Soy de México y mi mamá hace un caldo de patitas, hígado y mollejas riquísimo es una receta de mi bisabuela queda delicioso lo guisa el caldo con su cebolla rajas de chile serrano hierbabuena ajo y hierbas de olor un puñito pequeño de arroz y ya servido le echo limón y tortillas recien echa 😋😋😋😋😋es mi delirio ese caldou
Me encantan tus recetas y salen todas a la perfección❤...gracias a tí puedo preparar esos platos que tanto me gustan cuando voy a un restaurante. Muchísimas gracias!!
joer !! me sorprende lo bien que hablas español si solo oigo el video nadie me convencería que no eres española, te felicito aparte de tus deliciosas recetas, me encanta la gente tan maja !!me suscribo 👍 feliz año nuevo
Soy española, y en mi casa las tomamos mucho. Al hacer cocido, las añadimos al caldo, y las tomamos así, hervidas junto al resto de ingredientes. También las hacemos guisadas, como si fueran albóndigas, con tomate y pimientos, y quedan muy jugosas. Me encantan!
Eres muy agradable, la receta estuvo excelente y clara. Siempre pido las patitas de pollo cuando voy a desayunar en un restaurante chino, me encantan, ahora las podré preparar en casa, muchas gracias... Saludos desde Panamá.
Me a encantado el video, a de mas eres un encanto y me he divertido mucho, las intentare hacer un dia a mi me gusta hacer comida china en casa con su setas, algas, etc y una salsa que compro un poquito picante que esta de escandalo.
Al botar el líquido... Dejas ir todo El COLAGENO ... eso se puede utilizar como caldo.... Y es súper nutritivo o dejar enfriar .. y esa gelatina (colágeno) licuarlo (una porción o cucharada ) con un jugo cítrico y tomarlo... Es el mejor y más sano colágeno ❤
Tenía tantas ganas de buscar otra forma de preparar mis patitas de pollo esta buena la reseta... Y La idea esta muy bien pero solo con un amarre con un lazito y o se te sale yo lo Are pero si veré de amarrarlo para que no se salga. Saludos desde El Salvador 🇸🇻
Gracias aca en mi país siempre se ha preparado caldo de patitas y verduras. Nunca de esta manera es mi primera vez y justo tenia los ingredientes asi que lo he preparado jajaj a ver como me sale. Desde ya muchas gracias se que saldra buenísimo 😊 un saludo desde Perú
He hecho la receta! El sabor es increíble! Gracias, lo que he hecho es no dejar que se redujera tanto y dejar enfriar la gelatina, e incluso esa gelatina se puede usar para hacer gyozas (empanadillas) con caldo, ñaaaaaam!!!
Hola soy de México acá comemos en caldo las patitas incluso es remedio cuando tienes una fractura o algo de los huesos y la receta más rica aquí es con esquites. Con granos de elote epazote cebolla ajo coces las patitas y son riquisimas
أنا عربيه لمن كنت في بلدي ولا مره اكلت اجرين الفروج بس لمن اجيت عا فنزويلا تفاجأت أنو بمثابه دواء من الفوائد وهلق أنا بحب اكلو كتير وعم دور عا وصفات جديده
Desde la costa Caribe colombiana en mi familia se hacen guisadas, se hace un sofrito (cebolla, cebollin, ají, tomate, ajo y sal) algunas veces le agragamos habichuelas y papas y es una delicia (también en caldos)
Saludos. Excelente. Receta muy rápida de preparar. 👍🌟🌟🌟🌟🌟. Explicas muy bien claro y fácil de entender 👍🌟🌟🌟🌟🌟. Manejo de los ingredientes 🌟🌟🌟🌟🌟👍🇵🇷. Se ve qué quedó exquisita.( Nota). Nuevo en tú calan de. (UA-cam.) Explicas muy bien y claro Éxitos 🇵🇷 Puerto.Rico
Hola hola belleza...t escribo desde Guayaquil - Ecuador... Aka hay varias formas d comernoslas una de ellas es en aguadito, es como un meloso pero más sueltico...otrs es estofaditas... Y quedan riks... saludos linda.
