Buna ziua Nu am putut sa nu ma abtin sa nu ma abonez la canalul Dumneavoastra !!! Sincer chiar foarte interesant !! Va multumesc pentru minunatele vidouri!!! :) Care le postati!!! Va zic felicitari pentru munca depusa de a posta aceste vidouri!! Pentru ca stiu cata munca e sa pui trup si suflet,mai ales sa te dedici la ceea ce faci cu adevarat !! Felicitari pentru tot!!! Pot zice ca datorita unor videouri care le-am vizionat am putut sa imi mai creez ceva nou si bun si sanatos pentru mine!! + ca sper sa nu fie cu suparare am mai distribuit din videourile Dumneavoastra va doresc!! O duminica binecuvantata!! Si mult mult spor cu Sofia. :)
Multumiri pentru reteta! Arata delicios. Gradina mi-e plina de gogonele si rosii, dar nu am incercat niciodata sa fac muraturi. Voi incerca in weekend. Ligia, ai mentionat ca pui tifon peste borcane. Cate zile se lasa tifonul, si cand se pune capacul permanent? Cate luni dureaza pana se mureaza legumele? Multumesc.
Si nu se "vantura"? Unii sufla cu un furtun in borcane. Altii scot saramura intr-o craticioara si o bat cu telul pana redevine subtire si o pun la loc in borcan. Dvs cum procedati? Multumesc🤗💗
Thank you for sharing this. You mentioned sour cherry twigs, so they would keep longer. Is it regular domestic cherry tree twigs? Didn't you forget to tell, that pickles must be completely submerged under the salt water in order not to spoil?
feltingme You'll need to get regular sour cherry twigs. Normal cherry tree twigs likely won't work. The pickles need to be submerged in the brine, that's true, but if they peek out at the top that's fine too, as long as they're mostly covered in brine and you mix them regularly or the pickle jar is well covered.
Muraturile sunt bune numai daca consumam alimente cu Grasimi de origine ''Animala'' ......in schimb uni experti sustin ca ''Muraturile'' cresc Aciditatea in corpul Uman . Si mie imi plac Muraturile dar la meniuri Raw nu prea le vad bine :D
@@LigiaPop si ce inseamna proaspete?! Dupa cat timp le consumam?! Dvs spuneti in filmulet ca rezista pret de 2-3 ani...dupa atata timp, mai sunt proaspete?! Vorbiti atat de incet si se aude atat de prost, pacat! Si cat de tine acel tifon pe borcan? Cand punem capacele sau celofanul?! Daca tot doriti a ne impartasi din cunostinele dvs, atunci faceti-o profesionist si cu simt de raspundere! Va multumesc frumos! ( banuiesc ca nu imi va raspunde mimeni aici)
@@smaranditao.1707 Proaspete înseamnă ca saramura devine moare....acidulata....cu probiotice....cam 2-3 săptămâni pana la 2 luni depinde de locul unde sunt ținute .Ținute mai mult peste 2 luni după ce procesul de fermentație lactica încetează Intr-adevar sunt acrisoare .....acre !
@@mihaisarba4668 Apreciez raspunsul dvs, va multumesc frumos! Dar stiti cumva cat trebuie tinut acel tifon?! pana cand observam ca incepe sa fermenteze sau...tinem tifonul 2-3 saptamani?! Apoi legam cu celofan...
@@smaranditao.1707 Nu stiu sa fie neapărata acoperirea cu tifon dar puteți sa acoperiri cu ceva care sa permită pătrunderea aerului câteva zile pana începe procesul de fermentație ! Inceperea fermentarii depinde mult de zona de depozitare ....la prea rece NU e bine dar nici la cald ! Daca puneți murături intr-un borcan mai mare sau budanica puteți pune pe borcan o farfurie iar la budanica puneți capacul ......si după 5 zile strângeti capacele .....Procesul de fermentare îmbunătățește calitățile legumelor si fructelor supuse fermentării prin adaosul de fermenți lactici foartebutili digestiei mai ales iarna pe când conservarea in soluții acetice doar le conserva ! Acum depinde de fiecare cum ii priește, alimente conservate dar mai dificil de digerat ori alimente semi macerate plus enzime ...probiotice . Succes in toate cele bune !
Minunata reteta!Multumesc mult !
Cu drag si sa ajute!
Mii de mulțumiri pentru minunatele rețete!
Sunteți tare frumoasa și hărnicuțe!mi place cum ați pus și frumoasa bucătăria !
Multumesc! Filmarea a fost facuta in studio.
❤
I will try it, it looks very easy to make and I think the taste of the veggies is well preserved. Thanks!
Buna ziua
Nu am putut sa nu ma abtin sa nu ma abonez la canalul Dumneavoastra !!! Sincer chiar foarte interesant !! Va multumesc pentru minunatele vidouri!!! :) Care le postati!!! Va zic felicitari pentru munca depusa de a posta aceste vidouri!! Pentru ca stiu cata munca e sa pui trup si suflet,mai ales sa te dedici la ceea ce faci cu adevarat !! Felicitari pentru tot!!! Pot zice ca datorita unor videouri care le-am vizionat am putut sa imi mai creez ceva nou si bun si sanatos pentru mine!! + ca sper sa nu fie cu suparare am mai distribuit din videourile Dumneavoastra va doresc!! O duminica binecuvantata!! Si mult mult spor cu Sofia.
