Estofado de Lenguado Muy Sabroso en la PUNTA DEL CERRO

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 765

  • @mirtacorrea2149
    @mirtacorrea2149 2 роки тому +2

    Excelente padre de la hermosa familia buen cocinero para las comidas artesanales de Perú desde Buenos Aires Argentina

  • @carlosyungan5898
    @carlosyungan5898 3 роки тому +2

    Que rica comida de campo cocinado en leña es más ricos te saludo desde Ambato Ecuador que siga adelante como más comida peruanas

  • @robertmiles1233
    @robertmiles1233 3 роки тому +60

    El imperio inca llegó hasta el sur de Colombia específicamente el departamento de Nariño, es por eso que tenemos ciertas costumbres hermosas en común saludos desde Pasto Nariño cholito que cocina delicioso.

    • @arelymesias9529
      @arelymesias9529 3 роки тому +4

      👋✋Aquí los de la ciudad solpresa 🙂

    • @robertmiles1233
      @robertmiles1233 3 роки тому +5

      @@arelymesias9529 Aguante pasto la Ciudad mas linda de Colombia.

    • @ivanlauraascona9918
      @ivanlauraascona9918 3 роки тому +3

      El Imperio Inca llegó casi la mayor parte de Sudamérica dejando su legado y algunas costumbres..

    • @dantealarcon909
      @dantealarcon909 3 роки тому +6

      Efectivamente, esa vez no existía Perú; Ecuador, Colombia etc etc ... todos heramos TAWANTINSUYO, por lo tanto todos somos sus herederos culturales

  • @carlosernestohernandezchav7412
    @carlosernestohernandezchav7412 3 роки тому +73

    Viva Perú y los latinos desde el pulgarcito de Centro América ,El Salvador ♥♥♥♥

  • @oskrburgos1912
    @oskrburgos1912 3 роки тому +1

    Gracias que buena receta saludos desde Bogotá colombia

  • @pedroandresleivacid7275
    @pedroandresleivacid7275 3 роки тому +52

    El helicóptero llegó con el puro olorcito de la comida de Cholo Aquiles jejejeje genial cómo siempre!!!!

    • @ceferinapineda8516
      @ceferinapineda8516 3 роки тому +4

      Bendiciones. Saludos aquíles muy sabrosa esa comida es bueno para q otros países aprendan. Saludos de panamá ceferina pineda, 🇵🇦 😋

    • @disnardanaranjo7181
      @disnardanaranjo7181 3 роки тому +1

      Nosotros somos los Reyes de estos pre
      preparados jajajajaja jajajaja, se ve rico, pero le falta al muñecote del akilazooooooo👏👏👏👏bendiciones

  • @juan-mn8oc
    @juan-mn8oc 3 роки тому

    Esas ollas me traen recuerdos de mi difunta abuelita.
    Gracias Aquiles por compartir maravilloso paisaje y deliciosa receta.

  • @jimmymejia5482
    @jimmymejia5482 3 роки тому +2

    Excelente receta bonitos paisajes y acompañado de esa música andina los felicito saludos Cholo Aquiles

  • @joaquinconde7293
    @joaquinconde7293 3 роки тому +10

    tremendo aquiles!! se ve delicioso el estofado de lengua, viva el perú!! la mejor comida del mundo!!!

  • @jonathanmateor5595
    @jonathanmateor5595 3 роки тому +17

    Orgulloso de mi querido Perú con humildad y calidez, Dios los bendiga.

  • @martinorosco7867
    @martinorosco7867 3 роки тому

    Que delicioso el lenguadito
    Un recuerdo hermoso de mi infancia plato de dioses difícil de olvidar
    Las ollitas que hierven solitos jajaja hay montón de historias
    Que un viajero lo cambia por dos caballos por la ollitas que hierven solito y llegando al destino que nunca se pinos a hervir jaja sin ollitas de barro que después de bajarlo de la cocina siguen con el hervor Po varios minutos
    Saludos desde Buenos Aires y muchas bendiciones CHOLITO AQUILES que nos deleitas con tus recetas

  • @SOMBRAScali
    @SOMBRAScali 3 роки тому +2

    Genio, humilde y sabio.
    Gracias por tus enseñanzas, que Dios te bendiga.

