Já tentou congelar assim pra ver se mantem a espuma? Normalmente faço a receita com açucar e guardo no congelador, mas como estou com restrições ao consumo de açúcar não fiz mais, fiquei super feliz com a sua receita pq agora vou poder tomar de novo meu cafézinho cremoso😍 agora sem açúcar❤. Obrigada
Pessoal, tem opções para deixar nessa textura sem açúcar, tem a própria liga neutra ou o emulsificante de sorvetes vendidos em mercados ou casas de doces, tem o Agar Agar e a Goma Xantana, esses dois são encontrados em empórios e casas de orgânicos. É só diluir bem pouquinho (uma colher de café) e colocar na mistura.
Não surgiu na Coreia e nem é recente essa receita. Eu experimentei pela 1a vez no banco onde eu trabalhava em 1975. O rapaz que servia o café fazia essa receita na própria xícara e quente. Em 2001 experimentei a receita low carb com eritritol em New York. Há 21 anos que faço essa receita guardo no freezer. Não tem nada à ver com quarentena. Faço com uma colher pequena de eritritol com stevia e faz bastante espuma.
@cidacomoti, seu comentário não acrescenta em nada ! O importante é o " compartilhar" novas formas de viver, comer e SER, com simplicidade, respeito e harmonia para a SAUDE de todos. Acompanho o canal há pouco tempo e percebi que existe muito empenho e dedicação da youtuber. Gratidão , respeito e educação é uma benção..pratique, lhe fará muito bem!
@Cibele cada um escolhe como quer ver o copo ...cheio ou vazio...e assim caminhamos todos, o livre arbítrio é uma realidade, assim como a "não consciência" de um coletivo bom, pacífico, próspero e harmonioso
De fato não tem nada a ver com quarentena, alguns dizem que esse café foi inventado em Cuba, coisa que eu também duvido pois cresci vendo meu pai, que já passou dos 70, fazer esse negócio cá no Interior do RS, e diz ele q faz isso desde piá lá nos anos 60/70. Mas enfim, nada contra quem descobriu essa receita na quarentena ou mesmo hoje, aliás, fico até feliz pois esse café é bem bom!
Adorei a receita por ser o café sem açúcar, mas percebi que o café voltava ser líquido quando armazenado na geladeira. Se for armazenado no freezer ele continua espumoso ou volta a ser líquido normal ?
Olá Ewerton, eu não testei congelar mas eu imagino que o café não congela rápido o suficiente pra manter a espuma.. mas é algo que vale a pena testar, já que, se não der certo, é só bater o xarope novamente.. Obrigada por assistir ao vídeo e pelo seu comentário..👍
Eu fiz com açúcar e guardei no congelador, assim não derreteu, pra quem quer ser saudável mas não consegue largar o açúcar recomendo usar rapadura ou açúcar mascavo
Oi Lilian, pode sim, qualquer açúcar. Na receita sem açúcar, o líquido tem que estar bem gelado, quase congelando, e a vasilha também tem que estar bastante gelada, para funcionar...
Dá pra congelar mas ele perde a cremosidade que deixa ele como clara em neve, só vale a pena se você usa para misturar com o leite e fazer uma espécie de capuccino
@@NaturalmenteFrugal eu fiz assim sem adoçar com água fria e da certo mesmo e toda vez abaixa quando tomar bater novamente ,qual seria o aparelho está usando pra pouca quantidade e muito bom??
Olá Ana Paula. Tô usando esse tipo de mixer: Mueller Ultra-Stick 500 Watt 9-Speed Immersion Multi-Purpose Hand Blender Heavy Duty Copper Motor Brushed 304 Stainless Steel With Whisk, Milk Frother Attachments a.co/d/aqgbSfD
Eu queria muito encontrar uma receita com o CAFÉ comum. devido a isso: O café instantâneo pode conter até duas vezes mais acrilamida do que o café recém-torrado, uma substância que se forma quando os grãos de café são torrados. A acrilamida se torna um composto que causa danos ao DNA e mutações.
Finalmente uma receita sem açúcar e adoçante, obrigada por compartilhar
Obrigada por assistir.😊
Sim, tbm estava procurando
Já tentou congelar assim pra ver se mantem a espuma? Normalmente faço a receita com açucar e guardo no congelador, mas como estou com restrições ao consumo de açúcar não fiz mais, fiquei super feliz com a sua receita pq agora vou poder tomar de novo meu cafézinho cremoso😍 agora sem açúcar❤. Obrigada
Amei nil!! Gratidão!! Maravilhoso!
Muito bom! Obrigada.
Vc è muito maravilhosa com essa fantástica receita🙏
Parabéns pela receita!
Perfeita a receita
Uau amei.
Muito bom ❤
Simplesmente sensacional, fiz no leite gelado e sem açúcar
Procurei muito um vídeo q ensinasse sem açúcar 😋😋😋
Que bom. Obrigada por assistir.😊
Aíííí sim! Mto bom! Tdo que eu queria nessa receita. Vou testar!
