BISCOTTI DI PAN DI ZENZERO | Ricetta VEGAN | Regalo perfetto per Natale

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 178

  • @babyblue7515
    @babyblue7515 3 роки тому +31

    Cara Carlotta, grazie per farmi immancabilmente passare la voglia di studiare e mettermi ai fornelli ogni volta che esce un tuo nuovo video. 🥺 sei speciale!

  • @thialladiop7598
    @thialladiop7598 3 роки тому +37

    io li adoro, sono tra i miei biscotti preferiti! Aggiungo oltre a cannella e zenzero anche anice stellato, chiodi di garofano e cardamomo, ci stanno benissimo!

    • @gabrielchiavaroli2227
      @gabrielchiavaroli2227 3 роки тому +4

      Sembrerebbero i Lebkuchen tedeschi! Sicuramente saranno buonissimi

  • @K0L1BRI
    @K0L1BRI 3 роки тому +1

    Sono una professoressa (supplente alla prima esperienza) e oggi ho portato questi biscotti a lezione e se li sono spazzolati tutti con entusiasmo! Ho solo fatto qualche modifica : sono fuori sede e non avevo la cannella e lo zenzero, ma ho aggiunto le nocciole spezzettate piccole e sono venuti meravigliosamente buoni! Sei sempre una garanzia ❤️

    • @K0L1BRI
      @K0L1BRI 3 роки тому

      Ps: li ho cucinati con la mascherina e poi quando li ho offerti si sono igienizzati prima le mani - specifico perché è giusto così

  • @ArcMary
    @ArcMary 3 роки тому +5

    Ciao Carlotta, io tra le altre cose ADORO che metti le misure dei liquidi in peso e non in volume...così nn bisogna sporcare piu recipienti! Grazie, anche la mia bambina li adora

  • @paolaaliprandi9599
    @paolaaliprandi9599 3 роки тому

    Non avevo lo sciroppo d'acero, ma avevo troppa voglia di cucinare questi biscotti! L'ho sostituito con lo zucchero di canna, poi ho aggiunto l'acqua all'impasto fino ad ottenere la consistenza ideale. Sono venuti cmq buonissimi! Le bambine li hanno divorati!!
    Grazie per la ricetta.

  • @stefaniasciara5723
    @stefaniasciara5723 3 роки тому +2

    Appena ho letto il titolo del video, il dito ha spuntato subito il like senza neanche aprire il video 😃😃😃😃 Io amo gli omini di pan di zenzero, sono la decorazione del Natale a casa mia! Poi, come per magia, arrivi tu e prepari la versione vegana dei biscotti di pan di zenzero. Ma poi, l’acqua dei ceci in scatola in alternativa all’albume è un’idea fantastica per sostituire questo ingrediente! 😃In una parola, sei UNICA, Carlotta! ❤️

  • @stefaniamazzoletti1640
    @stefaniamazzoletti1640 3 роки тому +9

    Io ti amo, punto. Aspettavo questo video non sai quanto, grazie di cuore❤

  • @marghegalbe9312
    @marghegalbe9312 2 роки тому +2

    Grazie Carlotta per averci regalato questa perla; a casa mia questi biscotti sono UN MUST HAVE per le feste❤️

  • @3whiterussian3
    @3whiterussian3 3 роки тому +12

    Grazie Carlotta ❤️ capiti sempre a fagiolo, li volevo fare domani!!!!

  • @growingbright3701
    @growingbright3701 3 роки тому +1

    Li ho preparati seguendo fedelmente la tua ricetta, sono venuti una bomba! 😋🎄

  • @marghecap3132
    @marghecap3132 3 роки тому +4

    Carlotta...ti adoro! Grazie per tutte le tue ricette. 🥰
    Questi biscotti portano la magia del Natale.