Aquí en Venezuela se usan para caldo cuando estás enfermo(a). Yo aprendí a comerlas al estilo chino y conozco varias formas de prepararlas. Las he comido frías, guisadas, fritas y después aderezadas. En cualquier forma son exquisitas. Lo mejor del pollo son las patitas y las alitas. Yo las preparo así pero trato de no usar la salsa de soja oscura porque no me gusta tan oscuras. Además de lo que dices en tu receta uso conchas de mandarina y a veces un poco de tofu fermentado. Gracias
Hice esas patitas, aunque le puse Canela normal y pimienta chica porque no pude conseguir las que usaste, aún así salieron deliciosas. Saludos desde México.
Yo las preparo al limón, a la mostaza. De estas dos maneras se cuecen fritas. Después de las preparo algunas horno agridulce con jarabe de piña,jarabe de grosella con ajonjolí (sésamo).
A mí me gustó el vídeo precisamente por tu gracia al expresarte. Lo puse a x 1.25 eso sí 😂 porque en estos tiempos la paciencia no es lo nuestro... (una pena). 😅 Definitivamente probaré esta receta, gracias! ❤
Puedes hacer como se hace en las recetas de los caracoles en Andalucia, utilizas unas medias (si, las medias de vestir) obviamente nuevas, las cortas y ya metes las especias que quieras
❤gracias me encanta las patitas de pollo . Nosotros en el campo la hacemos diferente pero queda requisito. Si te interesa me avisas y te envió la receta . Besos grande desde la Patagonia sur Argentina 🇦🇷❤
Hola SoYui, estaba buscando recetas de patas de pollo y me encontré con tu canal. Las estoy cocinando en este momento, aunque he cambiado casi todos los ingredientes porque no tengo los que tú le pones. Espero impaciente para probarlas. Ya me suscribí a tu canal👍
Hola soy mexicana y aquí las comemos en esquites que son granos de elotes tierno con crema, queso y chile en polvo a se me olvidaba el infaltable chorrito de limón 😊
PANAMÁ 🇵🇦 y últimamente em saos cómo botana pero lo voy a hacer cómo me lo indica porque me gusta y la de saos las venden y como las compram para tomar con cervezas
Me has caído genial, voy a probar de hacerla a ver qué tal! Comentario para que UA-cam lo mueva! Y si necesitas consejos sobre plantas aquí me tienes! Nuevo SuB porcierto
En Panamá hacen Saus de patita de pollo, son básicamente patitas de pollo en vinagreta estilo ceviche, no en todos lados se hace son de la parte caribeña
En normas de culinaria, es bueno tener en cuenta, ciertas normas, como recoger se el pelo. A. Mi me ha pasado, que comiendo, me han salido pelos largos de quien cocinaba.
Soy de México y mi mamá hace un caldo de patitas, hígado y mollejas riquísimo es una receta de mi bisabuela queda delicioso lo guisa el caldo con su cebolla rajas de chile serrano hierbabuena ajo y hierbas de olor un puñito pequeño de arroz y ya servido le echo limón y tortillas recien echa 😋😋😋😋😋es mi delirio ese caldou
Que bien suena!!!🤤🤤
Me encantan tus recetas y salen todas a la perfección❤...gracias a tí puedo preparar esos platos que tanto me gustan cuando voy a un restaurante. Muchísimas gracias!!
joer !! me sorprende lo bien que hablas español si solo oigo el video nadie me convencería que no eres española, te felicito aparte de tus deliciosas recetas, me encanta la gente tan maja !!me suscribo 👍 feliz año nuevo
En Panamá la comemos mucho, guisada en sopa frita hasta Saus buena fuente de colágeno
😊😊
Soy española, y en mi casa las tomamos mucho. Al hacer cocido, las añadimos al caldo, y las tomamos así, hervidas junto al resto de ingredientes. También las hacemos guisadas, como si fueran albóndigas, con tomate y pimientos, y quedan muy jugosas. Me encantan!
Hola , soy de Venezuela, me gusta tu receta,
Soy española y mi madre siempre ha hecho caldo con las patitas y era SIEMPRE lo mejor del caldo 😋
A los que nos gustan las patitas es un verdadero manjar!🤤
Siempre las comí, mi abuela las hacía.
❤😂🎉😢😊😊
Mi bella 🌹 española soy de Venezuela me gusta mucho las pláticas d pollo
Comelon.
