Tips Pes Kisar tahan lama, sempena Ramadan.

Kali ni Che Nom tunjuk cara untuk sediakan pes kisar yang akan mudahkan kerja seharian kita untuk memasak di dapur.
//Bahasa Melayu
-------------------------
Bahan untuk pes bawang putih:
1 mangkuk bawang putih
1 sk garam
Sedikit minyak masak
Bahan untuk pes halia:
2-3 ketul halia
1 sk garam
Sedikit minyak masak
Bahan untuk pes bawang merah:
10 biji bawang merah
1 biji bawang besar
1 sk garam
Sedikit minyak masak
Bahan untuk cili kisar:
40-45 biji cili kering
1/2 cawan air
3 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1-2 sk garam
Bahan-bahan kuey teow goreng:
2-3 sb minyak masak
1/2 sb pes bawang merah
1 sk pes bawang putih
1 sb pes cili
3-4 ekor udang
Taugeh
1 genggam kuew tiau
1 biji telur
Kicap manis
Sos cili
1 sb sos ikan atau sos tiram
1 sb kicap cair
Daun kucai
//English
-------------------------
Ingredients for garlic paste:
1 bowl garlic
1 tsp salt
A little cooking oil
Ingredients for ginger paste:
2-3 pieces of ginger
1 tsp salt
A little cooking oil
Ingredients for red onion paste:
10 shallots
1 red onion
1 tsp salt
A little cooking oil
Ingredients for chilli paste:
40-45 dried chilies
1/2 cup water
3 shallots
4 cloves garlic
1 tsp salt
Fried kway teow ingredients:
2-3 tbsp cooking oil
1/2 tbsp red onion paste
1 tsp garlic paste
1 tbsp chili paste
3-4 prawns
Bean sprouts
1 handful kuew tiau
1 egg
Sweet soy sauce
Chilli sauce
1 tbsp fish sauce or oyster sauce
1 tbsp light soy sauce
Chives
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: chenom.my/blender-yang-che-no...
#resepichenom

[@CheNom]

Semua pes ni kena simpan dalam balang yang kering dan bersih. Ketahanan kalau setakat sebulan lebih tu steady ja. Kena jaga setiap kali ambil, guna sudu bersih, jangan campur-campur yg lain. Simpan di chiller sentiasa. Kalau boleh di tempat yg paling sejuk.

[@pencintasolawat5582]

Terima kasih che nom..saya pula baru tgh pregnant, mls sgt nk msuk dapur lama2 kalau dah ada bahan kisar mcm che nom ajar ni senangla saya nak masak nanti..sekejap je masanya❤che nom memang terbaik

[@aidarayyan8583]

Terima kasih Che nom atas perkongsian utk buat pes yg mudah kita nk guna Time nk masak bulan Ramadhan ni,senang kerja 😊 selamat berpuasa Che nom sekeluarga ❤

[@suistaliaishak7088]

Mmg kena balang kaca ke

[@mdyasser1112]

Selamat berpuasa Che Nom

[@anisahyzam6253]

Nk kena ulang letak minyak kat atas ke bila dah kaut kat atas

[@Surayadotdot]

Ciknom hihihi,tips sukat gula dan garam xda ke,klo puasa nk masak,xblh rasa,nnt somi ckp tawar,masin ,guane hehehrhe

[@Pauline_cheong]

selamat berpuasa chef..

[@krikkrik4313]

Simpan cili kisar dalam tupperware plastik kemudian letak dalam chiller boleh ke?? Tapi penutup dia selalu "berpeluh", macam mana ye? Tak apa ke? Atau kene selalu lap "peluh" tu?😅

[@nurizzatyHalid]

selamat berpuasa che nom..

[@zamzarinamatpun7632]

Bekas Tu nak kene balang kaca ke..balang pastik xbley ke

[@TeacherHara]

BAWANG PUTIH, BAWANG MERAH, HALIA

[@noorazizahnasarudin9250]

Waalaikumsalam Che Nom. Terima kasih berkongsi resepi yang menarik ini

[@DapurCheMala]

Waalaikumsalam Che Nom, pes kisar yg memudahkan menu masakan. Dapat jimatkan masa. Tq Che Nom, Salam Ramadan.

[@zukhrialattas3148]

Terima kasih Che Nom diatas perkongsiannya. Terbaik👍

[@hanalizahbs8275]

Alhamdulillah, terima kasih atas perkongsian..Memang terbaik 👍

[@INDERANICE]

Tips yang sangat berguna. Salam Ramadhan Che Nom

[@wardahfadzli]

Argghh tq che nom..sngt memerlukan resepi ni bulan puasa😊

[@jennykoh88]

Terima kasih Che Nom atas perkongsian resipi, selamat berpuasa :)

[@fromthismoment6657]

Perkongsian yang menarik, berguna, berfaedah dan bermanfaat. Petua dan tip dapur yang terbaik dari che nom