ПЕЧУ НА ВЕЛИКДЕНЬ! 🍰 СИРНИК З КУЛЬКАМИ 🍰 ПЛЯЦОК СИРНИК РЕЦЕПТ
Вставка
- Опубліковано 29 кві 2024
- #сирник
Це дуже вдалий рецепт сирника, який готую на свята! Виходить цікавий, яскравий у розрізі і дуже смачний. Мʼякенький, ніжний, з насиченою шоколадно-вишневою ноткою. Спробуйте!
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: lilijatsvit_rek...
____________________________________________
ІНҐРЕДІЄНТИ форма 25х25 см
ТІСТО:
борошно - 600 г
масло - 200 г
жовтки - 4 шт.
цукор - 200 г
сметана - 100 г
смалець - 100 г
какао - 20 г
розпушувач - 10 г
СИРНА МАСА:
кисломолочний сир - 600 г
цукор - 100 г
яйця - 2 шт.
сметана - 150 г
манна крупа - 20 г
цедра 1 лимона
БІЛКОВА МАСА:
білки - 4 шт.
цукор - 150 г
вишневий кисіль - 130 г
НАЧИНКА для кульок:
вишні морожені - 200г
горіхи грецькі - 50 г
Дякую за ваш рецепт пасхи.Надзвичайно смачна.Спробую спекти сирник.Лілія ви просто молодчинка.Ваші рецепти доступні і від щирості.
Дякую за відгук ♥️
Доброго здоров'я,Ліля ,дякую за чудовий рецепт,я дууууже люблю все сирне.З наступаючим Великоднем,добра,миру і здоров'я!
Щиро дякую ❤
Добрий день! Потрібно аж 130 г вишневого кисілю. Це виходить в мене 3 пачки по 40 г. Дякую.
Вау! Дуже відгукується! Обовʼязково приготую❤
Нехай вдається!
Це дууууууже смачно, коштує кожної хвилини, на нього витраченої. Домашні просять повторити!
Дякую ❤
Дякую за чудовий рецепт
Прошу
Добрий день Ліля. Пляцок
гарний, смачний. Дякую. Натхнення та вдачі. Перемоги❤
Дякую, навзаєм 💛💙
Мій найулюбленіший канал!!! Як завжди найкращі рецепти!🔥😍
Щиро дякую!
Дякую,кожного року на Великдень беру у Вас рецепт сирника.Все завжди смачне .буду пробувати цей
Дякую, нехай вдається!
Обожнюю Ваші рецепти, Ліля Ви найкраща
Щиро дякую, мені приємно!🌹
Яка краса!❤️
Дякую ❤
Дякую Вам
Прошу ♥️
Дуже гарний рецепт! Дякую!
Прошу, ♥️
Ух,який вишуканий рецепт,це справді лакшері-десерт,що саме доречний на Великдень!!!!Дякую,Ліля, за цю кондитерську феєрію,хоча всі продукти доступні!)))❤❤❤🤗🥰🤩😍👌👍
Прошу, нехай вдається!
❤Дуже красивий і апетитний! Щиро дякую за чудовий рецепт!
Прошу, смакуйте із задоволенням ❤
Як завжди-прекрасно ❤
Дякую 🌹
Як завжди чудово. Дякую.❤
Прошу
Краса і смакота!
Дякую 🌹
Дякую за гарний рецепт! У розрізі просто чудовий і смачний. Правда у білки додала 2 пачки вишневого кисілю, а решту кукурудзяний крохмаль - бізе вийшло пишне і пористе, проте трохи суховате. Можливо через кисіль. Який кисіль ви використоваєте?
Це ж "Волове око", старий весільний пляцок!
Водове око не з сиру.
Багато років печу такий сирник, але какао даю до всього тіста і замість вишні чорнослив. Ваш варіант тоже хороший
І ваш також смачний!
Дякую.Смакота!!!😆😆😆
А з низу тісто аж дуже закалене.
Суцільний закалець ! Хоча рецепт цікавий , но... І в мене коли печу сирник , теж найчастіше так виходить , а чому !? Можливо справа у духовці .
@@user-bi3zd2em3hякщо вологий сир, таке може бути. Мені колись дали таку пораду. Основу заспекти в духовці +- 8 хв. Після цього на основу посипати тоненький шар манки, вона буде впитувати вологу. Ну і бажано, щоб кисломолочний сир був не вологий. Якщо мені попадається вологий, я ставлю на сито-дуршлаг під прес на кілька годин. Можливо, виглядає морочно, але повірте, вже 10 років я користуюсь цими порадами, і сирники виходять дуже смачні
😋☕️
🤗
Чим можна замінити смалець??
Авторка казала, що можна взяти масло такої ж маси
Дякую!
@@user-mf7yp3gm2h дякую
Чим замінити смалець?
У відео показано і сказано, подивіться, будь ласка і нехай вдається!
Шоколадне тісто в мене вийшло сирим всередині….
Воно і в мене вийшло сирим, біле також гливке. Таке враження, що ісиш сире тісто... Треба допрацювати рецепт.