Cách xào con ruốc khô ngon của mẹ, Bảo quản được lâu hơn | Hằng Seafood

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лют 2023
  • Cách xào con ruốc khô ngon của mẹ, Bảo quản được lâu hơn | Hằng Seafood
    #Cáchxàoruốckhô
    #HằngSeafood #hangseafood #dacsannhatrang
    ==============================================
    Nếu cô chú anh chị có nhu cầu mua đặc sản Nha Trang vui lòng liên hệ cho Hằng Seafood qua thông tin bên dưới nha. Xin cảm ơn.
    ►Website: hangseafood.vn/
    ►Website: dacsannhatrang.org/
    ►Fanpage: / hangseafood
    ►Email: lehang01071985@gmail.com
    ►Hotline: 0935 9989 147

КОМЕНТАРІ • 104

  • @hangseafood
    @hangseafood  Рік тому +3

    Cách xào con ruốc khô ngon của mẹ, Bảo quản được lâu hơn | Hằng Seafood

  • @user-kf1xh4vg4k
    @user-kf1xh4vg4k 2 місяці тому

    Cảm ơn em nhiều da chia xe

  • @thuytran-sf6uk
    @thuytran-sf6uk Рік тому

    thanks you Em

  • @ngochuyen457
    @ngochuyen457 Рік тому

    Cảm ơn Bạn chia sẽ.

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 Рік тому

    Cảm ơn cô!

  • @bepcotu7030
    @bepcotu7030 Рік тому +1

    Bạn làm ngon lắm

  • @user-sm4qt4ou7v
    @user-sm4qt4ou7v 10 місяців тому

    Ngon quá chị ơi

  • @nguyenthi1963
    @nguyenthi1963 Рік тому

    wow lần đầu tiên xem đc clip này và biết thêm 1 món ngon thấy ng ta bán mà ko biết phải chế biến sao cho đúng nay phải làm món này ăn với xôi cũng ok lắm đấy cám ơn bạn vì bạn cũng rất khéo tay nhi❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Món này là mẹ mình nấu đó bạn. Bạn nấu thử đi ăn rất ngon,có thể làm dc rất nhiều món nữa.Cảm ơn bạn đã xem đã ủng hộ mình nhé.

  • @thudungnguyen6148
    @thudungnguyen6148 4 місяці тому

    Rất tuyệt vời 👍

  • @MinhNguyen-zd5mv
    @MinhNguyen-zd5mv Рік тому +3

    Hi! Hằng Seafood, mình cũng rất thích món ruốc này, xào khô ngon lắm, Thank Hằng đã làm món này

  • @chitrinh6828
    @chitrinh6828 Рік тому +1

    B cho mình biết con ruốt mua về mình rửa để ráo hay sao b,mong b phản hồi cảm ơn b

  • @Phuong.nguyen98982
    @Phuong.nguyen98982 Рік тому

    Nhìn thấy ngon qua

  • @DaoNguyenThi-kh8eq
    @DaoNguyenThi-kh8eq 2 місяці тому +1

    Tép khô mua về thường có nhiều cát nếu không rửa lại vs nước sẽ ăn cả cát ah

    • @hangseafood
      @hangseafood  2 місяці тому

      Bạn mua về sàn cát và nhặt những đầu ruốc gãy rụng ra thôi nha.Chứ bạn mà rửa là ruốc sẽ mềm làm sao có thể xào cho nó giòn tan đc ạ.Cảm ơn bạn đã xem video,bạn có thắc mắc gì hãy cmt mình se. hướng dẫn cho bạn!

  • @MsThanh2012
    @MsThanh2012 Рік тому +2

    Ủi trời ! Lâu lắm rồi mới thấy lại cảnh này . Cái thời mới giải phóng khg nhớ ai mang đến cho nhà , mẹ tôi cho ra 2 cái nia to , mang ra phơi nắng . Lúc đầu không biết làm gì với nó , may có Bác cán bộ mới dọn về cạnh nhà . Bác ấy chỉ cách làm mấy món , ăn ghiền luôn .

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому +1

      Dạ. Con ruốc này làm đc nhiều món ngon lắm ạ.Cảm ơn bạn đã chia sẽ ❤️

    • @MsThanh2012
      @MsThanh2012 Рік тому

      Ngày đó ng ta cho còn tươi , trong veo , trc đó gđ chưa ăn bao giờ , Cha tôi lại khó khg cho ăn vặt nên trẻ con ngày trc khờ hơn trẻ con bây giờ . Nhất là gđ có tí tiếng tăm , họ càng cấm đoán con nhiều hơn . Giờ xem UA-cam thấy có nhiều đứa trẻ bị cha mẹ bỏ rơi , bằng tuổi chúng tôi vẫn có ng giúp việc tắm giặt , cơm nc , còn bọn chúng giờ tự lo cho mình , còn lo cho ông hay bà và đám em nheo nhóc , xem mà không cầm đc nước mắt .

