Caccia alle starne coi cani da ferma

Una caccia fra le più antiche e particolarmente viva nei ricordi di chi ha avuto la fortuna di praticarla con i cani da ferma quella alla starna in Italia. Leggi qui: bit.ly/2R7x8oY
Un indicatore ambientale infallibile la starna, che ha saputo dimostrare suo malgrado come molte altre specie selvatiche quanto sia irrinunciabile la biodiversità in natura e deleterio l’inquinamento.
Altro fattore imprescindibile e messo chiaramente in luce dalla storia della starna è sicuramente il rispetto, l’etica che si pretende dal cacciatore che sicuramente è mancata nel recente passato ed ha inciso non poco sul destino di questo selvatico di grande valore cinegetico. Sono superati infatti i tempi in cui l’agricoltura lasciava il tempo alle nidiate di spostarsi trovando sostentamento nei campi di cereali che restavano per lunghi mesi a disposizione.
È chiaro come il ruolo del cacciatore in questo processo diventi fondamentale quale conoscitore delle abitudini e delle esigenze della starna per rendere questo un sogno realizzabile e non un’occasione di solo prelievo per vanificare il tutto e trovarsi sempre nella situazione iniziale. La ricompensa vale sicuramente il prezzo del sacrificio perché poter allenare e addestrare i cani da ferma su un buon numero di starne, significa veder crescere i propri cani al cospetto di un selvatico che saprà impartire lezioni di strategia nella cerca, cautela nell’accostamento e solidità nella ferma come pochi altri.
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