ไข่เจียวฟูกรอบ Crispy Omelet l FoodTravel
Вставка
- Опубліковано 3 гру 2024
- ไข่เจียวฟูกรอบ Crispy Omelet - วิธีทำน้ำปลาพริก
ไข่เจียวทำให้อร่อยนั้นทำง่าย แต่ถ้าอร่อยแบบหยุดกินไม่ได้ ง่ายกว่า!!! แค่เราเข้าใจเทคนิคในการเจียว เดี๋ยวเดียวก็ได้ไข่เจียวฟูกรอบแสนอร่อยกันแล้ว
www.foodtravel....
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
en.foodtravel.t...
วัตถุดิบไข่เจียวฟูกรอบ Crispy Omelet
สำหรับ 2-3 ที่
ระยะเวลา 10 นาที
1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
2. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
3. น้ำมันพืช 1-2 ถ้วย
4. น้ำปลาพริก เครื่องเคียง
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ
วิธีทำไข่เจียวฟูกรอบ Crispy Omelet
1. อุ่นน้ำมันพอร้อน ตีไข่ให้ขึ้นฟู ปรุงรสด้วยเกลือป่น
2. จากนั้นเทไข่ลงกระทะ เจียวด้วยไฟร้อนปานกลาง รอให้ด้านล่างสุกเหลืองดีแล้วกลับด้าน เจียวให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน
3. พอสุกตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ทานคู่กับน้ำปลาพริก
ชอบเชฟคนนี้มากค่ะ พูดชัด อธิบายละเอียด ดูคล่องแคล่วเวลาทำ มีอารมณ์ขันนิดๆอีกต่างหาก
เห็นพ่อครัวแล้วนึกถึง....โน๊ต อุดม
เตะก้านคอแม่ง
จิงง
555เหมือนจริงง
ขอบคุนค่ะที่ช่วยสอน พวกไม่ชอบออกไปค่ะอย่าเสือกถ้าไม่อยากดูเชิญกลับรูไปเรย
ลองทำดูแล้วครับ แจ๋วมากๆ ขอบคุณครับ ตามหาสูตรมานาน
คนเรามีอยู่ 2 ประเภท 1.ทำดีแล้วโดนด่า 2.ไม่ทำห่าแล้วด่าคน
ถูก
ถูกพี่
ใช่แล้วพี่
เหรอ?
อีมึง?? มึงโพสต์หาเรื่องตัวเอรงหรอ อีห่าา!! 555555
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ อยากทำแล้วกรอบๆ ปล.เรากำลังจะทำให้พ่อแม่ทาน 💕 ขอบคุณสำหรับความรู้และเทคนิค เป็นประโยชน์สำหรับมือใหม่มากค่ะ
ชอบเชพคนนี้งะ สาวนิดๆ แมนหน่อยๆ น่ารัก
ร้องได้ไพเราะมากพร้อมกับจินตภาพ ถึงถิ่น บ้านอันแสนสุข ในดงแดนธรรมชาติที่แสนงาม
เป็นเกร็ดเล็กๆน้อยๆ ที่มองข้ามจริง ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะเชฟ
ไข่เหลืองและหอมกรุ่น ฟูๆดูน่ากิน
ยอดเยี่ยมคะ เคล็ดลับที่ดี มากๆ
