RESEP ROTI JADUL MESES KEJU ALA PENGUSAHA ROTI COCOK UNTUK PEMULA

Assalamu'alaikum hallo teman-teman semua kali ini saya akan membuat roti sobek meses coklat dan keju yang super lembut bahkan lembutnya bisa tahan samapai berhari-hari selain dari takaran bahan yang benar prosesnya pun harus benar
1. Adonan tidak boleh kekurangan cairan
2. Menggunakan pelembut roti
3. Adonan harus kalis maksimal
4. Proses pengovenan harus pass
Sekarang saya mau lanjut ke resep
RESEP :
250 gram terigu protein tinggi
3 gram ragi
40 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1 gram bread improver
30 gram margarin
3 gram garam
1 butir telur + air es = 150 gram
#roti #rotisobeklembut #rotilembut #rotimeses #rotikeju

[@agradama3571]

Sungguh!! Terlihat rotinya sangat lembut dan enak...

[@DapurGeulis92]

Terimakasih

[@stellachan704]

Wahhh enaknyaa😍😍😍 dibikin jadi milk bun enaknya nambah

[@DapurGeulis92]

Iya bun bisa

[@stellachan704]

@@DapurGeulis92 makasih resepny🥰

[@ndsk72]

Modelnya kyk cheeseburger slider yg sy sering bikin & udh bbrp x dpt orderan sekitar 2 thn yg lalu
Andalan sy kalo bikin roti ya mmg bread improver, cm itu yg ok utk bs empuk berhari2, selain dr penggunaan telur yg bnyk kyk roti bluder

[@DapurGeulis92]

Iya kak

[@ceritaman]

Jdi pengen nyoba buat

[@DapurGeulis92]

Selamat mencoba

[@susisari8414]

Kak bikin yang versi kukus donk 😊

[@DapurGeulis92]

InsyaAllah

[@Mamael20]

Adonananya mirip kaya donat ya ka

[@DapurGeulis92]

Iya kak hanya saja cairannya lebih banyak 10gram

[@arzhankarafif3534]

Cara bikin butter cream rassa mocca gmn ka

[@DapurGeulis92]

Butter cream di tambah pasta mocca

[@nailaannajmi2864]

Ka bisa pake Oven tangkring engga.. gimana crnya

[@DapurGeulis92]

Bisa kak pake api besar selama 18 menit

[@Shinta_Shint]

Itu pakai full margarin atau campur mentega/butter kak..dan merknya apa?

[@DapurGeulis92]

Margarin filma

[@Shinta_Shint]

@@DapurGeulis92 Terimakasih..semoga sukses selalu 🙏♥️

[@DapoerDapoer-tk7cd]

Kak.. itu dicampur semua menteganya koq bisa kalis? Bgm kalo yg taruh mentega & garamnya terakhir? 🙏

[@DapurGeulis92]

Bisa kaka tergantung selera

[@linafarhaan5941]

Kak bread improvernya merk apa ya. 🙏

[@DapurGeulis92]

Bakerine plus kak

[@sitikoriah4129]

Klo pke susu cair bisa g bun

[@DapurGeulis92]

Bisa bun lebih enak

[@sitikoriah4129]

@@DapurGeulis92 ok