Cómo Hacer Un Delicióso Caldo De Res Estilo Guerrero
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- Опубліковано 30 чер 2020
- Cómo Hacer Un Delicióso Caldo de Res Estilo Guerrero.Cómo Hacer Un Delicióso Caldo De Res Estilo Guerrero en la Cocina de Sol. Rico caldo Mexicano. Cocido de Res tradicional de Guerrero con carne de res jugosa y suavecita, verduras cocinadas a la perfección y aromatizado con cilantro. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y tips de cómo hacer Caldo de Res. preparado con chile guajillo y chile de arvol.y vegetales Un caldo clásico de la comida Mexicana para almuerzos, cenas. y festejo familiares. Buen provecho y Más recetas aqui abajo!
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INGREDIENTES
1/2.kilo de res para caldo
5.chiles guajillos y azados
3.chiles de arvol azados
1/2.cabeza de ajo
1/2.cebolla
2.dientes de ajo
1.manojo de cilantro
2.zanahoria
1.chayote
1.calabaza verde
1.papa roja
1/4.de col
sal algusto
PREPARACION
Cocer la carne y Cuando suelte el primer Hervor retirarle la espuma que sueita la carne Agregar 1/2. cebolla.1/.cabeza de ajo
Dejar cocer la carne durante 1/2.hora y agregar el elote cortado aque se cosan junto con la carne Luego aparte limpiar muy vien
Los chiles y retirarle las cemillas y Azár los chiles en un sarten en un recipiente hervir un poco de agua agregar los chiles azados
Para que Sé ablanden los chiles taparlo y dejar reposar.Luego lavar muy vien los vegetales y pelarlos cartarlos en pedazos pequeños
Aparte Moler los chiles junto con un 1/4. de cebolla y 2.dientes de ajo.con un poco de agua. luego en un poco de aceite freir la salsa
Yá colada una ves que la carne esté cocida agregar la zanahoria.la col.el chayote. revolver todo muy vien y agregar la salsa y el cilantro
Dejar aqué sé terminen de Cocer los vegetales Una Ves que los vegetales esten cocidos agregar las calabacitas cortadas Solo dejar cocer 5.minutos
Revolver y Servir Calientito Buen Provecho!
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Claro que si voy hacer un caldo asi de rico, ya le dije a mi esposo me traiga la carne y los vegetales, soy cubana pero me gustan mucho sus comidas, ya aprendí hacer la salsa , gracias por su receta.
si es rica la comida mexicana
Hayyyy la gente...para criticar están bien puestas/os...pero para decir algo bueno no...nada que ver..ella puso su receta..si no les gusta solo dejen de ver el video..porque la verdad nadie obliga a nadie a verlo...dejen sus malos comentarios en el lugar de donde no deben de salir!..se sobreentiende que cada quien pone la sal que quiere..o sea que si no les dicen que pongan sal ..no le ponennnn???.Se ve riquísimo amiga..y siga adelante!
Soy de tierra caliente pero allá le agregamos yerbabuena a ese caldo.saludos desde California.
mi abuelita era de Cuajimalpa Gro y ella lo hacía en chile rojo y hijas de yerba Santa y plátano macho 😍y yo sigo la tradición 👌🏻
Que delicioso !!me encanta las tortillas y salsita verde....deli.saludos desde Bolivia..!!!!
Ya me diő hambre k sabroso esta ese caldo, hasta suda uno, 🤗🤗
Hola Amiguita DIOS te bendiga siempre. Gracias por tú receta 🙏💓🙋♀️🙏💓🙋♀️
Este caldo se ve buenísimo
Yo soy de Acapulco gro y a mi también me sale riquísimo el caldo de res obvio. Con su respectiva hoja de hiervasanta y chile costeño
Instablaster...
Se ve riquísimo y debe de saber más rico,, saludos
Prove su receta de caldo de albóndigas y quedó delicioso! Soy Puertorriqueña casada con un Mexicano-Italiano y es muy buen cocinero. Sorpresa se llevó cuando probó el caldo. Le encantó! También esta receta voy a tratarla. Gracias!!!
