Ay maşallah çox gözəl bir çəkiliş edirsiz. Öz səsiniz də ürəkaçandır oğlunuz da möhtəşəm oxudu gözəl ürəyi var heyf ki azca oxudu heyf böyük məmuniyyətlə qulaq asardıq. Var oıasız sevə sevə izliyirik və dəstəkləyirik.
Bütün balaları Allah qorusun,cox gözəl ana və bala.Səsinə söz ola bilməz,Maşallah hər 2nizə.Amma məni bir şey düşündürür,yəni belə yeməkləri indiki nəvələr bəyənib yeyirlərmi? Şəxsən mənimkilər hec yaxınlarına da qoymur, yanıb tökülürəm ki, bu cür gözəl yeməklərə düzgün yanaşmır balalar, yenə də hamısı sizinkilərlə birgə Allaha əmanət.
Caan ellerinize saglik super maşallah. Size bir sual verim. Men 3 kilo etden bu yemeyi edecem. Kartoskalari etle birlikde sizin kimi bisirsem ezilmez goren? Belke ayri qaynadim etin suyunda? Mene bir meslehet verinde can
Biz tərəflərdə bu yeməyə Boşbaş deyilir və olanda noxud tökürlər içinə.Əlləriniz var olsun Ana.bu sualıma cvb verin zəhmət olmazsa ət qaynayan zaman niyə soğan atdınız qazana? Mənim bildiyim bəzən köhnə əti qaynadarkən edirlər ki,xoşagəlməz qoxusunu alsın.
Əgər xanım bişirdiyi xörəyə bozartma deyirsə, deməli o bölgədə bozartma belə bişirilir. Çox da yaxşı bişirir. İrad tutanlar özləri bilər. Gəncə zobasında da bozartma belə bişirilir və çox da dadlı olur. Əllərinə sağlıq❤
Oqlun gor na catin bir mahni oxudu, hamda gozal, sizda ay Ana bisirin catin bir yemak, bozartma bisirmak asan yemakdi, amma bizda Samkirda basqa formada bisiririk
Ola bilər çox yerdə souz deyilir,ancaq bizim bölgədə bozartma belə hazırlanır.Bu arada yeni videolarımız yayımdadır.Buyurub izləyib,faydalana bilərsiniz :)
@@samirseferov6530 Sabahdan bəri baxıram bu videolara, bir dənə tomatsız bozartma görmədim.😄 Xaşlamanı, bozbaşı bozartma adıynan bizə sırımaq istəyirlər.😁😏
Salam xanım inciməyin siz hazırladığınız bozartma yox souz adlanır.Bozartma quzu ətindən hazırlanır və qaynadılmır ət soğanla yağsız tovlanır azca su əlavə edib vam odda bişirilir kartof tökülmür!
Sousdur düzdü. Hər bölgə öz zövqünə görə bişirir. Biz də belə bişiririk odlu yəni odunlu ocaqda lap dadlı olur. Biz də tomat pomidor və sarıkök də vururuq. Bu bozbaş deyil bozbaşda küftə olur. Bozbaşa tomat pomidor vurulmur bakıda sarıköklə bişirilir.Şirvanda isə küftə bozbaşa tomat vururlar. O da dadlı olur.
Əziz izləyicilərim,yeni videolarımız yayımdadır və bundan sonra İnşəAllah aktif olaraq davam edəcəyik.Buyurub,izləyib,faydalana bilərsiniz :)
Bu yemək çox dadlı olar, çünki ana-bala sevgisi də qatıldı.❤
Ay oğlum necə də gözəl səsiniz var.
Elinize salig..Oglunuzunda gözel sesi var.Allah can sagligi versin.Ruziniz bol olsun iNEALLAH
Gozel Azerbaycan ailesi ❤️
Cox gõzel oxuyurmus oglunuz,ellerinize sagluq
Машаллах Машаллах олсун анайада, огулада ❤
Çox sağ olun
Masalla Allah oglunuzuda qorusun menimde oglum beledi mende metbexden cıxmram ele bildim meni cekirsiz esil Azerbaycan Anasıyıq❤❤❤❤
Allah özü bərəkətli eləsin, xalqımızın ruzisini versin Amin inşəAllah.Cox gözəl başa sala sala bişirir.Ana mahnısı da yerinə düşdü gözəl ifa edir.
