PRODUCCIÒN Y CONSUMO DE CARNE DE ALPACA Y LLAMA

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  • Опубліковано 9 січ 2014
  • Cualidades y características nutricionales de la carne de alpaca, tipos de cortes y usos de la carne de alpaca.
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 63

  • @felipegonzalez5762
    @felipegonzalez5762 2 роки тому +3

    Yo nolo savia pense kesolo l as kreavan como mascotas

  • @juanpablotorreta
    @juanpablotorreta 3 роки тому +8

    Se come carne de Alpaca? pensé que eran animales protegidos

    • @kevinrobertdiaz5040
      @kevinrobertdiaz5040 2 роки тому +4

      La vicuña si lo es, la Alpaca no

    • @Hebert_David
      @Hebert_David Рік тому +2

      Es que son animales de ganado además es muy nutritiva

    • @JardaniOrsted
      @JardaniOrsted 3 місяці тому +1

      pasan 2 cosas: si, naturalmente es una especie protegida por que estan perdidas en esa geografia de montaña, ejemplares naturales tiende a ser menos. Pero esta la intervencion humana, se identifican algunas, se las aisla, se les brinda condiciones mas que propicias para que no solo sobrevivan sino que tengan una vida vip, ahora contas con un ganado, imagina perpetuarlo en el tiempo. Entonces si hay pocas naturalmente en la region del altiplano pero tambien Si hay muchas pero en valles especificos urbanizados dedicados todos los años a alimentarlas, abrigarlas, hidratarlas etc... para que se reproduzcan. No hay depredacion si la tendencia es cada año tener mas natalidad que alpacas cosechadas. osea por que peligran? por que si tomas una avioneta y te perdes un par de horas por las praderas y te paras en un punto cualquiera a contabilizar las alpacas y ver en que condiciones viven y si estan prosperando... no, naturalmente no estan en un paraiso para alpacas donde no paren de tener hijos y conquistar mas terrenos verdes. no pasa por que hay mas piedras que vegetacion y no hay rios cada 100 metros. pero si a ese mismo grupo los pastoreas, los llevas a una localidad, les das todo en abundancia... la tendencia cada año va a ser que tenes mas y mas crias, prosperan. si el objetivo esta en que cada año tengan mas mas crias,, no importa tanto que cada año faenas un porcentaje de ese rebaño, el 30% como mucho

    • @barbaravelasquez7542
      @barbaravelasquez7542 27 днів тому

      Las que están protegidas son las vicuñas

  • @mauraluzhuamanculinieto6365
    @mauraluzhuamanculinieto6365 7 місяців тому

    Un manjar

  • @dftgvrdtf1586
    @dftgvrdtf1586 4 роки тому +13

    Yo queriendo una alpaca como mascota y me salen con esto :'(

    • @elsenord7111
      @elsenord7111 3 роки тому

      No puedes tener una sola ya que ellas se pueden morir de depresión

    • @ekcartxd
      @ekcartxd 3 роки тому

      @@elsenord7111 sip tienen que estar en pareja como los pajaritos y otros animales

  • @eren-xo2en
    @eren-xo2en 3 роки тому +2

    Acá en Lima no hay carne de alpaca

  • @angieastorga9714
    @angieastorga9714 Місяць тому +1

    😢😢😢😢😢 a mi me gustan mucho esos animalitos y aunque la carne probablemente sabe bien me pone triste que maten esos animalitos tan lindos para comer😢😢😢😢

  • @abelalejandropiocastroigle1685
    @abelalejandropiocastroigle1685 2 роки тому +1

    Probé esta carne en Pisac,Cuzco deliciosa.

  • @nelsoncubacondori1878
    @nelsoncubacondori1878 3 роки тому

    Esas carne super lujo comer cero graza ni comparar cn el res pura grasa

    • @Patriciateresat
      @Patriciateresat 2 роки тому

      No sabéis ni escribir y os ponéis a dar opiniones 'profundas y doctas'.

  • @lucasvargas8561
    @lucasvargas8561 4 роки тому

    Que riquísimo saldría al Asador 😅😍😍 saludos desde Argentina

    • @Patriciateresat
      @Patriciateresat 10 місяців тому

      Más pareces uno del neolítico y qué lejos está de la ilustración.
      Es natural que pienses de esta forma, así sois una inmensa mayoría, y un reflejo más que evidente, el grado de violencia en tu país, que da asco y terror.
      ¡A joderse!

  • @josthingarcia4305
    @josthingarcia4305 3 роки тому +4

    La pregunta es, como lo matan? XD

    • @anacastillo4208
      @anacastillo4208 2 роки тому

      Le tuercen el cuello como alo gallos

    • @josthingarcia4305
      @josthingarcia4305 2 роки тому

      @@anacastillo4208 mmm, como a las ovejas no?

    • @anacastillo4208
      @anacastillo4208 2 роки тому

      Desgollado como a las vacas pero ña alpaca es colo familia del camello asi q si es equino no se debe comer

    • @josthingarcia4305
      @josthingarcia4305 2 роки тому +1

      @@anacastillo4208 dices eso por religión o por x razones?