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому +1

      @@MsThanh2012 Dạ. Thời buổi càng hiện đại thì có những đứa trẻ sướng hơn chúng ta lúc xưa ạ. Nhưng vẫn còn những mảnh đời bất hạnh đâu đó trong xã hội ngày nay thì rất nhiều.

    • @huongtrinh9914
      @huongtrinh9914 Рік тому

      Tép này nó hay bị cát k rửa sao ăn đc

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому +1

      @@huongtrinh9914
      Nếu rửa nó sẽ ko còn độ giòn nữa. Con ruốc này người ta vớt lên từ ghe rồi rửa đem phơi luôn nên đôi khi còn sót lại rong biển,hạt sạn to bạn mua về chỉ nhặt nó ra thôi sau đó sàn hoặc ray lại là dc ạ.

  • @chauminh9454
    @chauminh9454 Рік тому +2

    Cảm ơn Cô chia sẻ món ăn ngon cơm

  • @trinhlam-wu5ij
    @trinhlam-wu5ij Рік тому

    Chào em nhe em ran con ruồi đó kho ngon tiệc vời lắm chia sẻ với em đăng ký cho em một lai đó nhe

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Dạ,em cảm ơn chị nhiều đã đồng hành cùng em ạ.

  • @Tuyetcuocsongphanlan
    @Tuyetcuocsongphanlan Рік тому

    Chào Bạn Mình có người Bạn Cho Con Ruốc mà không biết làm sao ăn nên không làm bởi không biết làm sao ăn cảm ơn Bạn Chia sẽ ❤

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Cảm ơn bạn. Chúc bạn có bữa ăn ngon với món ruốc này

  • @Nhupham-lk6gw
    @Nhupham-lk6gw Рік тому

    Thay ngon va nho do sn vn qua ban oi !

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Cảm ơn bạn chia sẽ và đồng hành cùng kênh.

  • @PhuongTran-ub6tj
    @PhuongTran-ub6tj 11 місяців тому

    Cho e hoi cách lam nuoc mắm đê trộn ruoc vs

    • @hangseafood
      @hangseafood  11 місяців тому +1

      Nguyên liệu nc mắm gồm:
      3 tép tỏi
      2 trái ớt
      3 muỗng đường
      3 muỗng nc mắm
      Bạn có thể tăng thêm những nguyên liệu này nếu bạn làm mắm nhiều.
      Chế biến :
      Lột tỏi lặt cùi ớt bỏ chung vào giã cho thật nhuyễn rồi bỏ đường với nc mắm vào trộn khuấy đều lên là dc. Bạn có thể nếm thử ngọt hay mặn tuỳ theo khẩu vị của bạn. Lưu ý: Nc mắm bạn giã rồi trộn lên khi nc mắm hơi keo lại nó mới ngon nha,mắm mà loảng quá sẽ ko ngon nha bạn .Chúc bạn thành công

  • @HaiVo-jc7le
    @HaiVo-jc7le Місяць тому

    Lam vay de duoc bao lau vay b.minh gui vo trai giam ko co tu lanh. Thi de duoc bao nhieu ngay.mong ban chia se.minh xin cam on b

    • @hangseafood
      @hangseafood  Місяць тому

      Để tầm 1 tháng hoặc 2 tháng,nếu có tủ lạnh thì bảo quản sẽ lâu hơn nữa nhé bạn

  • @toannguyen5100
    @toannguyen5100 6 місяців тому +1

    Có lm bán kg cô ơi

    • @hangseafood
      @hangseafood  6 місяців тому +1

      Có nha con.40k /hủ. Con mua lh cô.0359989147.Cảm ơn con

  • @bangpham7810
    @bangpham7810 3 місяці тому +1

    O thấy rửa tép .cách o hấp dẫn và ngon như kênh khác

    • @hangseafood
      @hangseafood  3 місяці тому

      Tép này ko rửa nha bạn.Nếu rửa tép sẽ mềm ko giòn khi bạn xào lên.Tép này người ta rửa dưới ghe bằng nc biển sau đó đem phơi khô nên mua về chỉ sàn lại và xào thôi.Cảm ơn bạn đã xem

  • @thithienle8209
    @thithienle8209 Рік тому

    Món này vô thêm khe chua đất. Đặt. Đặt. Vậy. Cắt nhỏ nó vào xào chung khó lại rất nhộn nhà mẹ tôi hsiu. Hãy làm món này ăn hào cơm lam

  • @nghiale1199
    @nghiale1199 Рік тому

    Chị ơi mình bảo quản ở ngoài đc bao lâu vậy chị ha

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      E để ở ngoài thì chỉ 2 tuần thôi lâu quá ăn sẽ bay mùi còn bảo quản trong tủ lạnh sẽ dc 6 tháng nha em

  • @myngale7156
    @myngale7156 Рік тому

    Trước khi xào ruốc có rửa k em

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Dạ ko cần rửa nha chị .Ruốc người ta vớt lên ngoài ghe đem phơi luôn nên đôi khi còn sót lại rong biển và hạt cát chị mua về nhặt nó ra sau đó sàn hoặc ray lại là dc ạ.