Maşallah! Ellerinize sahlig...❤❤❤
Yemeyin dadini texmini bildim ..ama o ana mahnisi meni valeh eledi ..ellerivize saglix sesivize quvvet
Cox sax ol oxlum. Allah sizleride qorusun. Sesiniz de cox gozeldir. Nuw olsun.
АЛЛАh бутун Азери миллатина комек олсун, лап дадлы йемеклар Азербайджандадыр.
Баджы сиза ве оглунуза ташаккур.❤😊
Əllərinizə sağlıq 👍
Amma Ana mahnısının ifası super idi 👍
Allah bütün balaları qorusun.Anaya da əlləriniz var olsun deyirəm.❤❤
Teşekkürler
Ay maşallah çox gözəl bir çəkiliş edirsiz. Öz səsiniz də ürəkaçandır oğlunuz da möhtəşəm oxudu gözəl ürəyi var heyf ki azca oxudu heyf böyük məmuniyyətlə qulaq asardıq. Var oıasız sevə sevə izliyirik və dəstəkləyirik.
Allah can saglıgı versin anana oglum.Səsini də cox bəyəndik.Allah qorusun
Minnətdarıq :)
Э юз Ош х юз
Чох супер Аллах сизе эмур версин
Əla super 👍 əllərinizə sağlıq
Allah qorusun analarıda balalarıda 🙏🙏🙏👍👍👍
Bütün balaları Allah qorusun,cox gözəl ana və bala.Səsinə söz ola bilməz,Maşallah hər 2nizə.Amma məni bir şey düşündürür,yəni belə yeməkləri indiki nəvələr bəyənib yeyirlərmi? Şəxsən mənimkilər hec yaxınlarına da qoymur, yanıb tökülürəm ki, bu cür gözəl yeməklərə düzgün yanaşmır balalar, yenə də hamısı sizinkilərlə birgə Allaha əmanət.
Ne gozel sesiniz varrr
Allah qorusun sözləri Çox ləzzət elədi
Halaldı ana sizə bərəkətli olsun
Nə gözəl oxudu oğlunuz 👏 Hər ikinizə halaldır 🫶
Mawallah oqlunuzun sesi super
🙏
salam.yeməyin hazırlanma qaydasını çox gözəl izah etdiz.ona görə heç düşünmədən abunə oldum.kanalınız xeyirli olsun
Aydaa sese baxee masallah.Anacan sizinde ellerinize sagliq
Caan ellerinize saglik super maşallah. Size bir sual verim. Men 3 kilo etden bu yemeyi edecem. Kartoskalari etle birlikde sizin kimi bisirsem ezilmez goren? Belke ayri qaynadim etin suyunda? Mene bir meslehet verinde can
Əllərinizə sağlıq. Ancaq bozartma belə olmur. Bu sousdur
Çox sağ olun,bizim bölgədə belə hazırlanır :)
Ay necə hüzurlu mahnı oldu❤😍
Əllərinizə sağlıq,çox gözəl, oğlunuzun səsi də əla, Allah qorusun,amma biz eynən bu yeməyi suyu az formasına sous deyirik.
Ellerinize saqliq🤲🏼❤️
Əllərinizə sağlıq cox sag olun
Elinize saglig ancaq sulu yemeye sogan çox olanda dadsız olur sogan qovurmalarda dadli olur
Əqiq bozartmadı bu?mən aşpazam amma belə bozatma olmur.
Bizim zonada belədir :)
Et qayniyir baxiram görum nece bişirdiz bisirim mende cox sagolun🌹
👍👍 KÖHNƏ ALİMİNUM QAZAN İŞLƏDƏNLƏRƏ EŞQ OLSUN. SADƏ MƏTBƏX SADƏ ƏSL AZƏRBAYCAN ANASI ❤
Cox gozel sesi var
Allah var elesin sizleri❤❤❤
gözəl xanim hələ sizin az yağiniz bu qədərdisə coxunu allah bilər əllərinəizə sağliq 😅😅 oğlunuzunsa səsi cox gözəldir maşallah
Deqiq bizim lehçedendir.Soğançasını eliyirem ))).