    • @gotavida00
      @gotavida00 Рік тому +1

      @@anacastillo4208 es camelido no equino

  • @rosiespi4590
    @rosiespi4590 4 місяці тому

    Acaso los incas y los pueblos prehispánicos no la consumían. Era algo común hasta que los españoles trajeron las reces.

  • @wm_amlyh
    @wm_amlyh 3 роки тому +3

    WeeeeeEeeEeeey siiiiIIIIiiiiIII y se quejan de los chinos 🙄

    • @wm_amlyh
      @wm_amlyh 2 роки тому +2

      @KAROL NICOLE VILLANUEVA es sarcasmos ;-; son de los que comentan ese tipo de cosas, pues en cada país son diferentes los animales que comen ; ___;

  • @edgaroc7791
    @edgaroc7791 4 роки тому +1

    No sale a cuenta consumir su carne, para el productor, ya que le genera más ganancia comercializar su lana.

  • @herdulfoapari7922
    @herdulfoapari7922 11 місяців тому +1

    Comen chancho..y no van a comer Carne de llama

  • @estherduran3385
    @estherduran3385 3 роки тому

    Llanera

  • @mariaavilestorres9258
    @mariaavilestorres9258 2 роки тому +1

    Aqui por una tarea 😎

  • @miscelaneosymas9923
    @miscelaneosymas9923 4 роки тому +1

    Es una carne muy rica... La probé en Australia

  • @elisbanmendozadiaz1306
    @elisbanmendozadiaz1306 Рік тому

    0

  • @random_objectshowsfan
    @random_objectshowsfan 4 роки тому +9

    QUE MALOS SOOOOOOOOON

  • @lou.gimenez1715
    @lou.gimenez1715 Рік тому +2

    🤬🤦‍♂️😭 pobres seres vivos tan tiernos y amorosos que son con sus dueños. No sea OGTS. No sé las coman!!!

    • @gotavida00
      @gotavida00 Рік тому +1

      Para nosotros son como las vacas solo que más saludables y más amigables con el medioambiente

  • @samuelestebancruzmelgarejo2811
    @samuelestebancruzmelgarejo2811 2 роки тому +1

    blooooooooooooooooooooo vomito aa vomito de nuevo xd

  • @Patriciateresat
    @Patriciateresat 9 років тому +13

    ¡Para vomitar! Pobres animales!!! No tenían bastante con machacar vacas y toros y ahora la emprenden con estos más que adorables animales.

    • @diegonanamejia1510
      @diegonanamejia1510 8 років тому +7

      +Neptalí Monroy Para tu información son muy ricos, los incas las comían antes que llegaran los españoles con vacas y cerdos, es algo normal, la carne de estos animales no es muy consumida en si, solo para ciertos platos especiales, a esta carne se le denomina charqui es muy rica :)

    • @GeneracionGoshen777
      @GeneracionGoshen777 5 років тому +1

      Bendito me comería un steak de alpaca sin pensarlo 2 veces jeje

    • @quemirasmexicaca2716
      @quemirasmexicaca2716 4 роки тому +3

      No seas imbecil , que animales es crees que se comían en América , antes de la llegada de los europeos ?

    • @renatomatos90
      @renatomatos90 3 роки тому

      La carne de animal es muy importante para el ser humano.

    • @Patriciateresat
      @Patriciateresat 3 роки тому +1

      @@renatomatos90
      ES IMPORTANTE para los ganaderos, para llenar sus bolsillos.
      ES MUY IMPORTANTE para que la gente no pueda comprar un maldito antibiótico, por que está tan saturada de ellos, al comer las trémulas carnes de los animales, atiborrados de antibióticos, para controlar la venta, aunque se jodan. (Menuda 'paradoja').
      ES ABSOLUTAMENTE IMPORTANTE para acabar con el agua y del todo. Para contaminarla íntegramente y para que este pobre y maldito planeta, vomite las purinas excretadas por esas pobres víctimas.
      ES DETERMINANTEMENTE IMPORTANTE la emisión de CO₂, para contaminarlo TODO, REVENTARLO TODO Y JODERLO DEL TODO; 'todo' a costa del tremendo horror, terror, de la violencia, de la tortura eterna, de las ejecuciones y asesinatos de a millones de animales, inmersos en el dolor más grande, sufrimiento más injusto de las víctimas más inocentes de este planeta llamado Tierra.

  • @bastianquinteros9726
    @bastianquinteros9726 4 роки тому +6

    No sé mata animales

    • @mariellare
      @mariellare 4 роки тому +5

      sabes que sin carne la vida seria diferente

    • @renatomatos90
      @renatomatos90 3 роки тому +1

      Y que comemos? Solo vegetable? No, la carne es importante para el ser humano.

    • @ekcartxd
      @ekcartxd 3 роки тому

      Como si nunca hubieras comido vaca

    • @custardaraoz4817
      @custardaraoz4817 2 роки тому

      Y como los comemos?🤔