จากไม่เคยทำเป็น ตอนนี้มั่นใจ ทำกินเอง อย่างมีความสุข และอร่อยด้วย ขอบคุณจ้า
ขอบคุณที่ทำคลิปนี้ขึ้นมาค่ะ #สามีชอบกินไข่เจียวฟูมาก บอกอยากกินแบบที่ร้านอาหารทำ.. พยายามทำหลายครั้งแล้วไม่เปนสักที 😅😅
น้ำมันเยอะทำให้ฟู ถ้าใครไม่สบายใจก็ใช้วิธีอื่น ไม่เห็นต้องด่าเลย มันแค่หนึ่งวิธี ก็ทอดแบบแฟบๆไปซิ
เห็นด้วยๆ อีกเสียง
ของทอดไงๆก็น้ำมันต้องตูมตาม
แต่โฮ ความฟูแบบนี้ สุดแสน amazingค่ะ
+marinabayview พวกมือไม่พาย เอาเท้าราน้ำ
จริงค่ะ ไม่จำเป็นต้องไปด่าคนอื่นเค้าเลย
@@kuy3101 เดนสังคมอีกหนึ่ง อิอิ
1 ช็อท 1 โรงพยาบาล ฮ่าๆๆๆ ชอบรายการฟูดทราเวลค่ะ ลองทำตามหลายเมนูแล้ว ^^
ดีเลิศเลยค่ะ กำลังหาวิธีทำไข่เจียวฟูกรอบอยู่เลย ทริคที่เชฟบอกน้ำมันต้องเยอะอันนี้เชื่อเลยค่ะ เคยทำใส่น้ำมันน้อยแฟบ แถมตรงกลางไหม้อีก
อ่อ น้ำมันเยอะกับน้อยระหว่างทอดไข่มันแตกต่างขนาดนี้เลย
ขอบคุณมากกก
ขอตัวละ โง่ตั้งนาน มัวแต่ดูเขาทอด ท้องร้องเลย 55555
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ น่าจะเป็นประโยช์นกับหลายๆคน
ชอบมากเลยรายการนี้ จะทำขนมหรืออาหารก็ชอบเขามาดู อย่างเช่น ส้มตำผลไม้นี้ ชอบๆๆๆๆๆ
ไข่แดง ขนาดเท่ากัน
ไม่จริงหรอกครับ ไข่เบอร์เล็ก ไข่แดงก็เล็กตาม
อยู่กะไก่ไข่มาตั้ง 5 ปี...........
สอนดีมากค่ะ ประทับใจ ได้เกร็ดความรู้ดีเยี่ยมมากเลยค่ะ
Thankyou ครับ เพิ่งรู้ว่าถ้าใช้ไข่เย็นในตู้เย็น มันจะไม่ฟู
ของชอบค่ะ เกิดมาทั้งชีวิตทอดไข่ไม่เคยน่ากินสักครั้ง ขอบคุณสำหรับข้อมูลนร๊ค่าาา
น่ากินมากๆเลยค่า
เก่งครับ เป็นคนละเอียดด้วย
ขอบคุณค่ะ
เวลาเคี้ยวแล้วชุ่มๆอะ น้ำมันทั้งนั้นนน
ดูวิธีทอดอาหารไม่อมน้ำมัน ได้ที่เคล็บลับก้นครัวน่ะค่ะ ^^
Piyachat Suksai
@@piyachatsuksai5989 เค้ามีแต่นะคะ ไม่ใช่น่ะค่ะ
มองไม่ออกหรอคะว่ากรอบฟูมันไม่อมน้ำมัน เคยเห็นเชฟใหญ่บอก ถ้าน้ำน้อยจะอมน้ำมันไม่ฟูด้วย
หิววเลยค่าาา ของโปรดเลยไข่เจียวฟูๆเนี่ยะ
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ ไม่ยากเลยครับ ^^
ฟูจริงๆคะ ขอบคุณนะคะหนูทำให้น้องและครอบครัวกินครอบครัวบอกว่า ฟูดีจังอร่อยๆ
เห็นทุกคลิปเลยนะ นุ้งไนซ์ คลิปพี่พลอยก็เยอะอิอิ
คนมาวิจารณ์เยอะๆสนุกดีค่ะ...