  • @yanethsolarte2987
    @yanethsolarte2987 3 роки тому

    Q sencilles cómo enseñas y lo más delicioso con sabor al Campo leña y mucho amor q le pones.y sabor de las ollas de barro.. felicidade.desde Colombia

  • @reynaldosamanezramos1622
    @reynaldosamanezramos1622 3 роки тому +8

    Que plato tan delicioso con ingredientes frescos y naturales. Saludos desde Andahuaylas - Apurímac.

  • @joserubeninchunacondori2264
    @joserubeninchunacondori2264 3 роки тому +3

    Saludos desde Huánuco la diferencia de cocinar en el campo es fabuloso y placentero. Es delicioso y originalmente 💯 por ciento natural.

  • @darincon1980
    @darincon1980 3 роки тому +6

    Saludos desde Medellín Colombia, que receta tan espectacular

  • @marielacorrea8761
    @marielacorrea8761 3 роки тому +1

    Muy rico,.😋👍
    Lo practicaré cuando viaje para mi bella tierra..🙏

  • @cristhianandresrosalessanc8183
    @cristhianandresrosalessanc8183 3 роки тому

    Que rico estofadito.
    Muy buena receta cholito aquiles ,no hay nada mejor que cocinar al aire libre

  • @carlosgutierrez8896
    @carlosgutierrez8896 3 роки тому

    Mis bendiciones para ustedes y toda su familia me en canta como usted cocina muy bueno Gracias y que Dios proteja siempre amén

  • @dantealarcon909
    @dantealarcon909 3 роки тому +14

    Grande Cholito, con ese saludo a la Pachamama y su challita realmente hiciste mas cultura que mucho programas del la TV

  • @juliodavila5392
    @juliodavila5392 3 роки тому

    Aquiles,eres un gran MAESTRO de la cocina.todos tus platos son deliciosos.Un abrazo.
    FELICITACIONES !!!!!!

  • @josemanuelromeromolina4964
    @josemanuelromeromolina4964 3 роки тому +2

    excelente plato de lengua esta delicioso bendiciones Aquiles soy de honduras y me gusta todas sus recetas.

  • @gerardoabendano5082
    @gerardoabendano5082 3 роки тому +2

    Hermoso valle sagrado, la lengua es una carne deliciosa, saludos desde Piura

  • @neuzamaria_
    @neuzamaria_ 3 роки тому +2

    Que prato maravilhoso ‼️ Gostaria de experimentar essa comida especial.Aqui no Brasil também se prepara esse prato ‼️ Parabéns ‼️

  • @estelamacedo407
    @estelamacedo407 3 роки тому

    Si es muy rico . La lengua .gracias Aquiles por mostrarnos la naturaleza andina.muy hermoso.

  • @eyesauron
    @eyesauron 3 роки тому +7

    por este contenido es que pago mi youtube, gracias Aquiles por tu video!!

  • @tekendaniel
    @tekendaniel 3 роки тому +3

    Orgulloso de mi Perú.. Su comida, su paisaje, su gente! Arriba Aquiles

  • @evangelinaapaza6354
    @evangelinaapaza6354 2 роки тому

    Que deliciosa tu comida ,verte cocinar y agradecer a nuestra madre Tierra es lo mas tierno que escuché un abrazo bien grande Aquiles .

  • @klevercastillo4307
    @klevercastillo4307 3 роки тому +1

    Nos abriste el apetito viendo cocinarlo y comerlo y uno en casa sin poder probarlo. Saludos desde Trujillo.

  • @joseluisvargasespitia1432
    @joseluisvargasespitia1432 3 роки тому +6

    La lengua en salsa de alcaparras también es deliciosa, claro que guisada así es rica igual. Desde Boyacá- Colombia

  • @josecaligula4936
    @josecaligula4936 3 роки тому +11

    Confirmo, el estofado de lenguado o lengua es para chuparse los dedos. Mi plato preferido.

