CÁCH MUỐI DƯA CẢI CHUA NHANH, GỌN, SẠCH SẼ, KHÔ RÁO ĐỂ ĐƯỢC LÂU
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2020
- CÁCH MUỐI DƯA CẢI CHUA NHANH, GỌN, SẠCH SẼ, KHÔ RÁO ĐỂ ĐƯỢC LÂU
CẢI CẮT THÀN H MIẾNG NHỎ, BỎ VÀO CHAI, THÊM HÀNH
NƯỚC PHA DƯA CẢI:
15 CUP NƯỚC, 350 ML DẤM,100ML( 100 grams) ĐƯỜNG,7 TEASPOON MUỐI, NẤU CHO TAN VÀ ĐỔ NGAY VÀO THẨU CHAI CÓ CẢI ( ĐỔ KHI NƯỚC CÒN ĐANG SÔI SÙNG SỤC)
SAU ĐÓ ĐẬY NẮP LẠI...ĐỂ NƠI THOÁNG MÁT 2-3 NGÀY TUỲ THEO ĐỘ CHUA CỦA MÌNH MUỐN
SAU ĐÓ, ĐỔ RA THAU, BỎ VÀO MÁY QUAY RÁO ( CHO THẬT KHÔ, CÀNG KHÔ CÀNG TỐT)
XONG XUÔI, BỎ VÀO HỦ CHAI, ĐẬY KÍN BỎ VÀO TỦ LẠNH , KHI ĂN LẤY RA...DÙNG ĐƯỢC RẤT LÂU VÀ KHÔ RÁO SẠCH SẼ
XIN XEM VIDEO CHO RỎ THÊM CHI TIẾT - Навчання та стиль
Trong các cách làm, đặc biệt cách của Cô rất nhanh , gọn và tốt cho sức khỏe. Vì Cải Chua mới làm xong ăn tốt nhưng để ngâm lâu trong nước muối chua thì thành chất gây ung thư bao tử va cổ họng. Nên cuối cùng là thấy cách Cô hướng dẫn là tốt nhất. Cam ơn Cô nhiều.
Dạ, cám ơn c dã ghé thăm và ủng hộ
Chúc chị vui khỏe và làm ăn ngon miệng ❤️
Cách làm độc lạ , sạch, ngon chưa thấy ai làm.Thích 👍👍💕💕
Cám ơn T ghé thăm và ủng hộ mình nha
Chúc vui khỏe và làm ăn ngon miệng ❤️🌹
cách làm nhanh gọn lẹ , màu đẹp ,cám ơn cô , hấp dẫn quá
Cám ơn HT ghé thăm và ủng hộ
Chúc làm ăn ngon miệng nha ❤️👍
Cam on chị Ly Hua, tôi rất thích cách nấu ăn của chi, vừa ngon, vừa nhanh va vua gọn.... không cầu kỳ.... thanks .
Cám ơn chị Vanna nhé
đã ủng hộ mình ❤️
Chúc chị làm ăn ngon miệng nha👍
Cám ơn chị , xem dễ quá, tôi sẽ thử. Chắc tôi sẽ giữ lại 1 ít nước để nấu canh.
Cảm ơn bạn hướng dẫn rất kỹ❣️
Cám ơn bạn đã ghé thăm trang nhà Dynasty kitchen, chúc bạn làm ăn ngon miệng nhé!
Nhìn em làm vừa đẹp mắt vừa sạch sẽ chiều nay chị phải mua làm liền ! Cảm ơn em !👍❤️
Dạ, làm rất dễ mà lại ngon sạch sẽ, để lâu không ngại vì cải không ngâm vào nước 👍
Chị cũng là người Qui Nhơn?
Chi noi de thuong va ro rang thank nguoi dep
Cám ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ mình nhé
Cám ơn lời khen tặng nha❤️🌹
. Mình rất thích xem kênh của chị, rõ ràng và dễ hiểu. Cám ơn chị đã chia sẽ cách làm nhanh, gọn, lẹ.
Cám ơn Diana nha, chúc cuối tuần vui vẻ nhé
Thích channel nay nhat , this is one of the best cooking shows
Instablaster...