555
อยากให้มันกรอบ ผมแนะนำให้ใส่เปลือกไข่
Kanchar Rastafari นั่นไม่กรอบครับ จะกรุบแทน555
55555
แทงลิ้นตายห่าครับ😂😂555
555
555 เพิ่มแคลเซียม
ต้องขอขอบคุณที่มาบอกเคล็ดลับดีดี แต่..ตอนเทไข่ลงกระทะ อยากเห็นตั้งแต่ตอนนั้น ว่าปฏิกิริยาเป็นอย่างไร มาถ่ายตอนหลังทำให้เห็นตอนไข่เซ้ทตัวแล้ว แต่ก็โอเคนะ ขอบคุณอีกครั้งจ้า
หนูชอบไข่เจียวมากก
pitta channelviv เหมือนกัน
ชอบช่องนี้นะคะนำสูตรไปทำอาหารหลายสูตรแล้ว ขอบคุณนะคะสำหรับการสอน
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ หน้าตาเหมือนกันเด๊ะๆ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆค่ะ😍😍
ไข่เจียวครั้งแรกในชีวิต😊
ยินดีเลยครับ ^^
ว่าแล้วทำไมเวลาผมทอดมันไม่เคยฟูเป็นที่น้ำมันเยอะนี่เองมันเลยฟู
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
ชอบเชฟคนนี้ที่สุดละ
เชฟอาร์มน่ารักนะ ดูเป็นคนจิตใจดี ^^ อธิบายดี
ทำใจไม่ได้อ่ะใช้น้ำมันเยอะเกินเสียดายน้ำมัน..กินไข่เจียวฟีบๆต่อไป
นํามันน่าจะเยอะ
+1 เททีน้ำตาร่วง 555
ขอบคุนสำหรับเคล็ดลับดีคะ
ชอบคุณอาร์มทำค่ะ
2019 ย้อนกลับมาดูจ้าา
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀
ถ้าจนนี่ไม่ได้กินนะคะไข่เจียวฟูกรอบเนี่ยดูน้ำมันที่ใส่จิ หมดขวดค่ะทอดหลายรอบก้อไม่ดี แต่ทำได้น่ากินสุดๆ
เหมาะสำหรับทอดขาย วันนึงทอดหลายครั้ง น่าจะคุ้มน้ำมัน สูตรเราไข่เจียวใส่ซีอิ้วขาว น้ำมันหอยเล็กน้อย น้ำเปล่าหน่อยนึง และผงชูรส ใส่ละไข่มันจะนัว กินข้าวอร่อยมากกก ฟูด้วย ไข่เบอร์ 0 ฟองเดียวก็ฟูเต็มจาน
โม้ป่าว
ขึ้นอยู่กับว่าเบอร์ 0 ของคุณมันเท่าไหนนะคะ ของชั้นทำได้ กินเอง แล้วแต่คุณจะเชื่อไม่เชื่อ
ผมเชื่อนะ หมายถึงจานสำหรับกินคนเดียว
.
pillmh ppolk
โหยยย น่ากินมากเลยค่ะ เดวจะไปหาซื้อ กะทะ เเบบนี้ล๊ะ ขอบคุณสำหรับ trick ดีๆนะคะ ตั้งเเต่การตีไข่ อุณหภูมิไข่ การลอยตัวของไข่ :)
ชอบเชฟแนะนำน่ารักดีครับ.....ได้ความรู้ด้วย
These Thai cooking videos are really good. Too bad they don't add English subtitles for non-Thai speakers. I can speak Thai well enough to understand them but others may not. Of course, they can get most of what one needs to know by just watching them.
They didn't thought theres would have some of foreigner likes you(I'm also thailand)
ขอบคุณสำหรับความรู้คะ
ชอบกินไข่เจียวกับพริกน้ำปลา อร่อยได้ใจ กระเทียมจีนหั่นใหญ่ๆ น้ำปลาเเท้หอมๆ
ได้รับความรู้เพิ่มขึ้นมากเลยค่ะ
ใช่ค่ะ ใส่น้ำมะนาวยุในกระทรมันฟู ยกขึ้นมาแปปเดียวมันแฟ็บเลย 55555
ดีมากๆได้ความรู้เพิ่มขอบคุณน้ะ
กูฮาคอมเม้นว่ะ เปลื่องน้ำมันให้นึกถึงคนปลูกปาลม์น้ำมันบางกว่าจะโตใช้ปุ๋ยไปเท่าไร และกว่าจะโต6 7ปีมึงคิดได้ไงสมองเค้าทำให้ดูยังไปว่าเค้าอีกคนน้อคนปวดกะโหลก
เห็นใส่เกลือแล้วเค็มปี๋เลย
น่าหม่ำมากๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำดู
นี่พวกที่บอกว่าน้ำมันทอดเยอะละจะอ้วนมั้ย ก้อ้วนสิค้าาถ้ากลัวอ้วนขนาดนั้นละจะมาดูทามมายย ม่อยากอ้วนนักเชิญมึงเอาไข่เจียวไปต้มน้ำแทนเหอะ
ดูเมนูอาหารแล้วน่าทานทั้งนั้น..
