Por qué esta fábrica de conservas de sardinas portuguesa ha mantenido su técnica por 100 años
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- Опубліковано 21 сер 2024
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Las sardinas en conserva son un manjar en Portugal. El país tiene una larga tradición en conservas de pescado, al punto que la sardina se ha convertido en un ícono nacional. Visitamos Conservas Pinhais, una de las fábricas de conservas más antiguas de Portugal, que mantiene su método de enlatado artesanal desde 1920. Produce 30.000 latas por día.
Para más información, visita:
www.conservasp...
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Me encanta que tomen en cuenta la mano de obra de manera artesanal sin tanto proceso tecnológico pues así garantizan que las personas y las familias tengan un trabajo digno. Yo en lo personal compraria este producto con todo el amor del mundo . me gusta la actitud del dueño de la fábrica digno de aplaudir 🙌🙌👏👏
Compremos esta marca, por calidad, por apoyo a este gran empresario y por los trabajadores y su economía 👏👏👏👏👏
En hora buena
Así es muy ricas las sardinas
Estan muy caras
Yo ordene 4 latas el día de hoy , pague 33 dlls , vamos a ver qué tal saben 🤤👌🏻
@@MultiKhalled ahorita las vas a probar o otro dia?
Desde 1920 al 2021, es un siglo de experiencia, ciento un (101) años, cosa que se admira, porque hoy día, es difícil ver que hagan algo en masa artesanalmente, y que la mentalidad no haya cambiado. Aún más, les felicito. Espaguetis o arepa con sardina, es una excelencia al paladar. Saludos desde Venezuela
VIVA A VENEZUELA LIVRE!
Creci al norte de España concretamente en Vigo Galicia que está a unos 30 km del norte de Portugal y todos los veranos con mis amigos hibamos a Oporto para salir a beber y al final comiamos Sadinas o Bacalao. Hecho mucho de menos aquellos días y viendo este video me recordo el sabor de aquellas Sardinhas asadas.
Wow!! "No hay mejor máquina que el proceso a mano" me quedo con eso, saludos desde México.
👍👍👍
Debemos apoyar estas Industrias Tradicionales
Felicidades!!!
Gracias !!!
Bravo por el dueño, bravo por los trabajadores, y bravo porque siempre que las encuentre delante de mí, me refiero a las sardinas de su marca, las voy a comprar. Por mucho que su precio sea mayor que otras, tambien es mayor la calidad y el mantener esta empresa. Bravo por ellos.
@@petronellaflorenca4920 : Pensé lo mismo Petronella!...
Se me hacia agua la boca, mientras miraba el video, perooo cuando vi que al manipular el producto, algunas operarias estaban sin guantes, me llamo mucha la atencion, es muy extraño que no usen guantes, (algunas si usan guantes, se ven algunas mujeres con guantes ) pero las que cortan, las sardinas "no usan guantes" es mas al colocar el aceite también lo hacen con las manos sin guantes, una pena que no cumplan con las medidas de higiene: *BMP para alimentos* y *para medicamentos GMP*
Florencia una de mis abuelas siempre dice "ojos que no ven, corazón que no siente" .... Pero nuestros ojos vieron, una pena que no usen guantes, se ve que es un buen producto ..
Cerra la cola
@@elianaeliane2149 Entiendo que es por que posterior a la manipulación las latas son esterilizadas por lo tanto el producto sería totalmente estéril apto para consumo
@@josuecastaneda9966 : Estimado Josue, si, es verdad lo que usted dice, seguro al esterilizar las latas, ya queda todo esterilizado..
Solo hice una observación, se ve por lo que cuenta la chica que hizo el video, que es una gran empresa.... Saludos!
@@elianaeliane2149 Cuando le cortan la cabeza, luego son lavadas y cocidas, por lo que guante no tiene sentido.
Vida longa para a empresa pinhais , Tudo que é feito de modo artesanal é melhor.