  • @huuthinhphung4495
    @huuthinhphung4495 Рік тому

    ruoc co cần rửa ko em

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Dạ ko cần rửa nha anh. Con ruốc này người ta vớt lên từ ghe rồi rửa đem phơi luôn nên đôi khi còn sót lại rong biển,hạt sạn to anh mua về chỉ nhặt nó ra thôi sau sàn hoặc ray lại là dc ạ.

  • @KieuNguyen-oy7gz
    @KieuNguyen-oy7gz Рік тому

    Mình muốn mua co ban không,ở tp HCM

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Dạ,cô có thể đặc hàng liên hệ qua hotline hoặc facebook con có để bên dưới video này cô nhé.Con cảm ơn cô nhiều ạ

  • @flamingo7990
    @flamingo7990 6 місяців тому

    Ban lam kenh huong dan nau an thi nen co so luong nguyen lieu cụ ghểvl cho ca nha de lam theo nhé

  • @nghiale1199
    @nghiale1199 Рік тому

    Bạn ơi chỉ công thức nước mắm đc ko bạn

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому +3

      Nguyên liệu nc mắm gồm:
      3 tép tỏi
      2 trái ớt
      3 muỗng đường
      3 muỗng nc mắm
      Bạn có thể tăng thêm những nguyên liệu này nếu bạn làm mắm nhiều.
      Chế biến :
      Lột tỏi lặt cùi ớt bỏ chung vào giã cho thật nhuyễn rồi bỏ đường với nc mắm vào trộn khuấy đều lên là dc. Bạn có thể nếm thử ngọt hay mặn tuỳ theo khẩu vị của bạn. Lưu ý: Nc mắm bạn giã rồi trộn lên khi nc mắm hơi keo lại nó mới ngon nha,mắm mà loảng quá sẽ ko ngon nha bạn .

    • @nghiale1199
      @nghiale1199 Рік тому

      @@hangseafood ok cảm ơn bạn nhiều

  • @yendang8737
    @yendang8737 Рік тому

    Con ruốc mua ở chợ về nhà có rửa hoặc làm gì trước khi xào ko ? Hả bạn

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому +1

      Con ruốc mua về đổ ra cái măm nhặt sạn với cát lớn rồi bỏ vào cái ray ray lại nha ko cần rửa,vì rửa con ruốc khô sẽ mềm lại ko dc giòn nha bạn.

  • @bichlienphamthi892
    @bichlienphamthi892 7 місяців тому

    co ban kg em bn mot hu

    • @hangseafood
      @hangseafood  7 місяців тому

      Dạ có bán nha chị 1hủ 40k/ 200g
      1kg / 200k nha chị.Chị cần thì lh em qua zl 0359989147

  • @hongnhungnguyen3845
    @hongnhungnguyen3845 10 місяців тому

    Con ruốc là con tôm khô ngoài bắc phải k ạ ?

    • @hangseafood
      @hangseafood  10 місяців тому

      Ko phải con tôm khô nha bạn.Con ruốc khác,con tôm khô khác nha bạn ko giống nhau

  • @chauminh9454
    @chauminh9454 Рік тому +1

    Cô ơi Ship luôn đi con đăng ký mở hàng ❤

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Là sao con.Con mua hả ?

    • @chauminh9454
      @chauminh9454 Рік тому

      @@hangseafood Dạ con thấy Cô làm ngon

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      @@chauminh9454 Cô cảm ơn con nha. Khách hàng cũng ưa thích món này đặc đông lắm bên cô vừa hết hàng,cô đang đợi mẻ ruốc mới về.Con có thể liên hệ cô để đặc hàng qua hotline hoặc facebook cô có để bên dưới video này con nhé. Cô cảm ơn con.

    • @Hoa205
      @Hoa205 Рік тому

      ​@@hangseafood con ruốc này ko rửa hả chi,mua về là xào luôn hả chi

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      @@Hoa205 Uhm em,ko cần rửa lại vì rửa sẽ không còn giòn nữa.Mua về đổ ra măm nhặt sạn và cát lớn ra,sau đó ray lại là dc nha em

  • @phuongthaonguyenthuy3384
    @phuongthaonguyenthuy3384 Рік тому

    Cách bảo quản ra sao vậy em, sử dụng được bao lâu và có cần bỏ tủ lạnh không vậy em?