Eres muy agradable, la receta estuvo excelente y clara. Siempre pido las patitas de pollo cuando voy a desayunar en un restaurante chino, me encantan, ahora las podré preparar en casa, muchas gracias... Saludos desde Panamá.
Espero que te gusten!! Un abrazo😊
Yo te veo desde Paraguay y me encantó el primer video que ví de las manitas de cerdo
El otro día probé esas patitas en un restaurante chino en Madrid y la verdad es que me encantaron. Me voy a animar a cocinarlas! Gracias por el vídeo
Me a encantado el video, a de mas eres un encanto y me he divertido mucho, las intentare hacer un dia a mi me gusta hacer comida china en casa con su setas, algas, etc y una salsa que compro un poquito picante que esta de escandalo.
Soy de Colombia y me encantan las patitas de pollo
Al botar el líquido... Dejas ir todo El COLAGENO ... eso se puede utilizar como caldo.... Y es súper nutritivo o dejar enfriar .. y esa gelatina (colágeno) licuarlo (una porción o cucharada ) con un jugo cítrico y tomarlo... Es el mejor y más sano colágeno ❤
o se puede agregar como tare al caldo de ramen! va a quedar una fusion chino-japonesa pero debe estar barbaro!
Tenía tantas ganas de buscar otra forma de preparar mis patitas de pollo esta buena la reseta... Y La idea esta muy bien pero solo con un amarre con un lazito y o se te sale yo lo Are pero si veré de amarrarlo para que no se salga. Saludos desde El Salvador 🇸🇻
FULL COLAGENO MUY BUENAS EN PERÚ SE COMEN MUCHO LAS PATAS SE POLLO ORIENTAL EN LOS CHIFAS Y LA RECETA 10 PUNTOS BUENAZA SALUDOS👍
Gracias aca en mi país siempre se ha preparado caldo de patitas y verduras. Nunca de esta manera es mi primera vez y justo tenia los ingredientes asi que lo he preparado jajaj a ver como me sale. Desde ya muchas gracias se que saldra buenísimo 😊 un saludo desde Perú
Me súper encantó. Me encantan. Gracias querida por tu receta . Bendiciones ❤
q rico, me quedaron como el pico, gracias
Curiosa receta hay k probarla , un saludo desde 🇪🇸
He hecho la receta! El sabor es increíble! Gracias, lo que he hecho es no dejar que se redujera tanto y dejar enfriar la gelatina, e incluso esa gelatina se puede usar para hacer gyozas (empanadillas) con caldo, ñaaaaaam!!!
Uyyy qué buena esa idea! 🤤🤤
Hola soy de México acá comemos en caldo las patitas incluso es remedio cuando tienes una fractura o algo de los huesos y la receta más rica aquí es con esquites. Con granos de elote epazote cebolla ajo coces las patitas y son riquisimas
Qué rico suena!!🤤
@@SoYui mucho y puedes poner chile verde a la cocción. Se sirve con limón y salsa picante o chile en polvo. Últimamente se les agrega salsa macha
أنا عربيه لمن كنت في بلدي ولا مره اكلت اجرين الفروج بس لمن اجيت عا فنزويلا تفاجأت أنو بمثابه دواء من الفوائد وهلق أنا بحب اكلو كتير وعم دور عا وصفات جديده
Gracias desde Costa rica excelente receta. ❤
Muchas gracias!! Un abrazo🥰🥰
Me encantan , no entiendo a los que no les gustan 😅 gracias so yui
Que hermosa..te veo desde venezuela..y se me ha antojado...😊
Te veo desde Colombia. Acá se suelen usar para caldos y sopas
Hola soy de costa Rica ❤
Desde Costa Rica
Lo probaré mañana
Gracias por introducirme en este plato nunca lo he peobado
🇦🇷 argentino..lo voy a probar con 4 patitas saludos😊
😊😊
Qué ilusión!!! LA receta!!! ❤❤❤❤
Siii😈😈😈
Saludos de chile quedaron Ricas las patitas
Que grande, me lo apunto gracias
Desde la costa Caribe colombiana en mi familia se hacen guisadas, se hace un sofrito (cebolla, cebollin, ají, tomate, ajo y sal) algunas veces le agragamos habichuelas y papas y es una delicia (también en caldos)
Suena deliii 🤤🤤
Saludos. Excelente. Receta muy rápida de preparar. 👍🌟🌟🌟🌟🌟. Explicas muy bien claro y fácil de entender 👍🌟🌟🌟🌟🌟.
