Recette pain maison 100% semoule (kesra) sans ajout

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  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 83

  • @julielegrand5524
    @julielegrand5524 4 роки тому +4

    Un pain vraiment excellent bravo

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      Merci beaucoup ça me fait tellement plaisir 🤗🤗

    • @rexkaiser7013
      @rexkaiser7013 3 роки тому

      I guess I am pretty off topic but does anybody know a good site to stream newly released movies online ?

    • @kharinathanael4849
      @kharinathanael4849 3 роки тому

      @Rex Kaiser i watch on FlixZone. Just google for it :)

    • @justicemiles6255
      @justicemiles6255 3 роки тому

      @Khari Nathanael yea, I have been using Flixzone for since april myself =)

    • @rexkaiser7013
      @rexkaiser7013 3 роки тому

      @Khari Nathanael Thanks, I went there and it seems to work =) Appreciate it !

  • @robinjean890
    @robinjean890 2 роки тому +7

    Je préfère ajouter de la semoule fine pour etaler ma pate mais super video!

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +4

      Merci beaucoup et excellente idée pour la semoule fine 👍👍

    • @pablolgf8579
      @pablolgf8579 2 роки тому +2

      Super recette, parfait pour faire un kebab ! Il est vrai que la semoule fine permet de manipuler la pâte à votre guise, c'est très appréciable

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +3

      @@pablolgf8579 merci d'avoir testé ça me fait vraiment plaisir 😊

  • @bait842
    @bait842 11 місяців тому +1

    Merci infiniment pour ce super partage 👍🎇🎆🌠🌺🌸🌼💙

  • @sosso2512
    @sosso2512 Місяць тому

    Je viens de faire connaissance avec votre site.
    J’aime bien le pain à la semoule, peu m’importe comment il s’appelle ( pas de bagarre ridicule )
    Ce qui m’interpelle par contre, ce sont vos manches qui touchent la préparation, pourquoi ne pas relever vos manches ?
    Bravo pour cette recette 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @batoulboukherssa2570
    @batoulboukherssa2570 2 роки тому +1

    Supere j'adore la recette de votre pains il et manifique ennapprent des chose merci mme bravos supere

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +1

      Merci beaucoup, c'est vraiment sympa de votre part 👍👍🙂🙂

  • @passionmamancuisine
    @passionmamancuisine 4 роки тому +1

    Magnifique la kesra j'aime trop

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      J'avais beaucoup de semoule il fallait en faire quelques choses 😂😂

  • @sosso2512
    @sosso2512 Місяць тому +1

    Une question :
    Peut-on le cuire au Four ?
    Merci de votre reponse

  • @Shelby-48
    @Shelby-48 Рік тому +1

    Super... à essayer, merci 🙏🙏🙏

  • @BudgetChris
    @BudgetChris 4 роки тому +1

    Super recette jadore ce pain 🥰🥰🥰

  •  4 роки тому +1

    Habibiiiiii 😍😍 tu m'as lis dans l'esprit. Merci chérie pour cette recette magnifique !

  • @lydiacollot7191
    @lydiacollot7191 3 роки тому +2

    Merci pour la reponse
    Svp si vous pouvez dès recettes de gâteaux ou de pain sans gluten sans beurre sans lactose avec de l huile éventuellement
    Merci

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +2

      Bonjour oui je vais essayer de faire des recettes sans allergènes 😉

  • @jihencuisine3970
    @jihencuisine3970 4 роки тому +1

    un pain vraiment excellent pour l'Aïd bravo ma belle au top comme toujours 🥰❤️😘😘

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      Twahachtek Jajouta profite bien 3zizti 😘😘😘😘😘🥰🥰🥰😍😍

  • @lydiacollot7191
    @lydiacollot7191 3 роки тому +1

    Super recette mais allergique au gluten peut on remplacer la semoule de blé par de la semoule de mais ou farine de mais

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +1

      Merci beaucoup, essayez plutôt avec la farine de maïs et si vous avez un robot la pâte sera meilleure 😊

  • @DG-cl4lw
    @DG-cl4lw 2 роки тому +1

    Bonjour, je me suis abonnée depuis peu .... vous ne mettez pas un peu de sucre , je le vois pratiquement dans toutes les recettes de pain ....