Ela
Əllərinizə sağlıq xanım amma bu bozartma deyil. Bu yeməyə bəzi bölgələrdə bozbaş bəzi bölgələrdə souz deyilir .
Çox sağ olun,amma bizim zonada bozartma belə hazırlanır.
Bozartmayla bozbaş və yaxud souz demək olarki yaxın yeməklərdi.. Bozbaşda tomat olur bunda yox. Başqa bir fərq demək olarki yoxdu
Tomat vurdu bu artıq bozbaşdı.. Bərdədən salamlar
Bozartmada su cox az olur.. Bu 100faiz bozbaşdı..
Бели
Əllərinizə sağlıq çox gözəl görünür qonşu 🎉
Ayyy ALLAH ❤sevdim sizi ellerine sagliq
Salam bərəkətli olsun
Biz tərəflərdə bu yeməyə Boşbaş deyilir və olanda noxud tökürlər içinə.Əlləriniz var olsun Ana.bu sualıma cvb verin zəhmət olmazsa ət qaynayan zaman niyə soğan atdınız qazana? Mənim bildiyim bəzən köhnə əti qaynadarkən edirlər ki,xoşagəlməz qoxusunu alsın.
Biz ümumiyyətlə bu üsulla hazırlayırıq.Gözəl dad verir.
Ela.❤
амин
coxxxx gözel
❤
Bunu siz sovuz kimi bişirdiz.Əllərinizə sağlıq
Mukemel ses Allah komeyiz olsun bilmek olar xanim hansi bolgedi ellerize saliq🌷👍
Şəmkirdənik.
Йерлийик ки👍
Əllərinizə sağliq.Amma bu bozartma deyil.sousdur.
Allah qorusun.❤❤❤
ела🤲🤲🤲🤲
😂gözəl səsiniz var oglum allah qorusun ananizada uzun ömur arzulayiram
Əllərin var olsun.Cox gözəldir.amma bozartmadisa tomat vurulmur.Bozartmanin rəngi boz olur. 😄.inciməyin.əsas gözəl hazırlandı.adinda yanlışlıq var.
Bəli ola bilər.Bizim bölgədə gözümüzü açandan bozartmaya tomat vurmuşuq,ola bilər fərqli cür hazırlanır sizin bölgədə :)
@@nataninsufresi3328 Adı bozartmadısa, ona tomat vurulmur. Hansı zona olur olsun.
Adı bozartmadı, ama tomat vurub qızardırlar. 😁😏
Yeməyin adından hər şey məlumdur. Bozartma qızartma yox. Yaxşı olar ki, bölgəsindən asılı olmayaraq hər yemək olduğu kimi bişirilsin.
Ellerinize sagllq xanlm ela 1 eded biberde qoysaydlnlz lap ela olardl
❤❤❤
😊😭😭😭😭😭😪😪😪Allah rehmet elesin son bacim 😢😢😢
Tanımadım sizi,kimsiniz? Bu rəylərin mənası nədir?
Əgər xanım bişirdiyi xörəyə bozartma deyirsə, deməli o bölgədə bozartma belə bişirilir. Çox da yaxşı bişirir. İrad tutanlar özləri bilər. Gəncə zobasında da bozartma belə bişirilir və çox da dadlı olur. Əllərinə sağlıq❤
Maşallah olsun anaya də,balaya də.
Oqlun gor na catin bir mahni oxudu, hamda gozal, sizda ay Ana bisirin catin bir yemak, bozartma bisirmak asan yemakdi, amma bizda Samkirda basqa formada bisiririk
👍👍👍👍👍♥️🧿
Salam xanım Allah saxlasın vözəl ailənizi əlləriniz var olsun
menim adamlmsan sade semimi.çoxxxxx beyendim.balavlda ALLAH SAXLASIN.mendende beyenme.ELADI HER ŞEY.
Çox sağolun.
