Juustoporkkanasämpylät
Вставка
- Опубліковано 16 лис 2024
- #olut #juusto #sämpylät #porkkana
5 dl maitoa tai vettä
50 g hiivaa tai 2 pussia kuivahiivaa
1 rkl sokeria
½ rkl suolaa
12 dl vehnäjauhoja
½ dl öljyä
3 kpl isoa porkkanaa raastettuna
1 pss punaleima juustoraastetta (150g)
1. Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon sokeri ja suola.
2. Sekoittele mukaan jauhoja. Puolessa välissä jauhojen loppumista sekoita porkkanaraaste ja juustoraaste taikinaan.
Alustuksen loppuvaiheessa lisäile öljyä ja jauhoja vuorotellen,
niin saat taikinan irtoamaan paremmin puuhaarukasta/kädestä/millä nyt ikinä sitä sekoittelitkaan.
3. Anna kohota kulhossa n.30min.
4. Muovaile taikinasta jotain sämpylöitä muistuttavaa.
5. Anna kohota pellillä vielä n.15min.
Paista 225 asteessa 15min.
5 dl maitoa tai vettä
50 g hiivaa tai 2 pussia kuivahiivaa
1 rkl sokeria
½ rkl suolaa
12 dl vehnäjauhoja
½ dl öljyä
3 kpl isoa porkkanaa raastettuna
1 pss punaleima juustoraastetta (150g)
1. Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon sokeri ja suola.
2. Sekoittele mukaan jauhoja. Puolessa välissä jauhojen loppumista sekoita porkkanaraaste ja juustoraaste taikinaan.
Alustuksen loppuvaiheessa lisäile öljyä ja jauhoja vuorotellen,
niin saat taikinan irtoamaan paremmin puuhaarukasta/kädestä/millä nyt ikinä sitä sekoittelitkaan.
3. Anna kohota kulhossa n.30min.
4. Muovaile taikinasta jotain sämpylöitä muistuttavaa.
5. Anna kohota pellillä vielä n.15min.
Paista 225 asteessa 15min.
Ihanat sämpylät 😊
Kiva kun tuli video, kiitos ❤
Namm ,, namm. Maistaisin kyllä vaikka vatsa ei tykkää vaan työntää pikaisesti ulos,,😂 kiitos videosta,, ps mitähän teillä tehdähän jouluksi sapuskaa?
Se vähäinen määrä mitä nykyään syön "leipomuksia" rajoittuu lähinnä vain ruisleipään, paitsi naurisleipä maistuu aina, kun sitä on saatavilla.
Mutta tämä vaikutti tosi hyvältä.
Meinaasit oikeen krossaalla sokurin kanssa 😂