Obrigada. Depois avisa se deu certo.😊
Ameeeeeeei, amo essa café mas queria sem açucar.. parabens
Muito obrigada 😊
O segredo é o café e o recipiente estarem bem gelados..
Que legal, Parabéns!
Obrigada pelo incentivo.😊
Pessoal, tem opções para deixar nessa textura sem açúcar, tem a própria liga neutra ou o emulsificante de sorvetes vendidos em mercados ou casas de doces, tem o Agar Agar e a Goma Xantana, esses dois são encontrados em empórios e casas de orgânicos. É só diluir bem pouquinho (uma colher de café) e colocar na mistura.
Ótima ideia.👍😉
Muito obrigada vou fazer conforme sua dica com o emulsificante.✔️❤️
obrigada por compartilhar Paula!
Cheguei a pensar nisso. Agora vou fazer.
Boa noite obrigada pir compartilhar vou fazer eu estava procurando🍀🍀🍀gratidão
Obrigada.😊
Hummmm!....adoro um cafezinho feito na hora! O seu parece que ficou uma delícia, né?
Muito bommm!
Obrigada por assistir.😊
fiz ficou otimo, melhor dica da quarentena
Obrigada pelo seu incentivo..🙏💋
Amei,vou tentar fazer
Obrigada ☺️
Que ótimo! O meu café cremoso sem açúcar ou adoçante!
Isso mesmo. Obrigada por assistir.😊
Aí sim!!!
Batedeira e otimo nada de bater na mão nem em liquidificador e batedeira❤❤❤❤
Usei xilitou muito bom
Queremos um dia chique, muito bom 👏👏👏👏
Sim. Merecemos. Obrigada por assistir.😊
Eu fiz, ficou uma delícia
Que ótimo...se sentiu chique?
❤️❤️❤️❤️
Ameiiii
Obrigada por assistir.😊
Legal, nem imaginava que chegaria no ponto sem o açúcar , ficou bom! Otima receita
Obs: se colocar no congelador ele não derrete
Que bom que gostou. Obrigada por assistir.😉
Vc testou congelar? 😍
Não tentei. Depois avisa como ficou, se você tentar..
AAAAAA QUERIA MT UMA RECEITA ASSIM
OBRIGADA!
Obrigada pelo carinho.😊
Parabéns pelo canal.Onde vc comprou essa pequena batedeira?
Amei sua mini batedeira eu quero uma 😱
É muito prática mesmo...😘
Gostei da receita, ainda mais que não vai açúcar, nem adoçante.
Vou fazer agora.
Fico feliz.😊
Amei!
Estava mesmo querendo a opções dessa receita sem açúcar.
Sem açúcar e com afeto..kkkkkk
Estava mesmo querendo essa receita sem açúcar
Deu vontade de fazer hoje.😘
Obrigada , os seus vídeos e conteúdo são ótimos! Peço desculpas alheias por pura vergonha de comentários que não acrescentam na vida de ninguém.
Obrigada querida, nem vale a pena esquentar a cabeça. Kkk
Gostei
Não surgiu na Coreia e nem é recente essa receita.
Eu experimentei pela 1a vez no banco onde eu trabalhava em 1975.
O rapaz que servia o café fazia essa receita na própria xícara e quente.
Em 2001 experimentei a receita low carb com eritritol em New York.
Há 21 anos que faço essa receita guardo no freezer.
Não tem nada à ver com quarentena.
Faço com uma colher pequena de eritritol com stevia e faz bastante espuma.
@cidacomoti, seu comentário não acrescenta em nada !
O importante é o " compartilhar" novas formas de viver, comer e SER, com simplicidade, respeito e harmonia para a SAUDE de todos. Acompanho o canal há pouco tempo e percebi que existe muito empenho e dedicação da youtuber. Gratidão , respeito e educação é uma benção..pratique, lhe fará muito bem!
@Cibele cada um escolhe como quer ver o copo ...cheio ou vazio...e assim caminhamos todos, o livre arbítrio é uma realidade, assim como a "não consciência" de um coletivo bom, pacífico, próspero e harmonioso
De fato não tem nada a ver com quarentena, alguns dizem que esse café foi inventado em Cuba, coisa que eu também duvido pois cresci vendo meu pai, que já passou dos 70, fazer esse negócio cá no Interior do RS, e diz ele q faz isso desde piá lá nos anos 60/70. Mas enfim, nada contra quem descobriu essa receita na quarentena ou mesmo hoje, aliás, fico até feliz pois esse café é bem bom!
O café dalgona veio da Coréia sim.
Oi Amiga gostei muito.bj.
Feliz dia do amigo..
Saudade..
Ta para guardar no freezer sem acucar depous batido
Não põe chocolate 100% cacau ?
Vou testar!!!😋
Espero que goste. ;)
Guarde no freezer
Gostei da receita e o seu batedor chamou minha atenção. Pode compartilhar dados desse utensílio?
Olá Márcia, o meu mixer é esse:
Cuisinart CSB-179 Smart Stick Hand Blender, 2019, Stainless Steel www.amazon.com/dp/B079NJTL29/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_fabc_XD2S2DNKPWQY3BC4PE57
@@NaturalmenteFrugal obrigada.