Longa
Long neck
Formidável vídeo...
Portugal é tudo de Bom ...
Parabéns pelo vídeo...
Infelizmente não temos no Brasil esses produtos da marca Pinhais. Deve ser uma delícia. Parabéns por manterem a tradição e os trabalhadores.
Nb
Esta lata me gustaría pues solo encuentro porto las grandes y tiene mucha yno mela termino y esta son chicas perfectas para 1 sola persona díganme en Mexico donde las encuentro grasias
Os cara caga na mão e pega na sardinha
@@coringa8982 seu imbecil e tu confia que quando não tem o processo manual tudo tem higiene? Então tá Poliana Bêbada vai acreditando. kkkkkkkkkkkkkkk
Tá cheio de otários que pagam mais caro por produtos orgânicos que são regados com água de esgoto, tu deve ser um desses.
@@coringa8982 fica ainda mais saboroso
Portugal es un gran país con enormes historias, le amó desde Casablanca Marruecos
Simplemente me dieron ganas de ir a comprar unas al súper y comerlas solo de ver esa calidad en sus productos y hecho artesanalmente ..
Siiii! Totalmente 👍🏼
Excelente video para los amantes de la sardina, se antoja mucho realmente y maravilloso el dueño de la fábrica por mantener la calidad por encima de la ambición.
Absolutamente de acuerdo
..
las sardinas enlatada es uno de mis mercados que nunca falta por lo rapido, al natural es mejor lo preparas a tu gusto. saludos
Eso es comida para perros señor/a.
@@app6001 No sea pendejo !
@@app6001No hables así de la comida.
Felicitaciones a todos los obreros que son el eje de toda esta industria igualmente a la administración al Fundador y a todos los que con gran desempeño han puesto su producto en el mercado por todos estos años....Bendiciones desde Colombia
Excelencia de persona,el dueño de esa fabrica!!!!!👏👏👏👏👏
Absolutamente correcto
Espero que continúen por 100 años más con la misma calidad y prestigio. Bendiciones por su excelente trabajo. Saludos desde Chile.
Genial!!
Esa es la marca de sardinas que compraré de ahora en adelante.
Se visualiza todo un manjar.
Este tipo de industria es la que jamás debería desaparecer. Ya que es toda una tradición de primera.
Sus empleados hacen el mayor esfuerzo en brindar un producto insuperable.....!
Portugal es un País que nunca pierde su forma de hacer todo bien echo como debe de ser ... Es un País increíble por eso amamos Portugal !
Me gustaría conocerlo
Hermoso país, hasta el acento, diferente a lo que estamos acostumbrados en Latinoamerica con Brazil.
Deliciosas!! Que gran pensamiento que los empleados y los dueños sean una familia 💜💜💜 si así pensaran todos los empresarios otro gallo nos cantaría.
Excelente video, estoy impresionado por el tema y la calidad de la producción. Tengo ganas de unas sardinas enlatadas.
Qué maravilla que aun existan personas que saben lo que significa la calidad, el proceso artesanal y sobre todo el trabajo en equipo... Deseo que nunca pierdan esa postura y las siguientes generaciones sigan protegiendo esos principios que los han hecho ser quienes son... Felicidades por 101 años y por todos los que vienen... Nos dan esperanza como humanidad... 🌷❤🌷
He visto esa marca aqui en USA y voy a comprar en apoyo a esta empresa 👍👍👍 saludos 🙏
Donde las.venden
@@glorialoterocano2648 price rite or food Bazaar
Son buenísimas esas sardinas de Matosiños, yo las compro a menudo, Somos los reyes de las conservas los Españoles y nuestros hermanos los Portugueses👍👍👍
Don Antonio, así se hace patria sigan con esa actitud y seguiremos consumiendo su producción, los robot no comen sardinas.
Saludos desde Honduras Centro América.
12.01.2022
Água na boca!!!!