  • @judithmarcelacarpioramirez9554
    @judithmarcelacarpioramirez9554 2 роки тому

    Se ven muy ricos todas tus preparaciones hasta me provocó comer, mmn, que rico. Felicitaciones. Bendiciones. 🙌🙌🙋‍♀️🌹👍🙏🙏🙏

  • @rodelfhyarturomarinduque5205
    @rodelfhyarturomarinduque5205 3 роки тому +6

    Saludos desde cali colombia antojado siempre de tus comidas

  • @gabrielantoniomartin9020
    @gabrielantoniomartin9020 3 роки тому +1

    Amigo muy buenos tus vídeos Que hermoso lugar Saludos desde Argentina

  • @pedroguardiolaperez5324
    @pedroguardiolaperez5324 3 роки тому +5

    Un cariñoso abrazo de Pedro y Noemi, desde San Carlos, Ñuble, Chile. Muy alegres tus videos. Nos alegras los dias de confinamiento.

  • @eliassanmiguel9613
    @eliassanmiguel9613 3 роки тому +1

    Soy el unico que le dio hambre al ver esto?? buena receta AQUILES...SALUDOS DESDE ARGENTINA BS AS

  • @eligarcia3807
    @eligarcia3807 3 роки тому

    Siempre quise cosinar lengua pero no sabia gracias aquile por tus recetas haora cosinare tan rica comida 😋😋

  • @purificacionferreirasilva1334
    @purificacionferreirasilva1334 3 роки тому

    Que hermosooo el paisaje me encanta familia Morales Ferreira, de Paraguay

  • @Antonio-fr4qc
    @Antonio-fr4qc Місяць тому

    Mis respetos amigo, excelente y delicioso plato...felicitaciones...soy de cajamarca y compartimos las mismas costumbres...que sigan los éxitos

  • @andreaestherhuamani3054
    @andreaestherhuamani3054 3 роки тому +9

    Este es contenido de los buenos. Saludos desde madre de dios ,Aquiles.

  • @angielapoblana23
    @angielapoblana23 3 роки тому +16

    Saludos de una mexicana aquiles bendiciones 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

    • @phantom1624
      @phantom1624 3 роки тому +1

      Eso mi hermana mexicana 🇲🇽🤘🏽

    • @angielapoblana23
      @angielapoblana23 3 роки тому

      @@phantom1624 saluditos 🙂🇲🇽

  • @walterradenti4184
    @walterradenti4184 3 роки тому +20

    Conviene siempre pelar la lengua cuando está entera,es mucho más fácil,Walter desde Córdoba 💪👍

  • @juliosanoli1861
    @juliosanoli1861 3 роки тому +11

    Se ve que quedó con madre Aquiles, saludos desde Salina Cruz Oaxaca México

  • @logbait3534
    @logbait3534 3 роки тому +1

    Buen video aquiles y un platillo muy apetecible acompañado de un paisaje hermoso saludos desde México hermano hasta Perú

  • @marcusmarcus4954
    @marcusmarcus4954 3 роки тому +2

    Que rico porfavor 🤤 delicioso 😋 Saludos desde Neuquén Argentina

  • @constructorasancarloltda7977
    @constructorasancarloltda7977 3 роки тому +2

    Maravilloso canal...viva el Peru, abrazo fraterno desde Chile.

  • @douglascarloscorcuyrios8911
    @douglascarloscorcuyrios8911 3 роки тому +1

    Tu eres mi idolo aquiles un saludo desde La Paz Bolivia repito eres mi idolo que manera de cocinar aquiles querido

  • @efraincorado1301
    @efraincorado1301 3 роки тому +6

    Se mira delicioso 😋 Saludos.. desde Guatemala

  • @ROMULO48
    @ROMULO48 3 роки тому +2

    Que buena receta mañana lo voy a preparar espero que me salga igual loq me falta son las ollitas de barro, bendiciones Aquíles cuidese.

