VLOG: TESTEI BRIGADEIRO DE SABOR NOVO! | BRIGADEIRO DE MANGA | Letícia Borgheti

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  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Oi gente, tudo bem?
    Hoje trouxe mais um vídeo no canal e espero que vocês gostem! ❤️
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КОМЕНТАРІ • 53

  • @anasturaro2167
    @anasturaro2167 Рік тому +32

    Se a manga tivesse mais madura era só fazer a redução,a manga crua solta muita água por isso ficou desestruturado

  • @quesia1797
    @quesia1797 Рік тому

    Melhores vídeos são dela.

  • @danielamagdasobrinho5849
    @danielamagdasobrinho5849 Рік тому +6

    Suco concentrando daria certo, as vezes tem uns vídeos que engana e não ensina o jeito certo. O tal segredo. Testa denovo,faz como se fosse de maracujá, usa outra manga tomy.

  • @helenawolfweber8597
    @helenawolfweber8597 Рік тому

    Amo seu canal querida! Beijo na Baunilha! Tudo que vc faz, é com muito amor, carinho é nítido, eu e minha mãe amamos seu canal! Talvez na próxima, dava pra testar com o suco de manga haha mas amei igual bjuuuuuuuuu

  • @vitoriaalmeida8972
    @vitoriaalmeida8972 Рік тому +1

    Amoooo❤

  • @patriciacosta7795
    @patriciacosta7795 Рік тому +10

    Lê, o ideal e vc comprar com antecedência a manga e deixar ela amadurecer, e antes de usar e bom fazer tipo uma geleia, e só coloca a manga no final do preparo do brigadeiro, e a massa tem que ficar quase no ponto de bala porq mesmo reduzindo ainda dá uma amolecida na massa, "uma observação manga verde tem um gosto que lembra umbú" e ela fica mais ácida ☺️

  • @kgabriela4118
    @kgabriela4118 Рік тому +1

    que saudadeeeeee

  • @blogleticiasouza
    @blogleticiasouza Рік тому +1

    Kk engraçado, aqui os nomes das mangas é diferente, essa aí é manga rosa, tem manga massa, e por aí vai, nunca tinha ouvido por esse nome ela kkk

  • @mariapompeu2058
    @mariapompeu2058 Рік тому +1

    Adoro suas experiências 😊❤

  • @VanessaSouza-np5ms
    @VanessaSouza-np5ms Рік тому

    Boa tarde Letícia!
    Você mudou o peso dos docinhos, quanto você está cobrando o cento dos docinhos com 15 gramas?

    •  Рік тому

      os docinhos sao de 15g, vendo a partir de 145,00

  • @hobcakes7474
    @hobcakes7474 Рік тому +1

    Lee coloca chocolate branco 100 grs depois de gelado não perde o ponto

  • @brunabernardo7506
    @brunabernardo7506 Рік тому +5

    Eu acho que o problema foi a manga verde, confesso que nunca fiz, mas todos os vídeos que já vi a manga que o povo usa é bem madura, tanto que fica bem amarelinho a massa sem colocar corante

    •  Рік тому

      Sim, mas como não tinha manga mais madura que isso, foi o que me restou..

  • @patriciarodrigues6906
    @patriciarodrigues6906 Рік тому

    Acho que deveria fazer uma massa base primeiro e depois colocar a manga in natura pq ela solta líquido e continuar a apurar , tbm o chocolate branco opcional para estruturar.

  • @adrianavasconcelos3730
    @adrianavasconcelos3730 Рік тому

    Bom dia , amo seus vídeos. Acho que fazendo o leite condensado sem nada e no final acrescenta o pó com sabor de manga daqueles sucos como tank fica melhor

    •  Рік тому

      A ideia era fazer com a fruta mesmo, ele não queria tang rs

  • @nathyyxit7437
    @nathyyxit7437 Рік тому

    Eu faço com suco em pó como Tang ou outro tipo de suco em po e fica ótimo

  • @quesia1797
    @quesia1797 Рік тому

    Vou testa no ponto pra recheio, mas no caso eu vou triturar a manga no liquidificador pra não ficar pedaçuda.

  • @audreioliveir5783
    @audreioliveir5783 Рік тому

    Oi Letícia
    Será que fazendo o brigadeiro de manga usando um saborizante tipo um suco tang ou pó de sorvete? Brigadeiro usando fruta a validade é bem menor que um brigadeiro tradicional ?
    Um abraço aprendo muito com vc pois tb só faço brigadeiro.

