Etok Salai Kok Keli

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 вер 2019
  • Dokumentari ini mengisahkan pemprosesan etok salai Cik Jah yang terletak di Kampung Kok Keli, Tumpat, Kelantan. Di dalam dokumentari ini akan menceritakan secara keseluruhan proses penghasilan etok salai daripada proses penyediaan bahan-bahan peperapan, penangkapan etok serta penjualannya.Diharapkan dokumentari ini dapat memberi sedikit sebanyak input yang berguna kepada penonton. ENJOY!!

КОМЕНТАРІ • 60

  • @norlinapolintis2727
    @norlinapolintis2727 3 роки тому +2

    bersih cara pembuatannya sedapnya etak salai

  • @dennycoleman7861
    @dennycoleman7861 3 роки тому +2

    Narator mcm misteri nusantara.... Terbaik boh...

  • @mohamadbazlin479
    @mohamadbazlin479 4 роки тому +2

    baru je beli kelmarin dekat kedau ni tak tau pulok ada documentari pasal nek jah ni

  • @rotibakargaring
    @rotibakargaring 4 роки тому +4

    Amazing. 1st time tengok etok salai. Lepas ni boleh try makan bawak family 😋

  • @ammarzhafri7446
    @ammarzhafri7446 4 роки тому +3

    VO tak mengecewakan 😆

  • @poksuwan511
    @poksuwan511 4 роки тому +3

    First time kenal etok ni. Support bro channel ni

  • @hzrljmrn
    @hzrljmrn 4 роки тому +1

    Terboekkk Jang 👍

  • @chesalchannel8564
    @chesalchannel8564 Рік тому

    hadir....sedap etok ni

  • @93bawang
    @93bawang 4 роки тому +2

    Wahh terbaik dokumentari macam ni..dapat tahu cara pembuatan Etok salai

  • @haryatiyusoff6007
    @haryatiyusoff6007 3 роки тому +1

    Bersih pat nyalai dio...sedaknyo etok..lamo xmake sekak pkpb nie..xleh kelik kg.

  • @ayienaa677
    @ayienaa677 4 роки тому +3

    Mokjah terr

  • @abuzaidzainudin907
    @abuzaidzainudin907 4 роки тому +2

    Saya sangat menyukai video ini etok salai yummy aummm

  • @rejimenmalaya9123
    @rejimenmalaya9123 Рік тому

    saspen balai etok ni..kena dengan muzik background

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv 4 місяці тому

    Bukan binatang......tetapi cengkerang....jenis jenis cengkerang ..kupang lokan kerang etok remis.........

  • @arielredza9500
    @arielredza9500 2 роки тому +1

    Not 'di bawah takuk' but 'di bawah tampuk pemerintahan'...
    Sorry naa...

  • @lengkuas
    @lengkuas 3 роки тому +1

    Etok kasar molek. Sedap wei.

  • @wanonze
    @wanonze Рік тому

    Paling RARE.. Etok JEMUR (panas tengahari) Kg Palekbang. Hanya 3 km dari Kok Keli. Cubalah test rasa sekali!

  • @Ayen-ie4ds
    @Ayen-ie4ds 3 роки тому +1

    Khalid suka kerja ini kerana kerja ini hanya 2 3 jam sahaja dalam sehari, selepas itu Khalid akan menghabiskan masa lapang nya dengan bermain permainan online casino sambil makan etok.

  • @OppoA-cm5kd
    @OppoA-cm5kd 2 роки тому

    Sedap pernah mkn

  • @chedin9247
    @chedin9247 2 роки тому

    Feberet ni kami sekeluarga

  • @nuruluyun6457
    @nuruluyun6457 3 роки тому

    Sdpnya etek salai innssallah boleh balik nanti nak cari

  • @wannasa3962
    @wannasa3962 3 роки тому +1

    Kg kita ni

  • @lunakmerdusuarananawankhat2372
    @lunakmerdusuarananawankhat2372 4 роки тому +2

    Sekarang ni ado x ore jual etok kt klntn

    • @mohamadbazlin479
      @mohamadbazlin479 4 роки тому +1

      kalau nk etok kena turun tumpat la banyak orang jual

  • @hyunxoel7197
    @hyunxoel7197 3 роки тому +1

    Sedapnya.. susah oi nak dapat kat kuantan. Jarang²

    • @amirulfadli91
      @amirulfadli91 3 роки тому

      sekarang dah banyak kan kat kuantan etok salai

    • @hyunxoel7197
      @hyunxoel7197 3 роки тому

      @@amirulfadli91 yeke?kat mane.

