اطعم برياني برياني يوديكم عالم ثاني 🤤 ام يزيد التركستاني

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • اطعم برياني
    برياني يوديكم عالم ثاني
    المقادير/
    نحتاج حبتين دجاج منزوع الجلد و مقطع اوصال و مشرح خفييف و بعدها رشي عليه كركم و اخلطيه.
    زيت مع السمن - 3 حبات بصل مقطع شرائح رفيع - ملعقتين كبار مليانه ثوم و زنجبيل و فلفل مدقوق - بهار الحبات ( نجمة ينسون ، هيل هندي ، هيل اخضر ، قرفه ، قرنفل ، كمون ) - بهار برياني مطحونه - ملح - 3 او 4 حبات طماطم مقشر و مقطع شرائح - علبه و نص لبن زبادي - حبة فلفل رومي مقطع شرائح - 5 اكواب رز مغسل و منقوع - كزبره اخضر و نعناع مقطع ناعم - حبة ليمون مقطع شرائح - كم حبة فلفل مقطع كبار - شويه من لون البرتقال
    الطريقه /
    اول شي اقلي الدجاج من كل جهه حتى يصير لونه ذهبي و اتركيه على الجنب
    و سخني الزيت و السمن و ضيفي البصل وقلبيه حتى يشقر و ضفي نص كمية البصل من الزيت و اتركيه على الجنب و ضيفي الثوم و الزنجبيل والفلفل وقلبيه
    و ضيفي بهار الحبات و قلبيه و ضيفي بهار البرياني و الملح و قلبيه و ضيفي الطماطم و قلبيه حتى يذوب الطماطم و ضيفي اللبن و قلبيه و ضعي الدجاج و الفلفل الرومي فوق الكشنه و قلبيه و غطي عليه وهدي النار و اتركيه تقريبا 10 دقايق
    و في ذا الوقت اسلقي الرز على حد الاستوى ضيفي في موية السلق ملح و ممكن تضيفي بهار حبات
    و ضيفي على الكشنه نعناع و كزبره و قلبيه و بعدها قسمي الكشنه وضعي نص كمية الرز فوق الكشنه و ضعي فوقه الكشنه الى رفعتيها و رشي فوقه نعناع و الكزبره و البصل المحمر و شرائح الليمون و فلفل حار و ضعي الطبق الثاني من الرز و اسكبي لون البرتقال و رشي النعناع و الكزبره و البصل المحمر و شرائح الليمون و الفلفل. غطي عليه و اتركيه في النار هادي من نص ساعه الى 40 دقيقه

КОМЕНТАРІ • 51

  • @tariqboresli8381
    @tariqboresli8381 13 днів тому

    الله يعطيج العافية

  • @khadighw
    @khadighw Місяць тому +1

    الله يسعدك ويسعد قلبك احس قلبك كذا من ذهههب والماااس ❤❤❤❤❤❤❤❤ ربي يكتب اجرك ويرفع قدرك دنيا واخره

  • @Sa.fz00
    @Sa.fz00 8 місяців тому +2

    روعه ماشاءالله تسلم يدج روعه

  • @صهيب990
    @صهيب990 2 місяці тому +1

    ما شاء الله

  • @ziz9802
    @ziz9802 8 місяців тому +1

    تسلم إيديكي يارب
    شو نوع الرز اللي استخدمتيه

  • @ftooommee4939
    @ftooommee4939 7 місяців тому

    بسم الله على قلبك
    تبارك الرحمن الله يبارك فيك حبيبتي ويزيدكم من فضله ❤

  • @reven96
    @reven96 8 місяців тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @دجانةالشنقيطي
    @دجانةالشنقيطي 7 місяців тому

    ما شاء الله طبخك رائع
    بس القدر حبيته من فين جبتيه انا من الاردن

  • @sohairsakaff2421
    @sohairsakaff2421 8 місяців тому

    ماشاءالله تبارك الرحمن بالعافية عليكم روعة تسلمي ❤

  • @اممحمدمراد-ي6ط
    @اممحمدمراد-ي6ط 8 місяців тому

    اللهم بارك تسلم ايدك كل وصفاتك جميلة

  • @عهودناصر-ج7د
    @عهودناصر-ج7د 7 місяців тому

    م شاء الله تبارك الرحمن

  • @saeedfree8845
    @saeedfree8845 Місяць тому

    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @intessarhussein1479
    @intessarhussein1479 6 місяців тому

    ماشاء الله تسلم ايدك شكله يفتح النفس ❤

  • @saraaqel272
    @saraaqel272 8 місяців тому

    ماشاءالله تبارك الله عليك روووعه روووعه منظر يشهي

  • @Um_Hussain041
    @Um_Hussain041 8 місяців тому

    تسلم ايدك ماشاءالله تبارك الله

  • @نهلةرمضان-ض3ز
    @نهلةرمضان-ض3ز 8 місяців тому

    تسلم ايديكي يارب لوسمحتي شواسم الرز بارك الله فيكي

  • @The1970soso
    @The1970soso 8 місяців тому

    ماشاء الله تسلم يدك❤

  • @khalilshaikh8493
    @khalilshaikh8493 8 місяців тому

    استمتع بالأكل مع مروه ... صراحه ولو الواحد ما يريد ياكل مع مروه الاكل متعه...

