Готовлю ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с любой начинкой! Улетает со стола мгновенно!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 кві 2021
  • Для начинки/прослойки можно взять творог с изюмом, джем, рубленные орехи с сухофруктами, картофельное пюре с обжаренными грибами или просто обжаренные грибы, консервы (сардину например с обжаренным луком), отварные рубленные яйца с зеленью и т.д.
    Ингредиенты
    Для теста
    Творог - 400 гр.
    Яйца - 2 шт.
    Соль - 1/2 ч.л.
    Сливочное масло - 100 гр.
    Мука - 400-420 гр.
    Разрыхлитель для теста - 10 гр.
    Для прослойки
    Растительное масло - 100 гр.
    Петрушка - 1/2 пучка
    Чеснок - 2-3 зуб.
    Соль - щепотка
    Способ приготовления
    1. В миске соединить творог с яйцами и солью. Пробить блендером (не обязательно), добавить сливочное масло и еще раз пробить блендером. Все продукты должны быть комнатной температуры. Просеять муку и смешать с разрыхлителем для теста. Добавляя к жидким ингредиентам постепенно муку замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.
    2. Разделить его на две части. По очереди каждую часть раскатать в тонкий пласт, размером примерно 50/50 см., толщиной 2-3 мл.
    3. Для прослойки к растительному маслу добавить немного соли и несколько измельченных зубчиком чеснока. Любимую зелень нарубить ножом. Я использую листики петрушки.
    4. Пласт теста смазать чесночным маслом и посыпать зеленью. Свернуть в плотный рулет. Разрезать, как показано на видео, не до конца. Срезом вверх заплести «косичку». Таким же образом сформировать вторую плетенку. Переместить плетенки в форму, смазанную растительным маслом.
    5. Выпекать в духовке при Т 180*С на среднем уровне без конвекции примерно 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой - проткнут выпечку, на палочке не должно остаться следов сырого теста.
    6. Горячую плетенку смазать сливочным маслом и можно подавать.
    **********************************
    Дырчатый Твердый Сыр • Вкуснее Магазинного! С...
    Праздничное меню - 9 блюд • Простое Меню на 8 МАРТ...
    Лучшее тесто для заливных пирогов • Лучшее Тесто для Залив...
    КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ • Крем-Сыр - Бюджетный В...
    Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты • Вы Забудете о Колбасе!...
    Инстаграм goo.gl/E1i9U1
    ********************
    #творожнаяплетенка #вместопирожков

КОМЕНТАРІ • 28

  • @anna.danilevskaya
    @anna.danilevskaya 2 роки тому +1

    Ой как классно получилось. Впервые зашла на ваш канал и захотелось подписаться. Всё так просто рассказано! И продукты не надо в Майами искать)))

  • @user-eo7th9pb8i
    @user-eo7th9pb8i 4 місяці тому

    Красиво выглядит,как с кондитерской.😊

  • @liudmilabosova9400
    @liudmilabosova9400 3 роки тому +1

    Очень соблазнительная выпечка!!! У Вас и др. рецепты отличные, спасибо большое!Подписалась на Вас!

  • @user-dh8cx9ic2g
    @user-dh8cx9ic2g 3 роки тому

    А какая красивая эта выпечка!... Люблю, когда красиво и вкусно!!!!!!!

  • @larisasirochuk414
    @larisasirochuk414 3 роки тому

    Очень аппетитно и красиво 😆 Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт👏🙏

  • @user-oo4ws2xs1u
    @user-oo4ws2xs1u 3 роки тому

    Какая красота! Спасибо, Катя!