Se já não fosse admirável uma empresa centenária, é ainda mais admirável manter pessoas em vez de automatizar a produção.
Sucesso e longa vida!!!!
Producto artesano, sin comparación.
Que rico, ahora, a ver donde las puedo comprar.
Un empresario que piensa en sus empleados, pocos.
👍👌🌹❤️👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋
Resiste a tudo e a todos, merece todo apoio, por manter seu padrão e funcionários!
E de louvar e agradecer a empresa pinhais por ter mantido tudo igual, é tudo muito bom 😊de Matosinhos para. O mundo 💙🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹
Excelentes palabras finales las del dueño , ojala como sociedad logremos aplicarlo mas. Felicitaciones y deseos de mas exito.
Se me hizo agua la boca.... Esas sardinitas con patacones,.. Mmmmmm....... Y que buena empresa al seguir con sus empleados así....
Es increíble la dedicación, el amor y la pasión por lo bueno con la que trabajan 👍👍👍
Gran enfoque al mantener la calidad de su producto, genera empleos también, los mantiene, ví personas de la tercera edad muy concentradas trabajando. Bravo por todos!
FELICITACIONES A ÉSTE SEÑOR Y TODO SU EQUIPO CON LAS SEÑORAS, BENDICIONES PARA TODOS ELLOS.
No sé cómo llegué hasta este video pero mi comida favorite es arroz con sardinas y tajadas fritas ,me gustaría tener la oportunidad de probar esas con aceite de oliva ya que en mi país Panamá solo venden con salsa ,me gustaría algún día ir a visitar esa fábrica y comerme todas las sardinas jajaja interesante video ver cómo las preparan saludos y mis respetos desde panamá
Soy d Panamá y por consejo médico como d esas sardinas en aceite d oliva si c consiguen en los súper baru algo más cara pero vale la pena
Me gustan con arroz blanco y aguacate riquísimo.
Que hermoso es Portugal. Que país tan acogedor
Espectacular!!!.. felicitaciones para el propietario y para todos los trabajadores que laboran en el método de enlatar las sardinas ,es un método artesanal perfecto.
Acabo de comprar una docena de sardinas de esta marca, estoy gratamente sorprendido que todavia existan estas empresas, mis respetos, si asi fueran las empresas farmaceuticas, la humanidad estaria mejor.
No se por qué me encantan las sardinas en aceite de oliva. Interesante que conserven la técnica y el sabor. Por que muchas empresas cambian todo, cada vez que hay avances tenológicos!
Un crack el que ha puesto los subtítulos, 1:15 lo de la costa mediterránea de Portugal va a pasar a la historia.
Yo también lo he puesto en los comentarios, pero si escuchas el audio, el señor del bigote también dice que Portugal tiene una gran costa "Mediterránea".
PERO QUÉ DELICIOSAS SE VEN ESAS SARDINAS...ME ENCANTÓ EL PROCESO DE FABRICACIÓN,LA TRAYECTORIA DE LA EMPRESA Y TODO EL APOYO A LOS TRABAJADORES. QUE DIOS LOS BENDIGA A TODOS/AS...
otro progre por aquí 🤔
Ojalá más personas aprecien está manufactura y compren más a esta marca
Que coisa linda, parabéns a todos os envolvidos. BRASIL
Maranhao
Tuve la dicha de probar las sardinas en portugal y si …. Es algo increible! El aceite de olivo es incomparable y no es pesado para el estomago!!
Tienes toda la razón. Yo las comí en Porto y son deliciosas.
El dueño de esa fábrica es admirable.
Que siempre conserve a sus empleados es lo mejor de un empresario, bien por eso.👍🏼
Que Bendicion para todos aquellos que viven cerca del Mar de Poder Disfrutar esta Delicia sin pasar hambre Dios Bendiga a Este baron..
Amo esta guapura de Host Española !! Y que entrañable y amor en el trabajo de esta gente !! Mis profundos respetos !