    • @amrss_4418
      @amrss_4418 8 місяців тому

      ام يزيد اسمها مروة ؟؟ 😍

  • @توتاخوالموزه
    @توتاخوالموزه 4 місяці тому

    ماشاء الله ام يزيد من طلعتي وانا متابعه لج دايم شغلج عدل

  • @خالدمهدي-ف7ص
    @خالدمهدي-ف7ص 8 місяців тому

    مشالله عليك
    مبدعه تسلم يدك❤

  • @Goold-z2b
    @Goold-z2b 8 місяців тому

    تسلم الايادي

  • @aili1433
    @aili1433 8 місяців тому

    مبدعه. كالعاده

  • @ghalab798
    @ghalab798 8 місяців тому

    بسم الله ماشاء الله
    جزاكم الله خير الجزاء 🌹
    اخوكم
    غلاب؛ مصر

  • @omdana4
    @omdana4 4 місяці тому

    ايش السمنه اللي استخدمتيها

  • @asiamoh5419
    @asiamoh5419 8 місяців тому

    ماشاء الله👩🏻‍🍳💜💜💜💜💜💜

  • @om-Slamh
    @om-Slamh 8 місяців тому

    كل شي من يد أم يزيد روووعة
    بس للأسف ما أقدر اعملها .. عشان الزيت كثير

    • @Amat-o2h
      @Amat-o2h 12 днів тому

      عادي قللي الزيت حتى الدجاج مو ضروري تحمريها

  • @dr.naglaaeg9922
    @dr.naglaaeg9922 8 місяців тому

    يسلمو ايديكي

  • @SASAASAP
    @SASAASAP 7 місяців тому

    وش نوع الرز اواسمه

  • @نهلةرمضان-ض3ز
    @نهلةرمضان-ض3ز 8 місяців тому +1

    شواسم الرز

  • @عطرالحرمين-ك4ض
    @عطرالحرمين-ك4ض 5 місяців тому

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ما شاء الله تسلم ايدك

  • @omrital6483
    @omrital6483 8 місяців тому

    جرى ريقي اللهم بارك بالعافية عليكم

  • @الحمدللهربالعالمين-ف6ض

    الله يحفظكم

  • @نهلةرمضان-ض3ز
    @نهلةرمضان-ض3ز 8 місяців тому +1

    أمانة أمانة تخبريني ش اسم الرز

    • @reven96
      @reven96 8 місяців тому +1

      اي ارز حبه طويله زي ارز العائله

  • @تايهههملان-غ3ض
    @تايهههملان-غ3ض 2 місяці тому

    ما شاء ا للة❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @hamadahamada6604
    @hamadahamada6604 6 місяців тому

    شو يعني رز لحد الاستواء الناس ما بتميز حد الاستواء للرز المسلوق يتني كم دقيقة وهل الرز منقوع ام مغسول بدون نقع

  • @maramasa1987
    @maramasa1987 6 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @noursalem4639
    @noursalem4639 8 місяців тому

    اللهم بارك
    ظايما اسللم عن القظر بكم❤

  • @sarafahad5048
    @sarafahad5048 8 місяців тому

    الصوت ماهو واضح ياليت تهتمو في جوده الصوت والله يسعدك ويوفقك

  • @سعاد-ج7ث
    @سعاد-ج7ث 3 місяці тому +1

    زيت زيت ‏‪2:33‬‏

  • @user-zv7ki9gn9o
    @user-zv7ki9gn9o 7 місяців тому +1

    اتحرق الدجاج والارز من قاع القدر يجب وضع قليل من الماء حتى لا يتحرق

    • @سما-ع6ت
      @سما-ع6ت 11 днів тому

      اطعم شي يكون محترق شوي من تحت

  • @shaikha2474
    @shaikha2474 8 місяців тому

    وصفات مكرره

  • @Goold-z2b
    @Goold-z2b 8 місяців тому

    ليش دائما ماتردين على اسئلة المتابعين

  • @UuyUu-o9c
    @UuyUu-o9c 6 місяців тому

    ✋🤲🤲🤲✋❤️🌹❤️🎄🌹🎄😍🥰

  • @noursalem4639
    @noursalem4639 8 місяців тому

    للاسف ماترظي

  • @amarali1497
    @amarali1497 8 місяців тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @Dr.EsraaAli6031
    @Dr.EsraaAli6031 8 місяців тому

    تسلم الايادي

  • @نهلةرمضان-ض3ز
    @نهلةرمضان-ض3ز 8 місяців тому

    شواسم الرز