياء قناتي المتخصصة بتعليم الطبخ على اليوتيوب. دعمكم سيساعدني في مواصلة إنشاء محتوى الطبخ والتعلم بعد خسارة كل شيء والذي تأثر بالأوضاع الصعبة. لنعيد بناء ما فقدناه معًا. شكرًا لكم على سخائكم ودعمكم!
    للدعم 👇🏻❤️‍🩹
    buymeacoffee.com/abeerplates ‏
    ‏"Extend a helping hand by joining me in rebuilding my kitchen and acquiring filming equipment to revive my UA-cam channel. Your support will help me continue creating cooking and learning content that was impacted by the bad circumstance, and losing EVERYTHING. Let's rebuild what was lost together. Thank you for your generosity and support!"
    Support here 👇🏻❤️‍🩹
    buymeacoffee.com/abeerplates
    00:00 المقدمة Intro
    00:40 Sheep Tripe Ingredients مقاديركرشة الخروف
    01:00 Sheep Tripe Cleaningتنظيف كرشة الخروف
    04:47 Sheep Tripe Stuffing حشوة كرشة الخروف
    08:30 Sheep Tripe Cooking طبخ كرشة الخروف
    10:00 Outro النهاية
    English Below
    أهلا بكم أعزائي في فيديو ووصفة جديد من فيديوهاتي على قناتي "أطباق عبير -Abeer Plates" ..
    كل عام وانتم بخير وعيدكم مبارك،
    بمناسبة عيد الأضحى حبيت أعمللكم فيديو خاص بطريقة تنضيف #كرشة_الخروف وحشيها وطبخها والحصول على طعم ومذاق شهي جدا وبدون أي ريحة في المطبخ والبيت
    مقادير الحشوة لكرشة خروف واحدة:
    2 كوب رز مصري
    بصلتين بحجم متوسط
    لحمة مفرومة
    ½ كوب حمص مغسول ومنقوع
    1 ملعقة كبيرة نعنع مفروم
    2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
    1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
    ½ ملعقة صغيرة فلفل أسمر
    ½ ملعقة صغيرة بهار طبخ
    ¼ ملعقة صغيرة كركم
    ½ ملعقة صغيرة قرفة
    ½ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
    ½ ملعقة صغيرة كمون
    ملح حسب الرغبة
    ingredients for one sheep tripe:
    2 cups short grain rice (Egyptian rice)
    2 medium onions
    Ground Beef
    ½ cup Chickpeas (garbanzo beans)
    1 tbsp of chopped fresh mint
    2 tbsp chopped parsley
    1 tbsp Vegetable oil
    1 tsp cardamom powder
    ½ tsp Black pepper
    ½ tsp Seasoning
    ¼ tsp Curcuma
    ½ tsp Cinnamon
    ½ tsp ginger powder
    ½ tsp cumin
    Salt
    ✔ طريقة طبخ #معلاق_الخروف
    • وصفات العيد 🤩 معلاق ال...
    ✔ طريقة طبخ #كتف_الخروف بالفرن
    • كتف الخروف المشوي بالف...
    ✔ طريقة طبخ #رز_القدرة_بالفخارة
    • رز القدرة بالفخارة على...
    ✔ طريقة تحضير #السمن_الحيواني من لية الخروف
    • تحضير السمن الحيواني م...
    اتمنى لكم مشاهدة ممتعة وشيقة للفيديو ..واذا طبقتوا الطريقة شاركوني صوركم على الانستجرام انتظروني في فيديو قريب ووصفة جديدة.
    ##أطباق_عبير #شختورة #sheep_tripe #تجهيزات_العيد #أكلات_عربية #أطباق_عبير #خروف #كرش #عيد_الأضحى #السعودية #Palestine #فلسطين #مطبخ_عربي #أكلات_شعبية #طبخ #ٍSheep #meat #yummy #clean #healthy #rice #وصفات #وصفة #طبخاتي #اطباق_رئيسية #الهيل #قرنفل #زعفران #coffee #لذيذ #مطبخ #مطبخي #صحي #طعام_صحي #kitchen #video