  • @victortorres8074
    @victortorres8074 5 місяців тому

    Hola Aquiles, te saludo desde Quito Ecuador. Gracias por tus vídeos, son muy ilustrativos y una buena manera de difundir la rica cultura peruana. Exitos

  • @virginiavirginia7898
    @virginiavirginia7898 3 роки тому

    Muchos saludo desde 🇺🇸🇵🇪🙏que lindo el paisaje y esta bueno

  • @deeshyalexandramallmaquino2682
    @deeshyalexandramallmaquino2682 5 місяців тому +1

    Que ricas son sus recetas ❤❤

  • @susanaaviles3385
    @susanaaviles3385 3 роки тому +4

    Hola... Aquiles, me gusta tu canal y las ollas. Saludos u bendiciones desde Argentina 🇦🇷🙋🏻‍♀️

  • @victorangelpenasolis
    @victorangelpenasolis 3 роки тому +2

    Saludos desde chile.. Soy peruano me siento orgulloso de personas como tu amigo...

  • @snijderalonsoxd1995
    @snijderalonsoxd1995 2 роки тому

    Hola Aquiles muy delicioso sus preparativos en la cocina ojalá me pudiera mandar Saluditos hasta cajamarca para la familia Quispe Chalán siempre nos gusta ver sus videos gracias

  • @renzop1558
    @renzop1558 3 роки тому

    Excelente Aquiles, muy buen vídeo hasta se me hizo agua la boca, y el paisaje de lo mejor !!

  • @edinsonfarfancastillo3900
    @edinsonfarfancastillo3900 3 роки тому +1

    Asu que rico se ve muy bien el estofado del amigo Aquiles felicitaciones que lindo nuestro Peru

  • @velenoviedo6439
    @velenoviedo6439 3 роки тому +3

    Saludos y bendiciones desde Saltillo Coahuila

  • @furystar4925
    @furystar4925 3 роки тому +5

    Hola señor Aquiles saludame porfi saludo a la familia yaranga lopez de Villahermosa huaycan mis papás siempre Ven tus vídeos y yo también son muy interesantes mis papás no saben darle like y siempre les ayudo a darle like a tus vídeos muy entretenidos y divertidos saludos

  • @eduardovargas4032
    @eduardovargas4032 2 роки тому +1

    Saludos de la familia Vargas Erausquin, desde Puerto Malabrigo, Ascope, Trujillo. 🎉❤😊

  • @albertoricardo6405
    @albertoricardo6405 3 роки тому

    Precioso paisaje y me imagino un aire puro . Cocinar asi da gusto .Saludote desde garland tx USA.

  • @he-mangonzalez551
    @he-mangonzalez551 3 роки тому +1

    A que rico aquiles como siempre tus recetas maravillosas algún saludo hermanito aquiles concédeme gracias a percy milton , chumingo y David millón de gracias

  • @haroldibanez4925
    @haroldibanez4925 3 роки тому +19

    En mi país se llama ají de lengua, la preparación es parecida, pero primero la lengua se la golpea hacia el batan para que salga más tierna la carne, saludos desde La Paz Bolivia

  • @germanbenavides96
    @germanbenavides96 3 роки тому +5

    Compadre Aquíles excelente arte, me honoraria un saludo de parte suya, bendiciones

  • @lsjvr8474
    @lsjvr8474 3 роки тому +5

    Un saludito ala familia Cusicanque te vemos desde BOLIVIA 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴

  • @normaprado3704
    @normaprado3704 2 роки тому

    Saludos desde bogota Colombia cocina muy delicioso estoy aprendiendo mucho un abraso y q Dios lobendiga muchoooo

  • @gustavobrancacho4290
    @gustavobrancacho4290 3 роки тому

    Es romántico que en Perú comamos ese delicioso plato a pesar que los ingredientes son de Europa. En nuestro Tawantinsuyu o Imperio Inka nuestros antepasados comían el charqui y el delicioso chalona de la carne de llama o alpaca con papas huacatay (la hierba más sabrosa del mundo) etc con su chicha de jora o su deliciosa crema de lukuma Amauta Inka Huasi 27. 4. 2021