Creio que se congelar não deva derreter. Pelo menos o com açúcar dura bastante no congelador. Vou tentar!
Ótimo, depois me diz como ficou. Obrigado por assistir.😊👍
Adorei a receita por ser o café sem açúcar, mas percebi que o café voltava ser líquido quando armazenado na geladeira. Se for armazenado no freezer ele continua espumoso ou volta a ser líquido normal ?
Olá Ewerton, eu não testei congelar mas eu imagino que o café não congela rápido o suficiente pra manter a espuma.. mas é algo que vale a pena testar, já que, se não der certo, é só bater o xarope novamente..
Obrigada por assistir ao vídeo e pelo seu comentário..👍
Da para fazer misturando na colher
Creio que não🙁.
Obrigada por assistir ..
Quais as medidas para um sachê completo de café solúvel? Vou usar poucas colheres de demerara.
Olá Jo, use uma colher para medir a quantidade de café que veio no sachê e coloque a mesma quantidade de água e açúcar.
Eu fiz com açúcar e guardei no congelador, assim não derreteu, pra quem quer ser saudável mas não consegue largar o açúcar recomendo usar rapadura ou açúcar mascavo
Boa dica..o açúcar mascavo deixa o café com um gostinho especial também..é mesmo uma boa opção..
Muito interessante... Onde compra esse batedor elétrico?
Eu comprei o meu no amazon.com
Tbm quero um da pra usar de fue e batedeira ao mesmo tempo
Bom dia, sou diabético e pergunto posso usar emulsificante e liga neutra e guardar no frizer por quantos dias?
Desculpa, eu nunca testei desse jeito..
Se testar, me diz se Deu certo
Fiz, porém com outra receita e não deu certo. Café solúvel e açúcar demerara, pode?
Oi Lilian, pode sim, qualquer açúcar. Na receita sem açúcar, o líquido tem que estar bem gelado, quase congelando, e a vasilha também tem que estar bastante gelada, para funcionar...
Já fiz com água fria mas não funcionou.
Pode fazer e congelar ou a medida é apenas para uma xícara?
Eu acredito que derrete antes de congelar mas não testei. Faça o teste e me avisa 😉.
Obrigada por assistir.😊
Da pra manter no congelador sim. Ele não endurece, continua cremoso mesmo no congelador. Faço com xilitol.
Ele funciona com café coado?
Creio que não. Obrigada por assistir.
Oii, pode congelar tbm? Ele fica bom?
Oi Rafaela, creio que não 🙁. Obrigada por assistir.👍
Dá pra congelar mas ele perde a cremosidade que deixa ele como clara em neve, só vale a pena se você usa para misturar com o leite e fazer uma espécie de capuccino
Oi tudo bem entao eu não tenho bateteira pode ser feito com liquidificador?
Oi, Anderson. Eu não sei se dá certo no liquidificador.. vou testar e te aviso..
@@NaturalmenteFrugal obrigada
Oi Anderson, testei e não gostei do resultado.. ficou muito ralo..
@@NaturalmenteFrugal 😕😕😕tudo bem muito obrigado por tentar
Se for por o stevia vai ao forno e fogão da certo, qual a quantidade?
Oi querida. Nunca testei. Tenta uma quantidade pequena pra testar se dá certo. Obrigada por assistir e comentar.😊
@@NaturalmenteFrugal pode guardar no congelador ?
Não. Eu tentei e não funcionou.
@@NaturalmenteFrugal eu fiz assim sem adoçar com água fria e da certo mesmo e toda vez abaixa quando tomar bater novamente ,qual seria o aparelho está usando pra pouca quantidade e muito bom??
Olá Ana Paula. Tô usando esse tipo de mixer:
Mueller Ultra-Stick 500 Watt 9-Speed Immersion Multi-Purpose Hand Blender Heavy Duty Copper Motor Brushed 304 Stainless Steel With Whisk, Milk Frother Attachments a.co/d/aqgbSfD
Dura muito tempo no freezer
Outra pergunta posso tomar com adoçante?
Sim.😊
Fica uma delícia com adoçante em pó e faz bastante espuma.
Se deixar no congelador, ele fica líquido tbm?
Vou testar da próxima vez que fizer essa receita.😉
Não fica liquido, se mantem firminho.
Não, continua firme
Não, continua firme
Eu queria muito encontrar uma receita com o CAFÉ comum. devido a isso:
O café instantâneo pode conter até duas vezes mais acrilamida do que o café recém-torrado, uma substância que se forma quando os grãos de café são torrados. A acrilamida se torna um composto que causa danos ao DNA e mutações.
Desculpa, eu só tenho essa receita…
tenta fazer com o café normal e vê se funciona
Mohammed tem um canal e ele fez com café coado.
To vendo cor a verde ou é drogas? 😱😂
eu vi tb, mas deve ser algum reflexo da roupa dela ou alguma iluminação de cor verde por perto kkk
@@cavedog3330 ahhahaha!!!