Dodol Ketan Gula Merah Khas Palembang
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Indonesia kaya sekali dengan aneka makanan diantaranya adalah dodol, kali ini channel "farda jahri" akan membagikan tips atau cara membuat dodol ketan gula merah.
@fardajahri
@Dodol
Berikut bahan-bahan yang harus
disiapkan :
1. gula merak 1/2 kg
2. gula pasir 1/2 kg
3. santan kental 1 kg
4. santan encer secukupnya
5. tepung ketan 1 kg
6. sejemput garam.
Saya udah coba dan berhasil alhamdulillah langsung bikin 3 loyang. Kurleb 2jam.makasih y kk semoga jdi amal jariyah. Amiiin
Trims....
Mantap 👍👍👍👍👍
@@WahadPonti trims...
SAYA MEMILIH MAKANAN DODOL
Aslinya memang bgni cara bikin dodol rasanya dijamin enak ...kl dodol bikin pakai teflon pakai magickom itu dodol mileium memang mudah bikinya tp rasanya kl dibanding yg ini jauuuhhhhhh
Trims... mbak
Betull setuju bgt
Trims...
@@fardajahri byyybyybybyyyybybbyyyyyyybybyybybybyybybyhbyyhbbhbybyyyyybbybhhyybyybyhbyyyyyy^bbybyybybbybyhbyybyybbbybybbyybyhyybyybyby6
Trm kasih mbk resep nya, udh ku praktekin berkali"alhmdllh ini benar"resep yg ku cari selama ini, dengan resep ini pula saya belajar Terima pesanan dr tetangga, semoga resep yg mbk bagikan jd ladang pahala mbk
Nene saya suka bikin sendiri sama cara a.cuna saya mau bikin catetan a hilng.alhmdulillah ada ni cenel ini jadi tahu.iy ketan a giling sendiri u g campur sereh maksud a t beras.klo masih Kole enak
Ya bun...selamt mencoba...trim bun...
Assalamualaikum salam kenal kak nyimak terus vidionya wah kue dodol nya cantik banget jelas enak banget ya terima kasih atas resepnya mantep
Waalaikum salam....sama2 bun
Makasih tipsnya kk
Bakal nyoba sendiri
Sama2... selamat mencoba
@@fardajahri 🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰
Mantap begini rupanya cara buat dodol nya trims resepnya ya bu
Sama2...selamat mencoba
Nyoba ah..bismillah semoga berhasil.makasih bunda
Trims.... smoga bsrhasil
Ini resep trun menurun klrga ku juga aplgi klw msakny diapi kayu ..mntp kk wong kito galo
Salam wong kito galo...
Wong kito galo gilo
Trima kasih ilmunya, akan saya coba semoa berhasil.
Sama2..slmt mencoba mbak Sri
Mknnya enak buatnya, hrs pakai otot.
Pengen cb jg ach.
Ssemogà bermàafaat.
Trims....
Tekniknya lebih jos lagi tepungdibikin sungsum akas pasti lebih cepat masak dn gk ada tepung jrindil . Ini teknik gua ya.
Trims..
Klo ini baru mantap bun
Trims....
Trima kasii ilmuny bikin ddol
Sama2 ...selanat mencoba
Vaduh ngiler nich
Trims... mbak
Mantep sekali dodo nya mantep sekali
Thanks...
Aku jugo wong palembang tapi mak ini la dibandar lampung..
Trims...
Dodol nya enak bun
Alhamduliiiah....
Trimakasih atas cara membuatnya..
Sya mau nanya ya.?
Bagai mna caranya kalau membuat dodol dari labu kuning sama juga ya...😊😊😊
Sama saja bun... tinggal ditambahkan saja labu kuning ny trims bun...
Mantaap pasti hurih tuhh..
Thks mbak Pita...💗
Didoro'nya mantap 👍👍👍👍👍
Trims...
Salm kenal kk bikin dodol ingat waktu saya masih anak anak suka makan dodol setengah matang he he he...😄
Mengingatkan masa kecil ya...trims..
Dodol masa kecil tentu beda dgn dodol masa remaja atau dewasa.
Jadi pengen ka
Terimakasih...
Asli dodol wong Kito nian 😄
Wong kito galo....🙏🙏🙏
Sm aq juga bikin dodol palembang seperti imi
Mksd santannya 1 kg.. itu 1 liter ya. Makasih resrpnya..
Ya 1 liter
Beda daerah beda caranya, tapi intinya sama, mantap.👍
Thanks....
@@fardajahri kalau boleh nanya, apa yg dimaksud dgn santan kental (tanpa air) dan apa pula maksudnya santan encer (dgn air) ?
Santan kental tanpa dikasih air perasan yg pertama, santan encer perasan yg kedua dikasih air...
@@fardajahri oh gitu, trmksh
Sama2...
Ada beberapa pertanyaan bun, mohon di jawab ya 🙏
1. Tepung ketan pada resep, bikin sendiri apa beli langsung jd bun ?
2. Kalo dodol duren, apakah sama resepnya ? Tinggal nyemplungin aja ga durennya ?
Terimakasih bun 🙏🙏
Tepung ketan nya beli, ada jualan nya, kl mau dikasih duren tinggal nyemplungkan aja betul bun.. trims 🙏🙏
@@fardajahri Bun mau tanya bedanya jenang sama dodol apa yah
Tepung beli. Kalau mau dikasih duren tinggal nyemplungi aja bun...