КОМЕНТАРІ • 120

  • @tarektarek9663
    @tarektarek9663 2 роки тому +10

    صدقه جاريه: اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    • @user-eh6wv6dw4h
      @user-eh6wv6dw4h Рік тому +1

      اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

    • @user-ud7ys4uj8h
      @user-ud7ys4uj8h Місяць тому

      اللهم صل على محمد وعلى ال بيت محمد الطيبين الطاهرين

  • @KararKarar1-zo1vg
    @KararKarar1-zo1vg 3 місяці тому

    عاشت ايدج سيدتي الجليله على هذا الطبخ الروعه وشكرا

  • @saralulu8901
    @saralulu8901 3 роки тому +4

    عمل جبار ومجهود قوي جدا، من محتوى وطبخة قوية ومونتاج 😍😍

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому

      الحمد لله من فضل الله

  • @user-ot8fx1on5v
    @user-ot8fx1on5v 3 роки тому +2

    ماشاء الله يسلمو ايديكي بانتظار المزيد من وصفاتك وأكلاتك الرائعة

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому +1

      تسلمي 🌷
      إن شاء الله دعواتك

  • @mariamelselk4359
    @mariamelselk4359 3 роки тому +11

    ياما اسهل أكلهم يا مصعب تنظيفهم 😃 يسلمو ايديكِ خالتو عبير عنجد هاي الأكلة لاتُفوت ☺️

  • @nisreenloulou5897
    @nisreenloulou5897 3 роки тому +1

    تسلم الايادي شي بشهي وبكفي النضافه والترتيب والاناقه بالتقديم

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому

      الله يسلمك يارب عيونك الحلوة 🥰🌼🌺🌼🌺

  • @user-iy3vm3fx5p
    @user-iy3vm3fx5p 2 роки тому

    يسلموا إيديكِ إشي فاخر ومرتب نظافه ولا ارقى من هيك

  • @RZzOo
    @RZzOo 3 місяці тому +1

    الكرش😋

  • @saraaqel8122
    @saraaqel8122 2 роки тому

    ماشاء الله عنك يسلم ايديكي طريقه رائعه ومرتبه الله يعطيكي العافيه

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 роки тому

      الله يسلمك يارب 🌹

  • @user-yh7zx5kz8z
    @user-yh7zx5kz8z 6 місяців тому

    يعطيكي الف عافيه انا من عشاق الكرشات

  • @user-yx9rw8ut5z
    @user-yx9rw8ut5z Рік тому +2

    تسلم ايدك هاي اكلة ملوكية 😘😘
    على قد ما بتعب ولاكن طعمها بينسي التعب 😊😊😊😊😘😘😘😘

    • @abeerplates
      @abeerplates  Рік тому +1

      والله صحيح 👍😀
      اهلا بك

  • @nnderalasd7387
    @nnderalasd7387 2 роки тому

    سهله كنت أفكر إني هاي الاكله صعبه شكرا جزيلا

  • @somayayousef2675
    @somayayousef2675 3 роки тому

    يسلموا والله لونهم بيجنن نظيف يسلموا ياام احمد والله انك احلي شف

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому

      من ذوقك والله ⁦❤️⁩

  • @emfadishaban7291
    @emfadishaban7291 3 роки тому +1

    ماشاء الله تسلم أيدك على نظافتها شي بيشهي

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому

      الله يسلمك وأهلا بك 🌸🌸

  • @user-qq1nz2ty3y
    @user-qq1nz2ty3y 2 роки тому +1

    للتذكير : صلوا على نبينا محمد
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد"