    • @amirulfadli91
      @amirulfadli91 3 роки тому +1

      Hyun Xoel susah la nak bagitahu location yang accurate bro,tp area balok,dorang meniaga tepi jalan...katanya dari kelantan tapi sedap gak dorang punya

    • @hyunxoel7197
      @hyunxoel7197 3 роки тому

      @@amirulfadli91 oh balok. Nak try la cari huhu. Teringin nak makan

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      Pahang mengharam etok diambil dari Sg. Pahang..kononnya ikan patin makan....padahal mereka xreti nak makan...satu lagi utk elak org klate pergi kokok etok di Pahang

  • @manusia3057
    @manusia3057 3 роки тому

    Ayah kerang baru gambir tahu

  • @databox2007
    @databox2007 Рік тому

    Ambo beli sokmo etok sini

  • @zainolmohdali4178
    @zainolmohdali4178 3 роки тому +1

    Teruknya lengguk bahasa penyampai ni...

  • @nurulnajihah01
    @nurulnajihah01 3 роки тому

    mcm mana kaedah pendokumentasian ni ya?

  • @halimjantan4583
    @halimjantan4583 3 роки тому

    I'm UT

  • @elyaqaisara1304
    @elyaqaisara1304 2 роки тому

    Emmmmmm pahang pon byk etok gak bang. Jgn resis sgt

  • @lompatikam
    @lompatikam 3 роки тому

    Lain cara penyediaan tu berbanding dgn cara di tempat hok ssohor etok salai di kg Salor....

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      Etok dibubuh dalam kertas dipanggil kelosong..

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      Ada beberapa resepi utk masak etok selain disalai...

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      Etok bukan ditangkap...tapi dikokok dgn alat dipanggil...pengokok etok...

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      Istilah tangkap utk benda atau binatang yg bergerak...etok xbergerak laju mcm ayam..tak merangkak mcm kura2...

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      Kualiti etok berbeza ikut tempat kehidupanya...kualiti etok lebih baik di sungai berbanding dari parit air..

  • @manusia3057
    @manusia3057 3 роки тому

    Apo Nami benda tu Dato' tak pernah makang

  • @lanpaiman2788
    @lanpaiman2788 3 роки тому

    Skrip agak mengelirukan..

  • @gigatech5929
    @gigatech5929 3 роки тому

    Tempat aku kat sungai air tawar pun banyak Etok ni..... Kueh taik itek, pernah makan ke...?. Dulu2 kalu terlajak ada urusan kerja ke Kok Keli, kira wajib beli Etok salai ni utk anak isteri... Etok ni sedap juga klu masak lomak cili api stail org Nogori 9 atau goreng pedas kering....

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      Xpernah oghe klate goreng pedas mcm lalah atau masak cili api..

    • @gigatech5929
      @gigatech5929 3 роки тому

      @@lompatikam.... Klu nak rasa etok goreng pedas atau masak lemak cili api, sila gi kat restoren belah kanan jln drp KB ke P/Mas ikut jln raya baru (lebuh raya Salor). Palo geretak.... blah kanan jalan... Klu aku out station, kebetulan lalu ikut mesti singgah makan t/hari kat situ... Tapi la ni ada lagi ke dak, restoren tu tak tau lah.... Aku org luar kerja kat KB pun tau, benda tu ada..... dan isteri aku pernah masak cara tu...

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      Resepi itu bukan resepi asal utk etok..jadi bagi penduduk tempstan tak biasa..kecuali golongan baharu..yg makan aje apa org jual..

    • @lompatikam
      @lompatikam 3 роки тому

      @@gigatech5929 Kampung yg awak sebutkan itu adalah kg saya..namun..org yg menjual di highway bukan asal kg saya...laluan highway itulah dahulunya tempat saya menolong ibubapa memukul padi dan mencedung....

    • @gigatech5929
      @gigatech5929 3 роки тому

      @@lompatikam..... Jadi adakah salah klu etak ni di pelbagai kan resipi nya....?. Selain salai shj, tak boleh kah di pelbagai kan menu nya masakanya..? utk di perkenalkan kpd orang luar Kelantan.... Hakikat nya aku org Jerteh, Trg dah lama kenal etak ni sejak tahun 60an lagi....kebetulan kerja di KB selama 8th, dah merata Kelantan aku pergi utk tugas resmi..

  • @manusia3057
    @manusia3057 3 роки тому

    Dok makang yg pelik pelik

  • @bangting5849
    @bangting5849 4 роки тому +1

    Muhammad Khalid Husain sangat gemuk dan malasss