[미니오븐 홈베이킹👩🏻‍🍳] 소보루빵이 아닙니다, 바닐라빈 콕콕 크림가득한 바삭바삭 쿠키슈:-)

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안녕하세요:-)
라쿠진미니오븐으로 즐겁게 홈베이킹을 하고있는 홍케익입니다👩🏻‍🍳♥️
오늘은 쿠키슈(비스킷슈)를 만들어보았습니다!
팬닝간격을 잘 못 조절해서 첫번째 반죽이 그만...
서로 다 붙어버렸지만ㅠ.ㅠ 그래도 맛은 아주 좋았어요 허허🥲
오븐에서 약 3-4배 정도 부푸니 과하다싶을 정도로 충분하게 간격을 두고 팬닝해주세요~!!!
내 맘대로, 내 멋대로 크림을 그득그득채울 수 있는 최고의 힐링 쿠키슈만들기! 함께 해보실까요❣️❣️
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✔️디클로마트 크림: 커스터드 크림에 휘핑한 생크림을 더한 것,
'자도르'님 레시피 사용함!
✔️재료
- 비스킷반죽 -
무염버터 50g
설탕 50g
박력분 50g
아몬드파우더 30g
*버터 - 실온보관
- 슈반죽 -
(3.5cm지름의 원 약 14-15개 분량)
무염버터 44g
설탕 5g
소금 2g
물 80g
우유 22g
중력분 50g
계란 90g
*계란 - 실온보관
*중력분 - 미리 체쳐두기
- 디플로마트 크림 -
우유 472g
노른자 120g
설탕 140g
박력분 40g
버터 34g
생크림 200g
바닐라빈 1개

[@misuklee7906]

너무 맛있겠어요~~
만드는 과정이 정성이 너무 들어가 정말 맛나게 먹어야 겠네요.
수고하셨습니다 ㅎㅎ

[@아스리]

우왕 너무 먹어보고싶어요!! 영상 잘 보고있습니당!!

[@hongcake9134]

ㅎㅎㅎㅎ감사합니다:-) 다음에 만들어드릴께요!ㅎㅎ

[@경성장일기]

너무 맛있어보여요!!먹고싶네용😥 설명도 너무 자세히 잘써주셔서 따라 만들어보기 좋을거같아요!!잘보고 갑니당ㅎㅎㅎ

[@hongcake9134]

감사합니다:-) 최대한 쉽게 설명해보려고 노력해보았는데 따라 만들어볼 수 있을 것 같다니 다행이네요ㅎ.ㅎ 한번 도전해보세요~!!!

[@김수연-d8i5s]

홍케잌 언제 오픈하나요🙈 너무 맛나보여요♥️

[@hongcake9134]

열심히 노력중입니다ㅎ.ㅎ 감사해요❣️❣️

[@misuklee7906]

👍

[@misuklee7906]

🙆‍♂️