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  2 роки тому +1

      Bonjour, non pas de sucre pour moi, ils l'utilisent pour donner une belle couleur mais je trouve qu'on mange déjà assez de sucre 😉

  • @didinecook6845
    @didinecook6845 4 роки тому +1

    Salam j adore ce pain merci pour le partage ❤😘😘

  • @lesvideosdelo5854
    @lesvideosdelo5854 3 роки тому +2

    Bonjour je tenais à vous remercier pour vos recettes j'en ai testé quelques-unes dont celle-ci que je ne pense pas avoir réussi alors pour vous expliquer j'ai déjà utilisé une semoule fine et non extra fine du coup j'ai l'impression que c'est à cause de ça que ma pâte n'est pas devenu souple et elle n'a pas forcément lever est-ce que la levure de boulangerie ? Bref mes pains sont bons mais ne ressemble pas du tout au votre ils sont tout petits ils n'ont pas levé et ils n'ont pas la texture des vôtres. Je vais retenter l'expérience en utilisant les bons ingrédients je vous dirais si j'ai réussi mais si vous avez des solutions à mes problèmes n'hésitez pas à me les partager je vous remercie encore.
    Que Allah vous protège vous et votre famille

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +1

      Bonjour je suis ravie que mes recettes vous plaisent 😊 pour la recette, le pain était dur ou il n'a pas bien gonflé ? Vous utilisez un robot ?

  • @sarahcherni8427
    @sarahcherni8427 3 роки тому +1

    Allah y barek très beaux pains 😊

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +2

      Baraka Allahou fik okhti c'est un grand plaisir pour moi 👍👍

    • @sarahcherni8427
      @sarahcherni8427 3 роки тому +1

      @@rajagourmandises1683 wa fiki baraka oukhty 🥰

  • @oumzaidchannel1889
    @oumzaidchannel1889 4 роки тому +1

    Machallah bravo 🤩👍👍👍

  • @wassafety
    @wassafety 4 роки тому +1

    خبز تونسي هايل👍👍👍

  • @dalindaklai6193
    @dalindaklai6193 4 роки тому +1

    Bonjour, est ce que je peux faire cuire au four ? Merci d’avance

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  4 роки тому +1

      Bonjour oui bien sûr si c'est un bon four pas comme le mien 😅

  • @windyvdb8127
    @windyvdb8127 3 роки тому +1

    Bonjour c'est vraimen nécessaire de la mettre pétrir dans la machine a pain ?

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +2

      Bonjour oui ou un robot ou 10 minutes à la main suffisent

    • @windyvdb8127
      @windyvdb8127 3 роки тому +1

      @@rajagourmandises1683 oki merci car je n est pas de machine a pain

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +2

      Bonjour oui a la main c'est faisable sans problème

    • @windyvdb8127
      @windyvdb8127 3 роки тому +1

      @@rajagourmandises1683 merci beaucoup mon mari est de gafsa j ai enregistrer toutes vos recette :)

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +2

      Bonjour avec grand plaisir, ils préparent des plas trop trop bons à Gafsa. Bien à vous et à votre mari 🤩🤩

  • @mitasila422
    @mitasila422 2 роки тому +1

    Bon pain

  • @fatmabrahim4785
    @fatmabrahim4785 3 роки тому +1

    Super recette de pain merci . Je ne connaissais pas votre chaîne et là je m'abonne . Je voudrais savoir est-ce que ce pain c'est celui que l'on appelle le pain matlouh ? A très bientôt pour d'autres partages.

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +1

      Bonjour et merci beaucoup c'est avec grand plaisir ☺
      Oui c'est le pain matlouh appelé autrement sinon c'est le même
      Et bienvenue 🌹🌹🌹

    • @heliopolis8617
      @heliopolis8617 Рік тому

      @@rajagourmandises1683 tout a fait c le pain matlouh et c une recette purement Algérienne et non tunisienne et c bien de le préciser
      Je vis en Tunisie que j adore depuis presque 20 ans et ils ne connaissaient pas ce pain avant youtube et la chaîne Samira TV
      La Tunisie est connue par khobz etabouna mais ce pain est purement Algérien

    • @Kkolo93
      @Kkolo93 11 місяців тому

      @@heliopolis8617n’importe quoi y’a pas que les algériens qui font El matlou3

    • @heliopolis8617
      @heliopolis8617 11 місяців тому

      @@Kkolo93 désolée mais le pain malouh est une des spécialités du pain Algérien
      En Tunisie ils ont leur pain aussi appelé khobz tabouna il est bon mais les 2recettes sont très différentes
      Matlouh est purement Algérien

