Kekskuchen mit Zitronencreme

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  • Опубліковано 2 лип 2024
  • Heute gibt es einen Kuchen, den ihr zwei Tage vor dem Termin vorbereiten könnt (solltet). Er besteht aus mehreren Schichten. Ich liste euch die Zutaten entsprechend auf.
    Boden:
    200 g weiche Butter
    200 g Zucker
    2 TL Vanillezucker (oder ein Päckchen)
    4 Eier
    250 g Mehl
    1/2 Pck. Backpulver (ca.8g)
    15-20 Minuten bei 175°C Umluft backen
    Zitronencreme:
    1 Tasse Zucker
    2 Tassen Wasser (etwas davon zum Anrühren des Puddingpulvers in ein Schüsselchen geben)
    1 Pck. Puddingpulver
    125 g weiche Butter
    1 1/2 Zitrone (Saft)
    2 Eigelb
    Belag:
    250 ml Sahne
    1 Pck. Sahnesteif
    30-40 Butterkekse
    1 1/2 Ecken Palmin oder ca. 40 g Palmfett
    2 Zitronen (Saft)
    250 g Puderzucker
    _______________________________________________________________________
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КОМЕНТАРІ • 167

  • @frasch4611
    @frasch4611 2 дні тому +7

    Ich möchte ein dickes Lob loswerden. In allen Videos, die ich bis jetzt von Muddi gesehen habe, waren die Gerichte ein wahrer Augenschmaus und sehr verständlich und sympathisch erklärt. Viele Grüße aus dem Ruhrgebiet!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  День тому

      Herzlichen Dank und liebe Grüße aus der Altmark zurück ❤️

  • @brigittescherzer4267
    @brigittescherzer4267 2 дні тому +6

    Ob herzhaft oder süße Vorführungen, alles mit Gelinggarantie und so anzusehen, daß man gleich darauf Lust bekommt . Gut, daß man 2 Tage bereits vorher ans Werk gehen kann. Danke und vlg ❤

  • @Dr.RiccoMastermind
    @Dr.RiccoMastermind 3 дні тому +14

    Immer schön, wenn Muddi backt. Erinnerungen an früher und 🫠

  • @angelikafeistel7480
    @angelikafeistel7480 3 дні тому +9

    Liebe Muddi, es ist für mich immer eine riesige Freude, wenn wieder auf dem
    UA-cam Kanal dein blauer Punkt aufleuchtet und lerne immer noch von dir dazu👍
    Du weckst auch immer alte Erinnerungen aus den 70-80ziger Jahren.
    Ich werde den leckeren Kuchen am Wochenende für meine Enkelkinder backen.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Sie werden sich freuen! Gutes Gelingen 👍❤️

  • @s.senftl.3595
    @s.senftl.3595 3 дні тому +9

    So ein tolles Rezept 👍🏼❤ vielen lieben Dank dafür und liebe Grüße an die Frau Mama nachträglich alles gute zum Geburtstag 🎉, Dankeschön 🫶🏼🙋🏼

  • @christianestaat6549
    @christianestaat6549 3 дні тому +12

    Kekskuchen mit Zitronencreme😍da hast du mich beim Titel schon gehabt 😍

  • @renate4597
    @renate4597 3 дні тому +10

    Als ich den abgestochenen Kuchenrand gesehen habe, fühlte ich mich in meine Kindheit zurückversetzt. Früher konnte man für
    10 Pfennig eine ganze Tüte voll Kuchenrand kaufen. 😋
    Der Kuchen sieht sehr lecker aus. Ich mag Zitronenkuchen. Da hat sich deine Mutti sicher sehr gefreut.
    Liebe Grüße aus Berlin🤗

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 дні тому +4

      Sie hat mich nach dem Seniorenkreis sofort angerufen und gesagt, dass es ein Volltreffer war ❤️

    • @azambresonia5056
      @azambresonia5056 3 дні тому +2

      ....... früher konnte man für 10 Pfg eine ganze Tüte Küchenrand kaufen.
      ❤😊Bravo ! Ein Lächeln auf meinem Gesicht wegen dieser schönen Satz.
      Grüße aus d. hohen Norden.