8
Doña siempre hago su receta & me gusta como me queda
Que buen caldo voy a prepararlo gracias x el video
Se mira delicioso ese caldo
Se ve delicioso! Mmm 😋
Se ve delicioso!!😋😋
Se me hace agua la boca Alber estos vídeos tiro la casa por la ventana
Madre mía.. qué buenísimo
M recordaste a mi tierra. Y también m provocaste el hambre!!
Que rico yo lo haré otro dia gracias x compartir su receta
Mmm riquísimo lo voy a hacer
Me gusta el caldo de res con todas sus verduras
Para quien le gusta la buena y exquisita comida mexicana...buen provecho...!!!
amigo de todos.Gracias!
Muchísimas gracias por su esfuerzo
Hola buenas tardes que rico esta lo voy a preparar delicioso felicidades por ser una hermosa cocinera saludos
Se mira muy rico tengo q hacerlo g x compartir saludos de California 🙏🙏🙏🙏
Ramona dominguez Gracias!!
Qué rico caldo disfruté amor gracias
Que Rico el caldito de Res así en Rojo boy a tratar de aserlo en Rojo que me quede Riquísimo con mis tortillas calientitas mmm 😋
Mmm que riquísimo quedo ese caldo de res,la felicito vivan laa mujeres las reinas del hogar.
X
Que vivan 👏👏
Se ve delisioso 😋gracias por lareseta
Lo más sabroso en Tehuacán. Un saludo para los de Acapulco. Puebla mi tierra desde florida
Así es, como extraño Tehuacán Puebla saludos
Oh okay 😅😅😅😅 muy rica receta saludos y bendiciones la boy aser el fin de semana 👌👌👌
Oyga me recordo a mi linda madre para mi la mejor mujer en la cocina en cualquier comida tenia un sazon increible para ese caldo de res hera sensasional mi linda madre un saludo y un abrasote donde este ...hasta el cielo...
Hola, soy Puertorriquena con esposo Mexicano, desde antes de conocerlo me he inclinado mucho a la comida mexicana, gracias por la receta la estou haciendo en este mismo momento
@lissyquezada. Me cuentas como te quedo, se que te quedara riquisimo suerte!!
Excelente video gracias por compartir interesarte información feliz Domingo saludos desde Indio CA
Muy sabrosa, se deliciosa hasta se me antojó gracias saludos
Muy rico gracias por compartir
Gracias por conpartir excellent receta
Yo también amiga soy de guerrero te kedo rico ese caldo de res saludos paisana
Gracias por compartir su receta...Mañana la haré, primero Dios
Saludos bendiciones pero no le pusiste sal Ono usas sal a tu guisó
En Guatemala le llamamos caldo rojo es delicioso 😋😋☺️
me encantan sus resetas
Se muy rico Gracias por compartir.
Hermosa cosinera .muy buenos videos
Muy buen caldo 👌
Se mira rico lo voy a preparar
Muy.vuena.Reseta.del.caldo.de Rez.seve.delisioso.antojable..ya luego.melo.voy.aser..muchas. grasias
Por enseñarnos.sus Resetas.que Dios mela bendiga.🙏🙏🙏
Se ve sabroso voy par alla .
😋😋😋😋y yo con esta ambre 👍👍 saludos de chandler az.
C. Salazar PARIENTE DE GUERRERO
A mis hijos les facino y a mi esposo y ami claro que tambien. Gracias.
Luz En la Oscuridad. Muchas gracias saludos!!
Se ve delicioso amiga
Hola. Soy nueva Fans. Tu caldo esta divino. Mmmm yo lo preparè y me quedo riquisimo. Yo soy de Nicaragua. Pero mi esposo es Mexicano y trato de cosinar similar para complacerlo. Muchas gracias amiga. Dios te bendiga. 🙋♀️🤩
Wyuo
Q delicia mi sra.. muchas gracias por seguir compartiendo todos sus Recetas.. muchas bendiciones... gracias otra vez
Que rico caldo!!!!!👍
Se ve muy rico
Ahora ya se como preparar mi sopita de res saludos desde el salvador
Soy de Oaxaca y ese caldo está delicioso bendiciones gracias
Se ve muy rico ese caldo especial para estre frío saludos paisana arriba guerrero
Lo are a mi esposo mexicano
Me recuerda a mi mamá exactamente así. Lo hacía me encantan tus recetas gracias
Isidro Rodriguez Muchas gracias.