Manejo de los ingredientes 🌟🌟🌟🌟🌟👍🇵🇷.
Se ve qué quedó exquisita.( Nota).
Nuevo en tú calan de. (UA-cam.)
Explicas muy bien y claro
Éxitos 🇵🇷 Puerto.Rico
Me quedaron deliciosas te amo estoy en peru ❤❤❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉🎉
Hola hola belleza...t escribo desde Guayaquil - Ecuador...
Aka hay varias formas d comernoslas una de ellas es en aguadito, es como un meloso pero más sueltico...otrs es estofaditas...
Y quedan riks... saludos linda.
Suena super bien!!😊😊
Yo las hago en paella y estan riquisimas
😍
😂 es como dices, te estoy viendo por casualidad jeje y te veo desde Colombia
😊😊😊
Se ve ricoo
Yo las como com limón, sal y salsa Valentina 😊😊🤤👌
Uyyy eso suena muy bien, tengo que probarlo!
Hola desde Panamá saludos acá asemos sus de patitas de gallina
Soy de Caracas Venezuela y Vivo en Acapulco México.. me encantan las patas de pollo 🐔.. pero nunca lss vi guisada así en ese color 😊
😊😊😊
Soy chilena y un chino me enseño a prepararlas cocion en olla precion y luego fritas luego salteadas von un poco de chuño...una delicia
Aquí en Venezuela se usan para caldo cuando estás enfermo(a). Yo aprendí a comerlas al estilo chino y conozco varias formas de prepararlas. Las he comido frías, guisadas, fritas y después aderezadas. En cualquier forma son exquisitas. Lo mejor del pollo son las patitas y las alitas. Yo las preparo así pero trato de no usar la salsa de soja oscura porque no me gusta tan oscuras. Además de lo que dices en tu receta uso conchas de mandarina y a veces un poco de tofu fermentado. Gracias
Hola! Saludos desde Costa Rica!! Se ve deliciosa tu receta. La voy a hacer y despues te cuento!
Hice esas patitas, aunque le puse Canela normal y pimienta chica porque no pude conseguir las que usaste, aún así salieron deliciosas. Saludos desde México.
Yo las preparo al limón, a la mostaza. De estas dos maneras se cuecen fritas. Después de las preparo algunas horno agridulce con jarabe de piña,jarabe de grosella con ajonjolí (sésamo).
Comparte la receta. Please
Nuevo suscriptor por esta receta ❤
A mí me gustó el vídeo precisamente por tu gracia al expresarte. Lo puse a x 1.25 eso sí 😂 porque en estos tiempos la paciencia no es lo nuestro... (una pena). 😅
Definitivamente probaré esta receta, gracias! ❤
Puedes hacer como se hace en las recetas de los caracoles en Andalucia, utilizas unas medias (si, las medias de vestir) obviamente nuevas, las cortas y ya metes las especias que quieras
Cierto!!!🫶🏻
❤gracias me encanta las patitas de pollo .
Nosotros en el campo la hacemos diferente pero queda requisito. Si te interesa me avisas y te envió la receta . Besos grande desde la Patagonia sur Argentina 🇦🇷❤
En Colombia se prepara en caldo, en arroz, fritas, apanadas, en bbq, son muy versatiles, todo va en la creatividad en la cocina
Hola SoYui, estaba buscando recetas de patas de pollo y me encontré con tu canal.
Las estoy cocinando en este momento, aunque he cambiado casi todos los ingredientes porque no tengo los que tú le pones.
Espero impaciente para probarlas. Ya me suscribí a tu canal👍
SoYui. Un gusto. Lleguue a tu canal por casualidad, obviamente buscando una receta de patitas de pollo.
Bienvenida!!☺️
Hola yo soy se México y mi mamá nos hacia las patitas de pollo en salsa verde y le mola silantro en la salsa y no sabes que delicia.