    • @Multiklotilde
      @Multiklotilde 2 дні тому

      @@kochenmitmuddi Das ist so schön. Ja, das mit den Kuchenrändern weiß ich auch noch.

  • @stizitedacho1510
    @stizitedacho1510 3 дні тому +12

    Guten morgen Muddi 👋 das ist ein schönes leckeres Rezept. Du hast das wieder wunderbar erklärt. Ich werde ihn am Wochenende mal probieren. Ich wünsche dir und unserer Community ein wundervolles gesundes Wochenende, liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt von Silke 🫂😋🌼

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 дні тому +3

      Danke und liebe Grüße zurück 👍❤️

  • @jacvre3306
    @jacvre3306 3 дні тому +5

    Sobald ich sehe es ist ein neues Video da, schaue ich es sofort ❣️😇

  • @ahn8261
    @ahn8261 3 дні тому +9

    Den kenne ich noch aus den 70 /80 Jahren.So lecker und hatte ihn nicht mehr auf dem Schirm.Demnächst wird er wieder gebacken .Danke für die Erinnerung 😂

    • @ulrikewitten7144
      @ulrikewitten7144 2 дні тому +1

      Geht mir ganz genauso. Ich habe das Rezept sogar noch. 🙋🏼‍♀️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому +1

      Gerne 👍❤️

  • @angelikapeine6271
    @angelikapeine6271 3 дні тому +6

    Liebe Muddi, auch von mir aus Dresden liebe Grüße und danke für dieses Rezept. Da läuft das Wasser schon im Mund zusammen😅 werde ihn demnächst backen. Weiß schon jetzt, daß der Kuchen gelingen wird. Dank deiner Art, nicht nur live zu backen/ kochen - gewürzt mit den vielen kleinen Ratschlägen. Weiter so ❤
    LG Angelika (gebürtige Magdeburgerin )

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Dankeschön und liebe Grüße aus Stendal ❤️

  • @naplino8854
    @naplino8854 3 дні тому +11

    Guten Morgen, werde für das Wochenende den Kuchen machen danke für das Rezept. Glg Karin aus Österreich ✨✨

  • @silleschulz3589
    @silleschulz3589 3 дні тому +8

    Guten Morgen Muddi, der Kuchen ist was für meine Tochter. Den mache ich am Wochenende, sie kommt Montag aus dem Urlaub zurück. Die wird sich freuen. Danke für das tolle Rezept

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 дні тому

      Was für eine schöne Idee! Gutes Gelingen ❤️

  • @ilonastopp4308
    @ilonastopp4308 3 дні тому +10

    Viele Grüße aus Mühlhausen Thüringen und danke für das schöne Rezept 👍🙋

  • @kuechenhexe
    @kuechenhexe 2 дні тому +4

    Passt gut in den Sommer Danke !!❤

  • @MelanieA-nr1jz
    @MelanieA-nr1jz 4 години тому +1

    Wie sympathisch, sowohl Muddi selbst als auch die Erklärungen 😊

  • @monikarufenacht3991
    @monikarufenacht3991 3 дні тому +5

    Diesen Kuchen werde ich gerne nachbacken. Ihre Videos schaue ich immer gerne, da einfach und gut erklärt! Liebe Grüsse aus der Schweiz👋

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Das freut mich sehr! Liebe Grüße zurück❤️

  • @user-nb3ne6qu9m
    @user-nb3ne6qu9m 3 дні тому +9

    Mh, sieht total lecker 😋 aus . Vielen lieben Dank fürs zeigen 👍🫶🥰❤

  • @christelwenz6992
    @christelwenz6992 День тому +2

    Super, ich liebe Rezepte die man in Ruhe vorbereiten kann. Werde ich nachmachen. Vielen dank und liebe Grüsse.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  День тому

      Ja, ich liebe es, wenn ich keinen Stress habe, wenn Gäste eintrudeln ❤️

  • @SieglindeKlum
    @SieglindeKlum 3 дні тому +7

    Ich kenne den Kuchen mit Stachelbeeren oder Rhabarber. Auch sehr lecker.😋

  • @stefanieretzlaff3511
    @stefanieretzlaff3511 2 дні тому +5

    Liebe Muddi,
    Mittlerweile habe ich ein kleines Büchlein angelegt mit so vielen deiner leckeren Rezepte. Habe schon vieles nachgekocht und gebacken. Und es war ausnahmslos immer lecker! Solltest du mal ein Kochbuch rausbringen wäre ich begeistert 🤩.