  • @lauramosti9138
    @lauramosti9138 3 роки тому

    Sono favolosi e la ricetta è giusta sia nelle dosi che nei gradi del forno e della cottura perfetta! Brava brava brava🖤😚🖤

  • @MugiwaraNoBrook
    @MugiwaraNoBrook 10 місяців тому

    Provata oggi e sono venuti molto buoni 🥰 grazie. Unica cosa sono un pelino asciutti secondo me, dipende forse dal forno o anche a te vengono così? (Li ho fatti senza decorazione)

  • @francescals8114
    @francescals8114 3 роки тому

    Li adoro!!! Ho fatto ieri la ricetta dei tuoi biscotti e nn so durati neanche 24h!! La mia famiglia se li è divorati!! Hanno convinto anche mio papà che nn è vegano e nn amante dei dolci vegan. Baci♥️😘

  • @picciolialessandraq
    @picciolialessandraq 2 роки тому

    Ciao! Che buono il pan di zenzero, lo adoro! Grazie per questa ricetta semplice e veloce.

  • @ericamarcolini4758
    @ericamarcolini4758 3 роки тому

    Buonissimi!! E super l'impasto che non si appiccica da nessuna parte!!

  • @silvana2551
    @silvana2551 3 роки тому +2

    Che bello guardare un tuo video mentre mi bevo un caffè con panna vegana☕

  • @frtyuvftyhfdfrancesca4465
    @frtyuvftyhfdfrancesca4465 3 роки тому +1

    Ciao Carlotta 😃 ma che buoni ❣️ è proprio un buon regalo 🎀🎄 Grazie mille ❣️❣️❣️

  • @ActionCookingLaraKim
    @ActionCookingLaraKim 3 роки тому +1

    Delicious Classic and beautiful cookies for Christmas, thank you for wounderful video 👍👍👍🌹🎄

  • @FiorDiCiliegio86
    @FiorDiCiliegio86 2 роки тому

    Ciao Carlotta, ho appena sfornato i tuoi biscotti, ne ho asssggiato uno e sto cercando di non finirli prima di domani 😅 grazie mille per questa ricetta

  • @rakiyeaah
    @rakiyeaah 3 роки тому

    Li ho fatti oggi con lo zucchero semolato e sono buonissimi!!

  • @seabomblue4201
    @seabomblue4201 3 роки тому +2

    Avrei voluto una ricetta nuova di biscotti natalizi, questa ricetta ho imparato con te l'anno scorso. Cmq grazie Carlotta ! 🙏

  • @6635marisol
    @6635marisol 3 роки тому +1

    Bravissima!! Questa ricetta, spiegata da te e il top!!!!!

  • @polimeropalindromo
    @polimeropalindromo 3 роки тому

    Ottima ricetta. Ecco qualcosa di originale da preparare per le feste. Ottimi anche i tuoi datteri ripieni immersi nel cioccolato. C'è sempre da imparare dai tuoi video...grazie molte!

  • @miriamorlandin9796
    @miriamorlandin9796 3 роки тому +2

    Ma che meraviglia!!! E che bontà!!! 😍
    Grazie Carlotta, li farò sicuramente 😊😘❤

  • @graziaminafra8234
    @graziaminafra8234 3 роки тому

    Questi biscotti sono troppo troppo buoniiiiiii!!! Ho provato la tua ricetta!! Come sempre, è super precisa!!! Grazie Carlotta!!😘

  • @valepiazzalunga4775
    @valepiazzalunga4775 3 роки тому +1

    Uuuuuuuh che meraviglia, aspettavo un video così!! Grazie Carlotta

  • @ombretta5147
    @ombretta5147 3 роки тому +1

    Bella ricetta sana e simpatica 🌻 grazie ancora per i tuoi video sempre utili e che mi danno tante idee!🙋👏👏👏👍♥️

