The Old Norse King's 700-year-old secret Appetizer Recipe Beetroot Oily Salmon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 бер 2024
  • You won't be able to get enough of this Viking recipe. Known as the appetizer of kings, it has been an indispensable recipe for hundreds of years, where an appetizer has been made by burying in the soil and sand since the Middle Ages. A cold appetizer that I colored with beets, flavored with green peppers, decorated with chives. Gravlax cooked with acid, cured with seductive sugar and salt with its red color. I hope you like the recipe with beets and dill salmon.
    Wine appetizers are very unknown, this appetizer recipe is served cold. Tasting can be done before the main course. It complements cheese plates. Different different appetizers can be made. It is as delicious as the old appetizers that strengthen friendships accompanied by conversation at Raki tables. The king of fish appetizers, made by non-Muslim meze masters for many years in the old Istanbul taverns, may not have room for the main dish from eating the old Scandinavian meze gravlax.
    materials
    salt
    sugar
    beetroot
    salmon
    dill
    spring onions
    green olives with peppers
    #eat #delicious #appetizer #salmon
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 71

  • @YemeklerSendenKCengel
    @YemeklerSendenKCengel  2 місяці тому +7

    Sonda paylaştığım filmi izlemeyi unutmayın. Tarifi WhatsApp instagram Facebook gibi uygulamalardan arkadaşlarımızla paylaşmayı unutmayın

    • @kraliceari387
      @kraliceari387 2 місяці тому

      Film önerisi için de çok teşekkürler Koray ,çok severim ilk fırsatta izleyeceğim

  • @OlgaOrlovaOnline_psiholog
    @OlgaOrlovaOnline_psiholog 2 місяці тому +5

    Уважаемый Корай, спасибо! Я готовлю Ваши закуски.и они очень нравятся моей семье. В ваших видео столько тонкого юмора, доброты, дружбы и заботы о зрителях, это вдохновляет. Гравлакс всегда вовремя и к месту, это хорошая традиция в наших северных странах. Желаем Вам процветания и благополучия, благословений!

  • @levent7493
    @levent7493 2 місяці тому +3

    İsveç'te tuz ve şekerden önce biraz votka sürüyorlar. Pancarı çiğden rendeleyip kullanıyorlar. Pişmiş pancarla hiç denemedim. Normalde somon gravlax fümelenmez ama ben en sonunda kiraz sapıyla biraz fümeleyip öyle tüketiyorum. Füme tadıni özellikle somona çok yakıştırıyorum.

  • @user-nk8qm3iv4k
    @user-nk8qm3iv4k 2 місяці тому +3

    somon gravlax eline emeğine sağlık balık çiğ diye yaklaşomlar olucaktır aslında bu bir pişirme tekniğidir inanın bana ton baloktan daha iyi bir lezzeti var

  • @oguzhankantarc7301
    @oguzhankantarc7301 2 місяці тому +3

    Elinize sağlık, bir şeyi merak ettim, dereotunu bastırmadan koyup sonradan pancar ile birlikte bastırınca ne değişmiş oldu?

  • @user-pu6be5qz8g
    @user-pu6be5qz8g 2 місяці тому

    , Çok güzel bir tarif. Teçekkür ederiz.

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 2 місяці тому

    Elinize emeğinize sağlık

  • @sonerkutuk7733
    @sonerkutuk7733 2 місяці тому

    Muhteşem eline koluna sağlıkk

  • @ledlight6630
    @ledlight6630 2 місяці тому

    Görüntü müthiş ❤eline sağlık🙋‍♀️🌹

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 2 місяці тому

    Ellerinize sağlık...😊

  • @hknrtn1944
    @hknrtn1944 2 місяці тому

    Çok değişik bir meze ilk defa gördüm. Teşekkürler bunları bize tanıttığınız için, denemeye değer.