Cám ơn Ly , mình làm rất thành công sau 1 đêm là ăn được. Dòn, không bị dai, chua vừa phải . Công thức của chị rất ngon. Cám ơn nhiều.
Rất vui được biết Donna làm thành công vừa ý, cứ quay khô xong bỏ trong tủ lạnh để dành ăn rất.. rất lâu👍... khô ráo sạch sẽ👍
Cach nay hay qua nhan gon ve sinh ma nhin cung rat ngon tks ban da Chia se
Cám ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ
Chúc bạn làm ăn ngon miệng nhé 👍
Cảm ơn em đã chia sẻ nhìn đã thấy ngon 😋
The Minh Tran
Dạ Cám ơn nhiều, chúc chị TMT làm ăn ngon miệng nha❤️
Hello Ly. Huong dan don gian de lam. Tuyet se lam tuan sau.
Tuyet thich chuong trinh nau an cua Ly vi xem duoc cach trang tri va thoi trang.
Noi chuyen rat duyen dang va giong Quy Nhon rat de lay cam tinh nguoi xem chuong trinh.
Chuc mung chuong trinh thanh cong.
Cám ơn Tuyết đã ủng hộ❤️
Chúc vui khỏe và làm ăn ngon miệng nha, hẹn gặp❤️
cam on coda chi mon an rat ngon va de lam
Cám ơn sang đã ghé thăm và subscribe ủng hộ mình nha
Chúc bạn vui khỏe và làm ăn ngon miệng
Cam on Co em gai nho Trung Vuong, dung la sach va yummy. Video voi khung truong Trung Vuong, lam long Chi xao xuyen, ky niem cua mot thoi hoc tro vang son tran ngap long nguoi vien xu. Chuc em gai nhieu suc khoe, and keep up with your work. Hello from Ontario Canada - Co em gai oi ! 100ml of sugar . Take care.
Cám ơn chị ghé thăm trang nhà của em và những lời tâm tình của chị, chị em mình cùng ở Canada chị há
Chúc chi nhiều niềm vui và sức khỏe
Take care nha chị ❤️
Thấy ngon quá bạn
Cám ơn bạn ghé thăm và ủng hộ kênh của mình nha
Chúc vui khỏe và làm ăn ngon miệng 🌹
em rat thich cach chi rua cai va cai hu bang mien cam on chi
Cám ơn n em đã ghé thăm và ủng hộ nhé❤️
Thank you chi.
You’re welcome michelle
Cám ơn M đã ghé thăm và ủng hộ nha ❤️👍
Em có lưu lại mà giờ không tiêm ra , chao tiêu ,chuẩn của chị rất thành công !
Sophie ơi, S nói món gì vậy , hihihihi.. không dấu nên không đoán ra được, S nói lại rồi mình tìm cho nha❤️
Cảm ơn chị
Cám ơn QN ghé thăm và ủng hộ nha, chúc QN vui khỏe và làm ăn ngon miệng nhé 👍
nhin hu dua cua Chi them qua
Cám ơn bạn ghé thăm và ủng hộ mình nhé
Làm ăn đi bạn , ngon sạch và dề làm lắm
Tin chắc bạn sẽ rất thích ❤️👍
chị rất thích cách trình bày các món ăn của em vừa ngon vừa đẹp mắt ❤️👍
Em cám ơn chị ❤️🌹
@@lyhuachannel4077 e đã thử và rất thích.Thanks
@@hienkk1
Rất vui biết em làm thành công và yêu thích
Cám ơn em đã cho chí hay
Lý dễ thương quá ♥️
Thanks yen😘
Cám ơn Y đã ủng hộ, subscribe Chanel của L nha❤️
Yến shared cho bạn bè coi của Lý as well ♥️
@@yenthyyy
Thank you Yến, chúc vui khỏe nha
Hẹn gặp lại 1 day- take care❤️
CAM ON CHI DA CHIA SE CONG THUC MOI LA NAY NHIN NGON LAM DO
Cám ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ
Mình cũng làm theo kiểu nầy
Rất dễ dàng và nhìn hấp dẫn lắm chị ơi ! Bây giờ không cần người bạn làm cho ma có thể là ngược lại ! 🤗🤗❤️
Hihihihi.. cám ơn em, làm ăn đi, dễ dàng và sạch sẽ 👍
Chi oi toi da lam Theo cach cua chi rat la ngon Tat ca Nhu chi noi
Rất vui khi nghe Vuong cho biết 👍
Chúc vui khỏe nha❤️🌷
Chị ơi cách làm của chị hay quá. Chị yêu có thể nói rõ công thức: nước, dấm, đường, muối bằng từ ngữ VN được không. Chị nói cup với tipun em không hiểu. Em cám ơn nhé
Chào H, cám ơn H đã ghé thăm
nấu nước cho 3 bó cải lớn nha
15 cúp nước = 1920 grams
350 ML dấm= 350 grams
100 ML Đường = 100 grams
7 teaspoons muối = 29.5 grams
Chúc em làm ăn ngon miệng nhé👍
Em sẽ làm như chị coi sao, Thanksss chị
Ban chi cach nay gon le qua. De khi nao gap cai nay minh se bat chuoc ban lam. Cam on ban rat nhieu.