  • @lauramosti9138
    @lauramosti9138 3 роки тому +1

    Mi sono scordata di dire che oltre ad essere eccezionali, si inzuppano! 😍

  • @erikafranchetti7493
    @erikafranchetti7493 2 роки тому

    Semplicemente squisiti, sono piaciuti a tutti, grazie per le fantastiche ricette che ci proponi sempre😋❤️

  • @g2363
    @g2363 3 роки тому +2

    Ciao Carlotta, in tema di regali di Natale stavo pensando di fare anche un liquore (tipo cioccolato, pistacchio, caffè...). se hai tempo potresti fare qualche ricetta a riguardo? comunque questi biscotti son adorabili e li farò a breve 😍

  • @larapicreativagamer737
    @larapicreativagamer737 3 роки тому +1

    Buonissimi li ho fatti oggi brava amo la tua cucina ❤️✨

  • @danielazimbone8702
    @danielazimbone8702 3 роки тому

    Sembrano splendidi, come tutte le tue ricette! Si può sostituire l’olio di semi di girasole con l’olio di cocco? O magari con l’olio evo?

  • @simonabaroni253
    @simonabaroni253 3 роки тому

    Grazie per la ricetta! Sono venuti buonissimi 🤩 devo migliorare nella decorazione ma l'importante è il gusto 😂 buone feste!

  • @CatalinaSweetMusic
    @CatalinaSweetMusic 3 роки тому +1

    Fantastica come sempre!!! Adoro questi biscotti !!! Semplici e buonissimi😍

  • @sabrinaleanza5277
    @sabrinaleanza5277 3 роки тому

    Stupendi!!! Li farò sicuramente 😍 una piccola cosa, quella è tipo una glassa di zucchero, la pasta di zucchero è un’altra cosa 😘

  • @airmoonart
    @airmoonart 3 роки тому +1

    Mi piace appena letto il titolo ..Come l'acquolina...si congelano da cotti o da crudi? Hai fatto o farai un video su come capire quando e se si può congelare qualcosa? Grazie mille!

  • @francescascucces8290
    @francescascucces8290 3 роки тому

    Ciao Carlotta, grazie per aver condiviso questa ricetta, la aspettavo proprio!! Se uso la melassa di zucchero di canna al posto dello sciroppo d'acero, che quantita' devo mettere? Grazie :-)

  • @cristinadiedolo1220
    @cristinadiedolo1220 3 роки тому

    Grazie Carlotta, sei bravissima. Al posto del lievito per dolci posso usare il bicarbonato?

  • @Bambi253
    @Bambi253 3 роки тому +6

    Sento già il profumo di Natale 🎄

  • @TheLoveCosplay
    @TheLoveCosplay 3 роки тому +3

    Che bello. Ho pasticciato anche io, ma la mia pasta si rompeva tutta. Proverò la tua ricetta di sicuro in questi giorni. Grazie.

  • @angela-vk1tr
    @angela-vk1tr 3 роки тому

    Sono veramente buoni! Grazie della ricetta😁

  • @mariaelenabevilacqua105
    @mariaelenabevilacqua105 3 роки тому +1

    Sempre bellissima e bravissima ❤️🍫🥰

  • @jaivlis9038
    @jaivlis9038 3 роки тому +29

    Carlottaaa maaa se non avessi lo sciroppo d’acero? Quanto zucchero posso usare? Grazie 🥰

    • @isabelbarachetti7279
      @isabelbarachetti7279 3 роки тому +9

      @Sofia Beninato non sarebbero vegani

    • @giulia865
      @giulia865 3 роки тому

      Mhh lei ha specificato che debba essere liquido, mi sa che si altera la consistenza altrimenti

    • @sarac9501
      @sarac9501 3 роки тому +8

      Io l'ho sostituito con 50g di zucchero integrale mischiato con 10g di acqua e sono venuti buonissimi!

    • @jaivlis9038
      @jaivlis9038 3 роки тому

      Grazie a tutti!