:)
Cristian Gombosanu Multumim!
Interesanta Reteta ! (^_^)
Multumiri pentru reteta! Arata delicios. Gradina mi-e plina de gogonele si rosii, dar nu am incercat niciodata sa fac muraturi. Voi incerca in weekend. Ligia, ai mentionat ca pui tifon peste borcane. Cate zile se lasa tifonul, si cand se pune capacul permanent? Cate luni dureaza pana se mureaza legumele? Multumesc.
Am gasit! Multumesc.
Dragutelor Hreanul nu inmoaie mararul e cel ce imoaie muraturile daca e prea mult
Fete frumose si harnice
Si nu se "vantura"? Unii sufla cu un furtun in borcane. Altii scot saramura intr-o craticioara si o bat cu telul pana redevine subtire si o pun la loc in borcan. Dvs cum procedati? Multumesc🤗💗
Spun in video, ca ii pun capacul si il rastorn de mai multe ori, pentru a preveni mucegaiul.
@@LigiaPop Auzisem dar mi se păruse greu de crezut ca e suficient doar atat fara sa se "baloseasca"? Multumesc frumos!🤗😆👍
Nu puneți la murături cimbru și foi de dafin , de ce ? , mulțumesc pt răspuns in avans .
Depinde de gusturi, noi preferam fara. Puteti insa sa puneti.
Ligia ,ce stii daca sunt amari castravetii,se duce amareala daca ii murez?
Thank you for sharing this. You mentioned sour cherry twigs, so they would keep longer. Is it regular domestic cherry tree twigs? Didn't you forget to tell, that pickles must be completely submerged under the salt water in order not to spoil?
feltingme You'll need to get regular sour cherry twigs. Normal cherry tree twigs likely won't work. The pickles need to be submerged in the brine, that's true, but if they peek out at the top that's fine too, as long as they're mostly covered in brine and you mix them regularly or the pickle jar is well covered.
I heard grape leaves is also used in pickles, is that true?
Reteta este pentru gospodinele engleze ? ? ?
In mare parte pentru gospodinele din SUA si alte tari, dar si pentru romani.
Muraturile sunt bune numai daca consumam alimente cu Grasimi de origine ''Animala'' ......in schimb uni experti sustin ca ''Muraturile'' cresc Aciditatea in corpul Uman . Si mie imi plac Muraturile dar la meniuri Raw nu prea le vad bine :D
Muraturile se consuma doar proaspete. Cele tinute cu lunile devin acide si daunatoare organismului.
@@LigiaPop si ce inseamna proaspete?! Dupa cat timp le consumam?! Dvs spuneti in filmulet ca rezista pret de 2-3 ani...dupa atata timp, mai sunt proaspete?! Vorbiti atat de incet si se aude atat de prost, pacat! Si cat de tine acel tifon pe borcan? Cand punem capacele sau celofanul?! Daca tot doriti a ne impartasi din cunostinele dvs, atunci faceti-o profesionist si cu simt de raspundere! Va multumesc frumos! ( banuiesc ca nu imi va raspunde mimeni aici)
@@smaranditao.1707 Proaspete înseamnă ca saramura devine moare....acidulata....cu probiotice....cam 2-3 săptămâni pana la 2 luni depinde de locul unde sunt ținute .Ținute mai mult peste 2 luni după ce procesul de fermentație lactica încetează Intr-adevar sunt acrisoare .....acre !
@@mihaisarba4668 Apreciez raspunsul dvs, va multumesc frumos! Dar stiti cumva cat trebuie tinut acel tifon?! pana cand observam ca incepe sa fermenteze sau...tinem tifonul 2-3 saptamani?! Apoi legam cu celofan...
@@smaranditao.1707 Nu stiu sa fie neapărata acoperirea cu tifon dar puteți sa acoperiri cu ceva care sa permită pătrunderea aerului câteva zile pana începe procesul de fermentație ! Inceperea fermentarii depinde mult de zona de depozitare ....la prea rece NU e bine dar nici la cald ! Daca puneți murături intr-un borcan mai mare sau budanica puteți pune pe borcan o farfurie iar la budanica puneți capacul ......si după 5 zile strângeti capacele .....Procesul de fermentare îmbunătățește calitățile legumelor si fructelor supuse fermentării prin adaosul de fermenți lactici foartebutili digestiei mai ales iarna pe când conservarea in soluții acetice doar le conserva ! Acum depinde de fiecare cum ii priește, alimente conservate dar mai dificil de digerat ori alimente semi macerate plus enzime ...probiotice . Succes in toate cele bune !
If you are going to speak another language DON'T put english as your heading. This becomes a waste of my time. thumbs down.
+Jay Tei Just press the CC button and the english subtitles will apear.