Bạn làm thử đi, ngon , gọn , nhanh mà sạch sẽ
Bảo đảm bạn sẽ rát thích
Chế nước muối hỗn hợp nóng vào thẳng cải tươi thay thế khâu luộc sơ cải với cách kia . Thêm 1 cách nhanh gọn lẹ
Cám ơn bạn đã ghé thăm và ủng hộ, chúc làm ăn ngon miệng nhé👍
Xin hỏi chị Ly Hua, xài dấm táo được hôn? or dấm gạo. Chị xài dấm loại nào, hiệu gì?
Mình xài dấm trong can nhựa loại 5% nha
Like
Thank you
Cho em höi 15 cup nuoc Sáu em thäy nuoc Trong nöi chi nhieu väy
15 cup Loại nào chï rö düm em thankyou chi
Chào em
15 cúp đo lượng… cup nào cũng giống nhau mà em… em cứ đo mười lăm cup là được nha
3 bó cải vậy, bao nhiêu lb hả chị, có thể chỉ đong cup được o chị, dạ cám ơn.
3 bó cải khoảng 5 pounds nha em
the sun >
Cám ơn bạn đã ủng hộ ❤️
Nc đag sôi đổ vào cải có bị mềm nhủn k cô.
Không sao cả nhà, nước sôi sùng sục xong , lấy xuống đổ vào liền.. đây là điều hay , lạ nhất so với các phương pháp khác 👍
bạn ơi quay cải để ráo bỏ vô hủ xong cho vào ngăn mát dể tới bao lâu cải ko nước có khô ko vậy cảm ơn bạn nhé
Sau khi quay cải cho ráo ( khi đã đủ độ chua mình muốn) bỏ lại vào trong thấu rồi đem vào để tủ lạnh để dành ăn dần
cải lúc này khô ráo sạch sẽ để được rất lâu trong tủ lạnh không hề hấn gì cả , cải vẫn giòn ngon
Cái có thể để cả mấy tháng trời ăn vẫn ngon như thường và sạch sẽ
Xin tư vấn:15 cup nước là bao nhiêu
Nước đun sôi là đổ vào ngay phải không chị?
Miếng nhựa nén cải ấy mua ở đâu vậy chị?
Mình lấy miếng tròn lớn để lót khi nhúng bánh tráng xong, cắt nhỏ theo cỡ chai mình có nha
Cho hỏi miếng nhựa để lọt trên mặt cái chưa mua ở đâu? 🙏🏻
Mình cắt ra từ miếng nhựa đẻ nhưng bánh tráng , tùy theo cỡ của cái hủ chai mà mình dùng nhen
Cắt to hơn size chút để khi đè xuống thì sẽ bao phủ cải
Chị ơi, cho em hỏi mình ko cần nén cải xuống hả chị.
