뻔한 돼지고기 요리는 이제 그만! 한번 맛보면 중복되는 돼지고기볶음

반찬이나 술안주로 제격인 레시피를 준비했습니다.
기름기가 적고 고깃결이 살아있는 돼지고기 등심을 사용해 맛이 깔끔하고 씹는 맛이 일품입니다.
매콤 달콤하고 고소해서 한 번 맛보면 멈출 수 없는 '바로' 그 맛입니다.
영상을 보시고 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 부탁드립니다.
시청해 주셔서 감사합니다.
돼지고기등심 대파볶음
돼지고기 등심 400g, 대파
튀김가루 3큰술, 후춧가루 1작은술
양념 : 케첩 4큰술, 간장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 고추장 1큰술
식용유, 깨
요리 순서
1. 돼지고기 등심을 먹기 좋은 크기로 자르고
2. 후춧가루+튀김가루를 묻혀서 준비
3. 대파를 잘라 놓고
4. 양념도 섞어 놓는다.
5. 프라이팬에 기름을 두르고 등심을 노릇하게 굽고
6. 익으면 따로 옮겨 놓는다.
7. 웍에 대파를 볶다가
8. 고기+양념을 넣고 잘 섞어준다.
9. 양념이 졸면 마무리
10. 접시에 담고 깨를 뿌리면 완성
(자세한 요리 방법은 영상을 시청해 주세요.)