Karipeng (nasi kari khas bagansiapiapi)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 18

  • @michaelhung7471
    @michaelhung7471 3 роки тому +1

    Makanan favorit sy. tempat tinggalku skrg gak ada yg jual. hrs ke sby.

  • @fiefiehuang3519
    @fiefiehuang3519 2 роки тому +1

    izin share yah teman buat simpan di fb ngak hilang nanti saya mau bikin kari teng bubmbu kari nya btp qbks nya

    • @rurumommylife
      @rurumommylife  2 роки тому

      Silahkan dishare. kamsia ❤️
      bahan babi kecap (untuk 12porsi)
      1kg daging babi (samcan atau kapsim)
      3sdm kecap hitam
      6cm kayumanis
      1biji bunga lawang
      10biji bawang putih utuh dengan kulit
      1,5liter air
      secukupnya garam (kecap hitam ada yang uda asin ada yg ga ada rasa, jadi ditest rasanya aja kuahnya rasanya asin jadi harus banyakin garam)
      sedikit gula
      12biji telor
      bahan sambal
      3biji bawang putih cincang halus
      200gram cabe giling
      sedikit garam
      secukupnya minyak untuk menumis
      bahan kuah kari (untuk 12porsi)
      500gram kelapa parut
      300ml air untuk peras santan kental
      1,3liter air untuk peras santan cair
      4sdm bumbu kari
      3sdm tepung kanji larutkan dengan air
      3biji kentang rebus (potong dadu)
      yang butuh bumbu kari asli bagan bisa kontak wa 0812-8108-1028
      lokasi Bagansiapiapi

  • @citacisstyle3539
    @citacisstyle3539 2 роки тому

    Kalau dagingnya ganti ayam resepnya sama ga ci?

    • @rurumommylife
      @rurumommylife  2 роки тому

      sama aja, tapi ayam ga perlu direbus terlalu lama nanti makin keras, yang penting uda matang aja

  • @wenduyi
    @wenduyi 2 роки тому

    Ci kalo mau bikin santan cair pake santan kara itu perbandingan santan dan air berapa berapa ya?

    • @rurumommylife
      @rurumommylife  2 роки тому

      Kalau bisa jangan pakai santan instant karena wanginya pasti beda. Sayang masak tp wanginya kurang. Kalau mau pake santan instant mgkn dikira2 aja kekentalannya. Ga perlu terlalu kental tp jgn terlalu encer juga. Soalnya belum pernah test jadi ga berani kasi tau brp ml yg pasti

  • @erdaerda8119
    @erdaerda8119 Рік тому

    Bumbu Kari nya apakah bs kirim luar kota ?

  • @yudizuyanto7434
    @yudizuyanto7434 Рік тому

    Halo no WA nya gak bisa ya? Soalnya mau tanya bisa beli bumbu kari nya gak

    • @rurumommylife
      @rurumommylife  Рік тому

      Nomornya masih sama. Barusan saya test wa bisa. Mungkin ada salah ketik?

  • @maara4052
    @maara4052 3 роки тому

    Samcannya bumbu apa ce

    • @rurumommylife
      @rurumommylife  3 роки тому

      ua-cam.com/video/LhlvRWjkXOY/v-deo.html

    • @rurumommylife
      @rurumommylife  3 роки тому

      Bs ntn di link yg aku share cara masak samcan kecapnya

  • @youngkyfamily86
    @youngkyfamily86 Рік тому

    No Wa nya kok nggak bisa ci?

    • @rurumommylife
      @rurumommylife  Рік тому

      Bisa, masih aktif nomornya. Silahkan coba lagi ya