Em đè đè xuống dưới 1 chút là được
Không cần dùng đò chằn xuống đâu nha
@@lyhuachannel4077 thanks chị
Cô ơi lúc mà mình ủ rau rồi mình đi nấu nước muối thì mình mới để rau vào hủ rồi đổ nước muối vào nhung mà lúc mình để rau vào hủ thì nước muối là đổ vào hủ lúc còn ấm hay là để nguội lạnh hoàn toàn mới đổ vào hủ rau vậy cô
Sau khi rửa rau, cắt nhỏ để ráo
Xong cho vào hủ chai , sẵn sàng
Đun nước sôi , cho muối dấm đường như hướng dẫn, nước sôi xong là đổ thẳng ngày vào hủ đang có cải
Nước sôi nha, không chờ nguội
Không sợ gì cả
Bởi vậy mới nói là phương pháp có 1 không 2
Cải sẻ dòn ngon và rất sạch sẽ để được lâu với cách này
E xem lại video chia sẽ nha❤️
Minh day nap lai Khi nuoc con nong , hay Cho nguoi moi day ? Cam on em
Dạ đậy nắp khi còn nóng.. không sao hết nha chị, đừng lo... 👍😀
Chi se lam thu cach nay , cam on em nhieu lam .
@@ngabui7299
Làm thử đi chị, chị sẽ thích vì ngon và sạch sẽ, để lâu ăn mà không ngại vì không ngâm trong nước
Có gì chị cho em hay
Chúc chị làm ăn ngon miệng ❤️👍
Chi da lam thu cach day 3 hom , turn out very good , cam on nhieu da chia se .
@@ngabui7299
Hay quá... rất vui nghe chị làm thành công
Chị nhớ chia sẽ ủng hộ em gái nha😀❤️
Cám ơn chị
Chi oi 100 ml duong la 100 gr phai khong chi ?
Đúng rồi đó L N👍
Thank you chi
Thường mình thấy pải để nguội nước
chào bạn, đó là cách muối thông thường, nhưng với phuowng pháp mình chia sẽ, bạn không cần phái ngâm cải trong nước đâu mà để khô ráo sạch sẽ nên sẽ giữ được rất lâu trong tủ lạnh
và mì sẽ yên tâm hơn vì rất sạch sẽ khô ráo, bạn làm thử nhé
100ml đường là bao nhiêu gram vậy chị ? Cám ơn.
Hi Diana
100ML đường = 100 gram
@@lyhuachannel4077 Thank you chị!
Chắc đa
1kg dưa thì khoảng bao nhiêu nước +muối + đường vậy bạn.mình cảm ơn
thông thường thì mình muối một lần ba bó, sẽ xem lại kg cho bạn hay chi tiết nhé❤️
mình ko có máy quay mình vắt khô được không hay lắm cách nào ko có máy vắt
vắt thì sợ cải mềm đi, mua ỏ chợ nào cũng có đó bạn, không mắc đâu, nếu không thì phải để cho thật ráo, lâu lâu đem chắt nước bỏ đi
Không có dụng cụ để quay cho khô nước thì làm sao bạn
vậy hả chị, cái máy quay này ở đâu cũng có bán mà...nếu không có thì phải để trong khay có lỗ cho thật ráo trước khi bỏ vào chai...
cAM ƠN EM
nói lớn hơn 1 chút bạn ơi
Oh.. sorry... tiếng bị nhỏ hả bạn ?
thôi chịu khó mổ mở tiếng lớn hơn một chút nha ....lần tới mình sẽ nói lớn hơn❤️
7 teaspoons muối là khoảng 40g phải không chị? Tôi làm thấy bị lạt không biết có phải sai công thức không? Cam on chị.
Chào chị, 7 teaspoons là khoảng 30 gram nha chị, em ăn thì thấy vừa nhưng nếu chị thấy Lạt thì thêm muối cho lần sau nha
Chị để vài ngày thử đã thấy chua chưa?
@@lyhuachannel4077 chua, giòn nhưng lạt, chắc lần sau phải thêm muối. Thanks chị
@@junevo2250
Dạ , chị thêm theo khẩu vị nhà mình cho ngon
❤️❤️❤️
@@junevo2250
dạ chị❤
Mình làm cải chua hơi bị mặn thì mình làm cách nào sử lý
Cải đã chua chưa vậy bạn?
@@lyhuachannel4077 4,5 ngày mới hơi chua a
Mình chưa gặp trường hợp này bao giờ, chắc bạn không theo như lượng pha chế mình chia sẽ?
