ห่อหมกทะเลกระทะ นึ่งได้ ย่างได้ VS ไข่ข้นห่อหมกทะเลกระทะ มาพร้อมสูตรพริกน้ำปลา เมนูออนไลน์ขายดี
Вставка
- Опубліковано 22 чер 2024
- @ห่อหมกทะเลกระทะ นึ่งได้ ย่างได้
@ไข่ข้นห่อหมกทะเลกระทะ
เป็นเมนูขายออนไลน์ที่น่าสนใจ รับประกันความอร่อย ไปลงมือทำกันเลยจ้า
**อัตราส่วนเครื่องแกงห่อหมก**
เครื่องแกงเผ็ด 75 กรัม
ขมิ้นชัน 1 แง่งเล็ก
ผิวมะกรูด 1 ชช.
พริกไทยดำเม็ด 1 ชช.
กระชาย 1 ชต.
กะปิ 15 กรัม
พริกขี้หนู 7 เม็ด
**อัตราส่วนห่อหมกทะเล**
เครื่องแกงที่โขลกได้ทั้งหมด
เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 2 = 4 ฟอง
หัวกะทิ 500 กรัม
น้ำปลา 3 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
ใบโหระพา 1 ถ้วย
กะหล่ำปลีซอยลวกสุก 1 ถ้วย
ปลาหมึกกล้วยหั่นแว่น 500 กรัม
กุ้งขาว 300 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเส้น (สำหรับตกแต่ง)
ใบมะกรูดซอย (สำหรับตกแต่ง)
@ทำได้ 11 กล่อง@
**อัตราส่วนกะทิราดหน้า**
หัวกะทิ 250 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 1 ชต.
**อัตราส่วนพริกน้ำปลา**
พริกจินดาเขียวซอย 10 เม็ด
พริกจินดาแดงซอย 10 เม็ด
พริกขี้หนูสวนซอย 10 เม็ด
กระเทียมจีนซอย 7 กลีบ
หอมแดงซอย 5 หัว
น้ำมะนาว 6 ชต.
น้ำปลา 9 ชต.
น้ำตาลทราย 2 ชช.
ผงชูรสตามชอบ
**อัตราส่วนไข่ข้นห่อหมกทะเล**
ไข่ไก่ 2 ฟอง
พริกแกงเผ็ด 1 ชต.
นมข้นจืด 4 ชต.
น้ำปลา 1/2 ชช.
ซอสหอยนางรม 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
ใบโหระพา 1 หยิบมือ
กุ้ง 2-3 ตัว
ปลาหมึกหั่นแว่น 4-5 ชิ้น
น้ำมันพืชเล็กน้อย
@อัตราส่วนต่อ 1 กระทะ@
กล่องคราฟท์ 500 ml.
ข้าวหอมมะลิ 200 กรัม/1 กล่อง
กล่องน้ำจิ้ม 1 ออนซ์
#ข้าวห่อหมกทะเลกระทะ #ข้าวไข่ข้นห่อหมกทะเลกระทะ #พริกน้ำปลา #เมนูออนไลน์ขายดี #ข้าวกล่อง
ผมชอบดูตลอดเลยครับ
ขอบคุณมากเลยนะคะ 😍🙏
น่ากินมากคะ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าอร่อยมากค่ะน้องซี ปลาหมึกเยอะๆนะคะ 😊
จัดไปค่ะพี่พิม ขอบคุณนะคะ 😍🙏
น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰
ขอบคุณค่าา 😍
ต้องทำแล้วหล่ะค่ะ น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานจังเลยครับ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤
ขอบคุณค่าา 😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
น่ารับประทานมาก❤❤❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณนะคะ 😍
✨เขมรชอบสิ่งนี้อึกไม่นาน เขมรก็จะบอกว่าเป็นอาหารประจำชาติ🤭✨
เราไปเที่ยวสีหนุวิล เคยสั่งในร้านอาหารเค้าบอกว่าเป็นอาหารพื้นบ้าน (ลืมถามว่าบ้านไหน)😂
น่าทานมากค่ะ ขมิ้นชัน ประมาณกี่กรัม คะ เพราะบาทีเล็กไม่เท่ากันค่ะ
กะประมาณ 1 ข้อนิ้วชี้ก็ได้ค่ะ
❤❤❤❤❤❤❤
😍😍😍
น่ากินมากแม่ซีขอบคุณเมนูห่อหมกค่ะอร่อยแซ่บค่ะแม่ซี😊❤❤❤
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 🙏