  • @kerstinschumacher8648
    @kerstinschumacher8648 3 дні тому +19

    Liebe Muddi, ich bin gebürtig aus Thüringen und da wurden viele solcher Kuchen gebacken. Dein Kuchen sieht sehr lecker 😋 aus. Danke für das schöne Rezept ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 дні тому

      Der Kuchen kommt ja auch aus Thüringen. Das passt 👍❤️

  • @urselasandlein6629
    @urselasandlein6629 3 дні тому +5

    Guten Morgen liebe Muddi wieder ein leckeres Rezept das ich noch nicht kenne wir haben kekse mit Schokolade gebacken kalter Hund nennt man das ich werde deinen Kuchen mal am Wochenende nachbacken man lernt nie aus und von dir meine liebe immer etwas neues vielen dank ich wünsche dir einen schönen Tag LG von Ursela 😘🤗❤️🍀🌹🌞

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 дні тому

      Ja, den kalten Hund kenne ich auch. Hier werden die Kekse durch die Sahne ganz weich. Das schmeckt nochmal anders, aber anders lecker. Liebe Grüße zurück ❤️

  • @karolawunderlich2350
    @karolawunderlich2350 3 дні тому +6

    Hallo liebe Muddi, wir haben obenauf immer Schokoguss gemacht und nur für Erwachsene wurden die Kekse kurz in Schnaps gewendet. Wir nannten ihn LPG-Kuchen .
    LG aus Thüringen

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Den kenne ich auch, aber nicht mit der Zitronencreme drunter - oder? LG

  • @barbarakeller5327
    @barbarakeller5327 2 дні тому +3

    Danke für das gut erklärte Rezept 👍 dank dir hab ich wieder Spaß am Backen. Werd den Kuchen gleich für's Wochenende für meine ganze Familie machen. Danke für's zeigen. Schönes Wochenende und l.G. aus Sachsen.🙋🏻

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Gutes Gelingen! Dir auch ein schönes Wochenende ❤️

  • @utejacobsen8646
    @utejacobsen8646 2 дні тому +3

    Liebe Muddi, oh wie lecker😊. Ich bestelle schon mal Dein Koch- und Backbuch😊...wäre doch eine schöne Idee.❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Ja, die Idee ist da. Die Umsetzung ist bisher noch nicht gelungen 🤷‍♀️❤️

  • @MichaelaKibbel
    @MichaelaKibbel 3 дні тому +4

    Guten Morgen liebe Muddi. Vielen lieben Dank für das Rezept. Habe dein Video zum glück vor dem einkaufen gesehen. Bedeutet das ich das noch kaufen kann was mir fehlt. Und dann werde ich ihn sofort nachbacken . U ich denke das das Wochenende gerettet ist. Meiner wird aber kein Geburtstag kuchen sobern Genesung kuchen da meine freundin schwere hüft op hatte u ursprünglich aus Thüringen ist. Liebe Grüße an dich u alle in der Community.
    Bis zum nächsten Rezept 😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Das ist eine schöne Idee! Die Thüringer lieben solche Kuchen 👍❤️

  • @bluemchen9249
    @bluemchen9249 3 дні тому +5

    Oh wie lecker...ich nehme alle Rezepte mit nach Spanien...die werden sich freuen....
    Nächste Woche geht's los....Danke für das leckere Rezept liebe Muddi ❤❤❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 дні тому +1