    • @Kkolo93
      @Kkolo93 11 місяців тому

      @@heliopolis8617 elmatli3 chez les tunisiens et dans l’Est algérien ont fait la même chose qu’eux en fait fi tabouna … qui était le 1er ? La poule ou l’œuf ? L’année prochaine on sera encore en train de débattre c’est usant

  • @rajacharillat9976
    @rajacharillat9976 2 роки тому

    Merci

  • @sandroou5826
    @sandroou5826 3 роки тому +1

    Bonjour. Je n’arrive pas à avoir une pâte lisse comme vous avant le pétrissage.

    • @sandroou5826
      @sandroou5826 3 роки тому +1

      Elle est beaucoup trop collante pourtant j’ai mis les mêmes ingrédients

    • @rajagourmandises1683
      @rajagourmandises1683  3 роки тому +1

      Bonjour, est ce que vous avez rajouté toute l'eau d'un coup ?? Si c'est le cas laissez la pâte reposer 20 minutes à couvert puis si elle est vraiment trop collante rajouter un peu de farine ou semoule. Parfois la semoule quand elle est pas extra fine ça donne ça

  • @melissamelissa3708
    @melissamelissa3708 2 роки тому +1

    😀😃👍👍👍👍

  • @Mehdi_Azure
    @Mehdi_Azure 7 місяців тому

    merci , le vrai tradionnel c'est 100% semoule de blé dur

  • @soleildumidi156
    @soleildumidi156 2 роки тому +1

    Les bordures non cuit

  • @MB-er5pe
    @MB-er5pe Рік тому

    Kesra 😱 Non c faux c du Matlouh un pain Algérien 🤨

    • @Kkolo93
      @Kkolo93 11 місяців тому

      Ignorance mélangé au pseudo nationalisme quand tu nous tiens !

  • @heliopolis8617
    @heliopolis8617 Рік тому +1

    Ça serait juste ste et honnête de préciser que c une recette traditionnelle Algérienne et ça s appelle : khobz matlouh ou encore khobz etadjine
    C purement Algérien et non tunisien
    Un peu d honnêteté Mme

    • @Kkolo93
      @Kkolo93 11 місяців тому

      Un peu de culture madame avant de poster ce genre de commentaires car apparemment vous avez beaucoup à apprendre !!

    • @heliopolis8617
      @heliopolis8617 11 місяців тому

      @@Kkolo93 mdr ....
      Je suis sûre de ce que j'avance Mme et le matlouh fait partie de la culture Algérienne et non tunisienne
      Plus de 20 ans en Tunisie et je connais que trop bien leur spécialités.
      Certes les recettes sont faites pour être partager mais il n'y a rien de mal a préciser leur origine. C'est l'honnêteté qui fait la réussite
      Si comme co je venais attribuez chebtya et dire que c'est Algérien ...

    • @heliopolis8617
      @heliopolis8617 11 місяців тому

      @@Kkolo93 ce ' 'est avec ce genre de message dénigrant que vous changerez quoique ce soit Mme
      Question culture hdh j'ai assez de bagages pour ça et je suis honnête surtout. C 'est a plutôt a vous de calmer votre égo qui pour le satisfaire voulait a tout prix prendre ce qui n'est pas a vous
      Sur ce bonne journée et sachez le bon matlouh ne se déguste que dans son pays d'origine

    • @Kkolo93
      @Kkolo93 11 місяців тому

      @@heliopolis8617 d’accord donc tu connais elmatli3 en Tunisie ou KHOBZ tabouna on fait la même chose dans l’Est algérien et je suis algérienne pas tunisienne .. même si mon mari est tunisien ça n’est pas le débat .. vous avez l’air d’avoir vécue toutes les époques avec votre grande culture culinaire ! Vous seriez bien étonnée d’apprendre que la majorité des plats maghrébins ne sont pas d’origine maghrébine ! Elmatlou3 existe aussi au Maroc bien que différent… qui a inventé quoi ? Qui est le 1er la poule ou l’œuf ? Les gens avancent et nous on sort les drapeaux ! On a que ça c’est déprimant !