@@fardajahri bun klo tdk mau pakai gula merah brp takaran gula pasir ny aja? mohon dijwb bun🙏
Sama saja dengan gula merah ny
Masaknya brp jam bunda
Kira " ngaduk nya sampe brp jam KA
Mantabbbb.. berapa lama masak nya?
Lebih kurang 3 jam mbak
@@fardajahri terimakasih resepnya mbak..
Sama" selamat mencoba..
Tarik sis
Terimakasih
Kak mohon dijawab, jadinya berapa kg dodolnya kak
Salam kenal mbak,🙏ternyata gampang bikinnya👍❤️
Salam kenal kembali...trims...
Palembangnyo dimano yuk ...?
Palembang nyo di sako mas
@@fardajahri oh iyo, salam kenal be yuk
Yo slm kenal jugo...
ketannya pake tepung ketan rosbrand apa dari gilingan ketan asli
Bisa semua bun
Sy coba bikin 5 kg tepung, kelapa 20 butir, gula 5 kg ternyata susah banget ngaduknya tidak semudah yang dilihat
Santan encenya berapa liter n santan encernya ap d msak dlo bun,,,tlong jawab
Santan encer nya kalau ada pakai kalau tidak ada ganti air secukupnya, kalau santan kentalnya dimasak kalau bisa kelau bisa sampai keluar minyak nya,.... selamat mencoba Bun...
Apa gulanya tdk d saring bun...
Boleh disaring kalau gulanya bersih tak usah disaring waktu bunda masak gulanya udah bersih
Santan kental 1kg dari 1 buah kelapa apa dari 10 buah kelapa nih..soalnya ga ada keterangan dari brp buahnya..😁✌️
1 kg santan sama dengan 4 buah kelapa, di peras menggunakan mesin tanpa dikasih air.
Ciri2 dodol yg sdah mtang bgaimna bun,,,
Kalau dodolnya sudah matang, dodolnya tidak lengket dikuwali, dan apabila diangkat pakai centong dia kelihatan putus-putus...trims Bun selamat mencoba...
@@fardajahri mksih,,,mbak a prnah liat org buat dodol smpek brminyak gtuch,,,emg kyak gituvh ea mbak ,,,mksih
Dimasak dengan api kecil ya
Dimasak api kecil sampai sedang..
Unk pertama2 api sedang kl sudah mengental api kecil
Terima kasih bun baaraakallahu fiik
Sama2 bun slamat mencoba🙏🙏🙏
Kk mohon d jawab itu pke wajan bias bisa kah AP wajan khusus
Wajan biasa bun...cuman dodol ny harus diaduk terus sampai kalis...
Tanpa campuran tepung beras dijamin mulur.
Apa tu mulur?
Mulur itu lembek kurang keras
Aslkum..bakk.
Aku mau nanya tepung ketan tu tepong apa ya gak pernah dengar
Bahasa daerah ny pulut atau beras ketan
Kira 2 berapa jam ngaduk nya mba
Lebih kurang 3 sampai 4 jam ngaduk ny..
sukses ka
Terimkasih
Tahan berapa hari itu dodolnya
Untuk suhu ruang tahan 3 sampai 4 hari, kalau di kulkas biasa tahan lama, asal masak nya lebih dari 3 jam
Wah Ini Dodol Kesukaan Ku Bun.
Terimakasih..
apa gulax gak di saring khan gula mrahx psti ada ktoranx🤭🤭
Tergatung pada gula nya.. ada yg disaring ada juga yang tidak perlu disaring...
1kg santan dari berapa butir kelapa ya Bun?
4 butir kelapa
Brp jam dimasak mba
Min 3 jam
Jadi total santannya brp bun semuanya
Total seluruh ny 1 kg Bun...trims
Untuk kelapa berapa butir ka
Empat butir kelapa bunda...
Loyang nya ukuran berapa ya kk?
Loyang ny uk. 20x20 bun
Berisik musiknya
Kelapa nya ini berapa butir Bun?.
Kelapa nya 3 butir bun
Wah rasanya manis khas gula merah
Siip deh mau mencoba bunda semoga sukses spt d vidio
Trims...
Trims....selamat mencoba...
🤔😘😘😘😘😅
Trims..
Berapa mengaduknya itu
Lebih kurang 3 jam mbak...
Enak banget mantab 👍👍
Terimakasih....
Kue apa itu
Dodol..
Itu
Maaf nanya tepung ketan tu tepung apa saya orang Malaysia so x berapa faham sngt apa tepung ketan 😊
Tepung ketan itu...beras ketan kl di indonesia..yg dihaluskan..
tepung pulut klau orang mlysia cakap.orang indonesia ngmng tepung ketan
Betul sekali mbak Dira...hampir sama bahasa nya...ada juga didaerah lain di indo nyebut nya pulut..
Bantu jawab biasa org mlaysia ckap tepung beras pulut
Tepung ketan itu sama dengan tepung pulut, kebetulan sama dengan bahasa daerah saya, trims Bun selamat mencoba
1 resep dpt brp loyang bun
3 loyang bun...
@@fardajahri 1 loyang brpa kg bun, dri resep ini dpat brpa kg dodol bun?
Dapat 2 loyang bun...
@@fardajahri 1 loyang brpa kg bun?
Dak pernh ditimbang uk. Loyang itulah bun
Z😙😢
Kira " ngaduk nya sampe brp jam KA
Lebih kurang 3 jam dgn api kecil
Kira " ngaduk nya sampe brp jam KA
Lebih kurang 3 jam