ไข่เจียว สูตรคุณแม่ขอร้อง(ขอร้องเอาไปเททิ้ง555)
สูตรไข่ผม.. ไข่ผสมด้วยผักชี หอมแดง ซีอิ้วขาวเห็ดหอม(ต้องเห็ดหอมเท่านั้น) ตีให้เข้ากัน
สูตรพริกน้ำปลา.. พริกผง กระเทียมสับ น้ำปลา มะนาว (ผงชูรสแล้วแต่ความชอบ มันจะนัวๆๆๆๆๆ)ผงชูรสไม่ต้องใส่เยอะนะครับ ขนจะร่วง
.......ของผมน้ำมันไม่ต้องเยอะ เทน้ำมันให้ทั่วกะทะ เวลาเทไข่ลงไปในกระทะ ให้เทเป็นรูปก้นหอยวนให้ทั่วกะทะครับ ไข่จะกรอบมากๆ แค่นี้แหละครับ สูตรผม
ดูแล้วมีความสุขค่ะ
เคล็ดลับทอดให้ฟูคือน้ำมันเยอะๆ แต่ส่วนมากคนชอบใส่น้อยเพราะกลัวอมน้ำมัน แต่เราชอบใส่เยอะนะ โดนแม่บ่นประจำ 5555
ไม่Grittiyaporn Phokrasang
Grittiyaporn Phokrasang ฝ
แม่คุณงกเฉยๆ
1 ช็อต 1โรงพยาบาลแน่นอน ครับ 555555555555555555555
ว่าตามกันไป
Movie Thai วิธีท๋าส้มเห็ด
อันนี้ฮาจริงๆคับ555+
น่ากินอะครับ
555++
น่ากิน ลองทำแร้วฟูเหมือนกัน อร่อยม๊วกกก
Omelet! Love!
เห็นแล้วหิวเลย เย็นนี้เจอกันเมนูนี้
ถ้าใช่น้ำมันน้อย ไข่เจียวก็ไม่ฟูสิคะ #คิดบ้างเถอะคะ
อยากให้ปรับปรุงคำพูดการจัดรายการ มันไม่คล่องไม่รื่นหูเหมือนไม่เป็นมืออาชีพ แต่ขอบคุณมากมีนำความรู้มาเสนอ
นี่ คุณๆทั้งหลายที่บอกว่าน้ำมันเยอะขนาดนี้ไม่อ้วนรึไง ตอบ!!! อ้วนค่ะ เมนูที่ใช้น้ำมันทอดอ้วนทั้งนั้นค่ะ จ๊าดเง้า!!! ถ้าไม่อยากอ้วน แนะนำนะ ไปต้มไข่เถอะ ไม่ต้องทอด!!!😠😠😠😠
ต้มก็อ้วนค่ะ 555 คนมันเรื่องเยอะอะเน้อ
ก็ทอดแบบแฟบๆไปสิ ไม่เห็นต้องด่ากันเลย
ไม่เห็นต้องด่ากันเลย
เอ้า คนเค้าจะดูก้อเรื่องของเค้า บ่นอะไร
ดอกฟ้า จารุธรรมวัฒน์ เดือดไรอ่ะครับ ของทอดพ่อ ของคุณก็ไม่ได้คิดค้นหนิ
ลองทำแล้วชอบมากค่ะ ถึงจะใส่น้ำมันเยอะส่วนที่เหลือก้ใช้ไปทำอย่างอื่นได้😄😄😄
แล้วกุก้มาดูตอนตี1 อือหืออ กุหิวว
FB ดอก' กิ้ก
FB ดอก' กิ้ก เหมือนกันครับ..จะตี1แล้วน้ำลายแตก
ชอบที่มีเคล็ดลับเยอะดีค่ะ
โอเค รู้และต้องทำแบบไหน หึหึหึ ง่ายๆแค่นี้เอง แต่มีอย่างนึงที่ยากสำหรับผมนะ ผมไม่มีอุปกรณ์ในการทำ 555555..+
หิวเลยยย ดูตอนตีหนึ่งกว่าๆ น่าทานมากๆๆๆๆๆค่ะ
ถ้าจะให้กรอบแบบตกแตก ต้องค่อยๆหยอดไข่ลงไปครับ อย่าเทไข่ลงไปพรวดเดียว
พ่อครัวคุยเก่ง แนะนำน่าฟังคะ😊👍
เวลาทอดไข่ผมชอบ ทุบกระเทียมไส่
555+มันติดนิสัย
ชอบเหมือนกัน หอม แล้วมันจะอร่อยมากกเวลากัดกระเทียม
ดกดิดเ ดเเด
น่ากินมากเลยคะ หิวจนนำ้ลายไหลเลย
ทอดทีหมดเป็นขวด
ชอบมากค่ะ รายการอาหาร ได้ความรู้
น้ำมันใส่เยอะม๊าก
พริกน้ำปลา คุณเรียก น้ำปลาพริก 5555 ชอบทานคะ พริกน้ำปลา ไข่เจียวร้อนๆ
เห็นตามซองพริกน้ำปลายี่ห้อต่างๆ เขาก็เขียนว่าน้ำปลาพริกนะคะ
kungkingaroma ทำไมอ่ะ จะพริกน้ำปลา หรือ น้ำปลาพริกก็เหมือนกัน
ถ้าเรียกแบบถูกต้องก็ น้ำปลาพริก แต่พริกน้ำปลามันเรียกง่ายไง
เพราะ น้ำปลา.....อืม น้ำปลา...