Las preparado guisadas y en caldo oí las voy aSer hoy agridulce
Buenas noches, le saludo desde Ecuador
Hola!!😊
PANAMÁ 🇵🇦 si cienpre las acia en sopa oocuando se quisa el pollo y ahora esta en moda en salsa de patitas cómo botanas
La veo desde pereira Colombia
😊😊😊
Me encanta el Behind The Scenes jajaja
😂😂😂
soy de Venezuela yo preparo crema y también guisadas con verduras
Mañana compro patitas a ver como me queda.
Desde Honduras
Suscrito y like 😊😊😊❤❤
Se ven buenas 😊
😊😊gracias!!
Hermosa esa china
Hola soy de peru me gusto
Un saludo!😊
Gracias a mi me encantan yo las ago en caldo con verduras 🥒
Soy venezolana y las patitas la hacemos en sopa para el colágeno y para recuperarse las hacemos guisadas y mucho más ✨
Soy española y me encantan mi madre siempre se la solía poner al arroz por eso llora aprender más recetas gracias
Ohh😬😬
Yo las como en salsa soy de Costa Rica 🙂
Hola soy de Mexico
Hola soy mexicana y aquí las comemos en esquites que son granos de elotes tierno con crema, queso y chile en polvo a se me olvidaba el infaltable chorrito de limón 😊
Q bello tu ojos 🎉🎉👸
PANAMÁ 🇵🇦 y últimamente em saos cómo botana pero lo voy a hacer cómo me lo indica porque me gusta y la de saos las venden y como las compram para tomar con cervezas
En Francia no se comen pero soy española y mi madre las hacia en caldo y las comíamos hervidas
las comemos rebozadas con pan rallado en mi pais a las patitas de pollo
Aquí en casa se usa mucho las patas de pollo de muchas formas
En Extremadura
No veo tus videos por qué eres hermosa.. ojo. Lo veo porque quiero ver otra receta.
PD: eres muy linda😘, además explicas bien. 😊
En panama
Me has caído genial, voy a probar de hacerla a ver qué tal! Comentario para que UA-cam lo mueva! Y si necesitas consejos sobre plantas aquí me tienes! Nuevo SuB porcierto
En republica dominicana se comen frita,guisada y en guiso
Soy española y me gustaría que enseñaras hacer los ajos verdes gracias
yo estoy en La Paz Bolivia y aca hasta gekatina de pata hay
Soy hondureña, nosotros las hacemos en sopa con plátano verde
con una gasa de las de curar podrías haber echo el saquito. de las de farmacia que están trenzadas.
Un caldo de pollo y las patitas de pollo
En Panamá hacen Saus de patita de pollo, son básicamente patitas de pollo en vinagreta estilo ceviche, no en todos lados se hace son de la parte caribeña
Pues gracias a esta receta, QUE TE VOY A COPIAR😂😂, tienes un sub más un saludo
😂😊😊🫶🏼
Yo las comía de niño cocidas con los garbanzos
Qué rico!!
Para el saquito puedes utilizar una gasa haciendo un nudo para que no se salga nada y te queda mejor.
En Panamá 🇵🇦 sao (sous) de patita de pollo
En normas de culinaria, es bueno tener en cuenta, ciertas normas, como
recoger se el pelo.
A. Mi me ha pasado, que comiendo, me han salido pelos largos de quien cocinaba.
Bueno, yo me lo guiso yo me lo como jaja quiero decir, estoy en casa, no cocino para nadie, así que todo en orden
Como de rico debe quedar darle un toque al final en la freidora de aire para darles un toque crujientito?? 😮
Me gustan las patitas de pollo pero sol en caldo puedo preparar.
Colombia, apanadas o guisadas
Soy de Perú acá se hace patitas co n tausy
👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
SOY BORICUA 🐸🇵🇷 SOY NUEVA AL PROBAR LAS PATAS DE GALLINA LUEGO TE DIRE SI O NO
Bueno cocinamos en Perú la patitas con maní pero no son de pollo es de vaca o de chacho pero ahora lo estamos haciendo patita de pollo
Es soja o soya o sillau
Pregunta tonta: ¿Puedo sustituir el vino de arroz por vino normal?
En este caso un buen sustituto sería un chorrito de cerveza o Jerez seco ☺️☺️