      Sehr schön! Ich wünsche dir eine schöne Zeit in Spanien 👍❤️

  • @karinschillerac
    @karinschillerac 3 дні тому +6

    Hallo Muddi, da wird sich deine Muddi aber freuen. Wenn das auch noch einer ihrer Favoriten ist erst recht.
    Der Kuchen sieht ja wirklich lecker aus. Was Kekfskuchen angeht, kannte ich bisher nur der kalten Hund.
    Deine "Wanne" ist auch ein praktisches Helferlein, nach dem ich auch mal Ausschau halten werde.
    Ich hatte mal eine Bekannte, die gebürtig aus dem Osten kam. Die hat immer erzählt, dass sie für den Kalten Hund sehr leckere Schokolade selbst hergestellt hat, "man hatte ja nix".
    Leider hat sie nicht erklärt, wie sie das genau gemacht hat. Das einzige, was sie gesagt hat, war, dass man dafür Palmin und Kakao benutzt hat.
    Ich würde mich freuen, wenn du das einmal zeigen würdest.
    Ich wünsche deiner Muddi alles Gute zum Geburtstag und guten Appetit bei dem leckeren Zitronenkuchen und euch eine schöne Woche.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 дні тому +2

      Die Schokolade war wahrscheinlich in der Erinnerung noch leckerer, denn es war wirklich fast nur Puderzucker, Kakao und Kokosfett. Der war auf Kindergeburtstagen Pflicht ❤️

    • @karinschillerac
      @karinschillerac 3 дні тому +1

      @@kochenmitmuddi Wenn es tatsächlich gar nichts oder nur wenig gab, war das für die Kinder wahrscheinlich eine Delikatesse.

  • @Summerwind3010
    @Summerwind3010 3 дні тому +4

    Das klingt gut und wird prompt am Wochenende gebacken ❣

  • @ulli5570
    @ulli5570 2 дні тому +3

    Tolles Rezept. Freue mich jetzt schon aufs backen.❤

  • @corneliahandy9112
    @corneliahandy9112 3 дні тому +3

    Danke für das schöne Rezept, liebe Muddi😘❤️
    Das werde ich nächste Woche nachbacken, ich liebe Zitronenkuchen in jeder Form😋
    Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein🙋‍♀️

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Gutes Gelingen! Der ist sehr lecker 👍❤️

  • @user-xw2sp4fh1i
    @user-xw2sp4fh1i 3 дні тому +2

    Was für ein leckerer Zitronenkuchen.Der schmeckt auf alle Fälle.Herzlichen Dank dafür.❤🍋😋👍

  • @olafwustehoff2648
    @olafwustehoff2648 3 дні тому +3

    Lecker lecker klasse super Kuchen 🎂 🎂 🎂 🎂 🎂 🎂 🎂 ✨️💯👍❤❤❤❤❤❤

  • @manuelalauenroth8380
    @manuelalauenroth8380 23 години тому +1

    Danke für das schöne Rezept.Mache ich bestimmt mal nach für warme Tage bestimmt erfrischend 😊❤

  • @elkebodensieck3580
    @elkebodensieck3580 3 дні тому +3

    Zu und zu schön: Kuchen backen mit Fußballgeschehen…Der Madarinen Kekskuchen war vor einem Jahr Geb.kuchen für meine Enkelin, Bewertung 👍👍👍!nun könnte gleich diese Zitronenvariante passen. Liebe Grüße von Oma Elke

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Danke für deine lieben Worte und gutes Gelingen 👍❤️

  • @petralee8792
    @petralee8792 3 дні тому +3

    Mmh da läuft einem das Wasser im Mund zusammen.Danke fürs teilen .Rezept wird aufgeschrieben und auch mal ausprobiert .Dankeschön Lg aus dem Hunsrück 💐💐💋

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Gutes Gelingen und liebe Grüße zurück ❤️

  • @martinabohme9601
    @martinabohme9601 3 дні тому +4

    Hi..toller Kuchen 👌die Variante kannte ich noch nicht..nur mit Apfelmus..anstelle Zitronencreme ..aber gibt ja mehrere Arten ..Danke fürs zeigen..😊

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 дні тому

      Ja, das kann man vielfältig variieren ❤️

  • @magdalena7516
    @magdalena7516 3 дні тому +3

    Dankeschön ,liebe Muddi,den werde ich demnächst backen.
    Das Rezept kannte ich noch nicht 🎉❤

  • @elfilammert6901
    @elfilammert6901 3 дні тому +3

    Hallo liebe Muddi das ist ein sehr schönes Rezept.Habe mir die Zutaten gleich aufgeschrieben ja solche Kuchen sind immer sehr lecker .Wir haben zu DDR Zeiten auch sehr schöne Rezepte gehabt.Vielen lieben Dank für deine Rezepte ich schaue Dich hier sehr gerne und freue mich immer auf den Donnestag .Viele Grüsse von Elfi.👌🙋‍♀️❤❤❤❤❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Danke für die schöne Rückmeldung! Liebe Grüße ❤️