มันก็คงจะคล้าย ชาไทย กับ ชานม
ทำตามได้ง่าย ขอบคุณคะ
ลองทำแล้วคะอร่อยมากๆ ฟูๆกรอบๆ โง่มาตั้งนาน ทอดยังไงก็ไม่กรอบสักที 555 จนมาเจอสูตรนี้คะ ใส่น้ำมันไม่เยอะก็ยังกรอบคะ
#Like *.*
เจ๋งมากค่ะ วิธีนี้ ทำแล้ว ประสบความสำเร็จ
เมื่อก่อนนี่ หาวิธีเยอะมาก ใส่มะนาว ใส่แป้ง ผลสุดท้าย เหี่ยวค่ะ
8:50 1shot 1โรงพยาบาลแน่นอนครับ 55555
น่ากินมากเลยค่ะ เห้นแล้วน้ำลายจะไหลเบยยย>_
มีแต่ผู้เชี่ยวชาญทำไข่เจียว แน่จริงทำให้กูดูบ้าง วิจารณ์กันจั๊ง 5555
ชอบเชฟอาร์มมากค่ะขอบคุณมากๆค่ะ
ไม่ชอบก็อย่าดู ฉันไม่กินไข่ฟูๆ แต่ฉันก็ดูเป็นความรู้ค่ะ ว่าเค้าอยู่ได้ ใครบังคับให้ดูคะ
น่ากินมากๆคับ ส่วนน้ำมันที่เหลือก้อยังเก้บไว้ทำอย่างอื่นได้อีก.
ใครบอกอมน้ำมันกูฮ่า นี้มันทอดไง ทอดกรอบ
การเจียวแบบทอดน้ำน้อยมันก้อฟูแต่มันไม่กรอบ
การทอดด้วยน้ำมันเยอะมันก้อจะได้การกรอบ
พี่พูดได้น่ารักมาก ชอบค่ะ^^
ทอดไข่3ฟอง..น้ำมัน1ลิตร...
ขอกินแบบเดิมดีกว่า
ได้ค่ะ
อยากทานไข่เจียวเเบบนี้จังคะ
ไม่ชอบก้อย่าดูค่ะ ทำเป็นทำเก่งแล้วก้อย่าดูค่ะ คนเรานี้ชอบบด่าจริงนะ เก็บกดมาจากใหน เราก้เจียวเป็นแต่เราดูเพื่อเสริมสร้างความรู้เพิ่มเติมจากคนอื่นบ้าง
ใช่
ใช่ค่ะจริง
หี
+Bxjdi Hdud คู่กับหำสินะคุณ เจริญ
หีกับหำของคู่กัน
ทำออกมาสวยมากค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀
เเก้ว1ช็อต 1โรงพยาบาล555
ใครฟังทันมั่ง
ขกบพะคูณมากคะ
1 ชอต 1 โรงพยาบาล 55555555555555
ปล. หลงคิดว่าไข่เจียวเป็นเมนูถูกๆ ง่ายๆ มาตั้งนาน ถึงว่าร้านข้าวขายแพ๊งแพง //ผิด
ขอบคุณที่มาให้ความรู้นะคะ ไปทอดไข่แป้บนะ
แม่ง กูทำให้เมียกินมันบอกอร่อย พอกินเสร็จเท่านั้นแหละ มันเอาขวดปาหัวกูขวดอะไรหนะหรอขวดน้ำมันนี้แหละ (กูเทหมดขวดเลยซื้อมาใหม่ๆ)
sipprawit wongtha 55555 +1
ชอบรายการนี้มากค่ะ
น้ำมันท่วมจอ ยายบ่นไป7วันอ่ะ เจียวไข่ใช้น้ำมันขนาดนี้
หนูทำไข่เจียวตามพี่เลยครับ