  • @semihuzen5124
    @semihuzen5124 2 місяці тому

    Yapabilmesi çok kolay helal olsun şefim emeğine sağlık müthiş olmuş

  • @yunusdemir8081
    @yunusdemir8081 2 місяці тому

    benzerlerini görsem de yeni bir tarif, eline sağlık

  • @selalepoyraz69
    @selalepoyraz69 2 місяці тому

    Emek/Sonuç ters orantılı. Az emekle şahane bir meze çıktı. Ellerine sağlık Koray. 😋

  • @derenturgut3964
    @derenturgut3964 2 місяці тому

    Seyrederken bayıldım ilk fırsatta yapacagım,ellerine saglık sevgili Koray şef 🥰🧿♥️

  • @turankarahan
    @turankarahan 2 місяці тому

    Daha önce hiç yapmadığım ve tatmadığım bir tarif. Muhakkak süperdir arkadaşım senin yaptından tatmak lazım.
    Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

  • @cemaldemir6094
    @cemaldemir6094 2 місяці тому

    Şu beyaz dolap ne ürünlere şahit oldu. Mükrmmel güzel oldu.

  • @Oduncu01
    @Oduncu01 2 місяці тому

    Mutlaka deneyeceğim elinize sağlık şefim

  • @mujganerbayar9594
    @mujganerbayar9594 2 місяці тому

    Çok gülüyorum sen güldukce ama iyi tarifler var es geçmeyelim

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 2 місяці тому

    Esmer sekeri çok koymadik mı ? çok tatlı tat olmaz mı 😮

  • @huseyinyldz94
    @huseyinyldz94 2 місяці тому

    Harcanıyorsun be enişte .😀😀😀

  • @Agape_sda
    @Agape_sda 2 місяці тому +1

    Değişik bir tarif denemek lazım.Ben bu pişmemiş yada az pişmiş et olayına pek sevmesemde😊ellerine sağlık.Benden de bir film önerisi gelsin izlemeyenlere unutulmaz bir film ZİNDAN ADASI !!!!!!mutlaka ve mutlaka izleyin çok farklı bir film

  • @aysundenknalbant6674
    @aysundenknalbant6674 2 місяці тому

    NEKADAR HARİKA BİR TARİF BU KORAY.ISPANAKLI FESLEĞEN SOSLU SOMON TARİFİNİ HATIRLATTI ,O DA EFSANEYDİ ...EN KISA ZAMANDA YAPMALIYIM, FOTOSUNU DA MUTLAKA ATMALIYIM SANA.ELLERİNE SAĞLIK

  • @bahadircam
    @bahadircam 2 місяці тому

    Pancar yerine limon dilimleri kullanarak graved lachs yapiyorum. Tek fark pancar yerine ince dilim limonlar. Bunu da merak ettim, deneyecegim.

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 2 місяці тому

    Lakerda gibi oldu 😮

  • @ozanpala3144
    @ozanpala3144 2 місяці тому

    Şevketi bostan yemegi ve yogurtlu mezesini yapsan müthüş olur şefim😊

  • @marianagrigore4785
    @marianagrigore4785 2 місяці тому

    Super, super!👏👏👏👏👏👏❤

  • @serkantoprak4151
    @serkantoprak4151 2 місяці тому

    Adamsın Adammmmmm

  • @ayhanyaver8742
    @ayhanyaver8742 2 місяці тому

    Bu dekilde hazirlaban soman baligina Almanya da Beizen denir 🍽️🍽️❤️

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz3465 2 місяці тому

    👏👏

  • @seldamirgi2390
    @seldamirgi2390 2 місяці тому

    buzlugumda iki tane kardesimin kendi tuttugu butun baligim var ne yapayim diye dusunuyordum fakat yaptigin tarifi cok da begenmedim sanki ...daha dogrusu , hani bazi tarifler vardir gider hemen denersin , her halükârda da guzel olur..ama bu oyle bir tarif degil..buna tatmadan karar vermek biraz zor..o yuzden baligima kiyip da denemeyecegim..ileride bir gun belki senin restoraninda veya teknende gelip tatmak mumkun olursa kararimi o zaman veririm..afiyetle yedigine gore cok lezzetli olmali , ellerine saglik , ömrüne bereket Koray'cim ...