    • @matildesi5346
      @matildesi5346 3 роки тому +5

      io spesso uso lo sciroppo di agave al posto dello sciroppo di acero perchè costa molto meno

  • @cristinadelodelgrano2234
    @cristinadelodelgrano2234 3 роки тому

    Chissà che buoni !!! Li faccio subito. Buon proseguimento .

  • @vincenzacalabrese2450
    @vincenzacalabrese2450 3 роки тому

    Grazie 🙏🏻 sono bellissimi

  • @alicevaldes6886
    @alicevaldes6886 3 роки тому

    Ciao Carlotta, grazie per la ricetta! Ho provato i datteri ripieni e sono stati un successo! 🌿
    Sapresti indicarmi orientativamente a quanti ml o cucchiai corrispondono 50g di olio di semi di girasole e 60g di sciroppo d’acero? Grazie mille! 🙏🏼

  • @graziaminafra8234
    @graziaminafra8234 3 роки тому +1

    Woooow! Li proverò subito! Grazie per la ricetta!!❤

  • @antonellamonaco9494
    @antonellamonaco9494 3 роки тому

    Fatti...... E sono già finiti.... Tutta la famiglia ha gradito..... 😍😋👏👏👏

  • @Tabata774
    @Tabata774 3 роки тому +1

    Una delle ricette di questo weekend 👍👍

  • @dany..3094
    @dany..3094 3 роки тому +1

    Ciao Carlotta....posso sostituire la farina 0 con una integrale o un'altra senza glutine?

  • @Wtuyyjhyuj
    @Wtuyyjhyuj 3 роки тому +91

    Ho fatto questi biscotti seguendo la ricetta del tuo libro eee... sono durati venti minuti 😍😂😅

    • @haydencolt1067
      @haydencolt1067 3 роки тому

      I realize I'm kind of randomly asking but do anyone know a good place to stream newly released tv shows online?

    • @carterignacio913
      @carterignacio913 3 роки тому

      @Hayden Colt lately I have been using flixzone. Just search on google for it =)

    • @tobyalfredo9248
      @tobyalfredo9248 3 роки тому

      @Carter Ignacio Definitely, I have been watching on flixzone for years myself :)

    • @haydencolt1067
      @haydencolt1067 3 роки тому

      @Carter Ignacio Thanks, signed up and it seems like they got a lot of movies there :D Appreciate it!

    • @carterignacio913
      @carterignacio913 3 роки тому

      @Hayden Colt No problem :D

  • @robertoajovalasit2068
    @robertoajovalasit2068 3 роки тому +9

    Volendo la glassa si può fare anche con semplice acqua e zucchero a velo!

  • @CRIshamsy
    @CRIshamsy 3 роки тому

    Grazie tanto 🤗💗🎊❤️❤️❤️

  • @LetiziaFrigerio
    @LetiziaFrigerio 3 роки тому +1

    È possibile sostituire lo sciroppo d'acero con miele o zucchero di canna?
    Un bacio, grazie in anticipo🍵🙏

  • @SaraDaVega
    @SaraDaVega 3 роки тому +3

    Che belli! Anch’io ho pubblicato la mia ricetta per gli omini di pan di zenzero due ore fa 😅
    Per chi chiede come fare senza sciroppo d’acero...potete venire a dare un’occhiata! La mia ricetta é con lo zucchero di canna 🎄

  • @janeyre89
    @janeyre89 3 роки тому +5

    Vorrei farli senza glutine (o riducendo la farina normale), cosa consigli? Legano con farina di riso o grano saraceno (o altro)? Grazie Carlotta 🥰

    • @sueroschel
      @sueroschel 3 роки тому

      Mmmm ti sconsiglio la farina di grano saraceno! Sono intollerante al grano e come sua sostituta è una delusione! Si rompe tutta e non so può stendere!

    • @nancyt.5332
      @nancyt.5332 3 роки тому

      Fatta con Farina farro

    • @sueroschel
      @sueroschel 3 роки тому

      @@nancyt.5332
      Esattamente!