  • @josemanuelaguilargutierrez5687
    @josemanuelaguilargutierrez5687 3 роки тому +14

    Saludos chef aquiles heres el mejor chef del mundo saludos desde colima México

  • @leonardocruz6007
    @leonardocruz6007 3 роки тому

    Gran cocinero ! Me copan todas tus recetas y la forma que tenes de ser tan auténtico! Saludos desde santa fe Argentina

  • @mangera2258
    @mangera2258 3 роки тому +5

    Aquiles groso segui haci sos el mejor en las comidas saludos desde argentina

  • @johanmarin6453
    @johanmarin6453 3 роки тому +2

    Amigo aquiles saludos desde Medellín Colombia, el arte de sabor se lleva en la sangre muchos pueden llevar los alimentos al fuego pero si no se les pone ese sazón de amor nada es igual un abrazo

  • @eliaspinto2272
    @eliaspinto2272 3 роки тому +6

    Aca vamos echando las papas en el suelo 🤣minuto 1125 , grande Aquiles buen estofado la lengua bovina es riquísima en varias recetas 👌👍

  • @cosettemingistov5244
    @cosettemingistov5244 3 роки тому +53

    Hola Aquiles! Ojalá puedas saludar a mis abuelitos OMAR Y ZOILA DE ARICA, CHILE, ellos te ven todos los días sin falta! Se llevarían una gran sorpresa :)) Bendiciones

  • @josemanueloliveradominguez7076
    @josemanueloliveradominguez7076 3 роки тому +2

    Que rico aquiles. Años que no como lengua. Cocinar en el campo es vacan. Gracias por el video. 👍

  • @ramiroricardocaminomoscoso8323

    Un saludo de Ambato Ecuador mi querido cholito Aquiles al gym día te visitaré en eselindo país Perú

  • @mercedessueros5075
    @mercedessueros5075 2 роки тому

    Que añoranzas de la comida andina.. Mil gracias un saludo desde Orlando-Florida- USA. Familia Diaz Sueros ❤ ❤

  • @christianlopezporras2109
    @christianlopezporras2109 3 роки тому +1

    Grande paisano, saludos de aquí de CHANCHAMAYO 🤙🤙

  • @josegalvezmori7155
    @josegalvezmori7155 3 роки тому +32

    Doña Treme: Condorito, ya hice el almuerzo
    Condorito: Genial suegrita y que preparó?
    Doña treme :Tengo lengua de vaca
    Condorito :Ah! Eso ya sabía, pero que hay de almorzar? 🤭

  • @joseignaciochimalsoto8657
    @joseignaciochimalsoto8657 3 роки тому +2

    Aquiles, hemos comenzado a ver tus videos en Familia y son muy deliciosas tus recetas, Te Felicitamos y nos Suscribimos !!
    Un Abrazo desde México.

  • @markysusestanques7174
    @markysusestanques7174 3 роки тому +1

    Mi buen amigo Aquiles . te quedo muy bueno . aunque no lo puedo probar se ve rico. Grande hermano representando al Perú con tus platillos. Un fuerte abrazo

  • @furystar4925
    @furystar4925 3 роки тому +2

    saludo pro fi me gustan sus videos entretenidos y saquas muy buenas recetas de los videos de aquiles

  • @rosaclaros8397
    @rosaclaros8397 3 роки тому

    Hola : alquile , me gusta ver su programa , y práctico algunas de las comidas , x ejemplo está lengua en estofado es muy riquísimo Bravo saludos desde la Argentina

  • @sandracontreras9739
    @sandracontreras9739 3 роки тому

    Me encanta lo que preparan te felicito desde Colombia

  • @fabiolahangre3150
    @fabiolahangre3150 3 роки тому +27

    ya saben, si no quieren que le quiten su comida, hay que irse a la quebradita 😅

    • @andrestolay4048
      @andrestolay4048 3 роки тому

      Muy buena comida amigó desde Córdoba capital

  • @DeimanuelQR
    @DeimanuelQR 3 роки тому +11

    llegue justo cuando se estaba estrenando, saludos desde el norte.