  • @wejdanabouseido2537
    @wejdanabouseido2537 3 роки тому +2

    انتي من غزه احسن ناس الله يخفف عنكم

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому +1

      اللهم آمين
      اهلا بك 🌸🌸

  • @user-wk1yn2bz8c
    @user-wk1yn2bz8c 2 роки тому +2

    الكوارع والكرشة والباجة قنبلة كولاجين نظارة وترميم اعصاب

  • @itsteta6191
    @itsteta6191 Рік тому

    اطيب اكلة بيعملوها المعدلات

  • @aydaawwad3660
    @aydaawwad3660 2 роки тому +1

    يعطيك العافية أكلة جميلة وانا عندي خطوة بسويها
    بغلي الكرش غلوة بالمي وبعدين بكب المية وبحط لها مية نضيفة مع بصل وبهار حب بدون ملح

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 роки тому

      الله يعافيك .. اهلا وسهلا
      صحيح بيصير لكن طالما تنضفوا كتير منيح بتكون ريحتهم طيبة كتير

  • @moniraissa8782
    @moniraissa8782 6 місяців тому

    تسلم الأيادي يا راقيه

  • @user-yr5qy7fp6i
    @user-yr5qy7fp6i 3 роки тому

    ماشاءالله يسلمو إيديكي

  • @louraalemrany4867
    @louraalemrany4867 3 роки тому

    يسلم ايديكي يارب أكلة كتير طيبة وبحبها كتير ❤️❤️

  • @evanaabraham2763
    @evanaabraham2763 9 місяців тому

    تسلم الايادي.

  • @eman.recipes
    @eman.recipes 2 роки тому

    ارقى قناة تستحق المتابعة ومشاهدة كاملة للأخير انا في بيتك الجميل ربي يوفقك ودوم من نجاح الى نجاح

  • @user-oq4ce8vt4m
    @user-oq4ce8vt4m 3 роки тому

    احلى شيف اتمني المزيد من الوصفات لان وصفاتك سهلة جدا ونتائجها رائعة جدا

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому

      الله يسعدك يارب 🌹

  • @Cute-channel_love
    @Cute-channel_love 7 місяців тому

    تسلم الايادي

  • @AhmedMohammed-dt6wt
    @AhmedMohammed-dt6wt 2 роки тому

    ماشاء الله

  • @user-bl2qr8wb1z
    @user-bl2qr8wb1z 3 роки тому +4

    احنه نحشيهه رز ولحم وثوم وفلفل اسود وبس

  • @hudataherlulu2978
    @hudataherlulu2978 3 роки тому

    ما شاء الله رائع😍😍

  • @tamtamhasan8552
    @tamtamhasan8552 4 місяці тому

    عاشت ايدج

  • @gamesislife5885
    @gamesislife5885 2 роки тому +1

    انت ممتازة ياعبير

  • @user-yq7yv2ce9c
    @user-yq7yv2ce9c Місяць тому

    طيب وكيف الخيط وقت الاكل نأكله ولا نخرجه😮

  • @user-wq3vv6wq4x
    @user-wq3vv6wq4x Рік тому

    عاشت الايادي

  • @user-re2yq2sy4d
    @user-re2yq2sy4d Рік тому

    نحن أهل العراق نحشيها بالرز المخلوط مع اللوز واللحم المثروم والكشمش ودارين وهيل وفلفل وملح

    • @abeerplates
      @abeerplates  Рік тому

      هلا بيكم
      صحة وعافية

  • @duaaal_chskab8536
    @duaaal_chskab8536 Рік тому

    جزاك الله خير الجزاء.
    أنا من آلعراق وكنت ما اعرف كيف انظف
    وشكرا جدا لك لاننك علمتيني.
    بس حشوتنا تختلف عنك. حشوتنا تتكون من تمن بسمتي وثوم ولحم مفروم وفلفل اسود وبس... وهي نفسها حشوة البمبار.