  • @karolaprawuschke6003
    @karolaprawuschke6003 3 дні тому +3

    Den Kuchen kenne ich und ich habe ihn auch schon ein paarmal gemacht er schmeckt richtig lecker .
    Wenn ich mich nicht irre dann gibt es den auch mit Himbeeren .
    Dankeschön fürs zeigen . Liebe Grüsse von mir.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Der ist wohl mit jeder Füllung lecker 👍❤️

  • @christelscarbatta6642
    @christelscarbatta6642 3 дні тому +4

    Hallo liebe Muddi, ach wäre das schön, eine Tasse Kaffee und dein leckeren Kuchen dazu. Leider bin ich zur Zeit außer Gefecht gesetzt. Ich liege im Krankenhaus und habe eine Knie-OP hinter mir. Es ging mir gar nicht mehr gut,aber jetzt wird es bestimmt besser. Ab nächste Woche noch 3 Wochen Reha und dann bin ich wieder fit.
    Trotz KH mußte ich dir heute zusehen. Das bringt einen auf andere Gedanken. Dir ganz liebe Grüße, bleibe immer schön gesund, deine Rezepte werden später nachgemacht. Herzlichst Christel ❤

    • @hansschuldt5600
      @hansschuldt5600 3 дні тому

      Alles Liebe. Gute besserung!!!

    • @christelscarbatta6642
      @christelscarbatta6642 3 дні тому

      @@hansschuldt5600 ganz herzlichen Dank.

    • @udowindemuth74
      @udowindemuth74 2 дні тому

      Gute Besserung💐

    • @christelscarbatta6642
      @christelscarbatta6642 2 дні тому

      Allen ein ganz liebes Danke.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Liebe Christel, danke für deine lieben Zeilen. Schön, dass du auf dem Weg der Besserung bist. Für die Reha wünsche ich dir alles Gute. Liebe Grüße Muddi ❤️

  • @juttaschreiber-tekath3205
    @juttaschreiber-tekath3205 День тому +1

    Moin Muddi,
    ich hab deinen Zitronen kuchen gestern gebacken und gefertigt. Mein Göttergatte und ich konnten jetzt nicht länger warten und haben ihn probiert. Er kommt gebuertig aus Görlitz, aber dieses Rezept kannte er nicht. Wir sind mega begeistert, er schmeckt irre gut, ist saftig und cremig und die 🍋 kommt gut auf der Zunge. Vielen lieben Dank und weiter so, bin gespannt ob und wann du die Markkloeschen auf den Tisch bringst. Schau weiter zu, lieben Dank.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 години тому

      Das freut mich sehr ❤️ Danke auch für die Erinnerung 👍

  • @mamatata4784
    @mamatata4784 2 дні тому +2

    Salutări din România ❤

  • @jsteppfuss1524
    @jsteppfuss1524 3 дні тому +3

    mmmmh, daß hört sich gut an. Diesen Kuchen muss ich probieren. Wird bei Gelegenheit mal gemacht. Danke,lb. Gr. und Daumen drücken für's Fußballspiel.

  • @user-rn7gb4er7c
    @user-rn7gb4er7c 11 годин тому +1

    Danke für das Video.

  • @marcovillbrandt5176
    @marcovillbrandt5176 2 дні тому +2

    Sehr schön gemacht und alles Gute für deine liebe Muddi. LG!! 😊👍🙂😋😋😋🎂

  • @angelas1318
    @angelas1318 2 дні тому +2

    Sieht super aus 👍😋🍋

  • @utakorner6626
    @utakorner6626 3 дні тому +2

    Guten Tag liebe Muddi, das ist mal ein Rezept, welches man mit den Saisonobst variieren kann. Vielen Dank für die tolle Idee. Lieben Gruß aus Hamburg sendet Dir und Deiner Familie Uta 👍♥️👍