  • @user-yx7qt7db8o
    @user-yx7qt7db8o 3 роки тому +1

    Добрый день,Катенька!!! Какая красота!!! Очень аппетитно. Спасибо,обязательно приготовлю. Вам приятного аппетита и удачи!!!👍👍👍⚘❤

    • @user-fj1ii1ib7l
      @user-fj1ii1ib7l  3 роки тому +1

      Здравствуйте, Кубра! Благодарю за Пожелания!!!💖💐

    • @user-yx7qt7db8o
      @user-yx7qt7db8o 3 роки тому +1

      @@user-fj1ii1ib7l Пожалуйста!❤⚘

  • @natalitzarenko6220
    @natalitzarenko6220 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт, очень аппетитно выглядят плетеночки.

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 роки тому +1

    Какая красота и вкуснота 👍 Замечательный рецепт 🌹🌹🌹

  • @D-Derevnay
    @D-Derevnay 3 роки тому +1

    Надо попробовать, как раз сегодня творог варю

  • @user-xr3ms3in4d
    @user-xr3ms3in4d 3 роки тому +1

    Готовила, только муки побольше ушло. Очень вкусно, спасибо! А если начинка другая, то тоже тесто сначала раст.маслом смазывать?

  • @user-hg2on6mm8o
    @user-hg2on6mm8o 3 роки тому

    Своеобразные плетеные пампушки.
    Спасибо огромное за рецепт,обязательно попробую испечь.
    Вы большая умница👍😘😊💋

    • @user-fj1ii1ib7l
      @user-fj1ii1ib7l  3 роки тому

      Наталья, благодарю! Мне очень приятно ☺️😘🌷 готовьте на здоровье!

  • @user-iu5jq4bl8i
    @user-iu5jq4bl8i 3 роки тому +1

    Спасибо 🥰🌹👍🥰🌹👍🥰🌹👍

  • @user-ry4op7jp8o
    @user-ry4op7jp8o Рік тому

    А без блендера получится ?

  • @olenavandenko4160
    @olenavandenko4160 3 роки тому +1

    Напишите рецепт под видео,спасибо

  • @user-fj1ii1ib7l
    @user-fj1ii1ib7l  3 роки тому +2

    Для начинки/прослойки можно взять творог с изюмом, джем, рубленные орехи с сухофруктами, картофельное пюре с обжаренными грибами или просто обжаренные грибы, консервы (сардину например с обжаренным луком), отварные рубленные яйца с зеленью и т.д.
    Ингредиенты
    Для теста
    Творог - 400 гр.
    Яйца - 2 шт.
    Соль - 1/2 ч.л.
    Сливочное масло - 100 гр.
    Мука - 400-420 гр.
    Разрыхлитель для теста - 10 гр.
    Для прослойки
    Растительное масло - 100 гр.
    Петрушка - 1/2 пучка
    Чеснок - 2-3 зуб.
    Соль - щепотка
    **********************************
    Дырчатый Твердый Сыр ua-cam.com/video/rXHYJ-EYL5E/v-deo.html
    Праздничное меню - 9 блюд ua-cam.com/video/LNobc9b0jOY/v-deo.html
    Лучшее тесто для заливных пирогов ua-cam.com/video/GrNlna-rwlc/v-deo.html
    КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ ua-cam.com/video/m_owFKPZuLE/v-deo.html
    Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты ua-cam.com/video/d446Mn8fbis/v-deo.html
    Инстаграм goo.gl/E1i9U1
    ********************
    #творожнаяплетенка #вместопирожков

    • @user-dw1nk8wh7k
      @user-dw1nk8wh7k 3 роки тому +1

      Добрый день! "Видео не воспроизводится в фоновом режиме. 🙏Как скопировать, Хотя-бы описание рецепта?

    • @user-fj1ii1ib7l
      @user-fj1ii1ib7l  3 роки тому

      Добрый день. Если вы смотрите с телефона, слелайте скриншот, фото экрана или напишите мне в Инстаграм, я вам сброшу рецепт. Ссылки на соц сети в описании

  • @user-cu4oc1zn7g
    @user-cu4oc1zn7g 3 роки тому +1

    Где же ваше описание, почему-то не нашла.