¿Qué es el botulismo?

El botulismo es una enfermedad provocada por una toxina, la toxina botulínica, producida por una bacteria llamada clostridium botulinum. Esta enfermedad puede tener consecuencias fatales si no la detectamos a tiempo.
En esta entrevista te explicamos más sobre el botulismo.

[@ideassearcher7731]

Vaya, pues muchas gracias Jorge, por que nos ha parecido muy interesante. Y necesario.

[@lahabitacionsaludable1908]

Gracias por tu comentario. Como sanitarios que somos nos encanta poder divulgar sobre salud y en este caso seguridad alimentaria. ;-)

[@linuxerosoftwarelibre1576]

Yo comí 2 tortillas de espinacas de Palacios. Una el 6 de Julio y otra el 12 de Julio y estoy acojonado aunque después de 36 horas no tuve sintomas.