Felicitaciones por ésas deliciosas sardinas se ven muy bien 👍 un saludo cordial desdé Bogotá Colombia 🇨🇴 a todo el pueblo portugués ♥️
Me encantan, como le gustaban a mi padre.
Nunca he ido a Portugal, pero si conozco las sardinas.
Felicitaciones por el reportaje y excelente empresa y productos... Lo mejor y más honesto que he visto
Muchas felicidades a el empresario de esta fábrica y a sus empleados por seguir conservando el proceso artesanal y seguir teniendo un producto de calidad , soy de México y desde qué yo tengo recuerdos ya mis papás compraban ésas delicias felicidades 🤗🤗🤗🙏🙏🙏😊
El dueño podria despedir a caso todos sus empleados y automatizarlo todo, ganaría mucho más, pero prefiere dar empleo a más personas
UN GIGANTE este señor.
Y también es muy alegre 😌
¿Entonces no lo escuchaste?
No es lo mismo, tengalo x seguro. que lo dagan los japoneses que valorar in extremis lo hecho de manera artesanal.
Ha de tener sangre mexicana, generoso, tra bajador, de corazon Bueno, como todos Los Mexicanos.
@@mateodimiranda2688 no
Los felicito a todos, agradecerle al dueño de la empresa por darle prioridad a mantener mano de obra cualificada y no desplazar a las personas por unos simples robot, por eso la economía mundial se a caído. Nunca será mejor un Robot que un humano.
si, robots que dejan que insectos o ratas pasen por donde les de la gana, :(
La economia no ha caido, gracias al capitalismo el 99% de la riqueza mundial la tiene el 1% de la poblacion
A Eta fabrica é excelente pela sua forma artesanal de preparar as sardinhas ricas, graças à mentalidade do seu proprietário, concede trabalho, a muitas famílias, educação, saúde e habitação, por isso esta marca ainda é a melhor, pacen feita em casa, Parabéns ao proprietário aos funcionários que com Tanta alegria que fazem o seu trabalho. Parabéns ao proprietário aos funcionários que com tanta alegria fazem o seu trabalho diário, Desta forma, nós, que estamos do outro lado do mundo, podemos deliciar estas sardinhas, do Nayarit México, as minhas felicitações! 🌹
El señor me inspiró ternura. 🤗
Esperemos que el hombre recupere la cordura, y volvamos a valorar lo que está echo con esfuerzo humano!!! Muy buen video!!!
empresas familiares... si el dueño piensa que debe vender calidad aunque no se llene tanto su billetera este es el resultado, un ejemplo que otros deberíamos de seguir
La gente solo quiere ser rica, aprobechandose de cada altimaña, vacio legal , mentira, o cualquier cosa que les beneficie, si es necesario vender a su familia lo hacen algunos
@@asesinot sin duda, pero hay ciertas situaciones que se dan en las empresas familiares que van un poco en contra de esta idea completamente avariciosa y egoísta de muchos, por ejemplo yo vivo en México y tuve muchos años un jefe que era muy guadalupano y el día 12 de diciembre cerraba y no trabajábamos, unos pocos si lo hacen y pagan doble el día a pesar de que no es un día feriado oficial... prácticamente lo hacen por su gusto. evidentemente son pocos los que interponen su sentir a la codicia, ojala hubiera mas gente asi con amor por su trabajo y conciencia para el projimo en todos los ámbitos. saludos!
Ejemplo de un trabajo de calidad y con mucho amor. Felicidades al dueño y todos los trabajadores, desde México.👍
No he tenido,un lugar donde encontrarlas,pero si las consumiría.
Gran actitud del dueño y sus empleados.
Me gusta lo artesanal y se ve muy limpio el proceso.saludos al dueño y sus trabajadores.
Estás sardinas también tiene mucha demanda en México. Aquí se producen principalmente en la zona del Pacífico Norte. Personalmente a mí me encantan.
