COMO FAZER O SHORT RIBS

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  • Опубліковано 3 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 77

  • @cleutonpontes
    @cleutonpontes Місяць тому

    De sabor, é o melhor corte que eu já comi. Maravilhoso!!!!

  • @celiolima7083
    @celiolima7083 3 роки тому +2

    Vou aprender muito com vocês

  • @joaorafaellemosmorais5186
    @joaorafaellemosmorais5186 4 роки тому +1

    Top top meu amigo, muito top marmoreio perfeito, sou de castanhal estado do Pará vendo seu video!

  • @luciodinizpereirafinkler1976
    @luciodinizpereirafinkler1976 3 роки тому

    Muito bom o canal. Simples e prático. Carne de primeiríssima qualidade

  • @ivanilopes1882
    @ivanilopes1882 6 років тому +2

    So evolução parabens esse e o conal de açougue show 👏👏👏

  • @clebissilva438
    @clebissilva438 6 років тому +5

    Muito bom meu amigo,Parabéns pelo ótimo trabalho 👏👏👏

  • @irenesobral1013
    @irenesobral1013 7 місяців тому

    Parabéns pelo trabalho

  • @rafaeljose657jose4
    @rafaeljose657jose4 6 років тому +2

    Muito bom👍👍👍parabéns pelo trabalho

  • @Gustavo-xu3ov
    @Gustavo-xu3ov 3 роки тому

    Parabéns. Muito bom.

  • @joedsonlimanascimento2667
    @joedsonlimanascimento2667 4 роки тому +2

    Muito bom... parabéns
    Faço também

  • @emanuelcalado464
    @emanuelcalado464 5 років тому +1

    o andre salivou kkkk!!! pqp!! corte top!!!

  • @kidsofdance7031
    @kidsofdance7031 4 роки тому +2

    Show de bola 👍

  • @alexrodrigues757
    @alexrodrigues757 3 роки тому

    Melhor corte

  • @hiagoaraujopereira2840
    @hiagoaraujopereira2840 4 роки тому +3

    Miolo do acém é um corte maravilhoso, principalmente ser for novilha, muito saborosa

  • @paulosergiodemelomelo8250
    @paulosergiodemelomelo8250 3 роки тому

    Parabéns

  • @jonasrafaelcruzdeoliveira2497
    @jonasrafaelcruzdeoliveira2497 2 роки тому +1

    novo inscrito! toppp

  • @dividindoamesa3786
    @dividindoamesa3786 2 роки тому

    Fundo musical bacana

  • @alisonoliveira6610
    @alisonoliveira6610 2 місяці тому

    Top

  • @ivanildofelipe1384
    @ivanildofelipe1384 2 роки тому

    Show

  • @danielnogueira1897
    @danielnogueira1897 4 роки тому +2

    Sobre carne Angus para trabalhar com cortes especiais, no mercado vende peças ou temos q comprar o boi inteiro?

  • @isabelleclarindo8432
    @isabelleclarindo8432 5 років тому +1

    Muito bom! !! Top.

  • @sebastianlimasantos9115
    @sebastianlimasantos9115 2 роки тому

    Parabéns mano

  • @walaceribeiro8617
    @walaceribeiro8617 5 років тому +2

    André só cara vc consegue ajudar quem ta iniciando tras coisa que hoje evidência os corte sou acogueiro to atualizado mas tem bastante acougueiro mais velho acha sabe tudo tudo bom André estamos juntos

  • @spatinipescador
    @spatinipescador 5 років тому +1

    Muito top parabéns 👏👏 show

  • @antoniorosa2915
    @antoniorosa2915 3 роки тому

    Isto é uma forma de agregar valor no acem

  • @canaldk9290
    @canaldk9290 8 місяців тому

    Melhor parte do boi

  • @wanderleymenezes5302
    @wanderleymenezes5302 4 роки тому +1

    Top parabens irmao👏👏✌

  • @leandromariano4543
    @leandromariano4543 2 роки тому +2

    Muito tooop seus vídeos André, nos preço de hj qual valor de venda para os cortes especiais? Short ribs , prime ribs entre outros

  • @assisoliveira1255
    @assisoliveira1255 6 років тому +2

    Muito bom ! Se eu pudesse dava layk

  • @DouglasCCruz
    @DouglasCCruz 5 років тому +1

    Muito show. O grupo tá cheio, não tô conseguindo entrar, parabéns top demais

  • @thayanasouza6939
    @thayanasouza6939 Рік тому

    Nota 10000

  • @pedrocampos1984
    @pedrocampos1984 5 років тому +2

    Corte sensacional
    Vim pelo #Serjãojp

  • @thiagosimplicio7380
    @thiagosimplicio7380 6 років тому +4

    Muito bom pai❤❤

  • @uesleyesteves5539
    @uesleyesteves5539 2 місяці тому

    Como pedir essa carne no açougue amigo ?

  • @embarquejaviagenseturismo9148
    @embarquejaviagenseturismo9148 2 роки тому

    Boa noite onde é o açougue de vocês para eu poder comprar carnês com vcs 🙏🏿

  • @edsonjunior7943
    @edsonjunior7943 Рік тому

    Posso fazer esses cortes no nelore?

