Fawaregh in a very easy way with the most luxurious fattah plate 💪🏻✌🏻

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • To prepare lamb intestines we need
    2 kilos of lamb intestines
    A set of ingredients for cleaning
    amount of lemon juice
    amount of fine salt
    amount of tahini
    To prepare the filling we need
    A kilo plus half a cup of medium-grain rice, well washed and soaked in water at room temperature
    A large onion cut into small pieces
    Half a bunch of parsley (about three-quarters of a cup)
    400 gm of minced meat
    A quantity of soaked chickpeas
    A teaspoon of crushed garlic
    An envelope of chicken broth powder
    A tablespoon of salt
    A quarter of a tablespoon of ground cardamom
    Half a tablespoon of black pepper
    Half a tablespoon of turmeric
    One tablespoon of curry spices
    Half a cup of vegetable oil
    Half a cup of melted ghee
    A group of flavorings added to boiling water
    big onion
    3 grains of garlic
    2 rosemary
    Bay leaf
    Lemon peel
    Black pepper love
    Hale love
    We add to the tray the lamb intestines that have been cooked with some ingredients for browning in the oven grill..
    .. We need 4 medium to large size onions, chopped
    Add a spoonful of salt to the onions
    Half a spoonful of black pepper
    Three quarters of a cup of olive oil
    To prepare the fatteh, we need..
    700 grams of yoghurt
    200 gm of tahini
    Two grains of garlic
    A piece of hot pepper (optional)
    A tablespoon of salt
    Juice of one and a half lemons (to taste)
    The amount of mm broth previously prepared
    quantity of bread
    A quantity of fried pine nuts for decoration
    A handful of hot peppers for garnish
    One of the intestines of lamb cooked, grilled and cut
    With health and comfort

КОМЕНТАРІ • 31

  • @seemahammoudi-iw8qq
    @seemahammoudi-iw8qq 3 місяці тому

    بعد حشي الفوارغ ننقعهم نص ساعه في الملح والزيت والليمون وكم الوقت في طنجرة الضغط الكهربائية الكرشات والفوارغ. كتابعتك من فلسطين. كتير روعه شرحك ارجو الرد

  • @suzansaadeh142
    @suzansaadeh142 Рік тому +2

    جد جد يسلم ايديك يااااا الله اشتهيت الاكله ما اكلتها من عشرين سنه يا الله ما احلى ايام زمان 😢

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  Рік тому

      وايديكي يا عسل ❤
      اه والله مافي احلى من زمان وايام زمان وبساطة زمان 🌺🌺

  • @aidayousif183
    @aidayousif183 Рік тому +1

    اللله يعطيك العافية
    الدقيقة 4.53
    بنرجع نغسلهم بعد ما حشيناهم؟؟؟
    أنا بنظفهم تمام على الوجهين بعدين بحشي و أنا مرتاحة
    الماء رح يدخل على الحشوة يدخل الوسخ و يخرج البهارات….صح؟

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  Рік тому

      يعافي قلبك يارب 🌺
      لما غسلتهم بعد الحشي غسلتهم من الحشوة اللي اجت عليهم من برة لأن هم نضاف بالاساس من الجهتين فهمتيني .. ورح تكون شطف سريع بس بالمي مش اكتر من هيك ❤❤

  • @مطبخوسامزكي
    @مطبخوسامزكي 8 місяців тому +1

    فاهمين عليكي. والله فاهمين عليكي. جد طريقتك بتفوووت بالمخ. طريقه واااضحه وسفاحه. ودقيييقه. بعمري ما طبختها ولا اكلتها بس بعد مشفت الفيديو لحضرتك. دغري وصيت على كرشات وفوارغ وقررت اعملهم.
    فنااااااااانه تسلم الايادي

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  8 місяців тому +1

      فرحتيني يسعد قلبك ❤️❤️

  • @shosho.home3re
    @shosho.home3re Рік тому +1

    ما شاء الله تسلم الايادي 👍👍👍

  • @yassminebandar9394
    @yassminebandar9394 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤

  • @zeyadzaben9882
    @zeyadzaben9882 Рік тому +1

    مبدعة مثل دائما 🌷🌷

  • @greentree4001
    @greentree4001 7 місяців тому

    صار الي ١٩ سنة ما اكلت هالاكلة، تسلم ايديك خيتا

  • @نانسياللحام
    @نانسياللحام Рік тому

    يعطيك العافيه شغل مرتب بصراحه بصراحه مدام سماح انا بستخدم خبز الطابون وبحب انشف شويه على الشوايه قيل ما اشرب المرق وبطلع بجننن 🥰🥰🥰

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  Рік тому

      يعافي قلبك يا عسسل ❤
      اكيد بشهي من ايدين المعدلات تسلم ايديكي 🌺❤

  • @רוידה
    @רוידה Рік тому

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @khetammusleh8689
    @khetammusleh8689 Рік тому

    أحلا إعجاب لعيونك سماح

  • @Aisha95897
    @Aisha95897 11 місяців тому

    شو هي السمنه البلديه...

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  11 місяців тому

      السمن البلدي .. السمن العربي .. سمن حيواني يضاف له مجموعه من التوابل 💕

  • @maysasaffarini
    @maysasaffarini Рік тому

    ياويلي عالتبداع 😍 تسلم ايدك

  • @emsadeqradwan9542
    @emsadeqradwan9542 Рік тому

    يسلم اديكي ...
    االلحمة المفرومة ما بتغير طعم الفوارغ؟؟؟

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  Рік тому

      وايديكي يا عسل ❤
      لا ابدا بتطلع بتشهي 🌺

    • @emsadeqradwan9542
      @emsadeqradwan9542 Рік тому

      واضافة البصل والزيت على الفوارغ قبل الشوي هاي عجبتني كتير
      ما عمري استخدمتها راح اجربها باذن الله
      يسلم اديكي ..❤

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  Рік тому +1

      @@emsadeqradwan9542
      كتير طيبة والف صحه سلف حبيبتي ❤

    • @مطبخوسامزكي
      @مطبخوسامزكي 8 місяців тому

      بينفع خبز كماج عادي او طابون للفته. ولا ضروري صمون ؟!