Las sardinas en aceite de oliva están buenísimas
Si las venderán en los Estados de México yo soy del estado de Guanajuato grasias
Voy a buscar dónde venden esta marca, me encantan las sardinas en lata, son muy sanas y teniendo latas de sardinas en casa, con arroz o pasta con ensalada o en bocadillo siempre es un excelente recurso para comer bien, aunque tengas prisa y no puedas cocinar. ❤️😊
Alguna vez te ha salido bolitas blancas dentro de la lata? Son huevecillos? O que son?
@@DeiZephyr Que yo recuerde , nunca he visto ni bolitas blancas ni nada raro en las latas de sardinas y eso que me gustan con diferentes salsas: en aceite , picantonas, en tomate y en escabeche.Nota: hay muchas marcas de conservas , yo siempre he comprado las marcas que tienen calidad y nombre aunque sean un poco más caras están más ricas y es más seguro.
Respeto a quien respeto se merece y mis respetos para toda esta gente bonita
Maravilhosa sardinha forte abraço do Brasil meus brothers portugueses.
TOTALMENTE ARTESANAL: 👍👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙋♂️🇪🇸
Interesante proceso, la calidad la dan los trabajadores comprometidos con la empresa. Me gusta.
Me encantan las sardinas portuguesas
Muchas gracias por mantener los enlatados de sardinas ‼️🇧🇴
Para cuándo las sardinas bolivianas?
Parabens pra Pinhais e tuda a familia por ficar com as tradiciones!!!
Maravilloso país q ha mantenido su tradicion clásica y arquitectura. Me temo
A esto se le llama CALIDAD! Sólo con verlas se ven deliciosas
Siempre la calidad se impone sobre la cantidad, y los procesos robotizados. Saludos desde México.
Me encanto este video yo consumo sardinas enlatadas, ahora quiero ver si consigo esa marca, en mi pais URUGUAY 👋🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Yo las consumo desde hace 20 años la de etiqueta Amarilla la mejor donde yo vivo vale 4 dólares una lata pero vale cada centavo simplemente las mejores.
Hola mi papá que , epd,, le encantaba las sardinas, en aceite ,, yo aprendí a comerlas , gracias a él ,,, muy ricas, bendiciones a todos!
QUE JEFAZO Y EQUIPO DE TRABAJO QUE BENDICION SE NOTA ES UN BUEN PRODUCTO DE PRIMERA CALIDAD...
Las sardinas ya por si estan muy buenas y son muy saludables!
Precioso programa.
Me encantaría probar este producto.
¿Portugal lo exporta a México?
No he visto esta marca por acá.
Ojalá esté aquí disponible.
simplemente magnifico el amor por las cosas bien hechas un valor tan escaso en este tiempo me encantan las sardinas las buscare
Exelente video me encantan las sardinas, enlatadas y el metodo de embasado tradicional,gracias no sbia que existian gracias...
Parabéns aos patrícios portugueses pela qualidade do produto
🇵🇹🇧🇷 irmãos 🤝🤝👍👍
Me sorprende el dueño el mejor equipo no son las maquinas sino sus empleados como valora a sus empleados igualitos a los empleadores de mi pais colombia jajajajaja.sulados y abrazos desde la distancia.
Es un gusto el encontrar este vídeo que explica bien el enlatado de este producto, lo recordaré para comprar esta marca portuguesa si la encuentro. De casi toda una vida me gusta comer este tipo de sardinas enlatadas acompañadas con arroz blanco y verduras. Saludos desde Italia de esta argentina .