    • @abeerplates
      @abeerplates  Рік тому +1

      العفو اهلا بك وصحة وعافية
      جربي طريقتنا ستعجبك أيضا إن شاءالله 👌☺️

  • @khetammusleh9354
    @khetammusleh9354 3 роки тому +2

    أحلا لايك لعيونك يا قمر ختام من الأردن

  • @imanemessi8306
    @imanemessi8306 2 роки тому

    السلام عليكم ما اسم الطبقة اللي شلتيها من الكرش بالسكين اريد الاسم العلمي

  • @user-vh7pq8vj7x
    @user-vh7pq8vj7x Рік тому

    عاشت الايادي 😊

  • @wassimwassim9565
    @wassimwassim9565 Рік тому

    سلام عليكم اشكرك على هذه الطبخ أنا من الجزائر هذه طبخة جزائرية

    • @abeerplates
      @abeerplates  Рік тому

      وعليكم السلام
      اهلا وسهلا بك وبأهل الجزائر الكرام

  • @hudathanks845
    @hudathanks845 2 роки тому

    استغفرالله العظيم اتوب اليك

  • @user-wk1yn2bz8c
    @user-wk1yn2bz8c 2 роки тому +2

    والله في دول ماتنظف الكرشة اللون الاسود منها وفيها بس تعقم كويس وتطبخ

  • @EmanKhalilShayah
    @EmanKhalilShayah 3 роки тому +2

    ما شاء الله .... من زمان ما أكلتها هالاكلة .... حضري حالك جاية عليك 😁😁 يسلموا الأيادي ❤

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому

      تكرم عيونك اهلا وسهلا ⁦❤️⁩

  • @user-wo4rt1of3q
    @user-wo4rt1of3q 3 роки тому +1

    روووعة وجميل جدا زرعت الوردة واتمنى تزوروني في بيتي وكل عام وانتم بالف خير🌼🌼🌹🌹

  • @comtvsat
    @comtvsat 12 днів тому

    اليوم ذبحت الاضاحي و وزعتها وبقيت محتار بالكرشة

  • @marwamahmoud4677
    @marwamahmoud4677 3 роки тому +1

    تسلم ايدك بس الحشوه دي ممكن تتحط ف ايه تاني غير الكرشه

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому +1

      شكرا لك.. هاي الحشوة خاصة بالكرش والفوارغ
      لكن ممكن تنفع للمحاشي متل الكوسا والباتنجان مع بعض التعديلات
      مثلا نشيل الحمص والكمون ونضيف حبات طماطم مفرومة ناعم مع إضافة زيت الزيتون للحشوة

  • @sandrakaban1845
    @sandrakaban1845 6 місяців тому

    ❤❤❤❤❤

  • @DiroversChannel
    @DiroversChannel 3 роки тому

    ❤❤😍

  • @user-om6jq7hq2s
    @user-om6jq7hq2s 9 місяців тому

    يسلم يديكي بس بدي قلك قدي بضل بطنجره ضغط كم ساعه

    • @abeerplates
      @abeerplates  9 місяців тому

      على حسب نوع الكرشات خروف او عجل بعد ٤٥ دقيقة افتحي وشوفيه لو لزم الأمر ارجعي خليه على النار

    • @user-om6jq7hq2s
      @user-om6jq7hq2s 9 місяців тому

      @@abeerplates يسلمو

  • @user-eq4do7yn6b
    @user-eq4do7yn6b 2 роки тому +2

    مرحبا اذا حطينا الكرشة بالجدر الضغط مدة ساعة الرز مينهرس رجاء جواب لا ن اليوم عندي طبخة باجة والكرشة اول مرة اطبخهم وشكرا

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 роки тому +2

      لا ابدا ما ينهرس طالما حشيتهم بكمية رز مناسبة .. صحة وعافية

    • @user-eq4do7yn6b
      @user-eq4do7yn6b 2 роки тому +1

      @@abeerplates شكرا جزيلا

    • @ashbalashbal674
      @ashbalashbal674 2 роки тому +1

      يسلمو كتير نضيفه ماشاء الله

    • @ashbalashbal674
      @ashbalashbal674 2 роки тому +1

      بس نحنا بسوريه ما منحط حموص بس فلفل ابيض وتوم مهروس حتى تبقى بيضاء

  • @hudataherlulu2978
    @hudataherlulu2978 3 роки тому

    😍😍😍😍

  • @user-if9jt6lv9o
    @user-if9jt6lv9o 2 місяці тому

    Как понять перевод делайте на русском

  • @user-zl2lw8lv6q
    @user-zl2lw8lv6q 2 роки тому

    يا اختي هاد خيط مصنوع من بعض مواد بلاستيك هي على غليان او حرارة عالية تذوب تنتج مواد سرطان