  • @ElisaSunshine97
    @ElisaSunshine97 Рік тому +2

    Eu particularmente não gosto de receitas feitas com manga a única que consigo comer e a manga rosa e com preferência ela bem madura.

    •  Рік тому +2

      Mousse de manga é uma delíciaaaa kkk de resto não sou tão fã também não

    • @ElisaSunshine97
      @ElisaSunshine97 Рік тому

      @ infelizmente não consigo gostar de receitas feitas com manga com exceção ao picolé e a fruta.

  • @shirleeyrichteer
    @shirleeyrichteer Рік тому

    Leh e se nele voce colocasse leite em pó igual o Moranguinho assim da estrutura creio que daria certo!

    •  Рік тому +1

      Pensei nisso!!! Dar uma estrutura melhor 💖

  • @janabolos
    @janabolos Рік тому +1

    •  Рік тому

      💖💖💖😍

  • @rosimeire884
    @rosimeire884 Рік тому +3

    Acho que toda confeiteira tem que fazer testes pois não tem como saber fazer sem teste.bjs

    •  Рік тому

      Exatoooo!!! É essencial

  • @dianafreitas5855
    @dianafreitas5855 Рік тому +2

    A manga deveria está mais madura e processada em alguma coisa e acho que foi muita manga ,ela mais gotosa e doce.mas amo te assistir me identifico e não dá bola pras criticas destrutiva .

    • @alexiaaaa6125
      @alexiaaaa6125 Рік тому

      Eu reduziria ela com um pouco de açúcar e passaria na peneira pra sair os pelinhos.
      Assim acho que daria bem certo.
      E com certeza ela bem madura, pra sair bem o sabor dela no docinho.

    •  Рік тому

      Gente igual falei no vídeo, não achei manga madura! Se não certamente teria comprado ela!

    • @daianaalves8262
      @daianaalves8262 Рік тому +2

      @ a manga Palmer é menos doce , a manga Boa pra fazer é a manga rosa,manga Coquinho e manga espada😆😆😆eu entendo de manga adoro kkkkkkl

  • @denisemorais4616
    @denisemorais4616 Рік тому +1

    Boa noite!!🌹🦋❤️

  • @jafiasantana7344
    @jafiasantana7344 Рік тому +8

    Leti, ta chegando o SJ. Testa a receita de brigadeiro de milho. Vi no insta e parecia gostoso mas fiquei com o pe atras 😂😂😂

    • @marinamatos2362
      @marinamatos2362 Рік тому +1

      É uma delícia pra quem gosta de milho, já fiz muita trufa É maravilhosa

    • @mariarodrigues7965
      @mariarodrigues7965 Рік тому +1

      @@marinamatos2362 É uma delícia brigadeiro de milho,já fiz.

  • @larissapiresferreira8950
    @larissapiresferreira8950 Рік тому

    Eu faço estoque de vigor grego aqui em casa kkkkk Flocos é meu favoritoooo❤❤

  • @simonemariasilva5587
    @simonemariasilva5587 Рік тому +1

    Fiz um brigadeiro de milho uma vez e ficou assim também .

  • @docesmomentosbylane
    @docesmomentosbylane Рік тому +1

    ❤❤❤

  • @patriciaassis3782
    @patriciaassis3782 Рік тому

    Oi Lê
    Boa noite
    Nesse ebook de docinhos, quantos sabores vc ensina?
    Bjusss

  • @karinamenezes7831
    @karinamenezes7831 Рік тому +3

    Manga com leite 😳😳😳😂😂😂

  • @rayssalee._
    @rayssalee._ Рік тому +1

    😍✨

  • @rozelibarranqueiro6689
    @rozelibarranqueiro6689 Рік тому +1

    🙌

  • @celinabezerra3592
    @celinabezerra3592 Рік тому

    Manda um beijão pra a bau. Ti amo minha loirinha mais linda do mundo ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @FlaviaReis507
    @FlaviaReis507 Рік тому +1

    No Carnaval fiz esse brigadeiro,pois era época e aqui tem muita,vendi na pracinha dentre os outros sabores kkk

  • @cilenesenadocesesalgados3440

    Tá certo, tem que testar mesmo,eu n testo nada e só me ferro kk.

  • @mariapompeu2058
    @mariapompeu2058 Рік тому

    Acho que vou triturar o meu no liquidificador 😅

  • @netefarias-df7iy
    @netefarias-df7iy Рік тому +1

    Nunca fiz lê

  • @juliasantos5816
    @juliasantos5816 Рік тому +1

    primeira

  • @catiasuzana4289
    @catiasuzana4289 Рік тому

    💜💜