Bozartma yox ahı soğan qovurduz bozbaşdı bu ve çox dadlı olur
Bizim bölgədə bu cür hazırlanır,ola bilər hər bölgədə bir cür hazırlanır
Bozartma qaldi qiraqda oglanin cox qeseng sesi var
Ay gozel x onun kefli suyunu tokub yuyub sonra su tokub qaynatmaq lazimdi
Əllərinizə sağlıq
Souzdu da
Ola bilər çox yerdə souz deyilir,ancaq bizim bölgədə bozartma belə hazırlanır.Bu arada yeni videolarımız yayımdadır.Buyurub izləyib,faydalana bilərsiniz :)
Əllərinizə sagliq xanım Amma bu yemək bozarma yox ətli sousdu
Çox sağ olun,bizim zonada bozartma belə hazırlanır.
Allah qorusun sizi
❤❤❤❤❤❤❤❤
Ay baci qeweng yemekdi ancaq bozartma deyil bozartma bele biwmir
Allah qorusun cəmi analari
Biz tereflerde bu yemeyin Ad sozudur ola biler sizin sona buna bozartma deyiler Ad ne olur olsun Cox dadl yemekdir
Məncə souz deyilir, bu yeməyə.
Mahnıyla yaxsı gedir 😅🌹
Bəzi adamlar qaynayanda içinə atılan soğanı çıxarıb əzib onuqovurub ətə vurur,bu mə qədər doğrudur?
Soğanın dadı çıxır,qovurmağa ehtiyac yoxdur,nə dadı varsa hamısı suyundadır.
🙏🙏🙏🙏☝️🤲
Cann anaaa
Allah səni qorusun anann həmişə səninn gözəl gunlərinlə yaşasin
Amin
Bozartmıya tamat vurulmamalidi
Regionlara baxır xanım.Bizim bölgədə vurulur.Hər kəs öz ağız dadına uyğun hazırlaya bilər.
Ay xanım vallah bu bozartmadan çox sousa oxşadı, bozartma hara tomat hara 😂
@@samirseferov6530 Sabahdan bəri baxıram bu videolara, bir dənə tomatsız bozartma görmədim.😄 Xaşlamanı, bozbaşı bozartma adıynan bizə sırımaq istəyirlər.😁😏
Yemey yaga duwmesi ucun ne etmek lazimdi menim yemeyin yaga dywmur
Suyun miqdarına nəzarət edin. Su buxarlanıb yaga düşəcək.
Salam xanım inciməyin siz hazırladığınız bozartma yox souz adlanır.Bozartma quzu ətindən hazırlanır və qaynadılmır ət soğanla yağsız tovlanır azca su əlavə edib vam odda bişirilir kartof tökülmür!
Salam,bizim bölgədə bozartma bu cür hazırlanır :)
Səsisiniz də gözəlmiş
Sousdur düzdü. Hər bölgə öz zövqünə görə bişirir. Biz də belə bişiririk odlu yəni odunlu ocaqda lap dadlı olur. Biz də tomat pomidor və sarıkök də vururuq. Bu bozbaş deyil bozbaşda küftə olur. Bozbaşa tomat pomidor vurulmur bakıda sarıköklə bişirilir.Şirvanda isə küftə bozbaşa tomat vururlar. O da dadlı olur.
Bu yemeyin adi bozbawdi
Bu sous oldu ki bozartma boz olar
Машаллах не гешенк сесин вар аллах чан саглыгы версин сенеде ананада
Ananin eline qoluna sagliq senin de sesine cox gozel vudiyo olub
Yaxşı olardı əti qovurardınız dadlı olur onda
Yemekden cox sese valeh oldum
Əllərinizə sağlıq…hər şey əla….Bizdən də abunə!
Bozartma olmadi sous oldu.bozartmada et qizarilir kartofda sonra bir birine qatirlar gurcustanda bele bisir.soganda vurulur
Bizim bölgə belə hazırlayır :)
Biraz sonuna qeder oxuda az qaldım kendimden kecem
Souzduda ñə bozartma
Biz bu üsulla hazırlayıb bozartma deyirik,ola bilər başqa bölgələrdə souz deyilsin :)
Bozartmaya tamat olmaz.sarıkök,zəfəran dədə baba üsülu nə alca turşusu dənəli