맛있는 분식 김말이 튀김 황금레시피

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[레시피]
분식집 김밀이튀김
재료:김4장 당면80g 당근30g 양파1개 진간장1,5스푼 설탕0,5스푼 참기름0,5스푼 후추
1. 당면을 찬물에 불려주세요
2. 당근 양파를 채썰어주세요
3. 팬에 기름을 두르고 당근 양파를 소금 후추를 넣은후 볶아주세요
4. 끓는물에 불린당면을 5분동안 삶아주세요
5. 당면을 건져낸후 진간장1,5스푼 설탕0,5스푼 참기름0,5스푼 후추를 넣고 버무려주세요
6. 당근 양파를 넣고 가위로 당면을 잘라주세요
7. 김을 4등분으로 잘라주세요
8. 김에 속재료를 넣고 끝부분에 물을 묻힌후 말아주세요
9. 튀김가루:물을1:1로 반죽을 만들어 주세요 (얼음5조각도 넣어주세요)
10. 김말이에 튀김가루 묻히고 반죽을 입힌후 바삭하게 튀겨주세요
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