  • @ilariab87
    @ilariab87 3 роки тому

    Ciao ❤️ si può usare anche altro tipo di farina ? E se sì quale ? ✨ Grazie mille

  • @emysmile1628
    @emysmile1628 3 роки тому

    Bravissima!!!👏👏👏

  • @irenefrilli214
    @irenefrilli214 3 роки тому

    Al posto dello sciroppo d'acero posso usare il miele?
    Sono bellissimi e ti seguo tanto..
    Grazie mille

    • @tizianas1053
      @tizianas1053 3 роки тому +1

      Potresti, ma non sarebbero vengani.

  • @lallybev
    @lallybev 3 роки тому

    Ciao! Un'ottima ricetta, come al solito! :D Volevo chiederti...come si fa a capire quando sono cotti? Bisogna tirarli fuori già prima che siano completamenti induriti e poi lasciarli raffreddare? (Non faccio quasi mai dolci, quindi non sono molto esperta!)

  • @laninfa5527
    @laninfa5527 3 роки тому

    Bella ricetta!Si può sostituire lo sciroppo d'acero con dei datteri frullati?

  • @asiasommer2522
    @asiasommer2522 Рік тому

    Ciao!! Posso usare anche lo zucchero al posto dello sciroppo d'acero?

  • @nancyt.5332
    @nancyt.5332 3 роки тому

    Sono venuti buonissimi💝

  • @cindy2355
    @cindy2355 2 роки тому

    Ottimi🌱😋🌲

  • @silvia91193
    @silvia91193 3 роки тому +3

    Non li ho mai fatti. Ogni anno ci penso, ma ogni volta me lo dimentico. 😂

  • @yiselgonzi2509
    @yiselgonzi2509 3 роки тому +1

    Posso sostituire il dolcificante líquido con lo zucchero normale?

  • @miriampennisi1361
    @miriampennisi1361 3 роки тому

    Ciao Carlotta 😊 ho provato a fare questi biscotti sostituendo la farina 0 con la farina 00,ma ho avuto qualche difficoltà perché l'impasto non veniva ben compatto, ma si sgretolava facilmente. Vorrei sapere se secondo te è dovuto alla farina o sono io incapace. 😅 un 😘

  • @federica4160
    @federica4160 3 роки тому

    Che bellii 😍😍😍

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 роки тому

    Sono favolosi

  • @AmodoMIOricettesemplicieveloci
    @AmodoMIOricettesemplicieveloci 3 роки тому

    Che buoni 👍 brava 👌

  • @SuperFirstme
    @SuperFirstme 3 роки тому

    Si potrebbero fare anche con la farina 00 ? Grazie per la tua risposta 😘

  • @pamlou4330
    @pamlou4330 3 роки тому

    Sembranno buonissimi !

  • @alicelopizzo8441
    @alicelopizzo8441 3 роки тому

    ciao Carlotta, al posto dell’olio di semi di girasole si puo’ usare l’olio di cocco, e in quali quantita’?❤️

  • @lindadipaoli2227
    @lindadipaoli2227 3 роки тому

    ciao Carlotta! questa ricetta va bene anche sostituendo alla farina 0 quella di riso?

  • @giusyg4184
    @giusyg4184 3 роки тому +2

    Ciaooooooo posso utilizzare lo zucchero di canna?se e si quanto 😊😘

  • @MrAngiejade
    @MrAngiejade 3 роки тому

    Che bontà 😋

  • @janethcarolinatorresrivero5120
    @janethcarolinatorresrivero5120 3 роки тому

    Grazie mille, bella

  • @mariadambrosio5032
    @mariadambrosio5032 3 роки тому

    Ciao. Mi piacciono le tue ricette. Ho un problema sono intollerante al Lattosio e glutine.