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 роки тому +1

      ولكن الخيط الذي استعملته مصنوع من القطن

    • @user-zl2lw8lv6q
      @user-zl2lw8lv6q 2 роки тому +1

      @@abeerplates كيف تعلم انها قطن اجمها بكمية كبيرة وا احرقيها سوفا يحدث دخان اسود كثيف هاذا دليل أن الخيط يحتوي على بعض مواد بلاستيكية

  • @tofahahijaj9920
    @tofahahijaj9920 2 роки тому

    بهارات تحمير الكرشات

  • @user-iu7zv3lr1u
    @user-iu7zv3lr1u 2 роки тому

    لو سمحتي بعد ما تخيطيهم تماما ما بتعملي ثقب بنص الكرشه

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 роки тому

      ممكن تعملي بالسكين ثقب من كل جهة حتى يستوي الرز بشكل منيح
      لكن طالما الحشوة مناسبة ما بنحتاج

    • @user-iu7zv3lr1u
      @user-iu7zv3lr1u 2 роки тому

      @@abeerplates طيب كيف أعرف أنه الكرشا استوت معي بتضل شادة ولما نيجي نقطعها بصعوبه

  • @loloamra9462
    @loloamra9462 3 роки тому +1

    👍👍👍👍❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @tofahahijaj9920
    @tofahahijaj9920 2 роки тому

    بهارات تخمير الكرشات

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 роки тому

      ماء وطحين وليمون وملح

  • @user-ft6vs3ge7e
    @user-ft6vs3ge7e 2 роки тому

    عادي اخيط بخيط عادي

  • @yazenayad7574
    @yazenayad7574 3 роки тому +1

    تسلم ايدك بس سوال الكرشه قطعتين وخيطتيهم ولا قطعه وحده

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому

      قطعة وحدة وبنخيطها من الجوانب

  • @user-xd4dm6ft2s
    @user-xd4dm6ft2s 3 роки тому +2

    ليش تظيف عليها طحين

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому

      حتى نطيب رائحتها

  • @softgirl2589
    @softgirl2589 3 роки тому

    لوياكلني الخروف بس ما اكلة

  • @Omarzakho98
    @Omarzakho98 2 роки тому

    ما يشقق لان ساعه

  • @user-ol1tf6xd6m
    @user-ol1tf6xd6m 3 роки тому

    تسلم ايدك شرفينى فى قناتى

  • @mohamedahmed-en8lk
    @mohamedahmed-en8lk 3 роки тому +2

    لو سمحت اي بلد بتعمل طريقه ديه

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 роки тому +4

      الوصفة مشهورة بكتير بلدان
      لكن هاي الطريقة الفلسطينية

    • @pinksalt-cook
      @pinksalt-cook 3 роки тому

      @@abeerplates .. يسلموا ايديك

    • @mohamedahmed-en8lk
      @mohamedahmed-en8lk 3 роки тому

      @@abeerplates اه جميله تسلم ايديك والف هناا

  • @al-roaenysalah1506
    @al-roaenysalah1506 3 роки тому

    هذا كل طبخات السوريين حشو جني علينا، اماعي الخروف قال سندوانات، كبه، محشي، اوزي وحتى الكرش ههههه ماعد بقيتو شي الا وحشيتوه

  • @hananabb4559
    @hananabb4559 3 роки тому

    بلا موسيقى احسن

  • @user-qk1ww5pe4z
    @user-qk1ww5pe4z 2 роки тому

    والله اشقد ماكان تنظيف وطبخ كويس نفسي ما تجي عليها

  • @hani_abdull
    @hani_abdull 2 роки тому

    اللي يقرف من الكرش لايتعب نفسه مثل في الفيديو