Mình sẽ thử như thế này xem sao
Nếu cải đã mặn.. đem xã qua nước lạnh cho bớt mặn…ăn thử để biết độ mặn, độ chua thì sẽ không sao
Bạn Nhớ quay lại cho thật ráo nước .. trước khi bỏ lại vài hủ nha
Có gì cho mình hay
Chúc mọi việc thuận lợi 👍
@@thienthanhtran4648
Oh… nếu chưa chua đủ độ.. chờ thêm nữa
Ủa sao lại lâu chua vậy cà …chắc bạn pha chế có thay đổi số lượng hả?
@@lyhuachannel4077 da cảm ơn nhiều
Hi chį. Ba gói cải xanh là bao nhiêu pound?
Mình làm 3 Bó lớn... nếu bạn làm nhỏ hơn.. cứ giảm số lượng xuống .. miễn sao đủ dung lượng nước để bao hết cải là được nha
Nấu nhiều còn hơn thiếu, mát công nấu thêm
Sao đổ nước uổng vậy chị, khi nấu canh chua cải thì nêm nước này canh chua củng ngon
Lý do mà mình không giữ nước bởi vì mình muốn giữ sạch sẽ ... ăn vẫn ngon đòn , ngâm đồ lâu trong nước ....không tốt
Thanksss chị chị quá 👍🏻👏🏻
EM NÊN CHO CHỊ EM TỶ LỆ CỨ 1KG CẢI XANH THÌ CẦN BAO NHIÊU MUỐI VÀ CẦN BAO NHIÊU NƯƠC CHO VỪA ĐỦ, CHỊ NGHĨ VẬY MỌI NGƯỜI DỄ LÀM HƠN EM À
dạ chị❤
Cô ơi cho con hỏi tí, muối được 2 ngày dưa vàng đẹp, ở Việt Nam bây giờ đang nắng nên mau chua lắm, con lấy ra bỏ hết nước rồi cất tủ lạnh, qua hôm sau dưa vàng nhợt nhạt như màu dưa khú ấy. Cô có biết tại sao kg ạ?
Khi con lấy dưa ra quay khô, dưa đã đủ độ chua chưa? Con có ăn thử không?
Dạ chua rồi cô ạ, có điều con kg có cái rổ quay như của cô nên con chỉ rãy nước chua đi thôi ạ.
@@nguyenthituoanh1441
Không có rỗ quay thì phải để cho thật ráo hoặc là thỉnh thoảng để trong tủ lạnh xong thì đem ra bỏ nước đi cho sạch sẽ
nếu chỉ là vấn đề cái màu không đẹp nhưng mà con ăn có giòn và chua hay không?
Dạ vẫn chua và giòn, chỉ là màu vàng tái nhợt nhạt nhìn gớm quá cô ạ. Chỉ dám để ăn thôi chứ kg dám cho ai cả. Với cách muối đổ nước sôi vào dưa luôn mình có thể áp dụng cho muối bắp cải (bắp sú) đc kg cô?
15 cup la bao nhieu ml vay moi nguoi?
15 cups= 3555 ML nha bạn
1 cup nước # 240 ml đó bạn.
TÍNH MUỐI RA GRAM , TÍNH NƯỚC THEO LÍT,CHO MỌI NGƯỜI RỄ HIỂU DỄ LÀM
dạ, em sẽ để ý hơn, những vidio sau này em đều có ghi ra chi tiết hơn. Cám ơn chị đã góp ý❤
Nói dài vòng quá bà ơi
Làm mẹ nói nhiều
Nói nhiều quá
Nói nhiều quá mất hay
Chào bạn
Sorry bạn há, UA-cam có chế độ fast forward ( quay nhanh qua) nếu bạn không thích nghe… ở đay mình chỉ muốn chia sẻ kỹ càng cho các bạn muốn tham khảo rõ ràng, cho nên thật khó để làm vừa lòng mọi người
Bạn thông cảm nha
Cám ơn bạn đã ghé thăm!
Nc đag sôi đổ vào cải có bị mềm nhủn k cô.
Xin lỗi đã trả lời chậm
Không mềm nhũn, vì vậy mới là cách có 1 02, đơn giãn sạch sẽ và rất ngon