Mmmm me gusta caldo de res mejor si hay aguacates delicioso 😘😘
Vi este video como ala 1: 00 am y creo que amaneceré con un grano en la boca 😋
Yo le pongo e pasote y cilantro pero su caldo se ve delicioso muchas gracias por compartir
Me suscribo,muy buena su explicación y dedicación y muy rico caldo mi mami chavy le ponía yerbabuena
Muy buena explicación 😃, saludos desde Tamaulipas México
Hice hoy el caldito!!!
Que rica esa sopa de res
Muy Ricco. Felicidades
Ya dejé mi Like
Que rico caldito 🤤
Hola ,me acabo de inscribir y amo la Cocina de
Sol, recetas riquísimas 👌👍🥧🍖
Mmmm que rico gracias Sra Sol por esta riquicima receta
Panfila Ramires Perez De Nada! Gracias.
Donde puedo conseguir una mi chica que cocine asi de rico
Le falto la sal
Ricooo, gracias, x Compartir👍👏
Muchas gracias ☺️
Que rico me encantó muchísimas gracias por la receta que Dios la acompañe y la bendiga oy mañana y siempre dónde quiera que se encuentre saludos desde Colima
Asi se come en Guerrero la comida bien picoso 😋 😋
REALMENTE DELICIOSO!!...FELICIDADES Y MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RICURA DE RECETA!!
ke vuen caldo señora no lo e provado asi con chile pero lovoy apreparar asi seve delisioso grasias por su reseta k varvara
Qué buen* he* probado* lo voy a preparar* se ve* delicioso* gracias* receta* qué bárbara* jaja perdón
Se ve delicioso!
11
Gracias por su reseta hoy la cocino aver q tal sale gracias
Looks so good
Se ve muy bien con chile rojo
Me tome el tiempo de darles like a todos los de los comentarios gracias.... Y gracias señora bonita por su receta.
Buenas noches! Se muy rico
Ya le di me gusta
Se ve Rico
Ya se me antojó
Rico platillo
Me encanto.
Se ve delicioso
ok me parese muy bien
ok gracias
ok me quedo sabroso
Yo voy a.ser se.mira.rico
Que sabroso 🤤
La comida guerrerense es muy rica, y este caldo se ve muy bueno.
Super yo solo le agrego 1 platano macho
Saludos paisan@s que rico se mira ése caldo haber cuando invitan para probarlo 👍🙏😀
Hijoles yo aqui pasando saliva nomas del puro antojo. Delicioso receta. Muchisimas Gracias por compartir sus videos. Bendiciones desde LA 🙏🙏🙏
Ramiro Cruz.Muchas Gracias!
@@LaCocinadeSol encantado de suscribir a su canal. Es usted una eminencia Con actitud altruista. Que Dios la bendiga en todo lo que aga. 🤝🙏🙏🙏
Los ejotes tambien estan ricos , gracias
Rigoberto Rojo.Gracias!
Justo lo que necesito como hacer un delicioso 😋
Mmm se ve sabroso
Creo que hoy lo haré ojalá me quedé igual 🤤
Saludos cordiales desde Ecuador ❣️ gracias por compartir
Chelo Cuica.De nada Igualmente saludos!!
Mm que rico gracias lo boy a preparar🙏
Yo igual losre
Love the food keep it up💪
Thank you!
Lo acabo de hacer y me quedo riquisimo..
Gracias
Es mole de olla el caldo de rez no se le pone chile
@@celiasalazar5918 es caldo de res....se le pone chile pero no queda espeso como si fuera mole....y se le sigue sintiendo ese savor especial que tiene el caldo res ...emi me gusto mas de esta forma...te lo recomiendo te va gustar y mira que yo soy media especial con la comida
@@celiasalazar5918 yo soy de guerrero y así hago el caldo como lo hizo ella con 2 o 3 chiles guajillos eso le da muy buen sabor no queda espeso solo le da muy buen sabor