  • @heikewolf4254
    @heikewolf4254 2 дні тому +3

    Lecker, liebe Muddi, vielen Dank! Statt Zitronencreme stelle ich mir alternativ Creme aus
    Erd-,
    Him-,
    Brom-, oder
    Blaubeeren,
    Kiwi,
    Orangen oder
    Sauerkirschen ebenso lecker vor.
    Was meinen Sie dazu?
    Auf jeden Fall Obst mit etwas mehr Säure, damit der Zitronenguß wieder paßt.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому +1

      Auch Stachelbeeren sind gut 👍 Ja, geht alles❤️

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 3 дні тому +4

    Liebe Muddi den werde ich nach machen.Liebe Grüße Astrid ❤

  • @VeeVeeVeeV
    @VeeVeeVeeV 3 дні тому +2

    MM-MM-MM …….. Lecker!! Danke fur das rezept!
    xoxo e. 🇨🇦

  • @ursulaengbers2526
    @ursulaengbers2526 3 дні тому +2

    Der sieht so lecker aus😋❤danke für das Rezept Liebe Muddi ❤du erklärst immer alles so schön.Lg Ulla

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 4 години тому +2

    J adore le citron

  • @wolfgangschroder2794
    @wolfgangschroder2794 2 дні тому +3

    Wie immer ein schönes,nicht so " überkanditeltes" Rezept. Danke. Haben Sie schon mal über die Herausgabe eines Koch/Backbuches mit Ihren ganz " normalen " Rezepten nachgedacht ? Ich glaube, das " Ding würde laufen " ! Tschüß aus dem Vogtland.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Danke für die lieben Worte. Ja, da habe ich schon drüber nachgedacht. Bisher ist es an der Umsetzung gescheitert. Ich bleibe aber dran 👍

  • @sabinemazurek1119
    @sabinemazurek1119 3 дні тому +3

    Guten Morgen,
    das ist ja ein leckeres Kuchenrezept. Durch die Zitronen schmeckt der Kuchen bestimmt schön erfrischend.
    Ich habe das Rezept bereits abgespeichert, damit ich es demnächst backen kann.
    Danke für das Rezept.
    Ich musste dabei an den LPG Kuchen meiner Tante denken, den sie oft gebacken hat, wenn wir dort zu Besuch waren. Der war ohne Zitrone und mit Schoko Guss, so lecker 😋.
    Sie nannte den Kuchen so, ich weiß nicht, ob es einen anderen Namen dafür gibt 😁.
    Liebe Grüße

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 дні тому +2

    Oh, da hat sich deine Mama bestimmt riesig gefreut. 🥰
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  День тому +1

      Sie war ganz happy und hat am Abend gleich angerufen, wie gut ihr Kuchen angekommen ist 👍 Liebe Grüße nach Bulgarien

  • @hasse7487
    @hasse7487 3 дні тому +2

  • @irisheinrich1481
    @irisheinrich1481 3 дні тому +3

    Danke, liebe Muddi, für das schöne Rezept. Du schreibst 220 g Butter, sprichst aber von 200 g. Wieviel sind es? Ansonsten wird deine Mutti ihn sehr genossen haben, denn lecker ausgesehen hat er! Lieber Gruß ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому +1

      Danke für den Hinweis. Tippfehler, wird verbessert 👍❤️

  • @miranatill6454
    @miranatill6454 3 дні тому +2

    Lecker... 😋

  • @heidischulz1520
    @heidischulz1520 3 дні тому +3

    🥰😋

  • @nanamio5323
    @nanamio5323 2 дні тому +2

    Hallo Muddi,
    der Kuchen sieht sehr lecker aus. Mir läuft bereits das Wasser im Mund zusammen. Ich möchte ihn gerne nachbacken, habe zuvor aber zwei Fragen:
    Wie lange hält sich der Kuchen? Kann man ihn auch einfrieren?
    Liebe Grüße Nana

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  День тому +1

      Wir haben ihn schon eingefroren. Du musst nur aufpassen, dass die oberste Schicht in dem Gefäß nicht "an die Decke" stößt. Dann bleibt das alles chic 👍