  • @erdemusta8236
    @erdemusta8236 2 місяці тому

    Sadettin Teksoy bile bukadar sırra vakıf deyildi şapka çıkarıyorum sana koray😂😂😂 saygılar devam kardeşim

  • @user-eb9he5bi7p
    @user-eb9he5bi7p 2 місяці тому

    Somonu çiğyemekistiyorum nasıl yapıcam

  • @ylmazerkan7811
    @ylmazerkan7811 2 місяці тому

    Goruntu Cok guzel koray. Eline saglik. Bu toriktende olurmukoray?

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 2 місяці тому

    Ragnar bak işine kardeşim büyüğün geldi💫müthiş leziz oldu ellerine sağlık Koray ❤

  • @birgulakar5785
    @birgulakar5785 2 місяці тому

    👏👏👏

  • @atheusest
    @atheusest 2 місяці тому

    Dostum fonda çalan müziği çok sevdim. Zahmet olmazsa ismini yazar mısın. Teşekkür ederim.

  • @bozturk0616
    @bozturk0616 2 місяці тому

    🖐👍🙏

  • @birgulgulsen
    @birgulgulsen 2 місяці тому

    🌹

  • @Tamer258
    @Tamer258 2 місяці тому

    👍

  • @aletalaveaux244
    @aletalaveaux244 2 місяці тому

    😊

  • @akifey5300
    @akifey5300 2 місяці тому

    💛💙

  • @hellow0rld
    @hellow0rld 2 місяці тому

    🧐🙏👍

  • @guldenaydin9918
    @guldenaydin9918 2 місяці тому

    ✨️❤

  • @Sevil2024
    @Sevil2024 2 місяці тому

    Ben de buz dolabımın kapısına Atatürkün portresini mignatistleyeceğim 😍

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 місяці тому

    Çiğ ciğ mi yiyicenn 😢😢😢😮😮😮

  • @cemaldemir6094
    @cemaldemir6094 2 місяці тому

    Bu balık pişti mi şimdi?

  • @Jeff.Hardy.
    @Jeff.Hardy. 2 місяці тому

    Ben emcüklemeli vampir filmlerinden korkarım. 😱Hiç çiğ balık yemedim ki ...🤔

  • @tanerturgay1691
    @tanerturgay1691 2 місяці тому

    Koray albümün ne zaman cıkıyor ? 😂
    Tarif değiṣik ama güzel , ellerine sağlık 🤌🤌🤌

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 місяці тому

    😂😂😂😂❤❤❤❤

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 місяці тому

    Ya iyide, Koray bunu kim yiyecek çiğ bu balik 😢😢

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 2 місяці тому

    Selamlar Koray, buradaydım, izledim, beğendim ve gitmeden şunu da belirtmek istedim; nasıl ki benim seksi ses tonum yoksa, sen de de maalesef şarkı söyleme sesi yok. Yapma bunu bize, yapma Koray :)

  • @muratgurkan6798
    @muratgurkan6798 2 місяці тому

  • @hasansaglam7966
    @hasansaglam7966 2 місяці тому

    Gravlax ta Pancar pek iyi olmuyor, tatlı oluyor, görüntü iyi tabii.

    • @nikito21
      @nikito21 2 місяці тому

      aynen, pancara hiç gerek yok, ama görsellik amaçlı işte. tercih meselesi.

  • @savasyldrm-
    @savasyldrm- 2 місяці тому

    Seni dinlerken kulağım kanadı ,sesinden olabilirmi Koray kardeşim,sen susunca kanama durdu 😂😂😂😂

  • @zeyticalskan7815
    @zeyticalskan7815 2 місяці тому

    Daha kuru köfte dolapta dinleniyor, şimdi de eşeğin aklına karpuz kabuğunu soktun. Koray bizi yine zarara uğratacaksin. Biraz makarnadan yap mezeleri😅😅😅

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 місяці тому

    Begenmedim.. Ben lacks cok severim ama nicht Un gekocht 😮😮😮

  • @otogpgaraj
    @otogpgaraj 22 дні тому

    Abi bu tarihsel bilgileri salliyor gibisin...:))

  • @yby.
    @yby. 2 місяці тому

    ROBOT AL PİNTİ