  • @hongphan2937
    @hongphan2937 Рік тому +1

    Không cần rửa hả em

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому +1

      Dạ,ruốc này người ta rửa dưới ghe rồi xong đem phơi khô luôn vì vậy mình mua về chỉ lựa sạn hoặc cát ra thôi không cần rửa lại đâu ạ,vì rửa lại nó sẽ mất độ giòn nha.

  • @loandoan4457
    @loandoan4457 Рік тому

    Phoi do bui ko phai rua de gao

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Người ta phơi ngoài ghe rồi. Mua về lượm sạn với cát rồi ray bụi qua nha bạn

  • @HongNguyen-vm6pr
    @HongNguyen-vm6pr Рік тому +1

    Chi oi . Chi mua con ruot ø dau ma to wa vay cho em xin dia de mua duoc o chi

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому +1

      Ở ghe nhà chị nha.Nhà chị có bán,chị ở nha trang.Em ở đâu, em muốn mua lh chị theo thông tin bên dưới nha.
      Hotline: 0359989147
      facebook : Hằng Seafood

    • @HongNguyen-vm6pr
      @HongNguyen-vm6pr Рік тому

      Em ø vung tau chi

    • @HongNguyen-vm6pr
      @HongNguyen-vm6pr Рік тому

      Chi ban gia bn 1 kg

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      @@HongNguyen-vm6pr Ruốc chưa tẳm 130k ruốc tẩm rồi 160k 1 kg nha em

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому +1

      @@HongNguyen-vm6pr Em mua bn kg chị gửi vô cho em.Lh chị qua 0359989147 nha. Chị cảm ơn em

  • @ThanhHai-wk4jk
    @ThanhHai-wk4jk 3 місяці тому

    Ruốc ko có rửa hả e, cát ko đấy

    • @hangseafood
      @hangseafood  3 місяці тому

      Ruốc này ko rửa nhé,chỉ sàn cát và sạn hoặc lấy mấy đầu ruốc khô bị gãy ra thôi.Vì khi ruốc được vớt lên từ ghe đã rửa sạch bằng nước biển vì nước biển có muối không có nước nào sạch bằng.Sau đó rửa sạch nhà ghe sẽ phơi luôn trên ghe hoặc đem lên bờ phơi trên sàn vì vậy mua về không cần rửa lại ạ.Cũng như khi mua bất cứ hải sản nào dc vớt lên từ dưới biển muốn để tủ đông mình không cần rửa lại bằng nước ngọt mà bỏ vào tủ đông luôn khi nào ăn chỉ cần lấy ra rửa lại là được,như vậy sẽ được giữ tươi ngon hơn ạ.

  • @loandoan4457
    @loandoan4457 Рік тому

    Phai rua de gao

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Người ta phơi ngoài ghe rồi.Mua về lượm sạn với cát rồi ray lại thôi nha bạn

  • @anothanh2334
    @anothanh2334 Рік тому

    Ruốc k phải rửa hả chị

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      uhm em,ruốc ko phải rửa vì nếu rửa sẽ không còn giòn nữa. Mua về đổ ra măm nhặt sạn và cát lớn sau đó ray lại là dc nha em

    • @anothanh2334
      @anothanh2334 Рік тому

      @@hangseafood cảm ơn chị nha.

  • @luongo4293
    @luongo4293 Рік тому

    Dầu nhiều quá .và ruốc đất không xào như vậy ăn đất lắm

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Nhà mình lấy hàng từ ghe nhà về,ruốc dc phơi từ ngoài ghe,đem về nhặt sạn và đất cát nếu có, sau đó rồi ray ra mới đem xào nha bạn.Không phải lấy về rồi xào sao mà ăn bạn ơi.Cảm ơn bạn đã xem nha

  • @lethanhyen1419
    @lethanhyen1419 Рік тому +1

    Có ship ra Hà Nội không bạn?

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Có nha bạn.Bạn có thể lh mình qua hotline hoặc facebook mình có để bên dưới nha bạn. Cảm ơn bạn

  • @thitimam2522
    @thitimam2522 Рік тому +1

    Nhìn làm ko ngon bằng ngoài bắc. Ko hâp dẫn

  • @ThuPham-xx9gx
    @ThuPham-xx9gx Рік тому

    Ruốc có rửa ko bạn?

    • @hangseafood
      @hangseafood  Рік тому

      Ruốc khô mua về ko rửa lại nha. Vì rửa lại ruốc sẽ mềm,chỉ nhặt sạn và cát rồi ray lại thôi là dc rồi nha bạn. Cảm ơn bạn