  • @alvaarguello7857
    @alvaarguello7857 3 роки тому

    Q hermoso lugar,buen provecho soy Alva desde Argentina

  • @antonyktancaralaure895
    @antonyktancaralaure895 3 роки тому

    Naciaste para la cocina es muy entretenido verte sabes mucho de cocina algun dia espero aser uno de tus deliciosos platillos seguie asi saludos y un abrazo desde Bolivia mas exitos llega mas arriba donde te merecees estar chef

  • @gabomartinezzea
    @gabomartinezzea 3 роки тому +18

    Jajaaj no supero la cara de aquiles en la miniatura jajajaj 😂😂

  • @mickeyrivera24
    @mickeyrivera24 3 роки тому +6

    Saludos, hace un tiempo llevo viviendo tus videos, muy buenos y agradables para mi, soy de Puerto Rico y estoy en Colombia, que hermoso lugar, donde puedo contactar con usted, me gustaría visitar su país. Muchas bendiciones.

  • @rubiquispe9157
    @rubiquispe9157 3 роки тому

    Saludos Aquiles gracias por compartir tus videos los amo mucho

  • @alexanderleonchacon8426
    @alexanderleonchacon8426 3 роки тому +1

    Rico rico; la rica lengua, buena idea Aquiles. Saludos desde Huamanga.

  • @noramendozagonzales1306
    @noramendozagonzales1306 3 роки тому +1

    Que lindo que parte es el paisaje.. En el fondo manda saludos para Víctor fajardo... Rica comida

  • @salvadorcabreraescamilla1633
    @salvadorcabreraescamilla1633 3 роки тому +4

    Saludos Aquiles desde México Querétaro

  • @delacruzpumarosamaria6511
    @delacruzpumarosamaria6511 3 роки тому +4

    Hola Aquiles, muchas felicidades por tu canal, vales un Perú! Espero que puedas mandar un saludo a la familia De la Cruz de Huayllapampa, Ancash, en especial a mi papá Rafael Armegol y a Copito que cumplen años el 28 de abril, que sigan los éxitos Aquiles y muchas bendiciones.

  • @MonooH69
    @MonooH69 3 роки тому +4

    Muy buen video. seria un agrado que me envíes un saludo a mi familia Muñoz y Brizuela

  • @andresmoreno1578
    @andresmoreno1578 3 роки тому +1

    Gran platillo como todos los que haces Aquiles, saludos desde Apodaca Nuevo León México

  • @franciscos.a2140
    @franciscos.a2140 3 роки тому +1

    BUENISIMO EL VIDEO QUE LINDO, LASTIMA QUE AHI ALGUNAS PERSONAS QUE NO SABEN VALORAR LO LINDO QUE ES LA NATURALEZA..!!!😍😍😍😍

  • @mayanzayt939
    @mayanzayt939 3 роки тому +6

    Saludos Cholito Aquiles , desde Ecuador! 👏🏻

  • @Yo1234-i4k
    @Yo1234-i4k 3 роки тому +2

    Que delicioso se ve! Me recuerda al picante de legua de Bolivia, hasta se me antoja jeje.

  • @carmenhernandez3962
    @carmenhernandez3962 3 роки тому

    Cómo estás Aquiles, estuve viendo tus vídeos por primera vez, con mi esposo , el es de Perú, yo de Ecuador lindos, lindos tus vídeos y nos llamó la atención el vídeo de la abuelita que le quitaron la pensión , que lindo que tú le ayudes, sigue así no cambies. Y como te decían otras personas en los comentarios ahí había un dr. Que se ofrecía ayudar a la abuelita. Continúa con tus lindos vídeos, cuídate.