Ropa vieja (carne mechada)

La Cocina de Marco
Ingredientes:
3 lbs de falda o flank steak
1 cebolla perla
1 pimiento verde
2 pimientos morrones
2 cads de pasta de tomate
1 tz de salsa de tomate
8 dientes de ajo
3 hojas de laurel
1/2 cda de orégano
1 cdta de paprika
1 cdta de comino
1 tz de vino rojo
perejil fresco picado
1 cda de azúcar morena
sal y pimienta al gusto
aceitunas (opcional)
aceite vegetal o de oliva
Se puede servir con arroz, frijoles de su elección, plátanos maduros; también con patacones .
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[@gracepineda2546]

Gracias muchas gracias por su coranzito Lo digo nuevamente sus preparaciones son increíbles

[@lacocinademarco376]

Que alergia que disfrutes tanto como yo ! 😀

[@Sdf200]

Se pone tomate 🍅

[@andreahernandez6708]

Lo haré 😌

[@vickymp]

Ahora ya se cómo es, nunca he preparado

[@lacocinademarco376]

Hazla querida Vicky, mándanos la foto!!

[@narcisaillescasalvarez432]

Mi muy rico

[@karinaelizabethciurlizadia9230]

Esto si nunca lo e hecho ??

[@lacocinademarco376]

Inténtalo Karina !! Y me contarás !!