  • @Netti0209
    @Netti0209 3 дні тому +3

    Huhu, und guten Morgen, liebe Dorothee😊 mit Zitrone usw. hast du mich.... ich habe so einen Kuchen schon gegessen bei der Familie meines Mannes (Thüringen); ich denke, dass es das Rezept war, himmlisch... wenn wir dort sind, ist jede Ernährungsumstellung ad acta😂 aber solche Sünden müssen auch sein. Eine Frage: denkst du, dass ich da auch Kokosöl nehmen kann? Jedenfalls, danke fürs Zeigen und erklären. Schönes Wochenende auch für alle hier liebe Grüße ❤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Hallo Netti, bei Kokosöl hast du das Problem, dass es bei Zimmertemperatur flüssig wird. Es sollte schon Kokosfett sein. Liebe Grüße ❤️

    • @Netti0209
      @Netti0209 2 дні тому

      @@kochenmitmuddi hätte man ja auch allein drauf kommen können🤣🤣🤣 aber es gibt ja dich.....ich hab jetzt das Richtige gekauft; muss je Trennfett frisch machen für Backformen

  • @claudiapohl1362
    @claudiapohl1362 2 дні тому +2

    Liebe Muddi 😊 wundervoll sieht dein Kuchen aus, und wieder so toll erklärt hör dir so gerne zu 🤩 wünsche dir noch eine schöne Woche ☺️ leider sind wir ja bei der EM ausgeschieden 😒😒LG Claudia aus dem Tiroler Oberland ✨ ✨

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Ach ja, Österreich war wirklich gut. Es kann uns gegen Spanien aber auch erwischen 🙈 Bin gespannt. Bald wissen wir mehr. ❤️

    • @claudiapohl1362
      @claudiapohl1362 2 дні тому

      @@kochenmitmuddi Halte euch auf jeden Fall die Daumen 👍👍👍🤩😍❤️

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 4 години тому +1

    Peut on remplacer le beurre???

  • @mwuchtbrumme2994
    @mwuchtbrumme2994 День тому +2

    So, liebe Muddi / Hallöchen!
    Erst einmal für die Muddi von der MUDDI m-einen Glückwunsch zum Jubeltag, der wohl vor 2 Tagen schon war?! WIE jung wurde sie denn?
    Ich habe soeben das Blech fertig "geschichtet" / habe aber leider *keinen TortenRand* 😕 Mein Pudding war auch extrem flüssig.... (muss wohl eine kleine Tasse sein!??) Nun hoffe ich sehr, dass sich am Sonntag a l l e s etwas "verfestigt" hat + der Kuchen sich schneiden lässt, o h n e daß die Stücke versaufen!!! 🤔 Bin echt gespannt! Heute ja nun wieder Fußball ⚽⚽ da wird wohl D "raus fliegen" gegen Spanien!! 😂👌
    Ein schönes, sonniges Wochenende (hier am Niederrhein wie üblich REGEN) wünscht mit
    ❤️ensDank-Grüßle
    Monika 🐝

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  День тому

      Danke für deine lieben Worte. Meine Mutti ist jetzt 88 Jahre alt und bei dem Alter darf man das auch sagen 😉 Ja, Fußball ging schlecht aus, aber es hätte auch anders kommen können. Sie müssen sich nicht verstecken. Liebe Grüße zum Wochenende ❤️

    • @mwuchtbrumme2994
      @mwuchtbrumme2994 День тому

      @@kochenmitmuddi
      Schön, dass Du Deine Muddi noch hast❣️😍
      Habe grad den Kuchen probiert, zerteilt und wird nun an Nachbarn verteilt! EXTREM zu süß 😔 beim nächsten Mal würde ich's komplett anders machen = abschließend
      o h n e den süßen Guss & evtl. einen Teil mit Schokoguss bzw. Kekse mit SchokoCream-Füllung nehmen!
      Lässt sich aber mit griech. Naturjoghurt essen!
      Grüßle zum Wochenende an euch - Monika 🐝

  • @_Aenneken
    @_Aenneken 2 дні тому +1

    Der sieht ja lecker aus. Wieviel Butter benötigt man für den Boden. Im Rezept steht 220g aber im Video heißt es 200g... was ist richtig?