  • @stefaniamarchetto4702
    @stefaniamarchetto4702 3 роки тому

    Li farò senz'altro 😋😋

  • @elisaelisaross
    @elisaelisaross 3 роки тому +1

    Visto che hai sempre mille ricette per ogni occasione, per caso conosci anche modi biologici, biodegradabili e sostenibili per sostituire dei prodotti di pulizia? Ad esempio detersivi, sgrassatori, disinfettanti magari anche saponi per il corpo e dentifricio? E magari potrebbe essere un'idea fare un video con suggerimenti a riguardo?

  • @cavallobianco9718
    @cavallobianco9718 3 роки тому

    Grazie

  • @utentaqualunque9137
    @utentaqualunque9137 3 роки тому +6

    Qualcosa mi dice che uno dei prossimi video sarà una compilation di regali/dolci per Natale🧐❤️😂

  • @ciri_riannon235
    @ciri_riannon235 3 роки тому +2

    Posso usare una farina diversa da quella di tipo 0?

  • @sugar_and_choco
    @sugar_and_choco 3 роки тому

    Ciao Carlotta, posso sapere dove hai acquistato lo stampino per i biscotti?❤️🍪

  • @echeloninaemo
    @echeloninaemo 3 роки тому

    Buonissimi e per niente calorici praticamente ❤️

  • @gingeralessandra
    @gingeralessandra 3 роки тому

    Mmm ! Per farli senza glutine hai consigli ? Grassie !

  • @nicoler699
    @nicoler699 3 роки тому +5

    Carlo ma la ricetta per un bel pandoro vegano? 🤓😋

  • @costanzaverola1355
    @costanzaverola1355 3 роки тому +1

    in alternativa all’olio di semi di girasole cosa si può utilizzare?

  • @saramonacelli3996
    @saramonacelli3996 3 роки тому +2

    Ciao carlotta puoi scrivere il link dello stampino per l'omino grazie mille❤

  • @Franciaria254
    @Franciaria254 3 роки тому +1

    Domani voglio provare a farli perché mi piacciono un sacco ...solo che odio impastare e per di più stendere l’impasto 😅

  • @blii6434
    @blii6434 3 роки тому

    Ciao Carlotta, potresti dire dove hai preso le formine? Non riesco a trovarli da nessuna parte

  • @karitorikineko6714
    @karitorikineko6714 3 роки тому +2

    Ciao! Al posto dello sciroppo d'acero posso usare il miele?

    • @annapassarella2123
      @annapassarella2123 3 роки тому

      Ciao, io ho provato a farli usando il miele e te lo sconsiglio, l'impasto non si è uniformato ed è rimasto sabbioso, quindi impossibile da stendere. Ho anche quando provavo ad aumentare la dose di miele ma la situazione non è migliorata. Inutile dire che ho dovuto buttarlo :(

    • @karitorikineko6714
      @karitorikineko6714 3 роки тому +1

      Ah, mi dispiace, grazie mille per il consiglio. Buona serata.

  • @Sara-rb7dw
    @Sara-rb7dw 3 роки тому

    sei bravissima

  • @elenamusino
    @elenamusino 3 роки тому +1

    like ancora prima di guardare il video

  • @RebbyRebba
    @RebbyRebba 3 роки тому

    Ti amo, volevo giusto farli! Io comunque non sono in grado di decorarli, aiutooo😭

  • @paperplane9557
    @paperplane9557 3 роки тому

    Posso usare la farina 00?

  • @candycandy1420
    @candycandy1420 Рік тому

    Potresti fare i Bucaneve in chiave vegan?

  • @giadamarchi801
    @giadamarchi801 3 роки тому

    Se unx non ha l’acqua faba magari perché non ha in programma di mangiare legumi nei prossimi 2 o 3 giorni come può risolvere?

  • @francesecontemporaneo1472
    @francesecontemporaneo1472 3 роки тому

    Per il senza glutine quanta farina posso usare ? Avete testato?