  • @luizferreira1892
    @luizferreira1892 5 років тому +3

    Desde de quando tem uma carne assim igual a essa em Santarém-PA. pedi ao açougueiro um t-bone steck, ele me respondeu que não sabia e que nunca ninguém pediu uma carne assim, eu tive que explicar o que era um t- bone steck. muito fracos os açougueiro aqui. Santarém - PA

  • @isacassis3706
    @isacassis3706 6 років тому +4

    TOP O SHORT RIB

  • @themrjunior21
    @themrjunior21 4 роки тому

    2:50 Esse branco dentro da carne é gordura ou sebo?

  • @andrerodrigues5689
    @andrerodrigues5689 3 роки тому

    Qual valor q vcs vende este corte

  • @luizferreira1892
    @luizferreira1892 5 років тому +1

    Veja que carne Boa para fazer na brasa. quando vou comer uma carne Boa assim em Santarém- PA. carne de boi aqui de péssima qualidade, uma imundice os acougue. não sei o que faz saúde pública aqui na cidade

  • @carmenpedrosasilva9465
    @carmenpedrosasilva9465 Рік тому

    Como cortar a Bisteca?

  • @franciscomoraes5611
    @franciscomoraes5611 10 місяців тому +1

    Dá muito trabalho pra preparar o corte se perde muito da peça

    • @eduardoliveirademora9666
      @eduardoliveirademora9666 9 місяців тому

      Perdi quando não saber por preço em produto desse, ainda mas corte especial

  • @raphaelbarbosaramos7409
    @raphaelbarbosaramos7409 4 роки тому +1

    André monstra da onde tira a picanha da paleta.o famoso shurtū

  • @scissorsknivessp.5834
    @scissorsknivessp.5834 3 роки тому

    Daí coloca na vitrine e vende acém pelo preço do contra filé ou mais 😂😂😂

  • @thiagoribeiro8698
    @thiagoribeiro8698 4 роки тому +1

    Qual a diferença de prime rib para short rib?

    • @rooneyfranzinha3157
      @rooneyfranzinha3157 4 роки тому

      Um e M.acem outro e do contra parte da bisteca diferença de sabor enorme

    • @ex-frango
      @ex-frango 2 роки тому

      Short você corta entre a 1° e 5° costela, o prime da 6° a 11°

  • @kleytonheinert4403
    @kleytonheinert4403 4 роки тому +1

    Qnto está na cidade de vcs Prime Rib e Short Rib

  • @odenilsonrodriguesmuniz7855
    @odenilsonrodriguesmuniz7855 4 роки тому +3

    Qual a diferença entre short rib e prime rib?

    • @evandrosouza5188
      @evandrosouza5188 4 роки тому +4

      Short Rib (costela curta, menor), tem o prefácio no miolo do acém, depois do pescoço, já o prime Rib, o " prime" se dá por ser "primeira", vindo do lombo (contra filé) .. espero ter ajudado, pelo menos, acho que é isso!
      Deus abençoe

  • @geraldonetojosezin8013
    @geraldonetojosezin8013 5 років тому +2

    Mas o boi Angus não tem cupim correto?

    • @andresilvacarnes
      @andresilvacarnes  5 років тому +1

      Esse e cruzamento nelore com angus

    • @rafagomesvet
      @rafagomesvet 4 роки тому

      Não tem o cupim mas o músculo que no zebu é desenvolvido e no angus é pequeno, o trapézio, está lá. Abs

  • @hivangaspar3365
    @hivangaspar3365 3 роки тому +1

    Esse link para entrar no grupo não tá dano certo

  • @rebanhogety-sitioguimaraes301
    @rebanhogety-sitioguimaraes301 3 роки тому

    "Cabiloro"

  • @Nicodiaztillard
    @Nicodiaztillard 5 років тому +1

    parte do cupim e é angus?? ta estranho isso kkkkk

    • @andresilvacarnes
      @andresilvacarnes  5 років тому +2

      E cruzamento nelore com angus. E outras raças britanicas amigo no cruzamento sai cupim tmj 🔪🔪🔪✌

    • @Nicodiaztillard
      @Nicodiaztillard 5 років тому +1

      @@andresilvacarnes agora entendi. Não é angus 100% blz saiu bonito mesmo. Pegaram um lindo exemplar.

  • @ciceroflits5808
    @ciceroflits5808 5 років тому +2

    Cabelo loiro lembrando é pra deixar a pessoa bonita kkk

  • @joaquimnambuco
    @joaquimnambuco 2 роки тому

    Enrola muito, que aparecer ou?

  • @evanirsoaresrotta2774
    @evanirsoaresrotta2774 2 роки тому

    Rendimento zero

  • @erivaldoalves6410
    @erivaldoalves6410 3 роки тому

    Fala di mais.por uma coisa simples....

  • @Ak-qg8si
    @Ak-qg8si 2 роки тому

    Top

  • @renatodias952
    @renatodias952 5 років тому +1

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