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Hallo, 200g ist richtig. Das war ein Tippfehler. Habe es schon korrigiert 👍❤️

  • @ireneabt2388
    @ireneabt2388 2 дні тому +2

    Liebe Dorothee, danke für das sehr leckere Rezept. Wird nachgemacht, wenn wir Besuch bekommen, da ein Kuchen für uns allein immer zuviel ist. Eine Frage: Du sagst im Viedo 200 g Butter, in der Infobox stehen 220 g. Könntest Du das noch ändern? Lieben Gruß von Irene ❤‍🩹 P.S. Statt Tortenring heißt der Umsteller wegen der Form "Backrahmen". Nur so, falls jemand sich den auch kaufen möchte. Das sieht immer sehr schön aus, wenn man auf dem Backblech einen Kuchen zubereitet, der exakte Ecken haben soll, wie bei Dir.

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Danke für den korrekten Begriff, liebe Irene. Mit der Butter war ein Tippfehler. Habe ich verbessert 👍❤️

    • @ireneabt2388
      @ireneabt2388 2 дні тому

      @@kochenmitmuddiDorothee, lieben Dank für die Rückmeldung. Ein schönes Wochenende. LG Irene 🍀

  • @kerstinringl2679
    @kerstinringl2679 3 дні тому +2

    Hallo liebe Muddi, wieviel ml hat denn das Tassenmaß?

    • @ritairmer8710
      @ritairmer8710 2 дні тому

      Würde mich auch interessieren, ich habe nur Kaffee Pötte 🤭
      Mir tropft der Zahn 🤤

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Da kommt es eher auf das Verhältnis an, nicht auf die ml. Aber so eine Tasse hat etwa 150 ml. LG Muddi

    • @ritairmer8710
      @ritairmer8710 2 дні тому

      @@kochenmitmuddi Danke liebe Muddi fûr die prompte Antwort ❤️

  • @christadirisamer4420
    @christadirisamer4420 2 дні тому +1

    Ich kenne die Zitronencreme nicht, könnte man die auch für eine Roulade verwenden? LG

  • @WaltrautHartmann
    @WaltrautHartmann 2 дні тому +2

    Mag zum zitronen auspressen immer gern die press zangen.

  • @karolawunderlich2350
    @karolawunderlich2350 2 дні тому +2

    Sorry, nein, dann mit Buttercreme, LG

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  День тому

      Dies ist die typisch Thüringer Variante und wir lieben sie. LG

  • @beategorges564
    @beategorges564 3 дні тому +2

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Schade, dass sich backen bei uns nicht mehr lohnt

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Ich warte auch immer auf Gelegenheiten ❤️

  • @user-ce8ks2xf7l
    @user-ce8ks2xf7l 3 дні тому +2

    Danke!

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому

      Ganz herzlichen Dank für deine besondere Wertschätzung 🙏❤️❤️❤️❤️

  • @user-do4fu5by5d
    @user-do4fu5by5d 2 дні тому +1

    Warum erkennst immer Hofmannsthal Pfannen oder blech hast wahrscheinlich Vorteil davon
    Ö

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  2 дні тому +2

      Es gibt zwei Dinge, due ich gern empfehle, weil ich von der Qualität überzeugt bin Hoffmann und Heiso. Glaub mir, ich werde jeden Tag angeschrieben, Werbung zu machen, aber das will ich nicht. Natürlich bekomme ich ein paar Prozent auf den Umsatz, der über meinen Link gemacht wird. Das ist überall üblich. Es wird ja niemand gezwungen 😉

    • @Netti0209
      @Netti0209 2 дні тому +3

      ​@@kochenmitmuddiWarum solltest du keine Werbung machen? Wenn es was ist, was einen überzeugt: nur zu😊 ich würde es auch mit Sicherheit tun😂 du musst dich doch nicht rechtfertigen; kann jeder einen Kochkanal machen....

    • @evajoraschkewitz7589
      @evajoraschkewitz7589 День тому +1

      Ist doch schön wenn du etwas bekommst ich gönne es dir für deine tolle Arbeit 💕

  • @td3drummer267
    @td3drummer267 3 дні тому +5

    Erster

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 4 години тому +1

    Peut on remplacer le beurre???

    • @kochenmitmuddi
      @kochenmitmuddi  3 години тому

      La beurre est important. Peut-être peux-tu essayer avec du beurre végétal.