Recomiendo a todos los "gustadores" de sardinas el vídeo : "El valor de una lata de sardinas" de Frank Suárez en el canal de UA-cam : Metabolismo TV. Enseña mucho sobre el bien que hace comer sardinas ! La verdad siempre triunfa !
como é importante essa valorização do trabalho humano, o dono da fabrica falou tudo uma família. parabens. por isso sua empresa tem mais de 100 anos
Mañana iré a Walmart a ver si encuentro de esas en México... no me gusta la sardina pero caí en el antojo por ver el vídeo... es muy hípster el proceso y la elaboración, esto es más una labor social que un negocio... el dueño se ve que lo hace por cariño a sus trabajadores. Ojalá hubiera más personas así en el mundo...
La encontraste?
Cuidate que no te equestrian Camino a Wallmart. Orale buey.
@@sitromaftrachnimov6534 creo que no XD
@@friskdrip rayos se ven tan ricas ,hay unos negocios de españoles aquí en puebla voy a buscar
Me alegra tanto ver que aún hay fábricas que conservan su forma de fabricar sus productos eso da empleos y ayuda a la economía
Ahora todo automatizado ya el ser humano es desplazado y menos empleos más delincuencia
La automatización no siempre es negativa 😁
@@maylynxxc9621 cuando eres dueño es positiva.... cuando eres empleado es otra .... Si te reemplazan por una máquina sería positivo ?
Por 1 máquina remplazan varios trabajadores y deja uno operando
Que positivo
@@MisterTheBlack2000 Tienes verdad aun que no me niegues que no utilizas el correo gmail antes que una carta física ea un ejm.
@@maylynxxc9621 bueno se cambió las cartas Pero ahora es paquetería siempre hay trabajo para el ser humano podríamos decir que ya no son carteros
La automatización no es para nada mala. Simplemente se pierden empleos de bajo valor y se transforman en empleos más tecnifícados y de mayor complejidad.
Ejemplo: Si automatizas una línea de empaque pierdes obreros de empaque pero hora serán necesarios ingenieros de empaque, técnicos en maquinaria de empaque y programadores de máquinas automáticas.
El avance en la industria nunca es malo.
Desde niño disfruté éstas delicias, portuguesas y españolas.
Parabéns aos irmãos portugueses por terem conservado uma fábrica artesanal de sardinhas. Excelente vídeo.
Eu sempre gostei muito da sardinhas é muito importante para todos os brasileiros aqui no Brasil fica adica
1:13 Portugal no tiene costa sobre el mar mediterráneo; únicamente sobre el océano atlántico.
si tiene parte de mediterraneo, la costa del algarve es mediterraneo
@@joaomanuel4579 El mediterráneo termina en el estrecho de Gibraltar.
@@pangolinusscolopendralum6822 a mi también me chirrió esa afirmación. Soy de Cadiz y aquí tenemos Mediterráneo y Atlántico. En Portugal (país precioso,por cierto) solo Atlántico.
Sii, teneis razon estaba equivocado. Gracias
Al sur en Faro tenemos un pedacito al sur
Q hermoso documental me encanta la sardina en tomate con arroz , y la de aceite en gallos de tortillas
Es unos de los mejores videos sobre , la personalidad de los empleados que trabajan , como si fueran partícipes de la empresa !! Soy hijo de gallegos y entiendo el portugués !! Excelente !!!!!!
Favor traiganlas aquí a Nicaragua, se ven deliciosas.
فيديو رائع جودة المنتوج تبرهن لك على ثقافة البرتغال وحنكتهم في التعامل مع منتوج طري لهدا احترم هدا البلد الجار 🇲🇦🇲🇦🇲🇦
Me encanta Portugal 🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹
Muchas bendiciones y es un gusto saver que en estos tienpos exista algo asi no cabe duda de que el sabor a deser unico todo echo a mano
👍🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏
Que ricas muy a menudo las compro y me encantan y más cuando no tengo tiempo para cocinar mis respetos y felicidades 🤗👍🙏🙋♀️
Wow... Que gran empresario 👏🏻👏🏻👏🏻🏆🥇
Excelente saber eso muchas gracias
Fiquei com água na boca pra provar as sardinhas gostei demais, parabéns à todos trabalhadores