Alumno Savignac en Rest. Abastos 2.0 (Santiago)

Maxime y Aurnaud son dos alumnos franceses que han estudiado el 2º año del European Bachelor of Hotel Management en el Centro Superior de Hostelería de Galicia. Sus prácticas las realizan en Santiago de Compostela en el espacio gastronómico Abastos 2.0., situado en pleno Mercado de Abastos. Maxime y Aurnaud nos hablan de su experiencia en España y en sus prácticas.